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上帝是巴西人

2011-01-01 00:00:00
時尚北京 2011年2期


  這里是四季如春、氣候宜人,沒有臺風、沒有地震、沒有沙漠的國家,這里是遠離戰(zhàn)亂和分裂的世外桃源。大自然賦予了它最豐沛的淡水、最廣袤的森林和最豐富的礦藏,這里有享譽世界的咖啡、桑巴和足球,這里就是巴西。
  
  天賜盛筵
  巴西人有一句諺語:上帝是巴西人。這句話真是上帝厚愛這片土地的真實寫照。在這片遼闊的土地上,聳立著世界上面積最大的高原巴西高原,流淌著世界上水量最大的河流亞馬遜河,奔騰著世界上最寬闊的瀑布群伊瓜蘇,蘊藏著世界上最豐富的彩色寶石礦。號稱“地球之肺”的亞馬遜熱帶雨林源源不斷地供給著鮮活的氧氣,波瀾壯麗的海岸是那道最亮麗的風景線。
  穿越巴西那遼闊的國土,親近巴西各民族人民:那些洋溢在城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)間的異國風情,以及和諧相融、彼此包容的文化,造就了溫和閑適的巴西人,熱情樂觀的巴西人。巴西的一切都像是上帝呈現給我們的饕餮盛筵,豐富而令人難忘:昔日訴說憂傷的桑巴舞,變身成狂歡節(jié)上的“紅辣椒”;“足球王國”的稱譽,是香檳酒里的豐厚泡沫;濃郁芳香的咖啡,受洗之后成為“上帝的飲料”;隱密在熱帶雨林中的黃金古國,是令人琢磨不透的神秘香料……盛筵之豐盛滋味,需要你我去慢慢品味。
  其中,巴西的原始風情,是不得不品的一道主菜。且不說舉世聞名的亞馬遜熱帶雨林,隱藏了太多的驚喜與神秘,單單伊瓜蘇,就非常與眾不同。據傳說,伊瓜蘇是一條古老的大河,曾有位神仙打算迎娶一位美麗的當地少女,但少女卻和她的夢中情人乘獨木舟私奔。一怒之下,神仙將河流截斷,讓這對戀人好夢難圓。其實伊瓜蘇在當地土語中是“大水”的意思,地處巴西、阿根廷、巴拉圭三國交界處,擁有世界上最寬的地質大斷層,伊瓜蘇河路經此地,造就了氣勢驚人綿延不絕的瀑布群。當我們坐著快艇踏著湍急的水流,還未靠近瀑布,就已經能感受到瀑布的滔滔水花,抬眼望那無邊的瀑布,耳邊聽那不絕的轟鳴,不禁讓人心生敬畏。穿越瀑布的瞬間,天光云閃、醍醐灌頂,如重獲新生。掛滿水珠,驚魂上岸,順著棧道,一路又是看不盡的瀑布全景圖。伊瓜蘇瀑布是世界五大瀑布之一,其壯觀在于將近4公里的寬度和組成瀑布群的270多個大大小小的成員,其中每條瀑布又各有形態(tài),千奇百怪。當地人告訴我,由于上游的持續(xù)大雨,瀑布的水量之大二十年所罕見,河水也由于大量泥沙的沖刷而呈現出罕見的咖啡色。充沛的河水咆哮而下,幾十公里外都能聽到隆隆瀑聲。岸邊,是南美洲郁郁蔥蔥的熱帶雨林,微風輕哨,偶然林子間會鉆出可愛的果子貍。原始的美麗,奇異的風光,讓人回味無窮。
  慵懶生活
  自然條件的得天獨厚和人均資源的豐富讓巴西人擁有慵懶的資格。巴西社會保障比較發(fā)達,加上這里土地肥沃、物產豐富,水稻一年可以種植四季,許多地方遍地是芭蕉、芒果,隨手摘來就可充饑。所以,巴西人滿足于此,做事懶散,喜歡悠閑地享受生活。滿街望去,各色人等都以各自最舒適的狀態(tài)呈現在我們面前,沒有焦慮、沒有忙碌、面孔上甚至沒有欲望的痕跡。
  從歷史上看,巴西先后經歷了數波移民浪潮。不同種族、不同膚色的人生活在一起,組成了一幅絢麗多彩的畫面。巴西不僅有來自葡、德、意的白種人殖民者后裔,也有農奴時代留下的黑種人,還有后來中、日、韓的黃種人移民,以及原始的紅棕色印地安人,當然最多的還是咖啡色皮膚的混血人,因此巴西有“民族大熔爐”之稱。不同種族的人怡然自得,和平共處,對遠道而來的陌生朋友,也都盡顯寬厚熱情。也許,正是巴西的包容性,造就了巴西人熱烈奔放的性格。
  巴西人的性格,體現在生活的方方面面,例如烤肉。雖然世界各地都有烤肉,但巴西烤肉是世界上最久負盛名的西式美食之一,主要是因為其無論烹飪還是吃法都體現了當地人熱情洋溢、簡單直接的性格特征,故而經久不衰。巴西烤肉的制作其實非常簡單:拿切好的生肉放在炭火上烤一烤,再撒一點粗鹽,就大功告成了。烤肉的吃法也同樣充滿原始氣息:只要一聲招呼,熱情的小伙就會呼嘯著來到你跟前,右手拿著一只不銹鋼小盤和一把鋒利的刀,左手拿著用長長的鋼釬串起的牛肉,豎在盤子上,挨個切下一小塊一小塊的肉,你便可以開始大快朵頤了。想象一下,摟著美女喝著啤酒,聊著足球吃著烤肉,是多么美好的巴西式生活圖景。由于巴西牛肉品質上乘,因此烤出來的肉不放任何調料都是非常香嫩的。回到北京,我也曾搜尋相同的美味,卻總是一次又一次地失望,看來地道的巴西烤肉還是要在當地才能品嘗得到。
  另一方面,人們在過于舒適的環(huán)境中,漸漸喪失了奮斗的精神。除了華人之間,當地幾乎沒有商業(yè)競爭,很多華人僅僅依靠吃苦耐勞就能賺得盆滿缽滿。不過生于憂患、死于安樂,大概是人類共同的宿命。作為南美最大的城市和巴西的經濟中心,圣保羅的辦事效率卻低到無可忍受。在巴西人的觀念里,生活是絕對不能被催促的。巴西人跟你約會,遲到個把小時算是很正常的,大家卻都對此習以為常。
  
