秋季養生茶療法

茶療方簡便，既可養生又能治病，近年來茶葉中的營養成分和藥理作用，不斷被人們發現，其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季，如能根據自身體質，選用適宜療方，對增進健康、增強體質定會有益。

蘿卜茶

白蘿卜100克、茶葉5克，加少量食鹽，先將白蘿卜洗凈切片煮爛，略加食鹽調味(勿放味精)，再將茶葉用于沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內服用，每天2次不拘時限，有清熱化痰、理氣開胃之功，適用于咳嗽痰多、納食不香等。

白蘿卜營養豐富，含鈣且有藥用價值，可清熱化痰，配茶飲用能清肺熱、化痰濕，少加食鹽既可調味，又可清肺消炎。

姜蘇茶

生姜、蘇葉各3克，將生姜切成細絲，蘇葉洗凈，用開不沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑，上下午各溫服1劑。有疏風散寒、理氣和胃之功，適用于風寒感冒、頭痛發熱，或有惡心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以藥代茶。味少而精，實用簡便。

銀耳茶

銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克，先將銀耳洗凈加水與冰糖(勿用綿白糖)燉熟；再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯，攪拌均勻服用。有滋陰降火，潤肺止咳之功，適用于陰虛咳嗽。銀耳是食藥兩用滋補佳品，內含蛋白質約10％、碳水化合物65％、無機鹽4％：還含有維生素E以及磷、鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等。藥用有滋陰潤肺、養胃生津之效。

銀耳配冰糖可助滋養潤肺、止咳化痰之力，配茶葉取其消痰火于利濕之中，兼有消炎之功效。

桔紅茶

桔紅3～6克、綠茶5克。用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鐘后服用。每日1劑隨時飲用，有潤肺消痰；理氣止咳之功，適用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之癥。此茶以桔紅宣中理氣，消痰止咳。茶葉有抗菌消炎作用。以此二味配制，對咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好。

黃精茶

取新鮮黃精30克切成薄片放入大杯中，先加入100毫升溫開水浸泡，再加入熱開水400毫升，繼續浸泡3-5分鐘即可服用，有生津、養陰、潤肺之功。天麥冬茶

取天冬、麥冬各12克，加入熱開水300毫升浸泡10分鐘，棄渣喝茶，有養陰生津、清肺降火之功。

沙參大棗茶

取沙參15克、大棗5枚，加入沸開水適量加蓋浸泡15分鐘飲用，有養陰生津之功。

玉竹冰糖茶

取玉竹15克，加冰糖適量。加入沸開水適量加蓋浸泡15分鐘。并用筷子和勻后再飲用，有養陰生津、潤喉益肺之功。

蘆根蜜糖茶

取鮮蘆根25克，加蜂蜜適量，加入適量熱開水加蓋浸泡10分鐘。并用筷子和勻后再飲用，有生津清熱、潤肺利咽之功。

麥芽養生茶

取麥芽15克、谷芽8克、陳皮6克、冰糖少許，水1000毫升，將所有茶材放入鍋中，加水煮沸后，轉小火再煮15分鐘。濾除茶渣后即可飲用。此茶可舒緩腹脹或消化不良等癥狀，讓你吃得沒有負擔!

烏梅抗敏茶

到烏梅、防風、柴胡各9克，五味子6克、甘草10克、水600毫升，將所有茶材放入鍋中，加水煮沸。沸后轉小火再煮5～10分鐘即可。常飲用抗敏茶，可以有效改善讓人不適的過敏體質。