城同縣是我國北緣地區最大的優質柑橘基地,截止目前仝縣卅橘面積達1.5萬公頃,產量30萬噸,產值逾3億元,綜合效益近5萬元,柑橘已成為縣域經濟發展最具活力和不可替代的特色產業,是城固形象的一張名牌,被林業部命名為“中國柑橘之鄉”,也是陜西省果業強縣之一。今年是城固縣繼2008年雪災,后恢復的第2年,也是全縣柑橘提質增效的關鍵年。夏季是柑橘生長發育的高峰期,此期新梢生長迅速,果實進入膨大期,同時,這一階段適宜的溫濕度又是柑橘病蟲害發生的高峰期。因此,抓好柑橘夏季管理非常重要。具體措施是:
1 抹芽控梢,?;ū9?/p>
幼樹以擴大樹冠、加速生長為目標,夏季管理采取疏芽摘心的辦法,促發健壯的枝梢。結果樹主要是抹芽放梢:第1次在6月份修剪,主要通過抹芽控制夏梢萌發和生長,提高坐果,促進果實生長;第2次在7月20目前完成,7月中下旬開始短截落花落果枝,適當抹芽,選擇放梢,水田可遲放,旱地可適當早放,促進果實生長和晚夏梢、早秋梢萌發。
花果管理是柑橘生產奪取優質豐產的關鍵,包括?;ū9⑹杌ㄊ韫夹g。
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葉是柑橘養分的貯藏庫,合理的葉果比是柑橘果實坐果率高,果實內含物充分積累的先決條件,因此?;ū9缺H~。
措施:春季萌芽前徹底清園,減少病源菌,花期高溫干旱時下灌上噴,提高土壤及空氣濕度,樹盤及全園覆蓋。控制春梢保果:成年掛果樹及時抹除春梢,留下兩葉一花的春梢,其余營養春梢及畸形花春梢全部抹除:結果樹抹除全部夏梢直至夏剪完;幼樹夏梢密則疏,過長夏梢留15-20厘米摘心,適時噴布葉面肥保花保果。
1.2 疏花疏果技術
一般在盛花期進行。主要措施:一是花前復剪,短截長花蕾枝,剪除無葉花枝,疏除過密花蕾枝,摘除畸形花、露頭花:二是第2次生理落果后,疏除密堆果、弱小果、病蟲果、畸形果;三是在6月下旬至7月初根據不同品種、樹齡的葉果比定果。早熟、特早熟溫州蜜柑葉果比30:1,城固冰糖橘40:1,橙類50:1,椏柑60:1。
2 施足肥料,促樹保果
柑橘樹壽命長,結果量大,掛果期長,養分和水分的消耗量很大,土肥水管理不當,土壤板結,土質貧瘠,水質污染、肥料殘留,不僅達不到綠色生產標準,而且樹勢差,果品質劣,收益少。為此,應根據柑橘生長發育和根系分布深廣的特點,巧管土壤,巧施肥水。
2.1 改良、熟化土壤
改土,可使土質疏松,通透性良好,促進土壤微生物活動,加速土壤有機質和礦質肥料的分解和轉化,從而增加土壤的有效養分,減少土壤中有害物質的積累和病蟲害的滋生,促進生長,改善品質。因此。柑橘產區應根據土壤特征,于5月中旬和9月上句結合土壤墑情適時翻耕,重施有機肥。具體方法是:在樹冠滴水線外側開深30-40厘米寬不等的溝,將圈糞、餅肥、堆肥、綠肥等有機物與磷、鉀肥按比例與土壤混合施入溝內。
2.2 巧施肥
(1)幼年樹:幼樹根系范同小,吸肥力弱,施肥宜少量多次,一般應于每次發梢前10-15天施1次促梢肥,頂芽“自剪”新葉轉綠期再施壯梢肥。在9-10月不宜追肥,以防促發晚秋梢,11月施1次基肥。幼年樹以施用速效性的氮肥為主,若計劃次年開花結果,生長后期應增施磷、鉀肥。
(2)盛果樹:針對近年來產區青果浮皮果增多的問題,推行“兩控三增”的施肥技術,,即控制氮肥施用量,控制土壤水分,增施有機肥,增施磷、鉀肥。
