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基于“課程項(xiàng)目化”理論的高職《國(guó)際商務(wù)談判與溝通》教學(xué)探索

2010-12-31 00:00:00楊惠敏
商場(chǎng)現(xiàn)代化 2010年36期

[摘 要]國(guó)際商務(wù)談判是一門(mén)新興的、融多學(xué)科的、實(shí)務(wù)性強(qiáng)的邊緣學(xué)科,是商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的骨干支撐課程。但是目前的教學(xué)體系存在弊端,不利于學(xué)生的知識(shí)體系的構(gòu)建。筆者借鑒“課程項(xiàng)目化”理論,對(duì)其進(jìn)行全新的整合,并對(duì)具體的教學(xué)設(shè)計(jì)進(jìn)行了闡述。

[關(guān)鍵詞]課程項(xiàng)目化 國(guó)際商務(wù) 談判 教學(xué)

《國(guó)際商務(wù)談判與溝通》即目前高校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)普遍開(kāi)設(shè)的《國(guó)際商務(wù)談判》課程。任何的商務(wù)談判,都是以談判雙方的有效溝通為前提。在商務(wù)活動(dòng)中,談判與溝通無(wú)處不在。有學(xué)者認(rèn)為,非正式的談判即是溝通,正式的溝通即是談判;兩者之間,相輔相成,缺一不可。所以,筆者認(rèn)為《國(guó)際商務(wù)談判》更名為《國(guó)際商務(wù)談判與溝通》,具有更大的現(xiàn)實(shí)意義,更加有助于學(xué)生的談判能力和溝通能力的培養(yǎng)與強(qiáng)化。為了行文方便,下文提到的《國(guó)際商務(wù)談判》和《國(guó)際商務(wù)談判與溝通》為同一概念、同一課程。

我國(guó)的高等職業(yè)教育近年來(lái)雖然獲得蓬勃發(fā)展,但是真正適合高職培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)生特點(diǎn)的教材開(kāi)發(fā)和教學(xué)理論的探索,還比較滯后;這是一個(gè)普遍的問(wèn)題。“入世”后,中國(guó)越來(lái)越緊密地融入了經(jīng)濟(jì)全球化的進(jìn)程中。伴隨著經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和高等教育的大眾化,“瓶頸”問(wèn)題日益突出,這就是高職教育的人才培養(yǎng)質(zhì)量與社會(huì)需求之間的矛盾。產(chǎn)生這一矛盾的主要原因是課程問(wèn)題,從更深層次看,是由高素質(zhì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)與具有明顯學(xué)科化傾向的課程模式不協(xié)調(diào)造成的。高職教育作為高等教育的一個(gè)類型,其人才培養(yǎng)規(guī)律不同于學(xué)術(shù)人才培養(yǎng)規(guī)律。當(dāng)前高職教育所面臨的核心任務(wù)就是課程的改革,課程項(xiàng)目化是突出高職辦學(xué)特色、促使課程改革走向優(yōu)質(zhì)的一條有效途徑。

在此,筆者結(jié)合自己的教學(xué)經(jīng)歷,借鑒目前較為先進(jìn)的“課程項(xiàng)目化”理論,嘗試運(yùn)用工學(xué)結(jié)合的模式,探討適合高職高專商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)《國(guó)際商務(wù)談判與溝通》課程教學(xué)的新思路、新方法。

一、《國(guó)際商務(wù)談判》課程的現(xiàn)狀

國(guó)際商務(wù)談判是一門(mén)新興的、融多學(xué)科的、實(shí)務(wù)性強(qiáng)的邊緣學(xué)科,該課程旨在研究國(guó)際商務(wù)談判具體過(guò)程及實(shí)務(wù),是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的綜合性應(yīng)用課程,是國(guó)際商務(wù)學(xué)科體系中的一門(mén)基礎(chǔ)課,也是商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的骨干支撐課程。

