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用蜂鳴器奏響生命樂章——“創(chuàng)設(shè)問題情景,開展自主探究”教學(xué)案例

2011-01-08 10:36:38劉啟成
化學(xué)教與學(xué) 2011年8期
關(guān)鍵詞:創(chuàng)設(shè)探究實(shí)驗(yàn)

劉啟成

(江蘇省洪澤中學(xué) 江蘇 洪澤 223100)

用蜂鳴器奏響生命樂章
——“創(chuàng)設(shè)問題情景,開展自主探究”教學(xué)案例

劉啟成

(江蘇省洪澤中學(xué) 江蘇 洪澤 223100)

本文以“化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能”中的“創(chuàng)設(shè)問題情景,開展自主探究”的教學(xué)模式,對(duì)有效教學(xué)進(jìn)行探討。利用蜂鳴器的一次次響起,震撼學(xué)生的心靈,奏響生命的樂章。

蜂鳴器;創(chuàng)設(shè)情景;自主探究

一、問題及背景

建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為,促進(jìn)學(xué)生認(rèn)知發(fā)展的源動(dòng)力是認(rèn)知沖突引發(fā)的認(rèn)知需要。問題情景的創(chuàng)設(shè)必須符合學(xué)生的最近發(fā)展區(qū)才能激發(fā)學(xué)生的求知欲,才能讓學(xué)生積極主動(dòng)地探究。學(xué)習(xí)是學(xué)習(xí)者與學(xué)習(xí)材料不斷交互作用,獲得知識(shí)主動(dòng)建構(gòu)的過程。其特點(diǎn)有:

(1)情景性,即學(xué)習(xí)是在一定的問題情景中,學(xué)習(xí)者通過自身的努力——交流、合作和探究,對(duì)客觀世界作出反映。一方面,對(duì)新信息的意義進(jìn)行建構(gòu),另一方面完成對(duì)原有經(jīng)驗(yàn)的改造和重組。

(2)經(jīng)驗(yàn)性,即學(xué)習(xí)者是通過已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)(包括原有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)知策略)對(duì)新信息進(jìn)行主動(dòng)加工而建構(gòu),并不是把知識(shí)直接從外界搬到記憶中去。

(3)自主性,即學(xué)習(xí)過程中學(xué)習(xí)者不是知識(shí)的被動(dòng)接受者,而是知識(shí)的主動(dòng)建構(gòu)者。外界輸入的信息只有通過學(xué)習(xí)者的主動(dòng)建構(gòu)才能變成自身的知識(shí)。

因此,創(chuàng)設(shè)問題情景,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主探究,對(duì)于促進(jìn)學(xué)生知識(shí)的主動(dòng)建構(gòu)具有重要的作用。

下面為蘇教版必修2中“化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能”教學(xué)實(shí)錄。

二、教學(xué)設(shè)計(jì)說明

指導(dǎo)思想:以學(xué)生為主體,讓學(xué)生自主地參與知識(shí)的獲得過程,并給學(xué)生充分的表達(dá)自己想法的機(jī)會(huì)。

學(xué)生初次接觸電化學(xué)知識(shí),對(duì)原電池的工作原理有神秘感和探索欲望。要充分利用學(xué)生的好奇心和求知欲,設(shè)計(jì)層層實(shí)驗(yàn)和問題情境,使學(xué)生在自主實(shí)驗(yàn)、積極思考和相互討論中自己發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題。

在教學(xué)內(nèi)容的安排上,按照從易到難,從實(shí)踐到理論再到實(shí)踐的順序,首先通過一組實(shí)驗(yàn),引入課題;在實(shí)驗(yàn)——觀察——討論——推測——驗(yàn)證的過程中,學(xué)習(xí)和理解原電池的概念和原理,在此基礎(chǔ)上,通過實(shí)驗(yàn)探索和討論組成原電池的條件;最后,讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)一個(gè)水果電池以檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用能力。

為了更好地實(shí)施探究教學(xué),還需對(duì)本節(jié)教材內(nèi)容作必要的處理和補(bǔ)充。

1.變教材中的教師演示實(shí)驗(yàn)為學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。這樣不僅使學(xué)生觀察到明顯的現(xiàn)象,還能使學(xué)生直接參與知識(shí)的獲得過程,獲得直接的體驗(yàn)。

2.用音樂賀卡引入易將學(xué)生的興趣調(diào)動(dòng)起來,激發(fā)了學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲和探究欲,整個(gè)課堂中蜂鳴器的一次次響起,讓學(xué)生一次次感受到成功的喜悅。

