北京昌平蘋果園土壤養分\\pH與果實礦質營養的多元分析

摘要：2008－2009年，通過對北京昌平34個成齡蘋果園土壤養分、pH和果實礦質元素含最的調查和多元統計分析，探討了果實礦質元素含量最佳的土壤養分含量和pH優化方案。結果表明，土壤有機質與土壤各種養分均呈正相關，土壤養分與果實礦質元素含量的相關性非常弱，單因子相關分析不能揭示土壤養分與果實礦質元素間的關系：典型相關分析表明土壤有機質和pH對果實礦質元素含量具有重要影響；線性規劃求出果實礦質元素含量最佳的土壤養分、pH優化方案為：有機質27.62～40.00g·kg^-1、全氮大于3.00g·kg^-1、堿解氮大于100.00mg·kg^-1、有效磷140.68～550.00mg·kg^-1、有效鉀293.60～650.00mg·kg^-1、有效鈣1.75～3.04mg·kg^-1、有效鐵15.00～60.00mg·kg^-1、有效鋅4.00～20.00mg·kg^-1、有效硼0.50～2.00mg·kg^-1和pH6.49～7.50。提高果園土壤有效鉀含量、調節pH是土壤管理的關鍵技術。

關鍵詞：蘋果；土壤養分；pH；果實礦質營養；多元統計分析

中圖分類號：S661.1 文獻標識碼：A 文章編號：1009-9980(2011)03-377-07

富士蘋果是我國主要栽培的蘋果品種，種植面積和產量均居蘋果生產的首位。果園土壤養分狀況直接影響到樹體生長、產量品質提高和果園的可持續生產，土壤pH影響蘋果樹根系對營養成分的吸收和利用，適宜的土壤pH可以避免許多營養元素的缺乏和毒害作用：蘋果果實的礦質營養含量不僅反應了土壤養分的可利用效率，還與果實的品質特性、營養價值和貯藏期間的生理病害有密切關系。國內果樹工作者在蘋果園土壤養分與果實品質的關系、蘋果園不同產量土壤養分狀況、蘋果葉營養元素含量的影響因素、葉片營養和土壤養分相關性、葉片微量元素含量與果實硬度的關系等方而做了一定的研究工作；……