1.教材存在的問(wèn)題

目前我國(guó)《國(guó)際商務(wù)談判》的教材主要分為三大類型。第一類為商務(wù)談判英語(yǔ)口語(yǔ)教材。該類教材根據(jù)各類商務(wù)談判內(nèi)容,將其分解成具體的商務(wù)談判英語(yǔ)對(duì)話,很容易導(dǎo)致該門(mén)課程變成典型的商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)課。第二類為理論型的全英商務(wù)談判教材。該類教材以介紹商務(wù)談判的學(xué)科性知識(shí)為對(duì)象,專業(yè)詞匯眾多,超越了高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的理解和應(yīng)用能力,容易導(dǎo)致該門(mén)課程變成典型的商務(wù)英語(yǔ)閱讀課程。第三類是談判英語(yǔ)對(duì)話和理論知識(shí)相結(jié)合的教材。該類教材把商務(wù)談判內(nèi)容具體分解為各項(xiàng)主題,每項(xiàng)主題在進(jìn)行了簡(jiǎn)單的、必要的商務(wù)談判知識(shí)介紹后附有與此內(nèi)容相關(guān)的商務(wù)談判英語(yǔ)對(duì)話。這類教材將商務(wù)談判知識(shí)和談判英語(yǔ)巧妙地結(jié)合。但是目前該類教材有關(guān)商務(wù)談判知識(shí)的介紹還是著重學(xué)科性知識(shí)的介紹,而非商務(wù)談判語(yǔ)言知識(shí)與技巧的講解。

以上三類教材,都沒(méi)有擺脫明顯的學(xué)科化傾向,依舊依照學(xué)術(shù)人才培養(yǎng)的軌跡,不能滿足現(xiàn)階段高職高專商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)對(duì)高技能型國(guó)際商務(wù)談判人才培養(yǎng)的要求,亟需改進(jìn)和完善。

2. 教學(xué)存在的問(wèn)題

許多從事一線教學(xué)工作的同仁,都對(duì)《國(guó)際商務(wù)談判》的教學(xué)進(jìn)行過(guò)探討。趙東(2006)提倡在教學(xué)過(guò)程中,引進(jìn)案例與情景教學(xué)法;任大廷(2008)認(rèn)為對(duì)學(xué)生開(kāi)展模擬涉外商務(wù)談判實(shí)踐環(huán)節(jié)的鍛煉很重要;范新民(2010)強(qiáng)調(diào)在教學(xué)中對(duì)學(xué)生進(jìn)行跨文化能力的培養(yǎng)。這些都為我們繼續(xù)完善這門(mén)課程的教學(xué)和科研工作,提供了很有價(jià)值的借鑒成果。

但是,筆者認(rèn)為高職院校要真正培養(yǎng)出高素質(zhì)的國(guó)際商務(wù)談判專門(mén)人才,就必須借鑒“課程項(xiàng)目化”理論,對(duì)現(xiàn)階段《國(guó)際商務(wù)談判》課程的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行大膽的增刪和全新的整合。

二、“課程項(xiàng)目化”理論

1.課程項(xiàng)目化是高職院校課程改革的必然選擇

課程項(xiàng)目化是指根據(jù)職業(yè)能力培養(yǎng)需要和地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,將專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)成訓(xùn)練具體技能的項(xiàng)目,并根據(jù)項(xiàng)目組織原則實(shí)施教學(xué)與考核以培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)能力的課程設(shè)計(jì)。課程項(xiàng)目化立足職業(yè)崗位要求,把現(xiàn)實(shí)職業(yè)領(lǐng)域的生產(chǎn)、管理、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)等實(shí)際工作內(nèi)容和過(guò)程作為課程的核心,把典型的職業(yè)工作任務(wù)或工作項(xiàng)目作為課程的主體內(nèi)容,并與國(guó)家相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)要求相銜接,若干個(gè)項(xiàng)目課程組成課程模塊,進(jìn)而有機(jī)地構(gòu)成與職業(yè)崗位實(shí)際業(yè)務(wù)密切對(duì)接的課程體系。

課程項(xiàng)目化的核心任務(wù)是要在知識(shí)與任務(wù)之間建立聯(lián)系,以職業(yè)情境中的實(shí)際問(wèn)題為中心,以知識(shí)與行動(dòng)的產(chǎn)生式表征方式來(lái)組織課程內(nèi)容,強(qiáng)調(diào)引導(dǎo)學(xué)生在完成工作任務(wù)的過(guò)程中主動(dòng)建構(gòu)理論知識(shí)和實(shí)踐技能,從而有利于培養(yǎng)和提升學(xué)生的職業(yè)能力。

