抓蠶業(yè)增效 創(chuàng)特色產(chǎn)業(yè)

周帥

(江蘇省射陽縣蠶桑生產(chǎn)服務(wù)站 224300)

江蘇省射陽縣是全國優(yōu)質(zhì)無病桑苗和蠶繭生產(chǎn)基地縣,繭絲綢特色產(chǎn)業(yè)在全省乃至全國都享有一定的盛譽(yù)。目前全縣擁有桑園千畝以上的村有 16個(gè),其中養(yǎng)蠶農(nóng)戶 1.3萬戶,桑園面積 4.8萬畝,分別占全縣的 82%和 86.2%;桑園面積 3畝以上的農(nóng)戶 7780戶,其桑園面積 3.4萬畝,分別占全縣的51%和 62%。近年來,該縣始終堅(jiān)持“科技興蠶”戰(zhàn)略,按照“保基礎(chǔ)穩(wěn)產(chǎn)業(yè)、提質(zhì)量增效益、創(chuàng)機(jī)制促發(fā)展”的工作思路,有效推進(jìn)特色蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2008年,在全省出現(xiàn)大面積毀桑、蠶種普遍減發(fā)的情況下,該縣新拓和更新桑園近 5000畝,穩(wěn)桑保桑工作多次獲得國家和省市表彰;2009年,該縣榮列國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)示范縣,全國僅有 26縣;2010年有五項(xiàng)指標(biāo)實(shí)現(xiàn)超歷史:一是蠶繭總產(chǎn)634.5萬 kg,同比增長 9.9%;二是蠶繭產(chǎn)值 2.32億元,首次突破 2億元大關(guān),同比增長 50.5%;三是蠶繭價(jià)格達(dá)36.5元/kg,同比增長 36.7%;四是畝平產(chǎn)值 4951元,同比增長 32.2%;五是全縣 1.5萬養(yǎng)蠶農(nóng)戶,戶均產(chǎn)值 1.54萬元,同比增長 47%。

1 規(guī)劃引領(lǐng),壯大產(chǎn)業(yè)基地

近年來,射陽縣農(nóng)委在新桑拓植規(guī)劃中,本著“依桑拓桑、連片集中、規(guī)模發(fā)展、節(jié)約經(jīng)營”的原則,堅(jiān)持高點(diǎn)定位、科學(xué)發(fā)展,持續(xù)推進(jìn)蠶桑生產(chǎn)向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集聚,形成以特庸、盤灣、洋馬等五個(gè)重點(diǎn)鎮(zhèn)為主的特色蠶業(yè)基地,實(shí)現(xiàn)了高效蠶業(yè)規(guī)?；l(fā)展。

1.1 科學(xué)合理拓植

確立“承接發(fā)達(dá)地區(qū)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移、擴(kuò)大蠶業(yè)發(fā)展空間”的理念,整合現(xiàn)有資源,科學(xué)制定全縣蠶桑基地規(guī)劃,謀求區(qū)域優(yōu)、成園快、見效早的協(xié)調(diào)、穩(wěn)定發(fā)展。在冬春植樹造林時(shí),把拓桑納入林業(yè)范疇,進(jìn)行規(guī)劃部署、檢查驗(yàn)收和考核獎(jiǎng)懲。設(shè)立專門機(jī)構(gòu),及時(shí)掌握全縣拓桑動(dòng)態(tài),派出專門人員,督促指導(dǎo)新桑園拓植,僅 2009冬天至 2010年春天,全縣就新植桑園 5000多畝。

1.2 加速產(chǎn)業(yè)集聚

按照最適生態(tài)和比較效益的原則,把規(guī)模基地建設(shè)作為蠶業(yè)發(fā)展的重中之重,突出規(guī)模抓重點(diǎn),連片集中上水平,合理調(diào)整布局結(jié)構(gòu),把栽桑養(yǎng)蠶的重點(diǎn)向基礎(chǔ)好、有條件、群眾興趣濃的鎮(zhèn)、村集中,形成“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。在抓好特庸、盤灣 2個(gè)“萬擔(dān)優(yōu)質(zhì)蠶繭基地示范鎮(zhèn)”建設(shè)的同時(shí),重點(diǎn)打造了王村、紅旗、長勝等 16個(gè)“千畝優(yōu)質(zhì)蠶桑專業(yè)示范村”,推動(dòng)了蠶桑產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⒓s化建設(shè)。

