許多中小型肉種雞場由于沒有環境控制系統,在低溫條件下,往往只重視保溫而忽視通風,這樣舍內有害氣體易蓄積,空氣中還會出現大量攜帶病毒的微生物塵埃,導致雞只的抵抗力下降。當舍內溫度驟降產生冷應激時,就會破壞雞只免疫系統原有的平衡狀態,一旦侵入機體的病毒株發生變異,原有的疫苗免疫就會失敗,疫情自然迅速蔓延。由此可見,冬季肉種雞雞舍的環境控制尤為重要。
一、保持適宜的溫度
溫度不僅影響肉種雞的產蛋率,而且直接影響機體自身免疫系統對病毒的防御功能。冬季在舍內空氣不污濁的前提下,盡量使溫度保持在18℃以上。如果供暖設施不健全,也應使舍溫達到13℃以上。因此當寒流來臨之前,應做好保溫供暖準備。
要做好雞舍保溫工作,首先要密閉雞舍,將濕簾用棉被封好,堵塞門窗、縫隙和墻上的孔洞等,門在關閉時也必須達到密封狀態,并增加門簾,保證雞舍進風口是外界空氣進入舍內的惟一途徑。其次在雞舍進門處籠架前的橫截面上用塑料布設一遮擋簾(上面應留出30~40厘米的間距以利空氣的流動),可緩沖開門帶進的冷空氣,同時可減小雞舍前、中部的溫差。此外,在雞舍風機前的籠架處也要設一遮擋簾(高2米左右),以緩沖從風機、后門、清糞口進來的冷空氣。
如果雞舍密封不良,會產生以下不良影響:由于冷空氣密度大,會很快沉降到地面,若是平養會導致墊料溫度降低,這些低溫墊料與周圍空氣接觸會產生大量的冷凝水,導致墊料濕度增加并出現板結,從而影響雞群生產性能;賊風若直接吹到雞身上,會造成冷應激;冷風如果吹到測溫探頭上,導致溫度顯示不準確;門窗等縫隙還會造成雞舍的熱損失。
除了做好雞舍的保溫工作,還要及時供暖,特別是當寒流來臨、溫度急劇下降時。全面啟動加熱設施,能及時減少和緩沖舍內溫度的波動范圍,從根本上解決由于溫度突降而產生的冷應激。
二、降低舍內濕度
舍內高濕導致雞糞、墊料潮濕而腐敗發酵,產生大量的氨氣,易誘發許多疾病而危害雞群健康。舍內高濕的原因有:供水系統灑漏的水、舍溫過低形成的冷凝水、雞只呼出氣體和糞便中的水分、籠養雞舍刷地的水分、平養雞舍墊料中水分過高等。
冬季天氣嚴寒,通過雞舍的強制通風很難排出和降低舍內水分,應采取以下具體措施減少舍內水分的來源:①籠養種雞采用水槽供水時應少給勤添,盡量避免飲水外溢和添水過程中水外灑,如采用水線供水應保證每個乳頭都在籠側網邊,以免雞頭觸及漏水。同時冬季雞只飲水量大大減少,可適當降低供水系統的水壓,以減少出水量。②采取提高舍溫和按時通風換氣的措施,排出雞只呼出的氣體和糞便中的水分,減少冷凝水的形成。如果舍內頂棚或墻壁形成水珠,最好用滾刷吸去水珠。③籠養種雞采用人工清糞時,通過改變清糞方式和減少糞便污染程度,以減少刷地次數和刷地程度,可以在天氣較好、氣溫較高的中午抓緊時間全面刷地。經常清掃過道兩邊的積水,特別在下午下班前必須清掃1遍,以免增加夜間濕度。④冬季帶雞消毒時盡量減少用水量,只要達到降粉塵、凈化空氣的目的即可。⑤勤翻動舍內潮濕的墊料,對過濕處可用生石灰或干刨花吸濕。通過采取以上降低濕度的辦法來保證舍內濕度適宜,從而減輕舍內的通風強度,緩沖通風與保溫的矛盾,確保雞群健康生長。
三、加強通風管理
在寒冷的冬季,管理人員往往為了保溫而盡量減少通風量,尤其對于雛雞舍有時根本不進行通風。通風雖然損失一定的熱量,但會提高雞群的生產性能。即使在外界極端寒冷的氣候條件下,也應保持雞舍必要的最小通風量。橫向通風是冬季通風最有效的方式,風速一般以0.1~0.2米/秒為宜,不應超過0.3米/秒,溫度越低風速應越小,使雞始終具有舒適感。通風一旦達到換氣的目的,就要立即關閉風機,以迅速提升舍溫。
通風時對風機的風量、風速以及定時周期一定要做到心中有數,并根據外界氣候變化及時調整通風方案。定時周期太長,舍內污濁空氣的存留時間長,舍內溫度變化大,而定時周期太短,會增加風機的開啟次數,降低設備壽命,增加電能費用。一般要求定時風機開啟時間至少60秒,關閉時間可以根據舍內溫度和空氣質量進行調整。此外,在喂料后、中午氣溫較高時、輸完精后應加大通風量。
進風口采用縱墻側窗或屋頂上的通風口,通風口應安裝過濾網(凈化空氣),下部均安裝導風板,以免冷空氣直接吹到雞身上。冷空氣必須從高處以足夠的風速進入,才能與舍頂上部的熱空氣進行充分均勻的混合。另外,進風口開啟大小及分布都應均勻,以產生適宜的風速和均勻的進風效果。
大型種雞場一般采用自動控制系統使雞舍通風管理簡單化,但是,管理者應經常對系統進行檢查。每天要進雞舍觀察,開燈后30秒內監測以下數據:雞舍的沉悶程度,舍內氨氣濃度,觀察墻壁飲水管道上的冷凝水情況,雞只的舒適程度,舍內空氣質量,舍內溫度曲線變化情況等。定期分析雞群的生產性能是否正常,進而確定冬季雞舍通風是否合理,并根據雞群需要及時調整控制系統,從而提高肉種雞場的生產效益。
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