我叫吳德本,今年64歲,是江蘇省江都市邵伯鎮人。我從小隨父捕魚,改革開放后從捕魚轉為養魚,經逐年發展,承包魚塘達到140畝。1997年,我看到浙江人在邵伯湖邊養鴨效益不錯,便萌發了養鴨的念頭,養鴨規模從最初的5000只很快增加到11萬只。當年年底,我發起成立了“邵伯水禽養殖專業合作社”,合作社從開始時的8名社員、養鴨8萬只,至2009年發展到社員163人、養鴨115萬只,日產蛋48噸,年產蛋1.73萬噸,創造禽蛋銷售產值2億元(含幫別人銷售鴨蛋0.5億元),獲利1250萬元。
“過三關”闖出路
起初養鴨時,我一無資金、二無技術、三無銷售渠道,這“三無”成了制約我養鴨發展的“三關”。
首先是資金關。我雖然多年養魚,自己的積蓄也只有2萬多元,我又找朋友借了5萬元、貸款2萬元,到寧波購回了5000只苗鴨,在浙江朋友的幫助下,開始養鴨。
第二是技術關。我開始對鴨飼料怎么配比、防疫如何實施、不同鴨齡期怎樣管理和喂料等問題一無所知。我一方面向鎮上獸醫站的獸醫請教,請他們給予指導幫助;另一方面到浙江人的養鴨場學習,留意他們的一舉一動,邊干邊學,積累經驗,經過幾年的實踐,終于攻克了各種技術難關。
第三是蛋品銷售關。開始時,我沒有自己的銷售渠道,只好請浙江的朋友幫助代銷。與此同時,我跑高郵、去泰州、奔山東、到湖南,吃盡千辛萬苦,終于打通了銷售渠道。在邵伯鎮黨委、政府的關心和指導下,我與當地的7個養鴨戶一起成立了水禽養殖專業合作社,大伙推選我當社長,并制定了合作社章程,使養鴨事業逐步走上規范有序的道路。
“四統一”促發展
邵伯鎮水禽養殖專業合作社經過3年的發展和探索,事業越搞越大,使社員們既看到了發展的希望,又獲得了成功的經驗。2001年,合作社的運作方式進一步得以完善和規范。為了實現降本增效,合作社實行一本賬對外、內部分戶核算的管理模式,具體運作實行了四個統一:
一是統一采購苗鴨或青年鴨。合作社年初與各飼養戶商定當年發展計劃,根據各戶提供的飼養總量,專人到杭州、寧波與客戶簽訂購鴨合同,到時候由供貨方專車送貨上門,資金由合作社統一結算。這樣做的好處,一是苗鴨數量、質量、時間都可得到保證;二是價格得到優惠,因為批量大,與零售市場相比,苗鴨每只便宜0.1元,青年鴨每只便宜2.5~3元。
二是統一采購飼料和藥品。根據年初確定的飼養量,合作社按照鴨子不同時期的需求,統一預算各種配料的總量,分別與供貨廠家、店家簽定飼料供貨合同。合作社有5輛專用車,又外租2輛,共有7輛車,專門裝運飼料和藥品,駕駛員根據合作社的憑證將貨直接送到飼養戶。合作社與供貨方10天或1個月結1次賬,資金由合作社統一支付。這樣做,一是在價格上量大從優,二是貨源緊缺時,供貨方優先保障合作社。
三是統一防疫。防疫關系到養鴨的成敗和效益,合作社統一組織8個人的專業免疫隊伍,免費為各養鴨戶防疫,每天可防疫2萬只鴨,避免了各行其是,確保了最佳防效。
四是統一銷售蛋品和老鴨。養殖戶的蛋品統一由合作社對外銷售,國內銷售范圍為湖南、安徽、上海、山東、江蘇、河南等省市,國外主要銷往意大利,外銷蛋品占總銷量的60%左右。
老鴨銷售是根據各戶老鴨的膘情好差定價,基本上做到淘汰一批銷售一批。
“富幫窮”作貢獻
我養鴨致富之后,不忘還在貧困線上奮斗的鄉親,10多年來,一直堅持對合作社成員在鴨苗選購、技術指導、防疫治病、成品銷售等方面提供無償服務,還對其中的20戶進行資金上的扶持,這20戶大多屬于貧困戶,他們有勞力,無門路,想養鴨致富,缺少啟動資金。為了幫助他們實現養鴨致富的夢想,我多則幾萬元,少則幾千元,借給他們購苗鴨、建鴨舍、買飼料。吳正光一家5口人,生活貧困,1999年我借給他2萬元養鴨3000只,第二年又借給他3萬元,他家的鴨群發展到7000只,第三年,他不僅歸還了欠我的5萬元借款,還建了樓房,生活條件大為改善。郭安得原來在養殖場養魚,后來因承包競標未中,無路可走,我鼓勵他養鴨,為他擔保貸款7000元,又借給他資金2萬元,他開始養鴨2500只,后來發展到1萬只,3年后不僅還清借款,自家也建了樓房,供兒子上了大學,過上了小康生活。曾在我的鴨場打工的周祥,自己也想養鴨,我借給他3萬元資金,他購回3500只幼鴨飼養,第一年就賺了5萬元錢。幾年后,我在經濟上支持的20個養鴨戶,戶戶脫貧致富,家家建起樓房。
今年年初,我又在高郵市紅橋鎮租了200畝低產田,繼續擴大養鴨規模,我的目標是5年內發展社員到100戶,鴨飼養量達到200萬只,銷售值突破4億元,并準備自辦炕坊,走自孵、自養之路。
(吳德本聯系地址:江蘇省江都市邵伯鎮水禽養殖合作社 郵編:225200)