新生代大學生對客家文化認知度的調(diào)查研究

摘 要：客家話被認為是地球上衰落最快的語言之一；圍龍屋缺乏保護措施，存留下來的完整建筑越來越少；娘酒的釀造工藝已經(jīng)越來越無人問津，面臨失傳的危機。對客家文化的傳承和保護，必須從新生代青年開始抓起。為了更深入了解和全面把握新生代青年對客家文化認知的狀況，進一步了解新生代大學生對客家文化的關注和傳承力度，課題組對大學生進行了一次較全面的調(diào)查。并對調(diào)查結果進行分析研究，提出了相應的對策。

關鍵詞：新生代大學生；客家文化；認知度；調(diào)查研究

中圖分類號：G40文獻標志碼：A 文章編號：1002-2589（2011）15-0208-03

客家文化源遠流長，內(nèi)涵豐富，弘揚客家文化有著重要的意義，它有助于了解客家先民艱苦創(chuàng)業(yè)的歷史，有助于更深刻地了解中華民族的發(fā)展過程，有助于更深刻地領悟中華民族的精神力量，有助于更深刻地認識中國國情，有助于人文素質的進一步提高。但客家文化的傳承現(xiàn)狀在日漸紛雜的現(xiàn)實中不容樂觀。一種文化的消逝無形中是對一種精神的忽略，然而客家群體在改造世界的同時所展現(xiàn)出來的勤儉自強，吃苦耐勞，懷國愛鄉(xiāng)，精誠團結，孝順父母，勇于創(chuàng)新的客家精神是值得社會肯定和發(fā)揚的。

一、新生代大學生對客家文化認知度的調(diào)查分析

為了更深入了解和全面把握新生代青年對客家文化認知的狀況，進一步了解新生代大學生對客家文化的關注和傳承力度，2010年11月，課題組對大學生進行了一次全面的調(diào)查。此次調(diào)查采用抽樣問卷方式，對象涵蓋廣州、深圳、東莞、佛山等專本科學校的學生。共發(fā)放問卷900份，回收843份，有效問卷800份，回收率為93.67%，其中有41.8%的被調(diào)查者有客家血統(tǒng)，有58.2%的被調(diào)查者屬于非客家血統(tǒng)。調(diào)查結果顯示，新生代大學生對客家文化認知總體呈現(xiàn)四大特點：一是新生代大學生對客家文化的關注度較低；二是語言、建筑、飲食在客家文化中代表性比較強；三是對客家文化的保護力度不夠；四是新生代大學生對客家文化的傳承意識薄弱。

（一）認知狀況和關注度水平處于正相關的關系

1.新生代大學生對客家文化的認知狀況和關注度水平處于幾近正相關的關系

有關注才能有所認知，有了一定認知才懂得去關注，45.8%的“部分關注”，對應著52.3%的“了解一點”。然而，從86.8%“關注客家文化”和59.4%“對客家文化形成淵源有所了解”的偏差中得出：有所關注所以有所了解，但并不是關注了就能夠了解。在被調(diào)查者占41.8%客家血統(tǒng)的新生代大學生人群中，對客家文化關注度的題目中說明了一點，對于客家文化的認知是包括非客家人在關注的一種文化，而并不僅僅限于客家民系。其中，52.3%的新生代大學生“了解一點客家人及客家文化形成的歷史淵源，超過客家血統(tǒng)調(diào)查人群的比例。其次，客家文化認知途徑的多元化。其中主要途徑是27.5%“身為客家人在客家環(huán)境中耳熏目染”，26.9%“親朋好友介紹解說”；另一些途徑是通過網(wǎng)絡或書籍、客家餐館、博物館、旅游等的方式。

2.從文化傳承上分析，新生代大學生對于客家文化的關注度和認知度水平較低

從數(shù)據(jù)顯示，“不了解”的比例也不低，占了40.6%，更重要的是，“非常了解”只占7.1%，只占被調(diào)查的客家血統(tǒng)新生代人群的16.9%，反映出新生代大學生對于客家文化的關注度和認知度水平不高。從數(shù)據(jù)顯示，49.5%的新生代認為客家文化在中國傳統(tǒng)習俗的地位中“重要”，24.6%認為“很重要”，23.6%認為“一般”，剩下的2.3%秉持著“可有可無，不重要”的態(tài)度，從側面反映出新生代大學生對于客家文化的傳承度不高。

