那還是初冬時節,表姐一進門就遞給我一個蒜頭一樣的東西,說“水仙一棵,送你的!”水仙,又名凌波仙子、金盞銀臺、落神香妃、玉玲瓏,長成這般丑模樣,也太名不副實了吧?距春節20天的時候下水,到春節時候果真開了花,亭亭玉立、清秀典雅。
水仙是中國的十大名花之一,為多年生草本花卉,多為水養。水仙除了具有很高的觀賞價值,其鱗莖(水仙根)還可以入藥。《本草會編》載“五月初收根,以童尿浸一宿,曬干,懸火暖處。”也可取鮮鱗莖搗敷。其鱗莖呈圓形,或微呈錐形,直徑約4~5厘米,外面包裹一層棕褐色的膜質外皮,扯開后,內心為多數相互包裹的黃白色瓣片(鱗葉):質地輕,無甚氣味:以個大、內心充實者為佳。因水仙根對乳腺炎、宮頸炎、月經不調等有不錯的療效,能減輕或消除乳房疼痛、白帶增多、下腹不適、月經紊亂、五心發熱等癥狀,所以在民間應用較廣。
但是,如果較大量地食用其鱗莖,會有溫和的毒性,中毒者會出現惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉等癥狀。應用推薦:
治月經不調:內服:煎湯,0.8~1.5錢;或入散劑。外用:搗敷。
治婦女五心發熱 水仙花、干荷葉、赤芍藥等份。研末,白湯每服2餞。
治癰腫瘡毒搗敷。
流鼻血,缺維生素K了!
遲發性維生素K依賴因數缺乏癥?這種聞所未聞的疾病把李婕一下子砸蒙了。她的兒子剛出生不到2個月,便被告知得了這種“古怪”的病。這是一種什么病?
原來,這是一種維生素K缺乏癥,是新生兒、嬰兒期常見的一種疾病,多見于3個月以內單純母乳喂養而母親不吃蔬菜的小兒。維生素K是促進血液正常凝固及骨骼生長的重要維生素,黃色油狀液體或固體,具有防止新生嬰兒出血疾病、預防內出血及痔瘡、減少生理期大量出血的作用,人體需要量很少,可是卻無法自己形成。缺少維生素K會減少機體中凝血酶原的合成,從而導致凝血時間延長,出血不止,即便是輕微的創傷或挫傷也可能引起血管破裂。
人類維生素K的來源有兩方面,一是由腸道細菌合成,占50-60%,二是從綠色蔬菜、優酪乳等食物中攝入。使用抗生素會抑制腸道內細菌的生長,影響維生素K的合成,X光、放射線、冷凍加工、阿司匹林及空氣污染等也是維生素K的天敵。
應用推薦:
經常流鼻血。多從天然食物中攝取維生素K。
預防新生兒維生素K缺乏:母親多吃蔬菜及奶制品。
番茄醋DIY,美容保健效果佳
嘗試過做很多東西,還從沒嘗試過動手做醋呢。所以,周末朋友做水果醋的提議,讓超級熱愛DIY的我,忍不住歡呼雀躍。
朋友先給我出了一道選擇題,香蕉醋、葡萄醋、番茄醋,你選哪一樣,家中正好有番茄,那就做番茄醋吧。
我們先選了1000克個頭不太大的番茄,洗干凈后一個個擦干,切開放入玻璃罐中,再加入1500毫升米醋和20克冰糖,最后在罐口平鋪一張塑料紙密封。一周后開罐,哇,番茄醋香撲鼻啊!
別看做法簡單,番茄醋可是富含維生素、礦物質、葉酸等營養呢,不僅幫助消化、美容,還可以抑制癌細胞呢。