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蘋果園管理技術月歷系列

2011-01-01 00:00:00張立功史繼東李丙智
果農之友 2011年6期

月份:6月

(芒種、夏至)

物候期:新梢封頂、幼果發育、花芽分化、6月落果。

管理要點:果實套袋、夏季修剪、補鈣防病、及時追肥、行間覆草、病蟲防治。

1 果實套袋

為了生產優質高檔果品,最好使用質量穩定的高檔雙層紙袋。有條件的果園澆水后套袋更好。一般在謝花后30-45天開始套袋,半月內結束。要選擇晴天上午9點至下午5點之間進行,不要在中午高溫(30度以上)和早晨有露水、陰雨天進行。要保證果袋撐圓,果實懸空,袋角透氣孔張開,扎緊袋口(圖1)。

套袋的時間因不同地區、不同蘋果品種而不同。套袋過早,幼果太小,容易發生落果和日燒,加上果形判斷不準,影響后期商品率。套袋過晚,果實皮孔易大,表面粗糙,蘋果退綠不徹底,底色發綠,摘袋后上色慢,影響后期色澤。除易生銹品種外,早熟和中熟品種宜在落花后約30天,晚熟品種宜在落花后約45天進行套袋。對于紅色品種富士蘋果套袋一般在生理落果(5月下旬)之后進行,即從落花后45天左右開始,2周內完成,大約6月上旬開始,最遲于7月初套完。因為6月落果已經結束,果實優劣表現明顯,果柄木質化程度和果皮老化程度增高,不容易傷果實。套袋前噴藥一定要慎重,此期用藥直接影響將來果實的商品率。(圖2)

2 肥水管理

近年來,隨著樹齡的增大、一些果園留果量過多以及管理不善等多種原因,許多果園樹勢偏弱,加之近年大小結果現象突出,6月追肥就顯得特別重要。此期追肥應以速效肥為主,突出鉀肥和氮肥,輔助磷肥,耍抓緊花芽分化的關鍵時期,盡快進行。目的是充實頂芽,提高明年花芽質量。

葉面噴肥:以促進花芽分化和幼果發育為目的,全樹噴施2-3次富萬鉀600倍,微補蓋力1500倍(或翠康鈣寶1000-1500倍)。幼果期,細胞分裂和果皮形成需要大量的硼(缺硼直接導致果皮粗糙,嚴重缺硼時導致縮果病,補硼能促進鈣吸收),對于中早熟品種或缺硼的富士等晚熟品種,此期還可加噴微補硼力1500倍(或速樂硼1500倍)等,補充營養、促進花芽分化、減輕苦痘病、痘斑病(圖3)和縮果病(圖4)等生理性病害。

地下追肥:6月份是花芽開始生理分化的關鍵時期,此時追施氮肥和鉀肥十分重要。施肥以速效氮肥和速效鉀肥為主,適當施用磷肥。但幼旺樹則應減少氮肥用量和灌水量,使土壤水分控制在田間最大排水量的60%左右,以促進花芽形成。

3 果園覆草

秸稈覆蓋在果園土壤表面,能減輕陽光照射強度,夏季降低地溫,減少地面水分蒸發。秸稈腐爛后能明顯提高土壤有機質和養分含量,有利于改善土壤理化性狀和團粒結構的形成,促進根系對土壤肥水的吸收和利用。秸稈覆蓋后形成的較好的水分、溫度條件,改善了果樹的生長環境及果園小氣候,促進了果樹地下與地上部分的生長發育,從而提高了果品產量和質量。成齡果園可全園覆草,幼齡果園或草源不足時可覆蓋樹盤。覆草可用麥秸、碎玉米秸、綠肥作物、雜草等。注意先中耕淺鋤,耙平地面,順行筑畦或方形樹盤,然后蓋草。兩行間留出50厘米作業道,近樹干處留出20厘米間距,以防根頸積水、缺氧。覆草厚度15-20厘米,每667平方米2500-3000千克。為了防止風吹覆草,可從行間取少量土散壓在覆草上。覆草后勿灌大水,并注意雨季排澇。平地果園,特別是黏土果園覆草應與起垅排水相結合。實行果園覆草后不用每年翻刨,只需每年麥后加蓋一層草,約為初次量的1/3。

