初秋,喝杯潤燥花瓣茶

百合花

百合花主要特點(diǎn)是含維生素比較多，多種維生素比較齊全，包括一些礦物質(zhì)，從中醫(yī)來講，它的藥性是偏涼的，有止咳化痰的作用，藥性也比較平緩。

在沖泡時(shí)首先要注意用量，花草茶的口味一般比普通的茶葉要苦一些。所以只需要2—3克就可以了。最好是用沸水，在杯中先注入少量的水，這樣做有兩個(gè)目的，一是可以把干燥的花朵滋潤一下。讓花草的味道更容易溶于水中，另外可以起到清洗花朵的作用，這樣泡出來的味道會(huì)更好一些。這樣泡上10分鐘就可以飲用了。

百合花茶具有安心、益智、潤肺止咳的功效。當(dāng)然如果覺得茶味比較苦可以少量放些蜂蜜。但糖尿病人千萬不要放。

桂花

桂花從中醫(yī)角度講屬于辛溫的，可以跟綠茶或?yàn)觚埐璐钆鋪砗?，這樣桂花的辛溫性和綠茶的寒涼性綜合后，對于脾胃虛弱但又想喝茶的人來說，則是非常理想的。

每次沖泡桂花的量也不能太多。水溫不要太高，一般在85度左右就可以了。在沖泡時(shí)，先少倒一點(diǎn)水。讓花和茶都充分滋潤一下，最后再把水注滿杯。浸泡2—3分鐘就可以喝了。

在綠茶里放些桂花．一個(gè)是提它的香味，另外它有消除口臭的作用，這種方法很方便有效。秋天很多人覺得皮膚干燥，或由于上火而導(dǎo)致聲音沙啞，經(jīng)常喝喝桂花綠茶或桂花烏龍茶，也可起到緩解作用。

金蓮花

在花草茶中．有一種金蓮花也是人們常飲用的，金蓮花被稱外“塞外龍井”，民間還有“寧品三朵花。不飲二兩茶”的說法。沖泡后不僅茶水清澈明亮，還有淡淡的香味。

金蓮花是毛茛科植物，藥性較強(qiáng)。在飲用時(shí)須慎重。從中醫(yī)來講。金蓮花的特點(diǎn)是苦、寒，也就是說味是苦的。藥性是寒的，具有清熱解毒、養(yǎng)肝明目和提神的功效。中醫(yī)辨證脾胃虛寒人群不宜飲用，比如那些吃點(diǎn)涼的東西胃就不舒服或是平時(shí)消化功能不太好的人群。應(yīng)該盡量避免喝此茶。金蓮花適合中醫(yī)說的有實(shí)熱癥的人群，比如容易上火、動(dòng)不動(dòng)就嗓子疼的人。

金蓮花是有一定藥性的，所以在沖泡飲用時(shí)。用量不能過多，一次頂多放三朵就可以了。沖泡好的金蓮花，花朵綻開，具有觀賞性，而它的味道卻偏苦?？梢苑胚m量的白糖或冰糖來調(diào)味。飲用金蓮花對于治療呼吸道炎癥。比如口腔炎、咽炎、扁桃體炎都有一定的功效。

金盞花

金盞花具有降血糖功效．此外．金盞花對抑制腎排空、解除消化道痙攣也有功效，所以它對胃腸道比較有好處，能促進(jìn)消化。

在沖泡金盞花時(shí)，先要將花朵用少量的水清洗一下，再注滿水浸泡10分鐘就可以飲用了，但是金盞花在用量上也是有講究的。

喝的量不要太大，因?yàn)榈目辔赌艽龠M(jìn)胃液的分泌、開胃，能夠增加食欲，如果苦味太濃了，那么它可能引起嘔吐，所以建議不要喝得太濃。沖泡好金盞花，可以加點(diǎn)冰糖或蜂蜜調(diào)味。感冒時(shí)喝金盞花茶，具有利尿、退燒作用，不過，孕婦不能飲用。