2.高職課程項(xiàng)目化的設(shè)計(jì)要求

高職課程項(xiàng)目化的設(shè)計(jì)應(yīng)該符合以下三項(xiàng)原則:其一是實(shí)踐性原則,就是項(xiàng)目的出現(xiàn)必須源自實(shí)踐領(lǐng)域,是與學(xué)生未來(lái)的職業(yè)實(shí)踐相關(guān)聯(lián)的,這樣的項(xiàng)目才具有驅(qū)動(dòng)性,學(xué)生探究的興趣和解決問(wèn)題的動(dòng)機(jī)強(qiáng)度才大。其二是相關(guān)性原則,是指可以把工作內(nèi)容相關(guān)程度比較高的任務(wù)模塊合并在一起。根據(jù)這個(gè)原則,既可以把同一個(gè)任務(wù)領(lǐng)域的幾個(gè)單項(xiàng)任務(wù)模塊合并在一起,也可以把幾個(gè)不同任務(wù)領(lǐng)域的模塊合并在一起,從而實(shí)現(xiàn)按照工作體系進(jìn)行課程項(xiàng)目化門(mén)類的劃分。其三是思考性原則,是指項(xiàng)目的設(shè)計(jì)必須有一定的智力含量,有一定的難度和思考空間,是“智慧+技能”的智能化項(xiàng)目,而不是純粹動(dòng)作技能方面的項(xiàng)目。只有這樣的項(xiàng)目,才能達(dá)到促使學(xué)生將理論和實(shí)踐整合起來(lái)的目的。

三、《國(guó)際商務(wù)談判與溝通》的項(xiàng)目化課程設(shè)計(jì)

若干個(gè)項(xiàng)目課程組成課程模塊,若干個(gè)課程模塊有機(jī)地構(gòu)成的一門(mén)學(xué)科的課程體系,這樣就形成了一門(mén)新的課程。

傳統(tǒng)《國(guó)際商務(wù)談判》課程的教學(xué)內(nèi)容基本按照先理論、后案例的框架安排,雖然也貫徹了實(shí)踐性原則,但是相關(guān)性不強(qiáng),不利于學(xué)生構(gòu)建自己的知識(shí)體系。案例的引入,如果不能很好地貫徹啟發(fā)性原則,就不能激起學(xué)生學(xué)習(xí)和思考的興趣。

為了解決上述問(wèn)題,筆者依據(jù)“課程項(xiàng)目化”理論,以工作過(guò)程為導(dǎo)向,構(gòu)建《國(guó)際商務(wù)談判與溝通》的課程新體系。

1.根據(jù)典型的工作任務(wù),劃分為四大模塊

首先引入兩條分類標(biāo)準(zhǔn),一條以典型的工作任務(wù)為導(dǎo)向,確定四大談判類型,它們是銷售談判、投資談判,技術(shù)貿(mào)易談判和國(guó)際商務(wù)合同談判,即四大課程模塊。然后根據(jù)談判的具體程序,分為談判前的準(zhǔn)備,談判中的語(yǔ)言運(yùn)用和溝通技巧、談判后的簽約等其他事項(xiàng)。

2.聯(lián)系工作實(shí)際,劃分課程項(xiàng)目

國(guó)際商務(wù)談判的內(nèi)容紛繁復(fù)雜,容易掛一漏萬(wàn)。而就目前我國(guó)高職院校的辦學(xué)條件和培養(yǎng)目標(biāo)來(lái)看,要做到面面俱到,不可能也不現(xiàn)實(shí)。如何利用有限的課堂時(shí)間,向?qū)W生展示課程的精華所在,如何指導(dǎo)學(xué)生具備國(guó)際商務(wù)談判的基本能力和技巧,以便應(yīng)對(duì)今后的日常工作,是擺在教師面前的難題,也是一個(gè)迫切需要解決的問(wèn)題。

在與外貿(mào)企業(yè)的有關(guān)專家座談后,我們發(fā)現(xiàn):銷售談判在商務(wù)交往中很常見(jiàn),也是商務(wù)人士日常接觸最多的業(yè)務(wù);國(guó)際商務(wù)合同的談判是外貿(mào)工作中典型的談判,里面也包括銷售合同的談判,非常適合商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程的培養(yǎng)目標(biāo)。因此,我們決定將這兩類談判加以整合,形成“國(guó)際銷售談判”重點(diǎn)模塊,組織教學(xué)。下面是圖表說(shuō)明:

