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在導評中深度透析鐵化物

2011-04-12 00:00:00劉延美,李思盛
教育科學論壇 2011年12期

【關注理由】

本課在四川省2011年青年教師優質課觀摩活動中榮獲一等獎。劉延美老師以學案為載體,帶領學生閱讀課本、觀察圖片、展示實物,通過及時評價,使學生迅速認識和理解了幾種鐵的氧化物的顏色、狀態和用途,感受到化學與人類生活的密切關系。教者運用書寫離子方程式、歸納氧化物反應規律、課堂實驗探究等措施,使學生進一步熟練掌握了實驗操作技能,體會到科學探究的過程與方法,形成了團隊合作意識和嚴謹的科學態度。

中圖分類號:G633.8 文獻標志碼:B 文章編號:1673-4289(2011)12-0037-04

預備鈴響后,教師站在教室門口,要求同學們準備好文具,由科代表領著學生閱讀本課內容的第三部分即“鐵的重要化合物”的第一至四自然段,要求學生邊讀邊用筆勾出自己比較陌生的地方。

一、貼近生活 精心導入

師:同學們,你知道去年我國在上海舉辦的世界盛會是什么嗎?

生:知道,是第41屆世界博覽會。

師:對!上海世博園的建設不僅為大會提供了展覽場地,同時也提升了上海的環境質量。其中位于規劃區搬遷廠的居民將不再受到一種紅棕色煙霧的困擾。這種紅棕色煙霧中的物質其實在我們生活中也很常見,請同學們看這張圖片(如圖1)。這是一幅深水中廢棄的生銹的輪船外殼。你說說這種銹的主要成份是什么?

生:這種銹的主要成分是三氧化二鐵。

師:三氧化二鐵就是氧化鐵。我們再來看這些大家平時經常看到的實物圖片(圖片略)。一些建筑外墻體的涂料,一些家俱的紅色油漆,這些都和氧化鐵有關。氧化鐵就是今天我們要講的鐵的氧化物之一,請同學們拿出學案來,檢查一下課前自主預習情況。

【導引1】聯系生產、生活實際創設情境,利用生動的實景圖片導向課堂,直擊課題與學習目標。在本環節中,教師利用了學生身邊的事件和實物,把本節課要探索的主要物質融入其中,學生情緒興奮,探究欲望強烈,感受到了化學就在身邊。

二、檢查預習 講解疑難

教師隨機抽取了第2小組一位同學的學案用實物投影儀投影(如圖2),同時在黑板上最右邊給第2小組加1分。

師:請大家在小組內討論一下這組同學的學案,看是否有需要改進的地方,時間半分鐘。

小組討論結束后,第5組的一位女生主動舉手起來匯報。教師給該組加1分。

師:好,非常棒啊!請這位女同學起來回答。

生:與CO反應的方程式條件應該是高溫。

師:這個方程式條件是高溫,寫成“△”也可以。還有和她不一樣的嗎?

生:四氧化三鐵中鐵元素的化合價是多少?

師:同學們注意了,四氧化三鐵中鐵元素的化合價平均是價,那么各是多少呢?

師:(板書)FeO可以看作FeO#8226;FeO,所以鐵元素分別是+2價()和+3價()(教師紅筆訂正)。那么FeO與鹽酸反應的離子方程式又如何書寫呢?

教師用紅筆在學案上補充:FeO+8H=Fe+2Fe+4HO

師:下面請同學們拿出紅筆自己訂正并記憶,半分鐘。

師:好,時間到。現在來看同學們的記憶效果,請看圖。(教師投影,如圖3,課件沒有標名稱)

師:這種黑色粉未是什么?

生:氧化亞鐵。

師:氧化亞鐵不穩定,會轉化為什么?

生:四氧化三鐵。

師:好,我們看這種俗稱磁性氧化鐵的是?

教師稍加停頓,等待學生思考一下回答。

生:四氧化三鐵。

師:很好,同學們又來看,這個俗稱鐵紅的紅棕色粉末是什么?

生:氧化鐵。

師:氧化鐵存在于赤鐵礦中,是我們煉鐵的好原料,同學們知不知道,我們初中講過用酸可以除去鐵銹。可以總結為——

教師有意識地停頓2秒后,請學生做答。

生:酸和氧化物反應生成鹽和水。

【導引2】充分利用學生的預習成果,用學案進行導學。通過展示一位同學的預習學案,在小組討論的基礎上利用紅筆面對全體學生訂正、補充、糾錯來進行評價,很好地發揮了小組合作學習的功能。教師用激勵性語言對學生進行肯定性評價,有利于調動學生學習的積極性、主動性。而且評價方式采用了生評、師評,評價對象不斷轉換,在評價過程中引導學生思考,培養了學生的學科思維能力。本節課不僅采用了定性評價,而且很好地使用了各小組加分的定量評價機制。這種獨特而新穎的評價方式是本節課的一大亮點,而且該評價方式一直貫穿于本課堂。

三、設計實驗交流評價

師:我們一起通過課前的自主學習,學習了鐵的氧化物。堿性氧化物都有對應的水化物也就是氫氧化物,那我們來說一下氧化鐵對應的氫氧化物是什么?

