施氮量對早植煙紅大品種產(chǎn)質(zhì)效應(yīng)的影響

劉 芮，蔣天曙 ，段德明 ，胡定邦 ，曹 娜

（1.云南省煙草公司保山市公司龍陵縣分公司，云南 龍陵 678300；2.云南省煙草公司保山市公司，云南 保山 678000）

施肥是影響煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)的重要技術(shù)措施之一，營養(yǎng)元素中氮素對煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)影響最大[1]?？緹煯a(chǎn)量和品質(zhì)的形成與氮肥用量關(guān)系密切，氮肥用量少，煙株生長不好，影響產(chǎn)量和質(zhì)量的形成；氮肥用量多，烤煙在生長后期吸氮過多，導(dǎo)致上部煙葉化學(xué)成分不協(xié)調(diào)，品質(zhì)變差，可用性不強(qiáng)[5-10]。夏煙早植是云南省保山市利用中低熱河谷特殊的生態(tài)條件開發(fā)的烤煙種植模式，與常規(guī)夏煙烤煙種植有所不同，且早植煙區(qū)種植品種紅花大金元的品種特性與其他品種有差異。為此，筆者選擇保山早植煙區(qū)具典型代表的水稻田，進(jìn)行了不同施氮量對早植煙紅大品種產(chǎn)質(zhì)效應(yīng)的試驗(yàn)研究，以期為早植煙適宜的施肥量提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地點(diǎn)為保山市龍陵縣早植煙區(qū)龍江鄉(xiāng)郝等村臘嘎壩。供試土壤為水稻土，土壤基本理化性狀如下：pH值為4.68，有機(jī)質(zhì)31 g/kg，速效氮、磷、鉀含量分別為44.77、11.04、28.76 mg/kg，速效鎂、鋅、硼含量分別為 198.52、3.14、0.524 mg/kg，水溶性氯含量為17.93 mg/kg。

1.2 試驗(yàn)材料

供試品種為紅花大金元（簡稱紅大品種）；試驗(yàn)肥料由云南云葉化肥有限公司提供，煙草專用復(fù)合肥配方為（N∶P∶K=7∶12∶24）、氮鉀肥（15∶30）。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)4個(gè)處理，N1～N4分別施純氮 30、45、60、75 kg/hm2。采用隨機(jī)區(qū)組排列，重復(fù)3次，共12個(gè)小區(qū)，小區(qū)面積約33.5 m2（約50株煙），株行距110 cm×50 cm，栽煙 1 200株/667m2，采用覆膜高壟深栽方式。70%復(fù)合肥作基肥施入，追肥分3次追施。除試驗(yàn)因子外，氮肥施用量、氮磷鉀比例、基追肥比例及田間管理等均按保山優(yōu)質(zhì)煙栽培技術(shù)方案和技術(shù)規(guī)程進(jìn)行。試驗(yàn)期間禁止施用農(nóng)家肥。

1.4 測定項(xiàng)目和方法

1.4.1 烤煙生育期調(diào)查 分別記錄不同處理烤煙生產(chǎn)主要環(huán)節(jié)時(shí)間。

1.4.2 煙葉農(nóng)藝性狀 煙株封頂期在試驗(yàn)田按“S”形選取5株烤煙，參照YC/T 142-1998的要求調(diào)查株高、莖圍、葉數(shù)、最大展開葉長、葉寬。

1.4.3 烤煙病蟲害調(diào)查 在煙株大田生育期，按照GB/T 23222-2008的要求進(jìn)行煙草病蟲害分級(jí)調(diào)查。

1.4.4 煙葉經(jīng)濟(jì)性狀 按照GB2635-1992分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行分級(jí)測產(chǎn)。

1.4.5 煙葉取樣 采烤結(jié)束后每個(gè)處理按B2F、C3F、X2F留1 kg煙葉，送云南省煙草科學(xué)研究所檢測，測定煙葉主要化學(xué)成分。

1.4.6 測定方法 土壤基本理化性狀的測定采用常規(guī)測定方法[3]；植株樣品測定[4-5]：全氮和蛋白質(zhì)用H2SO4-H2O2消煮法；煙堿用紫外分光光度法；總糖、還原糖用費(fèi)林試劑氧化法；全鉀用H2SO4-H2O2消煮。

1.5 數(shù)據(jù)分析

利用SPSS統(tǒng)計(jì)軟件，LSD法分析所有處理與對照之間的差異顯著性，并結(jié)合Microsoft Excel軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)整理。

2 結(jié)果與分析

2.1 施氮量對早煙紅大品種生育期的影響

從各處理烤煙主要生育期記載情況（表1）來看，隨著施用氮肥量的增加，各處理大田生育期略為延長，但時(shí)間間隔不大、差別不明顯。從移栽至中心花開放時(shí)間各處理的生育期時(shí)間大致相同，N1腳葉成熟最早，大田生育期119 d，為最短，處理N4（75 kg/hm2）大田生育期最長，達(dá)到123 d。這說明處理N1氮肥用量偏少，有輕微脫肥早熟現(xiàn)象；N4處理（75 kg/hm2）氮肥用量略為偏多，較N1處理晚成熟4 d，適宜的增加氮肥用量有利于烤煙生長。

