桂林市召開葡萄寬行平棚避雨栽培技術座談會

廣西桂林市水果生產辦公室（541001） 趙清剛

本刊訊 6月30日，桂林市召開葡萄寬行平棚避雨栽培技術座談會。國家葡萄產業技術體系南寧綜合試驗站葡萄生產技術研究專家陳愛軍副研究員應邀參加了會議。桂林市農業局總農藝師何祖任、桂林市水果生產辦公室主任劉永忠主持會議。桂林市屬各縣、城區農業局水果辦（站）的負責人以及技術骨干參加了會議。

會議著重就目前全市葡萄生產現狀、寬行平棚形式及栽培技術展開充分討論。與會者認為，桂林市現在的葡萄籬架或V形架式整形與栽培已經顯露出很多問題：（1）主干矮，通風不良，易滋生病害；（2）新梢生長近乎直立，營養生長過旺，不利于生殖生長，需要噴植物生長調節劑控制長勢；（3）葡萄生長季須多次摘心控梢，用工多；（4）花芽著生節位高，花芽質量差，冬季修剪時需多留芽，致結果母枝過多，浪費養分；（5）相對于棚架式整形，其光合面積較小，不利于生產優質葡萄。認為：葡萄寬行平棚能緩解葡萄新梢的生長勢；主干提高后，新梢離地面高，經土壤向上傳播的病害大大減輕；生長勢緩和后，可大大減少抹芽、摘心的次數，起到省力化效果；架下的散射光能充分利用，產出果實品質更好。提出：（1）新種葡萄園適合推廣高寬水平架，種植行距加大至2.8～3.0 m，干高提高至 1.2～1.7 m，棚高 2.3～2.5 m，棚寬 2.5 m。（2）新種葡萄園以旅游觀光為主，條件較好的地方可以嘗試推廣鋼架平棚，行距6 m，干高1.7～1.8 m，棚寬6 m，棚高3～4 m。（3）改造葡萄園也適合推廣高寬水平架，拱棚高度應提高至2.5 m，主干高度提高至1.2～1.4 m。與會領導、專家部署和建議：（1）要搞好各種架式的調查工作，改造架式的要注意效益比較；（2）進行葡萄寬行平棚避雨栽培試驗時應注意地域性差異、品種差異及配套技術；（3）寬行平棚是一個發展方向，每縣要建立示范點；（4）目前已改造架式的模式值得進一步試驗示范。