  一聲嘆息
  和大多數發(fā)展中國家一樣,巴西的一大顯著社會問題就是貧富分化。在經濟最發(fā)達的圣保羅,最不和諧的一幕就是天空布滿富人的直升機,地上隨處可見無家可歸的流浪漢。人數眾多的流浪漢帶來了嚴重的社會問題。巴西有一個很有意思的現象,政府規(guī)定房屋的實際入住者在居住數年后可以擁有該房屋的產權,于是很多空置房屋常常會由于游民的侵占而在多年之后易主,鳩占鵲巢現象時有發(fā)生。除此之外社會治安也令人堪憂,持槍搶劫事件每天都有。我們出行之前就被善意告知不能帶包,不能把相機握在手上,更不能穿戴名牌……
  由于街頭的暴力事件經常發(fā)生,甚至各地都出現了猖獗的黑幫團體,于是政府想努力提高全民保障以解決犯罪問題。巴西在世界上稅種之多,稅收之高是出了名的,但政府有兩塊最大的負擔,就是全民的免費教育和醫(yī)療。免費教育是普惠制的,一直持續(xù)到大學階段,不過比較不公平的是窮人上的公立學校和富人上的私立學校在教學質量上有天壤之別。而且窮人家的孩子因為要補貼家用,經常會輟學在路邊賣藝掙錢,每當我看到紅綠燈口表演扔火把的孩子,都覺得一陣心酸。可即便這樣,孩子們也有屬于他們的快樂,路邊角落、街心花園,經常能夠看到三五成群的孩子穿著臟兮兮的球衣踢球,他們在這里歡樂,也是在編織未來的夢。當我來到圣保羅足球俱樂部,便能充分感受到這一點。它坐落在高墻圍筑、綠樹成蔭的富人區(qū),是世界上最大的私人足球俱樂部,誕生了卡卡等足球巨星。對孩子們來說,也許足球便是他們從底層走向上流社會的唯一途徑。但由于政府無法解決自身的痼疾——腐敗問題以及由此造成的貧富分化,導致富人能夠得到更多的庇護而愈加富有,窮人由于缺乏資源逐漸世襲貧窮,無數貧民窟的青少年正發(fā)展成為黑幫的“生力軍”。如此受到上帝眷顧的一個國度,卻充滿了罪惡與不公,實在令人惋惜。
  歸國之后,那些踢足球的孩子在我的腦海里反復重現,那是我見過的一副最充滿希望的圖景。我曾問上帝:為何你如此眷顧這個國家卻還是給了它那么多罪惡?上帝說:上帝的國度亦是魔鬼的樂土,天使都是由魔鬼進化而來。我又問:一切還可以改變嗎?上帝說:即使不斷更正路徑,你也會發(fā)現自己走的是一個圓。我再問:那還需要改變嗎?上帝說:即便回到原點,也一定要走一圈,看似一樣,實際已有本質不同。我最后問:那我們改變的動力是什么?上帝說:是希望。
  如此,我真的相信了,上帝是巴西人。

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