（二）語言、建筑、飲食在客家文化中代表性比較強

在調(diào)查新生代對于客家文化中影響最深、最具代表性的問題上，方言、建筑和飲食位列前三，并且均占據(jù)了50%以上的比例，其中客家方言（即客家話）占82.1%，客家建筑（即圍龍屋、圓形土樓）占57.3%，客家飲食（釀酒艾草為代表）占50.9%，其余的分別是客家習俗占43.3%，客家精神占32.3%，客家宗祠20%。其中，對于客家圍龍屋的保留上的意見，占55.4%認為要“全部保留，有歷史意義”，其次是39%的“少部分保留，作為旅游觀光”，認為“不保留，殘舊建筑應當拆除”的只占1.4%。從中可看出，在對客家文化的認同上，對圍龍屋的存在意義的認同度較高。

（三）對客家文化的保護力度不夠

調(diào)查顯示在現(xiàn)代文明的沖擊下與壓力下，當代對客家文化的保護力度不夠。在“您認為目前客家文化的保護現(xiàn)狀如何”的問題上，將近一半新生代大學生認為“保護得很一般”，有26.8%的更認為“缺乏保護”；僅僅只有3.8%的新生代大學生以絕少比例份額支持“保護得很好”的選擇。調(diào)查同時顯示，政府對保護和發(fā)揚客家文化的重視程度不是很足夠。在“您認為政府對保護和發(fā)揚客家文化的重視程度夠嗎”的問題上，占64.5%的新生代大學生認為“不足夠”，30.8%則認為“說不清”，認為“足夠”僅有4.8%。

（四）新生代對客家文化的傳承意識薄弱

客家文化是在客家族群中融合了中原漢文化與南方土著文化并一直保持下來的地域性強而富有個性的文化傳統(tǒng)。它承接著具有漢唐風韻的中原漢人文化，存在于中華民族悠久的歷史中而不衰敗。而如今，據(jù)調(diào)查顯示新生代大學生對客家文化的傳承意識薄弱。在“您認為對于客家文化的保護最大的問題是什么”的問題上，有一半以上的新生代大學生普遍認為是“新生代客家人的傳承意識”，只有25.3%認同“各式文化下的沖擊和壓力”；12.6%的認為“客家文化的宣傳力度”；6.6%表示是“政府的保護”。

其次，為了進一步探究新生代大學生對客家文化的傳承力度，課題組展開了“客家圍龍建筑與開平碉樓”和“客家飲食與潮汕飲食”相比的調(diào)查項目，據(jù)調(diào)查顯示，在中國傳統(tǒng)文化的傳承上出現(xiàn)了比較薄弱的環(huán)節(jié)，可見這就將影響中國傳統(tǒng)文化的發(fā)展。如：在“客家圍龍建筑和開平碉樓您比較了解哪個”的問題上，36.1%的新生代大學生都抱“都不太了解”的觀點，僅僅21.6%的比較了解“客家圍龍建筑”，相對于此，有27.9%比較了解“開平碉樓”，只有14.4%對兩方面風格迥異的建筑“都有了解”。

另外，在“客家飲食與潮汕飲食相比有沒有吸引您的特色”的問題上，答案趨向多元化分散，對于飲食文化缺乏主流意識。有28.3%的新生代認為“說不清”；占34%的選擇“樸實、實惠的特點”；有25.6%的持“客家飲食講究養(yǎng)生的特色”觀點；8.6%的認可“沒什么特色，喜歡潮汕飲食”；3.5%則認為“兩者都沒特色，都不喜歡”。

二、對調(diào)查結果的思考與對策

通過調(diào)查分析，使我們對新生代大學生客家文化認知的狀況有了一個較為真實和全方位的了解，為更有針對性和更有效地開展客家文化探究作了一個良好的鋪墊。以下是關于此次調(diào)查的思考與對策：

（一）強化客家文化的核心價值

強化客家文化的核心價值，對于探究客家文化在現(xiàn)代社會的生存狀況和發(fā)展趨勢，以至于立志在新生代中得到相應的傳承等方面，具有值得探討的意義。立足于客家文化核心價值的傳承上，首先我們要認識到弘揚客家文化的必要性和重要性。

1.認識弘揚客家文化的必要性

客家民系在遷徙之中作出了生存價值準則的判斷，保存著歷史記憶維系下的中原文化，又融合了閩西、粵東和粵北的畬瑤族土著文化，在保存了中原先民的文化傳統(tǒng)中形成了獨特的價值觀，這種在歷史中生存融合發(fā)展下來的客家傳統(tǒng)文化的核心，集中體現(xiàn)為客家精神。

維護客家的歷史人文傳統(tǒng)，發(fā)揚客人精神，倡導現(xiàn)代創(chuàng)新意識，都圍繞著一個核心，就是守護客家文化的尊嚴。在物欲橫流的現(xiàn)代社會中過于強調(diào)金錢主義，而無視正義；在法制社會講法律，卻失卻了道德底線……這些無不與客家人的精神相悖。客家人講義氣、重承諾、講道德、守法紀，這是古之遺訓，須臾不可忘記。客家文化的核心價值符合社會主義核心價值體系，是中國特色社會主義核心文化下的具體顯現(xiàn)。中國當處于特色建設時期，不少人在利欲面前把持不了自己，迷失本性，妄圖一夜暴富，從而鋌而走險，當及時敲響警鐘。因此，弘揚客家文化有其必要性，理應受到社會的廣泛關注。

