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調整種植結構 大力發展互助農區草業

2011-01-01 00:00:00王生畔
湖北畜牧獸醫 2011年5期

中圖分類號:S812.5文獻標識碼:B文章編號:1007-273X(2011)05-0016-02

隨著國家西部大開發戰略和退耕還林還草工程的實施,產業結構調整步伐不斷加快,調整種植業內部結構,積極引導農民種植優質牧草,為廣辟飼草料來源,增加飼草產量,促進農區種草養畜的進一步發展起到了重要作用。目前,在良好經濟、生態效益的促動下,全縣農民群眾種草積極性空前高漲,全縣2007年農田種草面積達到0.73×104hm2,占耕地面積的10.42%,戶均種植面積0.02hm2,重點戶戶均達1.33hm2,重點種植戶達2 200余戶,占總農戶的9.88%,全縣全年累計產優質牧草7.8×108kg,為全縣養殖業的穩定發展發揮了重要的基礎保障作用。雖然全縣草地面積廣闊,牧草資源豐富,但在自然氣候條件的制約下,草地牧草產量低下。據測定,2007年,全縣各類草地年均產鮮草1 697kg/hm2,全縣草地理論載畜量為5.88萬羊單位,2007年我縣草地實際載畜量為35.98萬羊單位,超載30.10萬羊單位。有限的草地資源,不能滿足當今畜牧業發展的需要。實現規模養殖業和草地生態環境的協調發展,最有效的措施是調整傳統的農作物種植結構,大力發展農區草業,推行舍飼圈養,積極實行種草養畜,促進畜牧業向高產、優質、高效發展。充分利用東部農區的水、熱資源,調整種植結構,加快青海省農區種草和發展草業的步伐,大搞人工草地建設,積極發展草業和發展具有農區特色的畜牧業。

1互助縣發展草業現狀及優勢

(1)水、熱充足,氣候資源優越。互助縣地處青海省東部農業區,總面積1.03×104km2,其中可利用草地面積7.60×104hm2,林地面積1.72×105hm2,現有耕地7.00×104hm2,退耕還林還草面積1.01×104hm2。海拔2 100~4 384m,平均氣溫3.4℃,屬于半干旱大陸性季風氣候,冬季寒冷干燥多風,夏秋溫暖多雨,全年無霜期110d,晝夜溫差大,年均降水量400~600mm,年均蒸發量1 191.9mm,牧草生長季110~140d。互助縣是光、熱、水分布較協調的地區,正常年份大部分地區光、熱、水的數量都能滿足主要作物的生長需要。

(2)人口集中,勞力資源豐富。我縣農區人口較集中,勞動力資源豐富,素質較好,并且種植業作為傳統產業,群眾熟悉農藝耕作,種植牧草技術稍加培訓即可掌握。近年來,互助縣各級政府解放思想,確立農牧結合的大農業觀點,狠抓生態農業,群眾發展畜牧業的自覺性、積極性得到提高,出現了一大批農牧結合和發展農區畜牧業的先進典型。特別是諸如“西繁東育”等工程的實施,各類養殖小區蓬勃興起,涌現了一批牛羊販運育肥大戶,以及養豬、養禽專業戶。充分展示了該地區發展畜牧業的巨大潛力,同時也為發展人工草地提供了廣闊的市場前景。只要相關部門因勢利導,積極調動廣大群眾的積極性,因地制宜的加強科學指導工作,就會收到事半功倍的效果。種植牧草發展草業,國家和個人投資相對較少,但經濟效益卻很高。在保護和提高糧食綜合生產能力的前提下,繼續推進農業結構調整,挖掘農業內部增收能力,調整和優化農業種植結構,通過種植優質牧草,既可有效地改良土壤、增加土壤中有機質含量,培肥地力,提高土地綜合生產能力,促進農業的可持續發展,又可起到防止水土流失,減少沙塵的作用,具有重大的社會和生態效益。

(3)退耕還草,適宜發展人工草地。互助縣不僅有2.10×104hm2的以田間地埂為主的附帶草地類草地,而且在淺、腦山地區有大面積的輪歇地或坡度較大的耕地,主要分布在海拔3 000m以下的淺山地帶,所處地區耕地面積大,勞動力相對較少,目前,耕作較粗放,農作物產量較低。可將這部分農作物產量較低、小片零散分布的輪歇地或坡度在25°以上的耕地,退耕還草,建立永久性的人工草地,混播多年生禾本科、豆科牧草,既可保持水土,又可收獲優良的牧草。

