初果期(4-6年生)紅富士蘋果樹由幼樹期以營養生長為主,開始轉向營養生長與生殖生長并重,由幼樹期的只長條,到具有孕花能力,開始坐果。而此期由于花量少,營養生長仍占有優勢,樹勢偏旺盛;另外此期樹冠在繼續擴大,占領空間,擴大營養面積,因此樹體管理仍是主要內容。初果期樹的管理,應順應其生長特點,對癥落實管理措施,確保長樹結果兩不誤。根據生產經驗,現將初果期紅富士蘋果樹管理的技術措施總結如下。
1拉枝緩勢。促進枝類轉化
紅富士蘋果樹以中、短果枝結果為主,長枝只有在其上分生出短果枝后,才能形成結果枝組,一般花芽分化在7月份開始,在6月底前封頂的枝。成花的能力強,比例高,因而促生中短枝,是此期管理的關鍵措施之一。而拉枝是實現這一目的的有效措施,多年生枝以5-6月份拉枝較好,但此期拉枝,背上易冒條,應邊拉枝邊抹除背上芽。1年生枝以8月下旬至9月下旬拉枝效果好。在改良紡錘形樹形中拉枝時一般主枝拉平,輔養枝拉下垂,主枝上出現的分枝拉下垂,特別是應加強對主枝上分生的長枝的改造,促使轉化為結果枝組,以增加有效結果部位,提高前期產量。
2改變施肥方向.促花促果
紅富士蘋果樹在4齡以前,樹體以營養生長為主,主要側重于枝葉的建造,因而施肥時是以氮肥為主的,磷鉀肥的施量少,而從第4年開始,樹體就具備了孕花能力,管理好的,第5年就可少量結果,因而從第4年開始,就應適當增加磷鉀肥的用量,注意配方施肥,以利形成適量的花芽,提高產量。
根據生產經驗,一般按每樹齡施用0.2 kg尿素、0.5 kg過磷酸鈣、0.2 kg硫酸鉀較適宜。也就是4年生樹,施0.8 kg尿素、2 kg過磷酸鈣、0.8 kg硫酸鉀;5年生樹施1.0 kg尿素、2.5 kg過磷酸鈣、1.0 kg硫酸鉀;6年生樹施1.2 kg尿素、3.0 kg過磷酸鈣、1.2 kg硫酸鉀較適宜?;瘜W肥料每年應保證3月、6月各施1次,在化學肥料施用充足的情況下,于9月份應施用1次有機肥,有機肥(優質土雜肥)保證每齡樹施用12-13 kg,4年生樹施50 kg左右,5年生樹施60-70 kg,6年生樹施70-80 kg。
肥料的種類不同,在年生長周期中施用的時間側重點是不一樣的,有機肥和磷肥是遲效性肥料,提倡在9月份作基肥一次性施人。氮肥的消耗主要在前期,但消耗方式以樹體內的貯存營養為主,氮施入土壤后,需經2-3個月的轉化,才能對果樹的生長發育發揮作用,因而氮肥較適宜的施用時期和施肥量可在9月施基肥施入全年總量的40%,3月施入全年總量的40%,6月施入全年總量的20%,6月施量不宜過多,過多易導致枝梢旺長,不利于成花。果實的膨大從6月份開始,8月份增重最明顯,因而鉀肥重點在6月份施入,可施人全年總量的60%,剩下的40%可在8月份施入。
施肥方式以順行溝施或放射狀溝施效果好。施肥的水平位置以樹冠垂直投影稍向內為宜,施肥深度有機肥以35-40 cm,化肥以20 cm左右為宜。
3強化花果管理。保證樹體健壯生長
4-6年生紅富士蘋果樹樹冠仍在擴張,此期管理的主要內容是增加覆蓋度,形成良好的樹體結構,為盛果期的豐產優質生產打好基礎。因而要注意保證樹體適量結果和適位結果,防止樹勢衰弱。
4-6年生紅富士蘋果樹,特別是山旱地生長的紅富士蘋果樹,由于肥水欠缺,樹勢較弱,成花較多,如果過量結果,極易導致出現小老樹,影響樹冠的擴張。此期管理仍應偏重長樹,可少量結果,一般4年生樹,可少量留果,以觀察果實性狀;5年生樹可667 m2留果3000個左右;6年生樹667 m2留果4500-5000個,疏除多余花果,以減少樹體養分消耗。
在確定留果部位時,要掌握主枝上少留,輔養枝多留,延長頭30 cm以內的花果應全部疏除,中后部適當多留,特別應注意選留主枝上大分枝所結的果。一方面通過結果,可削弱輔養枝和大分枝的長勢,使其長勢盡快中庸化,發揮結果主部位作用;另一方面充分利用這類1臨時枝結果,為以后疏除創造條件??傮w上在改良紡錘形整形時,輔養枝和主枝上的大分枝遲早是去掉的對象,在前期樹體總枝量少、光照條件好時,應充分利用其結果,以增加有效結果部位,以后隨著枝量增多,園內光照惡化時,可分期分批疏除,以減輕對主枝生長和樹體通透性的影響。
4擴穴深翻,創造疏松的土壤條件,培育健壯樹體
干旱地區水分欠缺是果樹正常生長結果的主要制約因素,幼樹期地下根系與地上樹冠一樣,以擴大生長為主,根量多,則樹體吸收能力強,獲得礦物質及水分較多,生長旺盛,因而促進形成強大根群是此期地下管理的主要內容。要想形成強大的根群,關鍵之一是根系生長的環境要好,有利于根系擴展,因而進行擴穴深翻很有必要。以創造疏松的土壤條件,促進形成強大根群,增強樹體的吸收功能,培育健壯樹體。深翻要以樹干為中心,逐年向外延展,每年深翻寬30-50 cm,深60 cm以上。深翻最好在秋季足墑時進行,配合基肥施用,以減少果園用工。翻時表土心土分置,回填時用表土填溝,心土攤平,加速土壤熟化。
5多種形式覆蓋捂墑,促使生長結果順利進行
在果樹生產中有“有收無收在于水,收多收少在于肥”的說法,充分說明了水分對果樹生長結果至關重要。西北黃土高原區,由于降水稀少,在果樹水分管理中探索出了以“捂墑”為主的水分管理模式。靜寧捂墑的主要方式有:覆沙、覆草、覆膜等,捂墑選擇豐水期進行效果好,捂的面積越大,保墑效果越明顯,因而提倡秋冬季捂,全園捂,捂時要保證覆蓋物的厚度,覆沙時厚度至少應在10 cm以上,覆草厚度至少應在20 cm以上,每年應增加覆蓋物,保持覆蓋厚度達到以上標準。
另外,應注意防治病蟲。4年生以前的樹體由于以營養生長為主,病蟲防治的重點為枝葉病蟲害。初果期樹由于樹體已具有結果能力,除防治好枝葉病蟲害外,對危害果實的病蟲害也應引起高度重視。