茶樹種植要點的探究

[摘要]：茶葉是當今世界三大飲料之一，也是我國傳統的出口商品，而茶葉的種植問題直接影響到它所產生的經濟效益。合理的種植方與種植密度可以促進茶樹的個體生育和群體的發展，對充分的利用光能和地力，以及早期成園，高穩產、優質、高效益有重要作用。本文就茶樹種植的一些要點問題進行了闡述，做出了部分數據分析，并歸納總結了一些經典案例。

[關鍵詞]：茶樹開發 種植技術 密度 產量

引言

茶樹原產于中國，茶文化已經深深融入到了中國傳統文化之中。中國茶葉的種植多年以來已經積累的很多經驗，這些經驗已經在世界范圍類被學習和研究。只有優良品質的茶葉才能在市場上立足，而茶農需要了解更多的茶葉種植方面的知識，為增產和增收做基礎。以下即對茶園的選擇及規劃，茶樹品種的選擇，以及種植密度與產量等問題進行進一步的探究。

1 茶園地點的選擇與茶園規劃

1.1在園地原則時，要注意周邊生態環境良好，考慮到產物的運輸，盡量做到交通便利。確保土壤、水源沒有受到污染，5000米內不得建有排放有害物質的化工廠，煤窯礦山等。此外，茶園與大田作物、居民區距離保持在1000米以上，最好設置隔離帶。宜選擇坡向坐北朝南或東南向、坡度25 度以下，土層厚一米以上，富含有機質，土壤微酸性pH4.5-6.5。

1.2選好種植區域后，要進行合理規劃布局。首先，搞好道路和水利排灌系統的建設。集中連片開發面積達30～50畝以上的茶園，宜先開好園內道路再開筑梯臺。主干道寬4～5米，路坡0～5度，彎道半徑4米以上；主道寬2～3米，路坡0～6度，彎道半徑2.5米以上。其次，營造防護林、種植行道樹等茶園生態建設。道路兩旁、茶行空隙以及茶園邊緣地帶要營造防護林，在茶園梯壁種植爬地蘭、黃花茶、伏地草皮等作物。第三，如果茶園的面積比較大，還要考慮就近安排管理房、加工房。

2 品種選擇與茶苗規格

2.1選用高產抗病、適制性好、制優率高的烏龍茶優良品種，早芽種選用黃旦、丹桂、黃觀音，中芽種選用本山、毛蟹、白芽奇蘭，中偏遲芽種選用鐵觀音。集中連片30～50畝以上茶園早中晚熟品種以各占三分之一為宜。為確保移栽成活率，茶苗出圃后，茶苗根系應沾黃泥漿。

2.2茶苗規格無茶根結線蟲、茶根蚧、茶餅病、根癌病等危險性病蟲。基本標準：苗高達20 厘米以上，莖粗1.8 毫米以上，莖稈變硬，2/3 以上紅棕色。1 年生苗最低標準：苗高12 厘米以上，著葉數4 片以上。在種植時間方面， 一般以幼苗休萌期為宜。春栽以立春至驚蟄節為好，秋栽以寒露、霜降節前后的小陽春氣候為好。盡可能選擇陰天或雨后進行種植，以利成活。

3 茶樹種植密度的研究

3.1茶樹形態與密度

3.1.1形態特征是茶樹的品種特性之一， 由遺傳因素所決定。不同品種的茶樹， 其形態特征各不相同。栽培上采取不同的密度以適應品種特性， 可以促進群體生長， 使其早投產， 產量高。與種植密度有關的形態特征主要是樹形， 而樹形又是由該品種的分枝角度所決定。分枝角度小的品種， 樹形緊湊直立， 單叢頂蓋面小， 分枝角度大的， 樹形寬闊， 單叢覆蓋面大。

3.1.2水平修剪的單叢茶樹像一個倒立的圓錐體，分枝角度決定了該圓錐體的形狀， 即高和底面積的比例。經過計算得出，水平修剪時，密度與該品種的分枝角度的正切的平方成反比。而入股茶樹蓬面修剪呈弧形，則密度與茶樹分枝角度的正弦的平方成反比。一般條植茶園的弧形蓬面在垂直于茶行的切面上呈弧形， 在平行于茶行的切面上則呈水平形，種植密度與茶樹分枝角度的正弦和正切的乘積成反比。綜合上述情況還可以得出， 在分枝角度不變的條件下，茶樹單叢面積與樹高的平方成正比；茶樹種植密度與預期的樹高的平方成反比，這也是規劃種植密度時必須考慮的問題。

3.2茶樹種植密度與產量

3.2.1對于多年生茶樹作物，要實現速成、高產，必須考慮合理的種植密度，增加單位面積內的有效個體數。茶樹產量的高低，取決于光合產物的積累與分配，而光合產物的多少又受樹冠內葉層分布、光照強度、受光狀態、受光葉面積以及單葉光合產率的影響。這些因素直接和茶樹的種植密度掛鉤，即種植密度能在一定程度上影響產量。對此，霍利戴作了描述，即“雙曲線型”和“近似拋物線型”。“雙曲線型”是在一定的密度范圍內，隨著密度的提高，產量隨之增加，達到一定密度以后，再提高密度，其產量仍維持相對恒定；而近似“拋物線型”則在一定的范圍內，產量隨密度的提高而增加，達到一定密度以后，再提高密度，產量就開始下降。

3.2.2適當縮小種茶行叢距，提高種茶密度之后，仍要重視茶園土、肥、水基礎工作和其他措施的配合。同時，為了茶樹維持最長的經濟年限，對茶樹群體狀況必須以葉面積指數3-5為權衡指標進行培養、控制與調節，葉面積指數小于3者，注意培養；葉面積指數大于5者，則進行調節控制。

參考文獻：

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