生:氫氧化鐵。

師:回答得很好,是氫氧化鐵,那么氧化亞鐵對應的氫氧化物呢?

生:氫氧化亞鐵。

師:好,這兩種氫氧化物的制備是我們下面需要一起來共同學習的。同學們請根據實驗筐中提供的藥品和儀器,小組討論制備氫氧化鐵和氫氧化亞鐵的實驗方案,并填寫學案,時間2分鐘,先完成的小組請舉手示意。

各小組學生積極討論并各自填寫學案。

師:時間到了,哪一組來展示一下你們小組討論的結果。(學生踴躍舉手)

師:好!大家都很主動,第3組同學最積極。請派一位同學到投影儀前來展示。

教師給第3組加1分。

生:氫氧化鐵制備的原理是(如圖4):Fe+3OH=Fe(OH)↓,所需藥品是FeCl和NaOH。所需儀器是試管和滴管。操作步驟是,先加入少量FeCl于試管中,再滴入NaOH振蕩。 制備氫氧化亞鐵的原理是:Fe+2OH=Fe(OH)↓,藥品是FeCl和NaOH。操作步驟是,先加入少量FeCl,再滴入NaOH振蕩。(學生鼓掌)

師:同學們,在聽剛才那位同學的講解中,有沒有要改正的?(學生舉手)

師:同學們都舉手了,誰先站起來誰回答。

生:(5組一生搶答)FeCl、NaOH、FeSO后要寫溶液兩個字。(教師給5組加1分)

師:對,大家在書面表達的過程中,一定要寫溶液兩個字,如果不寫溶液就代表的是固體。(紅筆訂正)非常好,還有沒有其他的說法?

生:(6組一學生搶答)要寫成膠頭滴管。(教師給6組加1分)

師:對,我們書寫一定要規范。好,還有沒有?

生:(1組同學搶答)表達時要說成氫氧根離子。(教師給1組加1分)

師:好,你們很細心。同學們,給半分鐘時間改正自己的學案并記憶。

【導引3】實驗探究是化學新課程改革的主要方向。而實驗探究的前提就是根據實驗目的設計實驗方案。在本環節中,教師給各組提供了限定范圍的儀器,通過小組討論形成了實驗方案,并通過展示交流完善了實驗方案,再留給時間讓學生修改了實驗方案。在該環節中,很好地利用了小組合作學習中的組內討論和組間交流的方法。評價環節中,在教師的引導下很好地運用了定量評價機制,帶來學生們爭先恐后地舉手發言。同時,教師也不斷地用語言激勵學生發言。在這里很好地體現了定量評價的價值。它更能激發學生的參與熱情,增強學生的集體榮譽感。這種競爭機制的引入,把組與組之間的競爭變為了學生個體的學習行為;反過來,個體的學習行為又成為了組與組間的競爭,從而產生了比、學、趕、幫的效果。同時通過這種競爭,培養了學生的團隊精神和主動協作的意識。

四、合作實驗 展示交流

師:時間到。根據分工,兩位同學做實驗,其他同學觀察并記錄實驗現象。實驗中注意安全,時間2分鐘。

學生們按照組長的分工進行實驗。

師:首先完成實驗的舉手示意。(4組舉手)

師:好,4組已經完成實驗。其他組繼續做實驗(給4小組加1分)。

師:(6組舉手)6組也完成實驗了。

師:好,時間到。請同學們都坐下來。剛才我在看大家做實驗時,感覺你們真的非常細心。你們實驗時,試劑的用量非常小,而且整個實驗現象也體現得非常棒。這符合我們在實驗室做實驗的節約標準。哪一組同學首先來說一下你觀察到的實驗現象。(生踴躍舉手)

師:好,4組的同學。

生:一種黃色的溶液和一種無色溶液瞬間就變成了一種紅褐色沉淀。(教師給4小組加1分)

師:這位同學描述得非常好,繼續描述你們的第二種現象。

生:好像看到了灰綠色的氫氧化亞鐵?

師:其他同學有沒有觀察到不一樣的現象?(故意停頓2秒)我們在制備氫氧化鐵時,看到了紅褐色的沉淀;制備氫氧化亞鐵時,看到灰綠色的沉淀。同學們是否知道氫氧化亞鐵的本色是什么呢?

生:白色。

師:你是怎樣知道的?