1.3 培育規(guī)模大戶

創(chuàng)新經(jīng)營機(jī)制,抓好桑田土地流轉(zhuǎn),使桑園園區(qū)逐步向養(yǎng)蠶能手集中,有效提高桑園抵御自然災(zāi)害的能力和土地產(chǎn)出率。在解決好缺勞戶桑葉、外出戶桑園或土地利用的同時(shí),大力培育有桑園 5畝以上、年養(yǎng)蠶 15張以上的蠶桑大戶,逐步實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)蠶大戶化、專業(yè)化。

2 科技興蠶,構(gòu)筑發(fā)展支撐

為提高該縣蠶桑生產(chǎn)水平,順應(yīng)蠶業(yè)發(fā)展需要,搞好科研、試驗(yàn)和示范,既是必由之路又是當(dāng)務(wù)之急。近年來,射陽縣農(nóng)委以國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)為契機(jī),與高等院校、科研院所開展深層次合作,不斷研發(fā)新技術(shù)、新品種,推進(jìn)蠶業(yè)技術(shù)更新?lián)Q代。

2.1 加快品種改良

近年來,該縣先后引進(jìn)了多個(gè)桑蠶新品種。桑品種上,繁育和推廣了育 71-1、金十、農(nóng)桑 14等新桑品種,形成了多品種并存、早晚生搭配的桑園品種新格局。育 71-1品種枝條粗長、直立,與湖桑 32號(hào)相比,發(fā)芽提前 5天左右,產(chǎn)葉量高 20%以上。蠶品種上,本著高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的原則,在定點(diǎn)飼養(yǎng)、跟蹤調(diào)查、總結(jié)比較的基礎(chǔ)上,全面使用具有優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)性能的“春蕾 ×錫方”、“蘇菊 ×明虎”、“蘇鎮(zhèn) ×春光”等新蠶品種,該系列品種熟蠶上蔟齊涌,營繭速度快,繭形大而勻整,繭色潔白,張單產(chǎn)比老品種高出3～4kg。目前,全縣新植桑園良種率達(dá) 95%以上,優(yōu)良蠶品種的覆蓋率達(dá) 100%。

2.2 注重品質(zhì)提升

改變傳統(tǒng)肥培管理習(xí)慣,搞好投產(chǎn)桑園的培護(hù)管理,提高桑園有機(jī)肥和復(fù)合肥使用比例,改善桑葉品質(zhì),狠抓良桑嫁接和桑園管護(hù),及時(shí)指導(dǎo)蠶農(nóng)有針對(duì)性地開展病蟲防治,確保無重大病蟲害發(fā)生。

2.3 傾力品牌打造

依托蠶桑名鎮(zhèn)——特庸鎮(zhèn)的資源優(yōu)勢,實(shí)行規(guī)?；纳Ｃ绠a(chǎn)出格局,成功打造了桑苗知名品牌。2000年申報(bào)并注冊(cè)“千葉牌”商標(biāo),2001年“千葉牌”桑苗榮獲中國農(nóng)業(yè)國際博覽會(huì)金獎(jiǎng),市場遍及浙江、陜西、山東、寧夏等十多個(gè)省、市、自治區(qū)。

2.4 推動(dòng)品位升級(jí)

圍繞蠶業(yè)產(chǎn)業(yè)化的要求,把現(xiàn)有技術(shù)和省力化技術(shù)進(jìn)行組裝集成,使之配套化、系列化。在全縣推行桑園管理規(guī)范化、蠶種催青現(xiàn)代化、小蠶共育電氣化、大蠶飼養(yǎng)省力化、家蠶上蔟方格化的栽培管理模式,變粗放經(jīng)營為集約經(jīng)營,降低生產(chǎn)成本,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,提高經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí),逐步推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),細(xì)化生產(chǎn)環(huán)節(jié),制定了《畝產(chǎn) 150kg繭的植養(yǎng)模式》、《畝產(chǎn)桑葉 2500～3000kg的高產(chǎn)桑園栽培模式》等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),把蠶桑技術(shù)規(guī)程打印成實(shí)用手冊(cè),制作成口袋書,讓蠶農(nóng)在生產(chǎn)過程中有章可循。

