新舊版高中化學教材的比較與整合——以《二氧化硫的性質和應用》為例

陶春敏

（江蘇省常熟市尚湖高級中學 江蘇 常熟 215500）

新舊版高中化學教材的比較與整合
——以《二氧化硫的性質和應用》為例

陶春敏

（江蘇省常熟市尚湖高級中學 江蘇 常熟 215500）

化學新課程改變了“一綱一本”的教材格局，倡導“一標多本”教材的多樣化。化學教材對化學課程理念的體現和對化學課程內容的落實，可以按照多種邏輯關系加以具體化，也可以按照不同風格進行呈現，從而形成多種版本的化學教材。對于工作在教學第一線的化學教師而言，如何適應教材格局的變化，按照課程標準的要求研究教材、用好教材，是當前面臨的重要挑戰。

本文選取高中化學中重要的非金屬元素硫的氧化物為例，立足蘇教版教材，研讀課程標準，以案例分析的形式討論新舊教材的比較和整合。

一、教學目標要求的比較和確定

舊教材中硫的氧化物是氧族元素中的重要知識點，教學大綱對它的教學目標要求進行了詳細的規定，目標要求主要是針對知識的掌握，沒有注重過程與方法、情感態度與價值觀的培養。詳見表1。

表1 舊教材中二氧化硫的教學目標和要求

新教材中硫的氧化物仍然是重要的知識，課程標準沒有規定具體要掌握哪些知識點，但強調了“通過實驗了解……”、“認識……對生態環境的影響”等，對三維目標的重視程度顯而易見。

根據課程標準的規定和教師用書關于教學目標的要求，并參考化學學業水平測試要求（含硫化合物的測試要求為B級或Ⅱ級），確定《二氧化硫的性質和應用》教學三維目標如下：

知識與技能維度：通過實驗及探究活動了解二氧化硫的主要性質，學習實驗技能，培養設計實驗、實施實驗、觀察實驗等探究能力；了解二氧化硫對空氣的污染、酸雨的成因和防治。

過程與方法維度：引導學生掌握從物質分類、氧化還原等角度研究化學性質的方法；重視硫酸型酸雨成因等實驗探究的設計和指導，讓學生在活動過程中體驗和總結研究物質性質的基本方法和程序。

情感態度與價值觀維度：通過酸雨的形成與防治、二氧化硫漂白性及用途的學習，培養他們一分為二看問題的辯證唯物主義觀點，使學生懂得人類與環境、化學與環境的關系，認識到合理利用資源、保護環境的重要性，進而使學生樹立科學地應用化學物質促進社會可持續發展的科學發展觀。

二、教學內容的選擇和整合

新舊教材對硫的氧化物教學內容的選擇都以二氧化硫的性質為主，聯系酸雨的形成和防治。選擇內容略有不同，編寫方式各具風格，詳見表2所示。

表2 不同版本教材中硫的氧化物編寫綱目

舊教材只重知識傳授，輕視其他維度教學目標的培養。二氧化硫單獨編節，重點闡述了二氧化硫的物理性質和化學性質，二氧化硫對環境的污染篇幅少，沒有介紹酸雨形成的化學原理，而且僅介紹酸雨的危害，未討論如何防治酸雨。

新人教版按照“分類觀”的思路編寫教材，將二氧化硫和二氧化氮兩種與環境污染有關的氧化物合節編寫。從空氣質量日報引出環境問題，然后弄清污染物的性質，最后落實到兩種污染物對環境、生產、生活的危害及防治污染的方法等。除二氧化硫的性質外，還介紹了三氧化硫與堿性氧化物及堿的反應。不足之處是酸雨的形成和防治與二氧化硫性質結合不夠緊密，只用文字表述“大氣中的二氧化硫和二氧化氮溶于水后形成酸性溶液，隨雨水降下，就有可能成為酸雨”。

蘇教版專題4圍繞空氣資源和空氣污染問題，介紹硫、氮元素及其化合物的知識克服了新人教版中合節編寫導致結構不緊密的缺陷，將硫、氮及其化合物各編成一個單元。“含硫化合物的性質及應用”這個單元，以二氧化硫的性質、硫酸型酸雨的形成和防治為主線，以硫和含硫化合物的相互轉化為核心進行編排，匠心獨運，不同于其他任何一個版本。蘇教版的編排是“粗線條”式的，二氧化硫和亞硫酸的性質與硫酸型酸雨的形成原理結合在一起講，教學時需要教師精心設計，才能發揮教學創造力，達到教學目的。如果組織不當，照本宣科，會使教學內容顯得凌亂不堪，不易為學生掌握。