2.認識弘揚客家文化的重要性

客家群體在改造世界的同時所展現(xiàn)出來的勤儉自強，吃苦耐勞，懷國愛鄉(xiāng)，精誠團結，孝順父母，勇于創(chuàng)新的客家精神是值得社會肯定和發(fā)揚的。然而，客家文化的傳承現(xiàn)狀在日漸紛雜的現(xiàn)實中不容樂觀，一種文化的消逝無形中是對一種精神的忽略。在無形文化氛圍中的客家文化所體現(xiàn)出來的客家精神，對于傳承人類文明，對于構建現(xiàn)代和諧社會，更對于中華民族屹立于世界民族之林來說，具有十分重要的意義和借鑒作用。

客家文化源遠流長，內(nèi)涵豐富，弘揚客家文化有著重要的意義，它有助于了解客家先民艱苦創(chuàng)業(yè)的歷史；有助于更深刻地了解中華民族的發(fā)展過程；有助于更深刻地領悟中華民族的精神力量；有助于更深刻地認識中國國情；有助于人文素質的進一步提高。

（二）引導新生代大學生關注客家文化

客家文化源遠流長，內(nèi)涵豐富，弘揚客家文化有著重要的意義。而在現(xiàn)代文明的沖擊下客家文化不斷地消亡的狀況日益突出，所以我們必須引導新生代大學生對客家文化遺產(chǎn)的傳承與發(fā)展，喚醒新生代客家人重視客家文化地位，尋找適合自身發(fā)展的道路，使其于華夏文明的大地上熠熠生輝，主要途徑有：

1.加強宣傳力度

客家文化的國內(nèi)知名度不夠。如何在比較薄弱的基礎上加以增強、豐富和完善，真正搭建了解客家文化內(nèi)涵的橋梁，尤其需要調(diào)動多方的積極性，形成“弘揚客家文化，人人有責”的意識。可以通過多種多樣的宣傳途徑，如網(wǎng)絡、廣播、報紙、書籍、客家文化節(jié)、講座、知識競賽等等，從而達到宣傳效果，吸人眼球。

2.政府的保護

政府是一個國家的行政機構，它是加強社會主義精神文明、促進經(jīng)濟與社會協(xié)調(diào)發(fā)展的重要保證，有促進文化發(fā)展的權利與義務。客家文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，為滿足人民日益增長的文化生活的需要，政府應該依法對文化事業(yè)所實施的管理，在客家文化的傳承現(xiàn)狀在日漸紛雜的不容樂觀的現(xiàn)實下，加強對客家文化的保護力度，給以客家文化強有力的支撐，引起新生代的重視。

3.加強有形資產(chǎn)的建設

客家文化的宣傳缺乏足夠的無形資產(chǎn)，資源分散，配套不足，整體規(guī)劃與科學設計不夠，例如現(xiàn)有一些名勝古跡較為分散，缺乏規(guī)模效應。客家傳統(tǒng)風俗習慣是客家群體靈魂的有棱有角的象征記載體，客家人有形的資產(chǎn)能將無形的客家文化精髓展示于世人面前，世世代代傳承下去，使它在中華文化里以其獨樹一幟的文化特色而光彩奪目。在這方面，客鄉(xiāng)歷代文人輩出、文風昌盛、名勝古跡眾多，客家風情濃郁。獨具特色的圍龍屋、走馬樓、土圍樓、五鳳樓等客家民居造型獨特、結構巧妙；民間藝術如客家山歌、廣東漢劇、漢調(diào)音樂、提線木偶戲、燒煙架、燒火龍等獨具風韻；別具一格的客家飲食，樸實、實惠，注重養(yǎng)生，十分符合現(xiàn)代人的營養(yǎng)飲食規(guī)則，等等。另外，客家文化是一種地域性文化，它只產(chǎn)生于一塊四周被大山包圍的丘陵山地。在得天獨厚的自然環(huán)境中，不光有優(yōu)美的自然環(huán)境和市政景觀，尤其創(chuàng)造頗具特色的客家有形文化遺產(chǎn)系列，以達到文化建設效果，促進新生代大學生對客家文化的興趣、關注。

（三）培養(yǎng)新生代大學生的傳承意識

從本次調(diào)查中，客家文化的傳承現(xiàn)狀在日漸紛雜的現(xiàn)實中不容樂觀，一種文化的消逝無形中是對一種精神的忽略，雖然有形的載體和無形文化氛圍中的客家文化，對于傳承人類文明，對于構建現(xiàn)代和諧社會，對于中華民族屹立于世界民族之林來說更具有十分重要的意義和借鑒作用，但是結果卻體現(xiàn)新生代大學生對客家文化的傳承意識薄弱。

