施氮量對早植煙紅大品種產質效應的影響

劉 芮，蔣天曙 ，段德明 ，胡定邦 ，曹 娜

（1.云南省煙草公司保山市公司龍陵縣分公司，云南 龍陵 678300；2.云南省煙草公司保山市公司，云南 保山 678000）

施肥是影響煙葉產量和品質的重要技術措施之一，營養元素中氮素對煙葉產量和品質影響最大[1]。烤煙產量和品質的形成與氮肥用量關系密切，氮肥用量少，煙株生長不好，影響產量和質量的形成；氮肥用量多，烤煙在生長后期吸氮過多，導致上部煙葉化學成分不協調，品質變差，可用性不強[5-10]。夏煙早植是云南省保山市利用中低熱河谷特殊的生態條件開發的烤煙種植模式，與常規夏煙烤煙種植有所不同，且早植煙區種植品種紅花大金元的品種特性與其他品種有差異。為此，筆者選擇保山早植煙區具典型代表的水稻田，進行了不同施氮量對早植煙紅大品種產質效應的試驗研究，以期為早植煙適宜的施肥量提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地點為保山市龍陵縣早植煙區龍江鄉郝等村臘嘎壩。供試土壤為水稻土，土壤基本理化性狀如下：pH值為4.68，有機質31 g/kg，速效氮、磷、鉀含量分別為44.77、11.04、28.76 mg/kg，速效鎂、鋅、硼含量分別為 198.52、3.14、0.524 mg/kg，水溶性氯含量為17.93 mg/kg。

1.2 試驗材料

供試品種為紅花大金元（簡稱紅大品種）；試驗肥料由云南云葉化肥有限公司提供，煙草專用復合肥配方為（N∶P∶K=7∶12∶24）、氮鉀肥（15∶30）。

1.3 試驗設計

試驗共設4個處理，N1～N4分別施純氮 30、45、60、75 kg/hm2。采用隨機區組排列，重復3次，共12個小區，小區面積約33.5 m2（約50株煙），株行距110 cm×50 cm，栽煙 1 200株/667m2，采用覆膜高壟深栽方式。70%復合肥作基肥施入，追肥分3次追施。除試驗因子外，氮肥施用量、氮磷鉀比例、基追肥比例及田間管理等均按保山優質煙栽培技術方案和技術規程進行。試驗期間禁止施用農家肥。

1.4 測定項目和方法

1.4.1 烤煙生育期調查 分別記錄不同處理烤煙生產主要環節時間。

1.4.2 煙葉農藝性狀 煙株封頂期在試驗田按“S”形選取5株烤煙，參照YC/T 142-1998的要求調查株高、莖圍、葉數、最大展開葉長、葉寬。

1.4.3 烤煙病蟲害調查 在煙株大田生育期，按照GB/T 23222-2008的要求進行煙草病蟲害分級調查。

1.4.4 煙葉經濟性狀 按照GB2635-1992分級標準，進行分級測產。

1.4.5 煙葉取樣 采烤結束后每個處理按B2F、C3F、X2F留1 kg煙葉，送云南省煙草科學研究所檢測，測定煙葉主要化學成分。

1.4.6 測定方法 土壤基本理化性狀的測定采用常規測定方法[3]；植株樣品測定[4-5]：全氮和蛋白質用H2SO4-H2O2消煮法；煙堿用紫外分光光度法；總糖、還原糖用費林試劑氧化法；全鉀用H2SO4-H2O2消煮。

1.5 數據分析

利用SPSS統計軟件，LSD法分析所有處理與對照之間的差異顯著性，并結合Microsoft Excel軟件進行數據整理。

2 結果與分析

2.1 施氮量對早煙紅大品種生育期的影響

從各處理烤煙主要生育期記載情況（表1）來看，隨著施用氮肥量的增加，各處理大田生育期略為延長，但時間間隔不大、差別不明顯。從移栽至中心花開放時間各處理的生育期時間大致相同，N1腳葉成熟最早，大田生育期119 d，為最短，處理N4（75 kg/hm2）大田生育期最長，達到123 d。這說明處理N1氮肥用量偏少，有輕微脫肥早熟現象；N4處理（75 kg/hm2）氮肥用量略為偏多，較N1處理晚成熟4 d，適宜的增加氮肥用量有利于烤煙生長。