魯科版的編寫采用了“從自然到化學，從化學到社會”、“從自然界到實驗室，從實驗室到社會生活”的思路。以硫元素的轉化為線索，探索硫在自然界中的轉化、硫在實驗室中的轉化以及硫在生產生活中的轉化，凸現了元素觀、轉化觀等化學方法的培養，將學生對自然界的認識、對社會生活實際的了解與化學實驗室的科學探究三者之間緊密聯系在一起，開闊學生認識元素與物質的視野、建構更加富于遷移的認知框架。二氧化硫的性質方面，除介紹酸性氧化物通性、漂白性外，還特別指出其硫元素處于中間價態，既有氧化性又有還原性，并列舉二氧化硫分別與氧氣和硫化氫的反應。氧化還原性角度比其他版本介紹得完整，當然二氧化硫與硫化氫的反應并非課程標準規定內容，作為拓展知識，應注意與其他性質區別開來，不要增加學習負擔。

通過對不同版本教材內容的比較和整合，教學設計主要采用蘇教版思路，有關性質探究及物質轉化的教學借鑒人教版和魯科版的思路。

如圖1所示，教學思路設想將SO2性質的學習置于“酸雨形成和防治”的情境中，形成首尾呼應，體現整個課堂教學的完整性。

圖1 《二氧化硫的性質與作用》教學思路

圍繞三個核心問題：硫酸型酸雨的形成和防治、二氧化硫的主要性質、如何恰如其分地評價二氧化硫對人類的影響，學生在教師的適當引導下，進行一系列的自主探究活動，最終達成知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀三維教學目標。二氧化硫的性質，主要從物質類別、氧化還原和特性三個角度學習，不過分加深拓寬（如SO2的強還原性、SO2漂白性與次氯酸漂白性的比較等內容，可根據學生實際情況逐漸增加，不能一步到位）。可逆反應的概念及方程式書寫要強調到位，為以后學習化學平衡奠定基礎。

三、教學程序和活動設計

教學程序主要由新課引入、展開、總結三個階段組成。

引入階段：良好的開端是成功的一半，新課引入雖然用時很短，但對課堂教學的效果也起著至關重要的作用。本案例按照蘇教版的引入方式，利用“空中死神”—酸雨創設情境，通過播放酸雨危害的視頻及圖片，讓學生感受酸雨危害之大，激發學習興趣，使他們產生探究酸雨成因的求知欲。

展開階段：新課的展開是課堂教學的主體部分，新課程倡導“主動、探究、合作”的學習方式，教學過程中必修合理分配教師講授和學生活動的時間。人教版只安排了二氧化硫與水反應及漂白性兩個實驗活動，蘇教版有“觀察與思考”、“調查研究”兩個活動欄目，魯科版安排的是“活動探究”、“方法導引”和“交流研討”。本案例設計的活動集眾家之長，既有教師演示學生觀察的傳統實驗活動，也有學生自主探究活動，還有開放性的交流討論、總結評價活動等。具體分為三個部分：

第一，硫酸型酸雨成因的探究設計四項活動：

［活動一］測定雨水的pH值，探究酸雨中的酸的成分；

［活動二］實驗探究SO2與水的反應、SO2水溶液與過氧化氫溶液的反應；

［活動三］測定久置SO2水溶液的pH，探討酸雨樣品長久放置pH下降的原因；

［活動四］討論小結硫酸型酸雨形成的兩種途徑。

第二，SO2性質探究設計一項活動：

［活動五］根據教師創設的情景，從物質的類別、氧化還原角度和特性三個角度分析SO2的性質并進行實驗探究（SO2與澄清石灰水、酸性高錳酸鉀溶液、品紅溶液的反應）。

第三，酸雨的防治設計兩項活動：

［活動六］根據多媒體展示的“鈣基固硫”、“鋁礬土催化”等脫硫技術，思考如何利用SO2的性質進行脫硫處理，減少SO2對空氣的污染；

［活動七］探討怎樣從根本上解決酸雨的污染？如何恰如其分地評價二氧化硫對人類的影響？

學生探究活動要注意方法引導，可以借鑒魯科版的欄目，為學生提供可選擇的化學用品和試劑，并設計相關的實驗記錄表。

表3 探究實驗方案和記錄表

總結階段：新課總結是畫龍點睛之筆，宜言簡意賅，指出重點，主要引導學生歸納二氧化硫性質與酸雨形成及防治的關系，幫助學生形成利用化學知識解決實際問題的意識，凸現化學知識的實踐性和應用性。