蜂鳴器的制作:從音樂賀卡中取出蜂鳴器,去掉鈕扣電池,在線路板上引出正、負(fù)電極的導(dǎo)線。

也可以從市場上購買揚(yáng)聲器、蜂鳴器集成塊,按照下圖裝置,制作實(shí)驗(yàn)用的蜂鳴器。

3.教材中對(duì)于“組成原電池的條件”這一個(gè)討論題的提出,問題過于空泛,考慮到學(xué)生的知識(shí)遷移能力和概括能力還不是很強(qiáng),單純的討論可能會(huì)無從談起。因此教學(xué)中設(shè)計(jì)了一組學(xué)生實(shí)驗(yàn)習(xí)題,讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)獲得直接經(jīng)驗(yàn),再通過對(duì)比分析,歸納出規(guī)律,最終得出組成原電池的三個(gè)條件。

4.將課本后面的家庭小實(shí)驗(yàn)——水果電池,移到課堂實(shí)驗(yàn)中。不僅能幫助同學(xué)理解組成原電池的其中一個(gè)必要條件——電解質(zhì)溶液,而且能達(dá)到學(xué)以致用,使學(xué)生覺得化學(xué)就在我們的身邊,從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,啟迪學(xué)生思維。

三、教學(xué)主要流程

[創(chuàng)設(shè)情景1]請(qǐng)問今天誰過生日、這個(gè)月哪些學(xué)生過生日(課前已經(jīng)過調(diào)查有6位學(xué)生)?老師今天帶來了一張音樂賀卡,可是賀卡不響,沒有電池(之前已將電池取出)。沒有電池怎么辦?誰能發(fā)電呢?老師來試試,把鋅片與銅片插入稀硫酸中,并用導(dǎo)線與賀卡相連,賀卡發(fā)出美妙的音樂。祝幾位同學(xué)生日快樂!教室里頓時(shí)想起了雷鳴般的掌聲。那么電是如何產(chǎn)生的呢?原理是什么呢?

[自主探究1]學(xué)生自主探究:見蘇教版必修2第40頁之活動(dòng)與探究(注:將電流計(jì)換為蜂鳴器)

[觀察與思考]隨著蜂鳴器的不斷響起,學(xué)生進(jìn)行思考、交流、討論。

(1)在鋅片和銅片表面分別發(fā)生了哪些變化?

(2)電子從哪里來,到哪里去?

(3)作為電池,有正極和負(fù)極之分,你如何判定裝置中鋅片和銅片誰是負(fù)極,誰是正極?請(qǐng)你再設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明。

(4)溶液中的離子如何移動(dòng)?

[小組匯報(bào)]由于Zn失去的電子經(jīng)導(dǎo)線轉(zhuǎn)移到Cu片上,故導(dǎo)線上有電流通過,因此蜂鳴器響起。電子由鋅片流向銅片,利用干電池已知的正負(fù)極和靈敏電流計(jì)的指針偏轉(zhuǎn)方向?qū)φ铡?shí)驗(yàn)中靈敏電流計(jì)指針偏向銅片,與干電池對(duì)照,說明銅片為正極,鋅片為負(fù)極。負(fù)極(Zn):Zn-2e-=Zn2+,正極(Cu):2H++2e-=H2↑。Zn 失去的電子成Zn2+進(jìn)入溶液,溶液中的陰離子移向負(fù)極Zn,陽離子H+移向正極Cu。

[教師評(píng)價(jià)]多媒體教學(xué)軟件模擬原電池反應(yīng)的原理,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步交流與討論。小結(jié):①靈敏電流計(jì)指針偏轉(zhuǎn)→有電流產(chǎn)生→產(chǎn)生電能→化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能的裝置→原電池。②原電池反應(yīng)本質(zhì):

[創(chuàng)設(shè)情景2]科學(xué)史話——伏打與電池的發(fā)明

伏打指出,伽伐尼實(shí)驗(yàn)中連接起來的是兩種不同的金屬(他稱為第一類導(dǎo)體或干導(dǎo)體)和含液體的青蛙肌肉(他稱為第二類導(dǎo)體或濕導(dǎo)體)。伏打把不同的金屬板浸入同一種電解液里,組成了第一個(gè)直流電源——伏打電池,他用幾個(gè)容器盛了鹽水,把插在鹽水里的銅板、鋅板連接起來,電流就產(chǎn)生了。

[自主探究2]簡單原電池的形成條件探究

儀器藥品:鐵片、銅片、鋅片、石墨棒、硫酸銅溶液、鹽酸、稀硫酸、氯化鈉溶液、酒精、導(dǎo)線、蜂鳴器和電流表。

探究要求:設(shè)計(jì)原電池裝置,看哪個(gè)小組所能設(shè)計(jì)出的裝置的個(gè)數(shù)最多,所用時(shí)間最短,在設(shè)計(jì)過程中所發(fā)現(xiàn)的問題最多。在實(shí)驗(yàn)過程中注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并做好記錄。

