杏是我國北方的主要栽培果樹品種之一,在春夏之交的果品市場上占有重要位置,深受人們的喜愛。但是,杏樹的休眠期短,解除休眠狀態(tài)較早,因此極易遭受晚霜危害,輕者減產(chǎn),重者絕收。為此,經(jīng)過多年栽培試驗(yàn),總結(jié)出了一套豐產(chǎn)栽培技術(shù),現(xiàn)介紹如下,供參考。
1 高標(biāo)準(zhǔn)建園
杏樹喜光,抗旱,但不耐澇,抗鹽堿性較差,花期易受晚霜危害。因此,在建園時(shí)應(yīng)考慮選擇有利于減輕凍害的地形,應(yīng)選在背風(fēng)向陽、地勢較高、排水良好、土層深厚的平地、山地和丘陵坡地建園,同時(shí)建立防護(hù)林體系。避免在盆地、密閉的槽形谷地、凹形地或坡度較小的山谷坡地的底部和下部等地形上栽植。品種應(yīng)選擇抗凍而開花晚的品種,并配置適當(dāng)?shù)氖诜蹣洌话闶诜蹣湔贾髟云贩N的10%~20%,可用隔行或梅花狀栽植。授粉樹與主栽品種的距離應(yīng)在50m以內(nèi),以利于昆蟲授粉。苗木要求苗高80cm以上,50~60cm整形帶內(nèi)有飽滿芽6個(gè)以上,根系完整無根瘤,骨干根4條以上,須根多,嫁接口愈合完好,砧木無大的機(jī)械損傷。栽植時(shí)要求深挖坑,淺栽苗,采用計(jì)劃密植的方式,株距1~2.5m,行距3~4m。
2 加強(qiáng)土肥水管理
果樹基肥以秋季施用為好,結(jié)果大樹每株施有機(jī)肥100kg,幼樹每株施25~50kg,可結(jié)合果樹擴(kuò)穴和果園深翻進(jìn)行。始花期結(jié)合病蟲害防治及時(shí)追肥,噴施0.2%~0.3%的硼砂和0.2%的尿素混合液,生長期結(jié)合澆水分次施用追肥,以氮肥和磷鉀肥為主,分別在萌芽前、幼果膨大期和硬核期澆水時(shí)施入。氮肥用量以大樹每株1~1.5kg(尿素)為宜,不可過量追施,防止秋季枝條徒長。
另外,一年四季都可進(jìn)行樹盤覆草,以夏初或秋末最好。覆草量保持每株30~50kg、厚度15~20cm為宜。
杏樹一年中要在萌芽前、幼果膨大期、硬核期及初冬進(jìn)行澆水。
3 合理修剪
杏樹比較喜光,干性較強(qiáng),修剪時(shí)應(yīng)著重考慮改善樹體內(nèi)部光照,合理分配營養(yǎng),平衡樹勢,調(diào)節(jié)生長與結(jié)果的關(guān)系。做到冬季和夏季修剪相結(jié)合,重視夏季修剪。夏季摘心、拉枝(花量過多時(shí)疏去過密的花束狀枝)以增加營養(yǎng)積累。根據(jù)副梢上花芽分化較晚、花期延遲的特點(diǎn),在晚霜危害嚴(yán)重的地區(qū)和品種,可試用冬季重剪加夏季摘心的措施,培養(yǎng)大量的副梢果枝,使盛花期延遲數(shù)日以避免霜害。
4 加強(qiáng)花果管理
杏樹幼樹期間生長旺盛,在定植第2年要促花控長,可在6月下旬、7月中旬各噴200~300倍15%的多效唑1次促進(jìn)花芽分化。進(jìn)入豐產(chǎn)期后,為了控制樹冠生長,應(yīng)結(jié)合保果,于5月上中旬噴2次300倍15%多效唑。
杏樹不完全花比例高,一般不用疏花,而采取疏果來控制產(chǎn)量。疏果在落花半個(gè)月即第1次生理落果穩(wěn)定后進(jìn)行。疏果時(shí)先疏除病蟲果、畸形果和小型果,摘除過密果,使留下的果均勻分布于樹上,強(qiáng)旺樹多留,弱樹少留。掌握在每5~8cm枝梢留果1個(gè)的密度,每667m2產(chǎn)量控制在2000kg左右。
5 綜合防治病蟲害
在休眼期清理田間落葉、落果,結(jié)合修剪,去掉枯枝和病蟲枝,刮除老樹皮,樹干涂白,消滅越冬害蟲和病菌;在花芽萌動(dòng)前,全園噴3~5°Be的石硫合劑,初花期開始用70%甲基托布津800倍液或50%多菌靈600倍液或50%代森鋅500倍液等藥劑輪換使用防治黑斑病、炭疽病等,以后視天氣和發(fā)病情況每隔15d再噴藥1次,直至果實(shí)成熟前半個(gè)月左右;同時(shí)應(yīng)經(jīng)常檢查樹干,防治天牛、小吉丁蟲和小木蠹蛾等,在杏果生長期間及時(shí)噴灑溴氰菊酯、桃小靈和殺螨類藥劑等農(nóng)藥,以防治桃小食心蟲、杏毛蟲、蚜蟲、紅蜘蛛等。