表1 各處理主要生育期記載 （月-日）

2.2 施氮量對早煙紅大品種農藝性狀的影響

各處理農藝性狀調查結果如表2所示。從表2可以看出，N1處理封頂株高明顯低于處理N3、處理N4，以N3處理封頂株高最高，達到93 cm，明顯高于N1處理（81 cm）；莖圍、節距都是以處理 N4最大，說明隨著氮肥投入量的增加，烤煙的各項農藝指標呈現增長趨勢，適當提高氮肥的投入量能有效提高烤煙農藝性狀指標。從腰葉長×寬來看，處理N2葉面積最大，處理N3葉面積最小；頂葉葉面積以處理N4最大，處理N3最低，產生上述現象的原因可能與試驗測量人員在操作過程中出現誤差有關。

表2 不同施氮量下各處理的農藝性狀比較 （cm）

2.3 施氮量對早煙紅大品種經濟效益的影響

從各處理經濟性狀統計結果可以看出（見表3），單位面積的產量、產值、均價、中上等煙比例隨著氮肥施用量的增加而呈現出先上升和后下降的趨勢。各處理烤煙經濟性狀以處理N3最好，產量、產值分別達到 1 933.2 kg/hm2、27 470.85 元/hm2、均價為14.21元/kg、中上等煙比例達89%，顯著高于處理N1和處理N4，說明氮肥過量投入與不足量投入都不利于煙葉的正常生長。在本試驗條件下，以60 kg/hm2的純氮投入量產生的經濟效益較其他處理高，能使早植煙區種植紅大品種獲得最佳產質、產量。

表3 各處理烤煙經濟性狀比較

2.4 施氮量對早煙紅大品種病蟲害發病率的影響

從表4可以看出，整個烤煙大田生育期中供試區域主要病害為野火病、赤星病、氣候性斑點病、白粉病。隨著氮肥施用量的增加白粉病發病率明顯升高，其中處理N4的野火病、氣候性斑點病和白粉病發病率最高，分別達12%、12%和24%；處理N1病害發生較輕，說明增加施氮量不利于防治野火病、白粉病，肥力水平較高的田塊易發生野火病和白粉病。

表4 主要病害發病率調查結果 （%）

2.5 施氮量對早煙紅大品種煙葉內在質量的影響

從表5可以看出，隨著氮肥施用量的增加，上部煙葉的總糖、還原糖呈先下降后上升趨勢，總煙堿、總氮、鉀含量均隨施氮量增加而增加，上部葉的氮堿比值偏低，而施木克值卻在適宜的范圍之內，煙堿含量偏高糖堿比協調性不夠；中部煙葉總糖、還原糖、鉀含量呈上升趨勢，總煙堿、總氮隨著施氮量的增加而下降，氯離子含量均高于0.1%，呈不規則變化；下部煙葉隨著施氮量的增加各表現差異不明顯，氮堿比和施木克值接近或在適宜的范圍之內。

3 結論與討論

表5 不同處理烤后煙葉主要化學成分

龍陵縣早植煙區四季氣候差異顯著，無霜期長，光照充足，大田生長期降雨充沛等特點對烤煙生長極其有利，適宜的氮肥施用量不僅有利于烤煙生長，提高煙葉中上等煙比例、均價、產值和產量等經濟性狀，而且很大程度上改善煙葉外觀質量及內在化學品質。該縣龍川江中低海拔干熱河谷早植煙區以施純氮60～75 kg/hm2農藝性狀及經濟性狀表現較好，紅大品種達到優質煙長相長勢要求，病害發生程度輕且有利于提高烤煙品質。早植煙區在整個大田生育期降雨量相對充沛，如何進一步提高肥料利用率，還有待深入研究。

[1]南京農業大學.田間試驗與統計方法 [M]．北京：農業出版社，1985.

[2]胡國松.烤煙營養原理（第一版）[M]．北京：科學出版社，2000．

[3]曹志洪.優質烤煙生產的土壤與施肥[M]．南京：江蘇科學技術出版社，l991.

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