表1 各處理主要生育期記載 （月-日）

2.2 施氮量對早煙紅大品種農(nóng)藝性狀的影響

各處理農(nóng)藝性狀調(diào)查結(jié)果如表2所示。從表2可以看出，N1處理封頂株高明顯低于處理N3、處理N4，以N3處理封頂株高最高，達(dá)到93 cm，明顯高于N1處理（81 cm）；莖圍、節(jié)距都是以處理 N4最大，說明隨著氮肥投入量的增加，烤煙的各項(xiàng)農(nóng)藝指標(biāo)呈現(xiàn)增長趨勢，適當(dāng)提高氮肥的投入量能有效提高烤煙農(nóng)藝性狀指標(biāo)。從腰葉長×寬來看，處理N2葉面積最大，處理N3葉面積最??；頂葉葉面積以處理N4最大，處理N3最低，產(chǎn)生上述現(xiàn)象的原因可能與試驗(yàn)測量人員在操作過程中出現(xiàn)誤差有關(guān)。

表2 不同施氮量下各處理的農(nóng)藝性狀比較 （cm）

2.3 施氮量對早煙紅大品種經(jīng)濟(jì)效益的影響

從各處理經(jīng)濟(jì)性狀統(tǒng)計(jì)結(jié)果可以看出（見表3），單位面積的產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)、中上等煙比例隨著氮肥施用量的增加而呈現(xiàn)出先上升和后下降的趨勢。各處理烤煙經(jīng)濟(jì)性狀以處理N3最好，產(chǎn)量、產(chǎn)值分別達(dá)到 1 933.2 kg/hm2、27 470.85 元/hm2、均價(jià)為14.21元/kg、中上等煙比例達(dá)89%，顯著高于處理N1和處理N4，說明氮肥過量投入與不足量投入都不利于煙葉的正常生長。在本試驗(yàn)條件下，以60 kg/hm2的純氮投入量產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益較其他處理高，能使早植煙區(qū)種植紅大品種獲得最佳產(chǎn)質(zhì)、產(chǎn)量。

表3 各處理烤煙經(jīng)濟(jì)性狀比較

2.4 施氮量對早煙紅大品種病蟲害發(fā)病率的影響

從表4可以看出，整個(gè)烤煙大田生育期中供試區(qū)域主要病害為野火病、赤星病、氣候性斑點(diǎn)病、白粉病。隨著氮肥施用量的增加白粉病發(fā)病率明顯升高，其中處理N4的野火病、氣候性斑點(diǎn)病和白粉病發(fā)病率最高，分別達(dá)12%、12%和24%；處理N1病害發(fā)生較輕，說明增加施氮量不利于防治野火病、白粉病，肥力水平較高的田塊易發(fā)生野火病和白粉病。

表4 主要病害發(fā)病率調(diào)查結(jié)果 （%）

2.5 施氮量對早煙紅大品種煙葉內(nèi)在質(zhì)量的影響

從表5可以看出，隨著氮肥施用量的增加，上部煙葉的總糖、還原糖呈先下降后上升趨勢，總煙堿、總氮、鉀含量均隨施氮量增加而增加，上部葉的氮堿比值偏低，而施木克值卻在適宜的范圍之內(nèi)，煙堿含量偏高糖堿比協(xié)調(diào)性不夠；中部煙葉總糖、還原糖、鉀含量呈上升趨勢，總煙堿、總氮隨著施氮量的增加而下降，氯離子含量均高于0.1%，呈不規(guī)則變化；下部煙葉隨著施氮量的增加各表現(xiàn)差異不明顯，氮堿比和施木克值接近或在適宜的范圍之內(nèi)。

3 結(jié)論與討論

表5 不同處理烤后煙葉主要化學(xué)成分

龍陵縣早植煙區(qū)四季氣候差異顯著，無霜期長，光照充足，大田生長期降雨充沛等特點(diǎn)對烤煙生長極其有利，適宜的氮肥施用量不僅有利于烤煙生長，提高煙葉中上等煙比例、均價(jià)、產(chǎn)值和產(chǎn)量等經(jīng)濟(jì)性狀，而且很大程度上改善煙葉外觀質(zhì)量及內(nèi)在化學(xué)品質(zhì)。該縣龍川江中低海拔干熱河谷早植煙區(qū)以施純氮60～75 kg/hm2農(nóng)藝性狀及經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)較好，紅大品種達(dá)到優(yōu)質(zhì)煙長相長勢要求，病害發(fā)生程度輕且有利于提高烤煙品質(zhì)。早植煙區(qū)在整個(gè)大田生育期降雨量相對充沛，如何進(jìn)一步提高肥料利用率，還有待深入研究。

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