六盤水草業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展對策

中圖分類號：Ｓ８１２．５文獻標識碼：B文章編號：１００７－２７３Ｘ（２０11）05-0018-02

畜牧業(yè)既是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分，也是社會主義新農(nóng)村建設的重要內(nèi)容。因此，加快建設現(xiàn)代畜牧業(yè)，已成為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、建設社會主義新農(nóng)村的必然要求，而草業(yè)是畜牧業(yè)的基礎，沒有草業(yè)的發(fā)展，畜牧業(yè)的發(fā)展無從談起。隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展，六盤水市把發(fā)展草業(yè)及草食型畜牧業(yè)作為重要的發(fā)展方向，“立草為業(yè)，以草興牧”，大力種植優(yōu)質(zhì)牧草，以綠色飼料替代部分精料，發(fā)展“節(jié)糧型”畜牧業(yè)，走產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展之路，實現(xiàn)草畜平衡一體化的經(jīng)濟發(fā)展格局，把草業(yè)發(fā)展作為牧業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要工作來抓。

１六盤水市草業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀

１．１飼草飼料資源豐富

六盤水市飼草飼料資源較豐富，全市成片天然草地１２．００萬ｈｍ２，飼草資源豐富，草坡、灌叢和疏林草場寬闊，牧草種類繁多，有廣闊的天然草場，成片草地共１ ２３５片，總面積１４．５８萬ｈｍ２，其中草叢類５．８７萬ｈｍ２、灌木草叢類６．９３萬ｈｍ２、疏林草叢類０．９９萬ｈｍ２、山地草甸類０．７９萬ｈｍ２。截止２０１０年底，全市人工草地保留面積１．２０萬ｈｍ２，農(nóng)戶年種綠肥４．００萬ｈｍ２，零星草地和“四邊”草地共約１０萬ｈｍ２，農(nóng)作物秸稈年產(chǎn)量近１００萬ｔ。

１．２開展優(yōu)質(zhì)牧草種植

隨著人民生活水平的不斷提高，畜產(chǎn)品的需求量日益增大，過度地依賴糧食作為飼料已不能滿足畜牧業(yè)發(fā)展的需要，特別是草食動物的比例日益提高，對青綠飼料及優(yōu)質(zhì)牧草的需求量日趨增加。因此，大力推廣優(yōu)質(zhì)牧草種植已成為當務之急。全市的人工牧草種植于１９８２年開始，到目前已推廣種植２０多年。引進國內(nèi)外優(yōu)良牧草品種，經(jīng)多年試驗、示范篩選出適宜市內(nèi)種植的優(yōu)良牧草品種主要有：豆科的紫花苜蓿、白三葉、紅三葉；禾本科的一年生黑麥草、多年生黑麥草、鴨茅；菊科的菊苣、串葉松香草、聚合草等，由原來單一的白三葉、多年生黑麥草品種，發(fā)展到目前已多達２０多個品種、品系，為全市的畜牧業(yè)快速發(fā)展起到了推進作用。

１．３探索種植模式

多年來，通過大量的試驗、示范、研究和廣大農(nóng)民的實踐探索，全市人工種草方面創(chuàng)造了許多模式，取得了良好的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益。主要種植模式有凈作、糧草（間）套作、林（果）下種植等。

１．４開發(fā)利用草山草坡種草，改良天然草地，建設人工草地

利用優(yōu)良牧草改良天然草地和建設人工草地，將天然草地與人工草地相結合，通過改良草地，使植被得到恢復和保護，改善生態(tài)環(huán)境，天然草地生產(chǎn)力可提高１～２倍，人工草地生產(chǎn)力可提高４～６倍。

２六盤水市草業(yè)發(fā)展存在的主要問題

２．１草地資源銳減

１９８０年，六盤水市草地資源普查時有各類草地資源２６.00萬ｈｍ２，但近３０年來，一是受退耕還林政策實施的影響，部分草地上已經(jīng)種上了樹，變成了林地或劃為林地，二是公路的建設，礦山的開采及其他設施的建設占用了部分土地。三是責任地承包人蠶食及大量的墾植種糧。到目前為止，草地資源還不足１０.00萬ｈｍ２，減幅超過５０％。

２．２秸稈利用率低，浪費嚴重

六盤水市年產(chǎn)秸稈及各種莖、蔓等近１００萬ｔ，是一筆寶貴的飼料資源。但是總利用率不足４０％，科技處理利用則更少，不足１５％。麥秸利用率幾乎為零，其資源的浪費極大。草料不足與長草整喂嚴重浪費的現(xiàn)象仍然普遍存在，大量秸稈得不到有效利用，放在田地里霉變或燃燒，造成資源嚴重浪費和環(huán)境的污染。

２．３草業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營程度較低

由于長期受“重農(nóng)輕牧”、“重畜輕草”觀念的影響，“種草養(yǎng)畜”尚未引起足夠重視，以糧養(yǎng)畜或僅靠野草養(yǎng)畜的情況相當普遍。

我市缺少帶動草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的龍頭企業(yè)，無草產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地，草產(chǎn)品開發(fā)是空白，牧草惟一的增值方式是轉(zhuǎn)化為畜產(chǎn)品后實現(xiàn)增值。

