荻的馴化栽培及產(chǎn)量品質(zhì)分析

王立志 王春艷 李忠杰 李 銳 化 燁 王曼力 王連敏

(黑龍江省農(nóng)科院 耕作栽培研究所，哈爾濱 150086)

荻(MiscanthussacchariflorusAnderss)屬多年生禾本科C4植物，原產(chǎn)東亞，具有適應(yīng)性強(qiáng)、生物質(zhì)產(chǎn)量高和生物質(zhì)特性好等特點(diǎn)，是較為理想的畜牧飼草和草本能源作物之一。中國(guó)是世界上芒荻植物資源中心，通過(guò)多年的研究證明它是一類(lèi)兼具生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益的植物資源。荻類(lèi)屬高光效、C4高生物量植物。每公頃的干物質(zhì)產(chǎn)量可達(dá)20～40t，生物產(chǎn)量超過(guò)木本植物。高大禾草的生態(tài)類(lèi)型繁多，適應(yīng)性很廣。其中不乏耐水、耐旱或者兼耐水旱的品種。通過(guò)馴化栽培荻將成為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的新興經(jīng)濟(jì)作物。

1 材料與方法

1.1 供試品種

選用黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院引種馴化的2個(gè)荻品種(系)——07-2和07-3作為試驗(yàn)用種。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)于2011年在黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院耕作栽培研究所盆栽試驗(yàn)場(chǎng)進(jìn)行。

試驗(yàn)采用盆栽方式，每個(gè)品種(系)栽20盆。2011年4月26日移栽，選取生長(zhǎng)狀態(tài)良好、長(zhǎng)勢(shì)基本一致的荻繁殖用地下莖移栽至直徑為30cm的盆栽盆中，每盆施用底肥二胺2g，常規(guī)水分管理。分別于7月15日和9月26日進(jìn)行取樣調(diào)查，每個(gè)品種(系)每次取10盆進(jìn)行產(chǎn)量測(cè)定和品質(zhì)分析。

產(chǎn)量測(cè)定通過(guò)取樣調(diào)查鮮干重測(cè)算，品質(zhì)測(cè)定是送樣至農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)檢測(cè)中心(哈爾濱)進(jìn)行檢測(cè)。

2 結(jié)果與分析

2.1 荻的生物產(chǎn)量

通過(guò)對(duì)馴化栽培品種(系)荻的產(chǎn)量調(diào)查(表1)可以看出，2個(gè)品種(系)在7月中旬的產(chǎn)量(折合干草重)超過(guò)每公頃8t，07-2的更達(dá)到近9t。7月中旬的產(chǎn)量調(diào)查結(jié)果顯示，2個(gè)品種(系)荻的葉片產(chǎn)量占到干草產(chǎn)量的65%以上，是作為優(yōu)質(zhì)飼草的優(yōu)良品種(系)。9月下旬的產(chǎn)量調(diào)查結(jié)果表明，2個(gè)品種(系)荻的產(chǎn)量達(dá)到20t左右，07-2較07-3產(chǎn)量稍高。

表1 馴化栽培荻的產(chǎn)量調(diào)查

2.2 荻的養(yǎng)分分析

對(duì)不同收獲時(shí)期的荻進(jìn)行養(yǎng)分分析(表2)發(fā)現(xiàn)，在7月中旬2個(gè)品種(系)荻的粗纖維、粗蛋白和粗脂肪含量都比較高，07-03的含量分別占干草重的33.49%、14.77%和4.43%，07-2的含量分別占干草重的30.28%、15.96%和4.88%，相比之下07-3的粗蛋白和粗脂肪含量較高而粗纖維含量相對(duì)較低，可能有更好的適口性，更適于作為鮮飼品種。在9月下旬收獲時(shí)，2個(gè)品種(系)荻的粗蛋白和粗脂肪含量較低，而粗纖維和木質(zhì)素則占了干草重的大部分。

表2 馴化栽培荻的養(yǎng)分分析

3 結(jié)論與討論

(1)馴化栽培的2個(gè)品種(系)荻均有較高的生物產(chǎn)量，在7月中旬收獲可以作為優(yōu)質(zhì)的飼草材料，在秋后收獲可以作為能源植物或加工材料。為了便于控制試驗(yàn)條件和田間管理，試驗(yàn)采用盆栽方式進(jìn)行。由于荻的株高較高，盆栽盆相對(duì)較小，也使得試驗(yàn)獲得的產(chǎn)量結(jié)果不能達(dá)到最佳，但仍可看出荻具有較大的產(chǎn)量潛力。

(2)不同采收時(shí)期對(duì)荻的養(yǎng)分含量有很大影響，應(yīng)通過(guò)進(jìn)一步試驗(yàn)詳細(xì)分析不同收獲時(shí)期荻的營(yíng)養(yǎng)成分，確定作為優(yōu)質(zhì)飼草的合適采收時(shí)期。

(3)糧食安全和能源危機(jī)是當(dāng)今世界十分關(guān)注的兩個(gè)主題。具有很高產(chǎn)量潛力的荻的馴化栽培研究前景廣闊，一方面作為優(yōu)質(zhì)飼草為解決人類(lèi)食物安全提供了新的思路，另一方面作為高產(chǎn)能源植物也將為緩解能源危機(jī)作出新的貢獻(xiàn)。

[1]王連敏，王立志，李忠杰，等.野生植物荻的利用途徑淺析[J].黑龍江生態(tài)工程職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)，2008，(5)：27～28.

[2]劉亮.芒荻類(lèi)植物的開(kāi)發(fā)利用[J].作物雜志，2001，(3)：12～13.

[3]王春艷，王立志，李忠杰，等.黑龍江省野生植物荻的營(yíng)養(yǎng)分析[J].黑龍江生態(tài)工程職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)，2009，(2)：23～24.

[4]李忠杰，王春艷，王連敏，等.野生植物荻的馴化栽培[J].黑龍江生態(tài)工程職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)，2009，(3)：27～28.