4 夏季修剪

本月是花芽分化關鍵時期,也是蘋果樹夏季修剪的重要時期,主要目標是控制營養生長,改善光照,促進花芽分化,以確保當年形成足夠的花量,達到穩產、高產的目的。生產中要及時綜合運用扭梢、摘心、拿枝、環切、拉枝、疏枝等夏剪措施,調節樹體生長,緩勢促花。幼樹和生長偏旺的樹應用生長延緩劑或生長抑制劑,可控制旺長,促進花芽形成,常用的生長調節劑有多效唑、PBO、B9等。一般6月上、中旬連續噴施2次250-300倍液的PBO,可抑制新梢生長,促進成花。生長調節劑與環剝、環刻等措施配合應用,效果更好。注意:成齡園慎用環剝。幼樹枝條長度長的進行拉枝整形。

5 病蟲害防治

此期病蟲害主要有輪紋病(圖5)、斑點落葉病、褐斑病,以及腐爛病和山楂葉螨(圖6)、二斑葉螨、繡線菊蚜(黃蚜)、金紋細蛾、旋紋潛葉蛾、桃小食心蟲等。

(1)傳播危害

①輪紋?。捍似诓【家堰M人大量形成孢子的時期,若降雨或高濕,均有大量孢子散發出來侵染果實,導致果實帶菌。降雨后及時噴藥是減輕后期爛果的關鍵。②斑點落葉?。?月下旬,如果降雨較多,病梢嫩葉可能大量受病菌侵染。③褐斑?。涸蕉【ê蠹撮_始侵染葉片,6月中旬開始發病。該病多從樹冠下部開始發生,逐漸向樹冠中上部擴展蔓延。④山楂葉螨:進入6月,因氣溫升高,繁殖加快,前期發展較快的果園,6月中下旬能出現落葉現象。麥收前后要切實注意搞好防治。⑤二斑葉螨:5月底到6月上旬開始上樹危害,初期繁殖較慢,危害不重,但應注意早期防治,避免以后成災。⑥繡線菊蚜(黃蚜):麥收前,這種蚜蟲危害較重。一個新梢上常常聚集成百上千頭蚜蟲危害,造成葉片卷締、新梢瘦弱,對幼樹及幼苗危害較重。⑦金紋細峨(潛葉蛾):5月下旬是金紋細蛾一代成蟲發生高峰期。6月初,第3代幼蟲蛀葉危害,幼蟲蛀葉初期仍是藥劑防治關鍵時期。⑧桃小食心蟲:越冬幼蟲5月下旬開始出土,6月中下旬為出土高峰期,幼蟲出土和降雨關系密切。幼蟲出土時施藥防治效果較好,可在出土盛期用40%毒死蜱(安民樂、默斬、好勞力)乳油300-400倍進行地面防治,樹上防治可選噴菊酯類殺蟲劑防治。

(2)防治方案(套袋前用藥方案):80%代森錳鋅(大生、美生、猛飛靈)可濕性粉劑(或30%高生、43%噴富露、42%大生富懸浮劑)600-800倍+70%甲基硫菌靈(麗致、甲基托布津)可濕性粉劑800-1000倍+2.5%高效氯氟氰菊酯(功夫、氟虎)水乳劑1500-2000倍+1.8%阿維菌素水乳劑2000-3000倍(或35%砒蟲啉可濕性粉劑3000-4000倍)+微補蓋力1000-1500倍+柔水通3000-4000倍。發現病蟲害螨可選用苦參堿、阿維菌素、噠螨靈、掃螨凈、吡蟲啉等藥劑防治。

腐爛病的防治:6-7月是果樹落皮層形成期,在這一時期,前期侵染的腐爛病菌在果樹落皮層上擴展,形成表面潰瘍,以后進一步擴展,突破周皮,形成腐爛病新病疤,所以,此期是蘋果樹腐爛病防治的關鍵時期。一般來說,新梢停長以后,果樹枝干轉向加粗生長,落皮層形成。防治上,在新梢停長后1-2周內,用殺菌劑加滲透展著劑進行第1次涂干,間隔半個月,進行第2次涂干。可采用丙環唑(金力士、敵力脫)或氟硅唑(福星、穩殲菌)200-300倍+柔水通400倍混合液涂干能促進果樹落皮層脫落,誘導果樹產生腐爛病抗性,殺死已經侵染或擴展的病菌,減少表面潰瘍的形成。

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