教師提問:如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來探究呢?經(jīng)學(xué)生討論后,從三個(gè)方面進(jìn)行探究:改變電極材料;改變?nèi)芤海皇欠裼袑?dǎo)線連接等。

[小組匯報(bào)]通過蜂鳴器的響與不響,電流表指針的偏與不偏,引導(dǎo)學(xué)生自主歸納出了組成原電池的條件。最后請(qǐng)各個(gè)小組代表把本小組所設(shè)計(jì)的原電池裝置描述出來,判斷其正負(fù)極,且說出在實(shí)驗(yàn)過程中所發(fā)現(xiàn)的問題。

[創(chuàng)設(shè)情景3]伏打利用身邊的東西發(fā)明了電池,我們能不能利用生活中的常見物質(zhì)進(jìn)行原電池的實(shí)驗(yàn)?zāi)兀?你見過水果電池嗎?取一個(gè)熟透的番茄,在番茄里平行地插入銅片和鋅片,用導(dǎo)線將銅片與鋅片及賀卡中蜂鳴器相連,美妙的音樂再次響起。學(xué)生驚嘆化學(xué)世界的奇妙,激起對(duì)原電池原理強(qiáng)烈的探究欲望。

[自主探究3]指導(dǎo)學(xué)生制作“水果電池”。

實(shí)驗(yàn)材料準(zhǔn)備:水果(成熟的橙子、蕃茄、檸檬、蘋果等)、銅片、鋅片、鋁片(4cm ×4.5cm)、鎂條(6cm×0.4cm)、石墨棒(直徑1cm,長6cm)、萬用表、砂紙、導(dǎo)線(帶鱷魚夾)、音樂賀卡蜂鳴器、水果刀、紗布。

(1)可進(jìn)行分組研究,每組研究2種水果。

(2)實(shí)驗(yàn)前將橙等水果切開,并在果肉劃幾刀,以增加導(dǎo)電性或者用果汁做,效果更好。

(3)實(shí)驗(yàn)前必須用砂紙將鎂條、鋁片、鋅片和銅片表面的氧化膜打磨干凈。

(4)通過對(duì)同一種電極

材料不同水果的比較發(fā)現(xiàn):效果最好的是番茄,越成熟越好;其次是菠蘿,且都與其成熟程度關(guān)系較大。

水果發(fā)電的原理:水果電池與原電池原理相同,將活動(dòng)性不同的電極材料插入水果中,用導(dǎo)線將電極與電流表連結(jié),電流表指針偏轉(zhuǎn),證明有電流通過,但必須滿足三個(gè)基本條件:(1)兩電極金屬活動(dòng)性不同;(2)電極材料應(yīng)處在同一水果內(nèi),或水果之間有連結(jié);(3)電路必須為一閉合回路。

四、教學(xué)反思

本案例通過創(chuàng)設(shè)問題情景,學(xué)生自主探究問題。通過分析提出假設(shè),通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證假設(shè),進(jìn)而得出結(jié)論,從而形成新的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。整個(gè)過程突出“創(chuàng)設(shè)問題情景,開展自主探究”的教學(xué)方法,且在學(xué)生自主探究的過程中體現(xiàn)學(xué)生之間相互交流合作、教師引導(dǎo),師生互動(dòng)的教學(xué)原則。分別改變金屬的連接方式,更換電解質(zhì)溶液及電極等實(shí)驗(yàn),對(duì)原電池的構(gòu)成條件進(jìn)行深入探究。反復(fù)的改變條進(jìn)行探索,不斷使學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)得到發(fā)展,從而提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力,同時(shí)通過學(xué)生的努力得出結(jié)果,滿足學(xué)生的成功欲望,從而提高學(xué)生在自主探究學(xué)習(xí)中的自信心,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的精神,體驗(yàn)科學(xué)探究的過程。

從整節(jié)課的教學(xué)過程來看,它重在探究、重在實(shí)踐。在實(shí)驗(yàn)探究中,不僅能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,獲得知識(shí),更能啟迪學(xué)生思維,培養(yǎng)科學(xué)精神和創(chuàng)新能力,為學(xué)生的進(jìn)一步發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)新的局面。在實(shí)踐中學(xué)會(huì)交流,學(xué)會(huì)合作,培養(yǎng)集體意識(shí),更好的實(shí)現(xiàn)化學(xué)教學(xué)的情感目標(biāo)。

[1]鄭金洲.課改新課型[M].北京:教育科學(xué)出版社,2006

[2]崔充漷.有效教學(xué)[M].上海:華東師范大學(xué)出版社,2010

[3]彭濤.高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告冊(cè)《化學(xué)反應(yīng)原理》(選修4,國標(biāo)江蘇版[M].江蘇:江蘇人民出版社,2010

1008-0546(2011)08-0067-02

G633.8

B

10.3969/j.issn.1008-0546.2011.08.032

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