3 優(yōu)化服務(wù),提升規(guī)模效益

近年來,射陽縣農(nóng)委創(chuàng)新服務(wù)方式,凝聚系統(tǒng)合力,建立縣、鎮(zhèn)、村三級(jí)聯(lián)動(dòng)的蠶桑技術(shù)推廣服務(wù)網(wǎng)絡(luò),全面優(yōu)化蠶桑生產(chǎn)服務(wù),形成了以縣蠶桑站為龍頭、鎮(zhèn)農(nóng)技中心為主體、村蠶桑員為基礎(chǔ)、規(guī)模大戶為典型的蠶桑技術(shù)推廣服務(wù)體系,切實(shí)當(dāng)好蠶農(nóng)發(fā)展高效蠶桑的參謀。

3.1 加強(qiáng)信息引導(dǎo)

大力宣傳蠶桑業(yè)的政策法規(guī),使廣大蠶農(nóng)有法可依,依法行事,防止出現(xiàn)違法亂紀(jì)行為;及時(shí)獲知國內(nèi)外繭絲綢市場的價(jià)格信息和行情走勢,為蠶農(nóng)提供優(yōu)質(zhì)、快捷、有價(jià)值的信息服務(wù);開展專業(yè)大戶致富經(jīng)驗(yàn)巡回宣講,使周圍群眾學(xué)有榜樣,干有方向,在總結(jié)先進(jìn)典型成功經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),找出自身差距,明確努力目標(biāo);搭建蠶業(yè)短信平臺(tái),面向縣、鎮(zhèn)蠶技人員和全縣 2600個(gè)養(yǎng)蠶大戶,及時(shí)發(fā)布?xì)庀笮畔?、病蟲情況、繭絲綢行情及栽桑養(yǎng)蠶技術(shù)措施,拉近服務(wù)部門與蠶農(nóng)的距離,不僅提高了服務(wù)時(shí)效,而且擴(kuò)大了信息覆蓋面。通過全面正確的信息引導(dǎo),廣大蠶農(nóng)栽桑養(yǎng)蠶的熱情不斷高漲,在鞏固現(xiàn)有面積、保持飼養(yǎng)總量的前提下,擴(kuò)大種養(yǎng)規(guī)模,走產(chǎn)業(yè)化、集約化路子。

3.2 改善養(yǎng)蠶設(shè)施

積極創(chuàng)建小蠶電氣化共育、大蠶標(biāo)準(zhǔn)蠶房育的示范園區(qū),同時(shí)修繕規(guī)模區(qū)域內(nèi)的道路、涵閘,加大蔟具更新力度,確?；A(chǔ)設(shè)施齊全,蠶區(qū)生產(chǎn)環(huán)境得到較大改善。據(jù)統(tǒng)計(jì),全縣現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化蠶房 6400多個(gè),3畝以上桑園的農(nóng)戶都有標(biāo)準(zhǔn)化蠶房,大蠶蠶房育的比例達(dá) 60%以上,方格蔟的普及率達(dá) 100%。

3.3 強(qiáng)化技術(shù)服務(wù)

在桑樹管理、良桑嫁接、小蠶共育、大蠶飼養(yǎng)、上蔟等關(guān)鍵時(shí)期,縣農(nóng)委把全體蠶技人員分工包片到特庸、盤灣、洋馬等五個(gè)蠶桑重點(diǎn)鎮(zhèn),深入農(nóng)戶和田頭,開展技術(shù)指導(dǎo)和綜合服務(wù),重點(diǎn)對(duì)蠶桑大戶、聯(lián)戶共育戶和科技掛鉤戶進(jìn)行面對(duì)面輔導(dǎo),幫助他們解決實(shí)際問題,把實(shí)用技術(shù)普及到千家萬戶并應(yīng)用于蠶桑生產(chǎn)的全過程。