1.對新生代大學生進行系統(tǒng)的適應性教育

客家文化作為中國傳統(tǒng)的文化體系分支，教育系統(tǒng)應該在相關的科目編排、授課中給予應有的重視程度，即使向新生代輸送客家文化知識；相關的客家文化研究工作者，可以通過講座、交流等學術途徑，進行文化傳播；作為客家體系的有關民族，可以大力發(fā)展特色客家文化活動，與時俱進，推陳出新，等等，已達到提高新生代大學生傳承意識的效果。

2.提高新生代大學生的社會責任感

社會是共同生活的人們通過各種各樣社會關系聯(lián)合起來的集合，微觀上，社會強調(diào)同伴的意味，并且延伸到為了共同利益而形成的自愿聯(lián)盟。宏觀上，社會就是由長期合作的社會成員通過發(fā)展組織關系形成的團體，并形成了機構、國家等組織形式。社會責任感就是在這樣一個特定的社會里，每個人在心里和感覺上對其他人的倫理關懷和義務。換言之，社會并不是無數(shù)個獨立個體的集合，而是一個相輔相成不可分割的整體，沒有人可以在沒有交流的情況下獨自一人生活。所以我們一定要有對社會負責。而客家文化作為中國豐富多彩的傳統(tǒng)文化體系中的重要分支，繼承與傳承是每一位新生代大學生的責任。

（四）加強與其他文化的交流

客家文化形成的社會歷史背景的復雜性，決定了客家文化構成因素的復雜性。仔細分析客家文化中的構成因素，我們不難發(fā)現(xiàn)，其中既有漢民族傳統(tǒng)文化的成分，也有古越族或畬瑤等少數(shù)民族文化的因子，同時還混合著粵文化、閩文化、贛文化以及其他地域文化的斑跡。

1.發(fā)揮客家文化“一體多元”[1]的特性，兼收并蓄

我們在發(fā)展客家文化傳統(tǒng)要了解客家文化的特性，她雖帶有中原漢民族傳統(tǒng)文化的成分，有著一定的文化底蘊，但是卻不完全固步自封。客家文化是開放性的，是“一體多元”的，這個“體”，就是客家文化這個整體；“多元”，就是客家文化構成的諸多因子或成分，而在諸多成分中，其主體成分則是中原傳統(tǒng)文化。

客家文化“一體多元”的特色，映照出客家民系多元因素構成的特質。“一體多元”是客家文化的重要特色，她使客家文化既多姿多彩又充滿活力，煥發(fā)出無窮的魅力。相較于海洋文化的開放性，客家文化畢竟處于群山環(huán)繞的自然環(huán)境中，有著相對深厚中原文化為底蘊。因此，對待外來文化的沖擊有著一定的抵抗力，這對于地域文化要跟上現(xiàn)代構建特色社會主義文化體系下的發(fā)展是不利的。

我們知道，處于邊緣的南粵地區(qū)上發(fā)展而來的潮汕文化，受外來文化的影響相對較大，在各式文化沖擊下，潮汕地區(qū)的文化具有海洋有容乃大的特性。從中得到的啟示是，客家文化要與時俱進，倡導創(chuàng)新意識，就要發(fā)揮“多元”特性，兼收并蓄，汲取各式文化的優(yōu)勢和經(jīng)驗。

2.以“融和”精神完善客家文化體系

“融和”精神，也是客家精神很重要的一部分。“融和”精神包含兩層意思，第一是融合，第二是和諧發(fā)展。融合其他文化的積極成分，并且兩者要很好地相處達到和諧發(fā)展。“融和”精神下的客家文化的發(fā)展，才能不斷完善自身，形成穩(wěn)固和標志性的客家文化體系，從而既能立足于中國特色社會主義精神文明中，又能在一定程度上推進中國特色社會主義精神文明建設的進程。

3.精心打造特色品牌，形成競爭優(yōu)勢

客家文化要形成自己的競爭優(yōu)勢，就要有自己的特色品牌。打造客家文化特色品牌，要從客家的歷史傳統(tǒng)文化中入手。例如，客家的飲食文化、客家的宗祠文化、客家的茶文化、客家名人文化等方面。文化在比較中發(fā)展，有比較才有競爭，在競爭中才能煥發(fā)文化源源不斷的活力和生生不息的生命力。競爭中的生存之道啟示我們要有創(chuàng)新意識，打造特色品牌，從而形成競爭優(yōu)勢。

參考文獻：

[1]鄧習贛.從客家文化的多元因素看漢、畬民族交融[J]．贛南師范學院學報，2002，(1).