圖表最后一欄,標(biāo)有數(shù)字1-13的部分,是若干個(gè)具體的項(xiàng)目課程,它們組成“國(guó)際銷售談判”的課程模塊。

3.項(xiàng)目課程的教學(xué)案例

項(xiàng)目課程被分析出來(lái)以后,就要考慮具體的教學(xué)步驟。在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),教師至始至終要考慮如何巧妙地將國(guó)際商務(wù)談判的原則、過(guò)程、策略與技巧、談判程序與談判結(jié)構(gòu)、雙贏理念、談判力及相關(guān)因素、談判者性格類型與談判模式、文化模式等知識(shí)恰如其分地嵌入其中,不求面面俱到,但求重點(diǎn)突出;如何引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)地思考并總結(jié)這些理論知識(shí),而不采用灌輸?shù)姆椒āV挥羞@樣,才能很好地貫徹“課程項(xiàng)目化”理論的實(shí)踐性、相關(guān)性和思考性原則。下面對(duì)項(xiàng)目5“歡迎詞”(Welcoming Speech)的教學(xué)步驟進(jìn)行闡述。

教學(xué)內(nèi)容(2課時(shí):90分鐘)教學(xué)方法

輔助手段講授法、演示法、角色扮演法、案例法、練習(xí)法(教法);寫(xiě)作實(shí)訓(xùn)、演說(shuō)實(shí)訓(xùn)、自主學(xué)習(xí)(學(xué)法);黑板、多媒體(教學(xué)輔助手段)

本課的教學(xué)目標(biāo)是:

知識(shí)目標(biāo):掌握歡迎詞的格式和常用表達(dá)法;明確禮儀性演說(shuō)是以人際關(guān)系為中心的溝通行為,演說(shuō)的表達(dá)方式及演說(shuō)時(shí)的氣氛也是關(guān)鍵所在;了解一些相關(guān)的商務(wù)禮儀。

能力目標(biāo):能根據(jù)商務(wù)溝通的原則和具體情境的要求,寫(xiě)出帶有禮貌和熱情口吻的英文歡迎詞,并當(dāng)眾演說(shuō);嘗試將相關(guān)的商務(wù)禮儀固化到自己的個(gè)人行為中。

情感目標(biāo):通過(guò)例行的商務(wù)活動(dòng)和歡迎詞的演說(shuō),促進(jìn)與員工和客戶的感情,維系好人際之間的關(guān)系;增強(qiáng)與人溝通的信心,培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神以及熱情、沉穩(wěn)、堅(jiān)定的職業(yè)風(fēng)范與素養(yǎng)。

課程設(shè)計(jì)的獨(dú)到之處是:先實(shí)踐、后理論。要求學(xué)生在寫(xiě)作和演說(shuō)之后,獨(dú)立歸納總結(jié)學(xué)習(xí)成果。課堂的設(shè)計(jì),針對(duì)禮儀性演說(shuō)—?dú)g迎詞“簡(jiǎn)短、清晰、誠(chéng)懇”的特點(diǎn),堅(jiān)持教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的原則,通過(guò)教師的講解和示范,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。采用創(chuàng)設(shè)新情境,獨(dú)立寫(xiě)作、獨(dú)立演說(shuō)、相互評(píng)價(jià)等方法,調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,使他們能夠積極主動(dòng)地獲取知識(shí),形成主動(dòng)探索、主動(dòng)求知的學(xué)習(xí)品德。這種學(xué)習(xí)品德的養(yǎng)成,會(huì)使學(xué)生受益終生。

四、結(jié)語(yǔ)

利用“課程項(xiàng)目化”理論設(shè)計(jì)《國(guó)際商務(wù)談判與溝通》的課程新體系,關(guān)鍵點(diǎn)在于分析出符合國(guó)際商務(wù)活動(dòng)實(shí)際需要的項(xiàng)目,然后依據(jù)相關(guān)原則,安排教學(xué)環(huán)節(jié)。“課程項(xiàng)目化”理論目前多被理工類的高職院校采用,并收到了很好的教學(xué)效果?,F(xiàn)在,它正在被廣泛推廣和普及。筆者認(rèn)為,這樣的理論也可以被文科類專業(yè)采用,于是借鑒它,對(duì)自己的教學(xué)實(shí)踐進(jìn)行了一定程度的探索,希望可以開(kāi)辟出商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)的一片新天地。

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