品茗別有天

隨熙熙攮攮的人流走在五四路上，抬頭一看，“雅真茶藝”、“吳家私房菜”的紫色招牌掛在國際大廈外側。這里就是“別有天”茶藝居。

從典雅的木門推進，茶色的各式裝飾、古樸的紅木桌椅、鏤空的精致格窗立即讓來者沉浸于古色古香的情調之中，遵勁有力的書法楹聯、裊裊飄溢的茶香、纏眠多情的樂律，讓人舒心悅性。中華民族數千年浩瀚的傳統文化盡濃縮于此。在傳統與現代交織的氛圍中，熏陶一份獨特的心情。

“忍一時風平浪靜，退一步海闊天空”，屏風兩側這句耳熟能詳的聯句富有哲理。現代工作和生活節奏日益加快。奔波勞累的人們，難有心思打理心情，日常工作的繁雜，每每讓情緒多一些波瀾。靜坐于“別有天”雅座一角，在縷縷茶香之中，聽一曲幽婉的琵琶樂章，受一次精神的洗禮，定會讓你所有的疲勞煙消云散。

初次來到“別有天”，就被她兩個分別位于茶座兩旁的庭院式花園吸引。推開落地窗。玲瓏多姿的翠竹園、浪漫小巧的秋千、可愛的榕樹、青青的小草印入眼簾。想像一下吧!入夜時分，月色如水，翠竹隨風婆姿起舞，同伴二三人，蕩著秋千，乘輕風邀明月，徜徉于榕樹下，細數繁星點點，靜坐亭中，傾聽涓涓流水。塵世之外的仙境莫若如此，平常來這兒消費的大部分都是白領階層，不少社會知名人士、海外友人也常常聚在這里把茶聊天。來這兒的消費者，講究的都是兩個字——品味，許多老客人因為品味而喜歡“別有天”，在這兒喝茶一喝就是十幾年。

自1993年創立至今，“別有天”的招牌已經掛了十七年了。十數年悠悠茶香的濡染，“別有天”的花草器具更加古樸典雅，十數歲月洗禮，“別有天”的傳統氣氛越發和善清靜，十數年客人進進出出，“別有天”依然以淡淡的茶香慰籍著都市焦躁疲憊的心靈，用茶道表演藝術體現茶文化的獨特魅力。

“別有天”是一個集品茗、茶道表演、茶藝欣賞于一體的優雅之外。這兒的茶藝小姐，個個身懷絕技，能表演一套嫻熟的茶道表演藝術，這是吳雅真一手調教出來的。吳雅真不僅把茶道表演藝術親手教給茶藝小姐，還經常開設茶藝師培訓班，讓茶藝走進千家萬戶，用茶道詮釋修身養性的最高境界。

“別有天”在福州創建了多個“第一”：第一家茶藝居，第一家庭院式茶藝居、第一家茶藝旅游定點單位、第一家茶膳館、第一家茶藝培訓基地。

近年來越多的茶藝館紛紛變樣一一茶館內開設棋牌室、麻將館。茶館原本安靜幽雅的環境因為“嘩嘩”的麻將聲音開始變得極不和諧。茶館的娛樂性似乎背離了它傳承文化的理念，有人驚呼：茶味不見了，茶館在墮落，茶文化的凈土在淪陷!為應對市場需求變化，“別有天”開始做茶膳和素食。并因此獨樹一幟，成為“別有天”的一大特色。“別有天”服務內容在不斷變化的同時，堅持著“再變也不能離開茶文化”的原則，不圖賺錢，堅定自己的理想和信念。穩穩地樹立著弘揚茶文化的品牌。堅持著自己高雅、脫俗不凡的風格，真正成為傳播、普及茶文化的載體。

別有天茶藝居

別有天茶藝居成立于1993年。在國內享有很高的知名度，是福州眾多茶館中的知名品牌。

別有天的出色在于它的先驅性，在福州它創下五個第一：福州第一家室外庭院式茶館；第一家既能品到全國各地名茶又能品嘗吳家獨創茶膳、素食私房美食的茶館；第一家將飲茶文化與飲食文化融為一體的茶藝館；福州第一家旅游定點茶藝館；更是福州面積第一大的茶藝館。

別有天茶藝居環境優美，裝飾典雅，富有江南風情，古香古色，入于古典而出于現代，給您清、靜、逸、雅的感覺，是親朋歡聚、商務洽談的理想場所。