(4)糧草輪作,提高資源利用率。互助縣傳統的農業是作物一年一熟,而且主要的農作物生產都在夏秋季節,其余時間耕地空閑,氣候資源和地力浪費都較大。如果在農作物收割以后,充分利用剩余水、熱資源種植一年生牧草、豆類作物或糧草間作,發展季節性草地,不僅不影響糧食生產,而且還可以充分利用豆科牧草的固氮作用,提高土壤肥力,促進糧食高產。通過畜牧業和草業的合理調整,逐步實現草畜互動,降低畜牧業生產成本,提高畜禽產品品質,使草畜平衡由低級向高級發展,才能促進畜牧業可持續發展,逐步改善人們的膳食結構,從根本上解決人畜爭糧的矛盾。

2措施及建議

(1)因地制宜,科學規劃。要結合互助縣實際,在科學規劃的基礎上,制定出農區發展人工草地的種植計劃和切實可行的措施,即對海拔高度在2 600m以上的腦山地區,應作為農業結構調整的一個突破口,積極調整種植結構,將人工草地建設,有計劃的“引種”到農業生產中,種優質草,養高產畜,建立永久性的人工草地或飼草料基地,以牧促農,以牧為主。在2 300~2 600m的淺山地區,以及一部分中低產田、低效益的其他作物種植區,在保證基本農田種植的基礎上,以種植優良牧草,發展區域的人工草地作為重點,在有灌溉條件的地方,發展牧草種子、草產品等草業經濟,達到農牧結合。在川水地區,引草入田,糧草輪作,種植以苜蓿、紅豆草、箭苦豌豆為主的豆科牧草,建立牧草種子基地或飼草料基地。

(2)要加大草業經濟的宣傳工作力度。近幾年隨著退耕還林還草戰略的實施,草業開始成為農村調整種植結構、發展農區畜牧業的必要措施,但仍有相當多的農民對草業經濟的潛在效益、發展農區草業的重要性等認識不到位或有偏見。因此,要積極宣傳草業,大念“草木經”,并抓好對廣大農牧民種草養畜的技術培訓,使農牧民認識到這是一項關系自身利益的技術,從而自覺地接受和應用,以達到調整種植業結構,推廣糧食、經濟作物、飼料作物的三元種植結構,使草業、種草養畜、發展農區畜牧業模式得到盡快推廣。

(3)搞好示范帶動工作。今后在推廣牧草種植,發展草業,種草養畜這一措施中,要根據川、淺、腦不同的區域實際,制定推廣方法和措施,如牧草種植技術,品種選擇,生產管理,草產品的生產、銷售、貯藏等,要根據當地的氣候條件,不搞一刀切,也不可生搬硬套,要因地制宜,不斷創新,達到有效推廣的目的。通過種植牧草,發展家庭畜牧業,農民易于接受,也有利于目前農村以農戶為基礎的庭院經濟的發展,從而利用畜產品增加農民收入;逐步增加農區畜產品產量,增加奶、肉品種,進一步改善農區群眾的膳食結構,提高農村生活水平。

(4)加強領導和技術服務。農區種植牧草、發展草業,要在廣泛組織和動員農牧民群眾的基礎上,切實加強組織領導。縣鄉技術部門要進一步加強技術指導,充分利用水、熱資源種植一年生牧草、豆類作物或糧草間作,發展季節性草地,不僅不影響糧食生產,而且還可以充分利用豆科牧草的固氮作用,提高土壤肥力,促進糧食高產。應進一步激發農民群眾發展農區草業的積極性,以市場為導向,科技為手段,增收為落腳點,全面推進農區草業優化發展,著力提高村級干部和廣大農民群眾的思想認識,引導群眾科學發展農田種草并積極探索適應當地的牧草高產栽培種植模式,做好牧草種植的產前、產中、產后服務,幫助農牧民拓寬草業發展的路子。

(5)強化科技服務,提高科技水平。先進的科學技術和現代化程度較高的設備及其操作,是農區草業向“高產、優質、高效”發展的基礎保障。將種植、管理、收獲、加工、貯藏和出運等各環節進行科學合理的組裝配套,并使之與市場日趨適應,互助縣農區草業才能真正實現“高起點、高質量、高效益”。為此,要加強種草業科技隊伍建設,健全草業科技服務體系,增強服務能力,進一步加大草業科技培訓、指導和科技推廣力度,不斷提高農區草業的科學技術水平。

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