成年結果樹應重施越冬肥,早施壯果肥,及時噴施葉面追肥。一般全年施基肥2次。一是壯果肥,6月下旬至7月上旬穩果后至秋梢發生前施用,施肥量占全年的30%,以氮、磷、鉀含量大于45%優質柑橘專用肥為主,適當配以速效氮肥。5-8年樹,每株0.6-0.75千克,10年以上樹,0.75-1千克。二是越冬肥(又叫謝果肥),是一年中最重要的1次施肥,除施人適量的速效肥料供給樹體恢復外,主要是施足有機肥,要求在采果前后一周內完成,以便恢復樹勢,促進花芽分化。肥料種類以優質堆肥、廄肥、配合腐熟的人糞尿、餅肥、磷肥、氮肥、復合肥等,穴施或溝施,施肥量占全年50%。
施肥種類必須遵循A級綠色果品肥料使用原則:禁止使用硝態氮肥、未腐熟的人糞尿、餅肥和未經無害化處理的城市生活垃圾,必須選擇規定的肥料種類(農家肥、商品肥料),允許按要求使用優質化學復合肥料和綠肥。
3 加強水管,抗旱降溫
7-10月若發生干旱時應及時灌溉和地面覆蓋,多雨季節或果園積水時應及時排水,果實采摘以前15-25天停止灌水。若采收前多雨還可利用地膜覆蓋園區土壤,降低土壤含水量,提高果實品質,減少果實浮皮。
4 防治病蟲,促高產優質
堅持按照“預防為主,綜合防治的方針”,對柑橘病蟲做到重防輕治,防治結合,治早、治小、治少。防治中應加強栽培管理、物理機械防治、生物天敵防治、科學合理的應用化學防治。
柑橘粉虱:又稱黃粉虱,寄主多、食性雜、喜蔭蔽環境,通風透光不良的橘園危害較為嚴重。成蟲、若蟲吸食柑橘葉片汁液,被害葉片退綠變黃,并分泌大量蜜露,往往引起煤煙病暴發,尤其在果實近成熟期使果面蒙上一層煤污,嚴重影響果實外觀品質,給橘農造成較大的經濟損失,已上升為本地柑橘生產中的主要蟲害。由于該蟲在陜南各地世代重疊,易遷飛,傳播速度快,難以有效把握其防治時期,而且成蟲和蛹有蠟質保護,對藥劑具有較強的選擇性,目前又沒有對所有蟲態皆有效藥劑,給防治帶來一定困難,往往是屢防屢發,難以徹底防治。因此夏季管理上應特別注重該蟲的防控。除了控制夏梢和晚秋梢的抽發、于橘園內安置黃色粘蟲板外,還應適時抓住第2、3代成蟲大量盛發期,及時噴藥2-3次,用藥可選用速撲殺、樂斯本、毗蟲啉等交替使用,與機油乳劑混用防效更好。7、8月問,柑橘果實膨大,易遭受吸果夜蛾的危害,常造成大量落果;發生銹壁虱嚴重時會引起落葉,果實變紫褐色:紅蜘蛛會造成柑橘樹生長萎縮,落葉枯枝,葉片呈白灰色;潛葉蛾危害新梢,幼蟲鉆人嫩葉的表皮下取食,會使葉片嚴重卷曲,影響生長。對此,除了要加強土壤管理、經常灌溉保樹保果外,發生銹壁虱時,可用80%的代森鋅600倍液,5%掃螨凈2000倍液或25%三唑錫2000倍:潛葉蛾可用50%敵敵畏800倍液或90%敵百蟲1000倍液配0.2波美度石硫合劑進行噴灑防治。
病害主要有炭疽病、樹脂病。堅持“預防為主,綜合防治”的方針。兩種病害的預防都要以加強栽培管理、增強樹勢為根本措施。炭疽病還應做好適時噴藥保護,即在春夏秋梢嫩梢期各噴藥l-2次,陜南地區自9月上旬開始,每隔20天噴藥1次,連噴2-3次,可選70%的甲托1000倍液或50%的多菌靈800倍液或農抗120,1000倍+50%代森錳鋅1000倍等。樹脂病的預防還應做好冬季防凍、傷口保護、徹底刮治病斑等,并于春梢萌發前噴1次0.8:0.8:100的波爾多液、花落2/3時及幼果期各噴1次50%退菌特可濕性粉劑500-600倍液或50%托布津可濕性粉劑500-800倍液。