食菌,總是讓人產(chǎn)生一種很美好的情愫,因?yàn)樗臐崈簦驗(yàn)樗募兇狻IL(zhǎng)在深山老林,不忍讓人碰及的嬌嫩身軀,輕易打敗了眾多的膏粱厚味,沒(méi)有葷腥的厚膩,也沒(méi)有一般素食的淡薄,就是這樣清清淡淡地勾引人的滋味。10月,盛饌,是一段美麗的菌香記憶。
烹調(diào)知識(shí)·名廚味道2011年10期
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