２．４農(nóng)村勞動力素質(zhì)較低

農(nóng)村勞動力素質(zhì)較低，農(nóng)戶對牧草技術培訓認識不足，參加培訓積極性不高，培訓效果不明顯，使草業(yè)發(fā)展后勁不足。

３加快六盤水市草業(yè)發(fā)展的對策

３．１統(tǒng)一認識、加強領導、加大投入

通過種草養(yǎng)畜禽，促進種植業(yè)結構的調(diào)整，加速“糧、經(jīng)、飼”三元結構并存的種植業(yè)發(fā)展步伐，提高土地利用率和產(chǎn)出率，改良草山草坡，種植人工草地，保護和改善生態(tài)環(huán)境，為發(fā)展草食畜禽提供大量優(yōu)質(zhì)青綠飼料，促進畜牧業(yè)結構進一步優(yōu)化升級和畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。同時，通過種植優(yōu)質(zhì)牧草，特別是豆科牧草來改良土壤，增進肥力，改造低產(chǎn)農(nóng)田，提高糧食和飼草產(chǎn)量，做到“寓糧于草”。因此，各級政府，特別是畜牧主管部門及有關部門要進一步轉(zhuǎn)變觀念，統(tǒng)一認識，加強宣傳，強化領導，加大投入，切實把飼草飼料生產(chǎn)作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟特別是發(fā)展畜牧業(yè)的重要工作抓實抓好。

３．２依靠科技、提高草業(yè)生產(chǎn)水平

飼草飼料短缺和不能有效的利用一直是限制全市草業(yè)發(fā)展的瓶頸，因此，要搶抓機遇，科學布局，加大科技含量，調(diào)整種植業(yè)結構，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)牧草種植。一是要加大技術的推廣力度，特別是推廣糧草間（套）作、林草間作、果草套作、種子包衣、除草劑滅荒等技術，引進和推廣優(yōu)良品種，提高種草質(zhì)量；二是加強草地管理，特別注意苗期管理，及時中耕除草，澆水施肥，適時刈割，并加強病蟲害防治，減少病蟲害的發(fā)生；三是強化技術培訓，提高廣大農(nóng)民科學種草、科學管理、科學用草的水平，擴大人工種植面積，提高草地經(jīng)濟效益，實現(xiàn)草業(yè)發(fā)展的目標。

３．３加強草原生態(tài)治理，科學合理利用草山草坡資源

建立和完善草原保護制度，加強天然草場保護，對退化草地進行封育和改良，提高草地生產(chǎn)能力，推廣多種優(yōu)良牧草種植，建立防災保畜育草基地和多年生人工草地，積極開展天然草地改良及沙漠化治理工作，使草原保護和建設取得顯著成效，生態(tài)環(huán)境得到有效治理，局部生態(tài)環(huán)境有所改善，實行草畜動態(tài)平衡，做到增草增畜。

３．４加大青貯技術推廣力度，推廣牧草的加工

采取多種形式向群眾廣泛宣傳秸稈青貯、氨化、微貯技術，特別是把推廣青貯種植作為發(fā)展飼草飼料業(yè)、促進牧業(yè)生產(chǎn)的一件大事來抓。推廣牧草加工調(diào)制，生產(chǎn)草粉，調(diào)制青干草。

３．５積極開展引草入田工作

充分利用我市兩季不足一季有余的農(nóng)閑田，改傳統(tǒng)的“糧、經(jīng)”二元種植結構為“糧、經(jīng)、飼”三元種植結構模式，將牧草作物列為農(nóng)田種植植物，鼓勵廣大農(nóng)村養(yǎng)殖戶積極利用農(nóng)田種草養(yǎng)畜。

３．６抓典型、做示范，認真做好服務工作

通過典型示范作用，以點帶面，整體推進牧草種植工作。落實全體干部和技術人員抓示范點的工作措施，通過抓示范調(diào)動廣大干部和群眾種草養(yǎng)畜的積極性。在青貯池、青貯袋、肉牛肉羊飼養(yǎng)、牧草種子包衣、豆科牧草根瘤菌拌種等方面為農(nóng)民提供技術服務和技術指導。

３．７完善草地管理制度

全面落實家庭承包責任制、草原權屬劃定、草原監(jiān)理工作，充分合理地利用草地資源，將以草定畜、以草促畜、防止草地退化的責任落實到鄉(xiāng)、村、戶，特別是規(guī)模養(yǎng)殖場。

３．８抓好項目建設

項目是大力發(fā)展畜牧業(yè)的載體，快速發(fā)展畜牧業(yè)需要大項目的帶動，要切實做好涉草項目的實施工作。加大對規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖大戶的扶持力度，加快龍頭企業(yè)建設，切實實施好優(yōu)質(zhì)肉牛、肉羊、良種豬推廣、優(yōu)質(zhì)家禽基地建設等項目，使基地、小區(qū)建設中的種草、青貯等工作同規(guī)劃同實施，促進全市草業(yè)健康快速的發(fā)展。