四、幾點建議

新教材和舊教材的元素化合物體系有著較大的差異，在新課程的實施過程中，正確理解兩者差異，重新建構新的體系，實現順利過渡，是搞好新課程元素化合物教學的關鍵。本文從教材的使用角度提出以下建議：

1.立足選用教材，構建新的元素化合物體系

新課程的實施，教材的更新是比較容易做到的，教師理念的更新就有一定難度。舊教材用了很多年，元素化合物體系根深蒂固，形成了教學定勢。從新課程實踐的反饋來看，“手捧新教材、心想舊體系”的情況屢見不鮮。要擺脫“穿新鞋走老路”、“新瓶裝舊酒”的保守做法，必修重構新的元素化合物體系。

新課程雖然為師生提供了不同版本的化學教科書，但學校為學生選擇和配備的仍然只是一種教材。不同版本的教科書，編排體系、選取內容各有側重，在體現化學新課程理念上都有著獨到的見解，各有特色。所以，構建新的元素化合物體系，應該立足于自己所選用的版本。否則會讓學生無所適從，手握教材卻“找不著北”。

2.研讀課程標準，把握元素化合物深廣度

舊教材中，教學大綱、考試大綱和教材基本上是“三位一體”的，特別是教學大綱與教材選取的內容完全一致，教學中只要吃透教材，就把握了元素化合物的深廣度。新課程標準對學生要掌握的知識只是從元素的角度作了粗線條式的規定，不同教材在選擇內容時各有側重，無法像過去一樣做到一一對應。有的教師為了“保險”起見，把舊教材的知識點一股腦兒全教給學生，造成教學容量和課時的極大矛盾。要在有限的課時內完成元素化合物教學，就必須研讀課程標準和考試說明，把握好深廣度。

新教材中元素化合物內容雖然大幅減少，但從近年的必修、選修化學學業水平測試來看，元素化合物的比例不降反增。教學上要克服舊教材體系的教學定勢，不要盲目追求知識的覆蓋面，應該重視與生活生產聯系緊密的典型元素及其化合物的性質。另外，元素化合物知識在必修和選修中的要求不同，在必修化學中不能搞“一步到位”，不要隨意提高難度把學生“嚇跑”。例如：鈉的氧化物的教學，應側重氧化鈉、過氧化鈉的重要性質和用途，不必面面俱到，像高考復習一樣詳細比較兩者的異同，更不可增加有關過氧化鈉的混合物計算，使學生在初學階段就產生“畏難”心理。對于學有余力，有意選修化學的學生，可通過教師指導下的自主學習、課后輔導等多種形式逐步擴充。

3.整合教材資源，拓寬元素化合物備課思路

教科書是基本的課程資源，書中的圖表、活動欄目、插圖、實驗、習題等是教學活動中最經常、最直接的資源，創造性地使用這些資源有助于三維目標的實現。在元素化合物的教學過程中，無論選擇那種版本，都不應把目光局限于一本書上，要挖掘不同版本的亮點，整合不同教科書的資源為我所用。例如，新人教版給一些時間較長、不易觀察的實驗配備了清晰的實驗現象圖（如P48圖3—15氫氧化鐵和氫氧化亞鐵的生成），真實再現實驗過程，彌補學生在觀察實驗、探究實驗中不夠細致和準確的弱點，增強他們對實驗現象的感性認識，使學生活動變得更加有效。這是插圖功能的一個亮點，值得其他版本學習和借鑒。魯教版習題的評價功能也是值得學習借鑒的。

整合是對不同版本教材的優勢資源進行歸整融合。通過整合，可以彌補選用一個版本的不足，兼容并蓄多個版本的欄目、插圖、探究實驗、習題等，使教科書資源發揮最大的效益。整合不同版本資源，要認真研讀課程標準，仔細分析不同版本的特點，更要充分研究學生的學情，切忌將不同版本內容簡單地“拼湊”起來，這種“拼盤式”的教學既混淆了選用版本的教學思路，也難以發揮其他版本教材的優勢資源，作用是很有限的。

化學教師在使用紙質教材的同時，還應拓寬備課思路，把目光投向日益發達的網絡，充分利用不同版本教材提供的延伸資源，如人民教育出版社高中化學（http：//www.pep.com.cn/gzhx/）、 中國化學課程網（http：//chem.cersp.com/）、蘇教版高中化學（http：//gzhx.fhedu.cn/）等。

1008-0546（2011）08-0047-03

G632.41

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10.3969/j.issn.1008－0546.2011.08.024