生:預習的時候知道的。

師:那為什么會變成灰綠色呢?請同學們打開課本,一起來讀教材第60頁的最后一段,并仔細觀察插圖3—18(如圖5)。

師:讀完之后,知道變色的原因了嗎?

生:氫氧化亞鐵與氧氣和水作用生成了氫氧化鐵。

師:從化學反應方程式的角度來思考,我們該怎樣來制備氫氧化亞鐵呢?

生:隔絕空氣。

師:隔絕空氣,說得很好。因為我們在制備過程中,水是避免不了的。好,進行下一個內容,各小組來討論一下從制備試劑和操作過程等等方面如何來改進氫氧化亞鐵的制備實驗。時間2分鐘。

【導引4】教師根據教學資源采用了小組合作實驗。在小組合作實驗中,各小組成員有了明確的分工,體現了各成員的相對獨立性。但各成員間的任務又是相輔相承的,又體現了小組成員間的合作性。而且在實驗過程中產生了新的疑惑,出現了生成性問題,為下一環節的進一步探究做好了問題鋪墊。在該環節中,教師還很好地利用了教材中的插圖來引導學生進行對比研究。教材是教學活動的基礎,學生是教學活動的根本,教師是教學活動的引導者,三者有機結合,教學效果就會達到最佳。

五、改進實驗 提升思維

師:好,時間到。剛才我參與了幾個組的討論,同學們提出了很多的方案。好,哪一組先來回答?

生:配制FeSO用的蒸餾水,先煮沸,把O趕跑。(5組回答,教師給5組加1分)

生:在液面上滴油,或者把滴管伸入到液面下。(8組回答,教師給8組加1分)

生:改進裝置,先通N把里面的空氣趕走。(9組回答,教師給9組加1分)

師:好,同學們一起來看下面這位老師是如何操作的,注意看,注意聽。

教師播放Fe(OH)制備視頻,學生觀看。

師:如果我們改進裝置,利用剛才聽的方案進行操作的話,可以制備出不被氧化的氫氧化亞鐵。同學們來看一下我這里有一套裝置(如圖6),用這種裝置來進行實驗也可以制備不被氧化的氫氧化亞鐵,我們來思考一下它用的什么原理。

教師留了一點時間讓學生思考。

師:好,儀器已經組裝在這兒了,送給高一(6)班的同學們,留下來開展課外小組活動用。請同學們課后好好討論一下,究竟如何用這套儀器來制備不被氧化的氫氧化亞鐵。好,下面進行課堂練習,2分鐘。

【導引5】教者開放性的問題,激發了學生的思維,使實驗方案在一片評價聲中不斷完善。特別是再通過觀看視頻,使學生明確了改進的依據與原理。然后,教師又展示了自己的改進實驗裝置,引發學生思考并留下來開展課外小組活動用,延伸了課堂。更加激發學生興趣的是,教師將該裝置送給了本班,進一步拉近了師生間的距離,使課堂學習熱情達到了頂峰。而且在本環節中,教師將定量評價機制發揮到了極至。這是本節課的又一大亮點。

六、隨堂鞏固 歸納總結

師:好,時間到。哪位同學來展示?(5組主動提供學案)來展示一下這位同學寫的(如圖7)。字跡非常工整,大家看一下有沒有和他不一樣的地方,哪個同學看到問題了?(教師給5組加1分)

生:好像第二個方程的配平錯了,系數要互質。(3組同學提示,教師給3組加1分)

師:寫方程式如果配錯了,白辛苦。一定要注意細節問題。書寫離子方程式時也一定要化簡。(教師用紅筆訂正)

師:現在我們來做課堂練習,時間3分鐘。

師:好,時間到。這樣,請小組內同學對照屏幕答案(如圖8),交換互批,并相互講解。

師:有沒有不清楚的地方?

生:沒有。

師:好的,這節課我們共同學習了鐵的氧化物的顏色、狀態和與酸的反應,重點學習了如何制備氫氧化亞鐵、氫氧化鐵,了解了這些物質的主要性質。我們注意到學習金屬化合物性質時都是圍繞“金屬單質—氧化物—氫氧化物—鹽”這一主線來學習的。

教師表揚本節課表現最佳的第5小組,學生自發地熱烈鼓掌。

【導引6】本環節教師不僅注重了課堂知識的歸納總結,而且還利用課堂定時練習加以鞏固。課堂知識歸納總結不是簡單采用口述,而是采用填寫表格的方式,有利于學生建構知識體系。課堂練習后不是直接對答案,而是讓學生互批、互講。這種利用學生交換批改方式進行互評,有利于他們對比發現問題,再通過互相講解,有利于培養學生的思維能力和語言表達能力。最后在課堂總結時還對小組表現進行了對比評價,很好地發揮了定量與定性相結合評價的作用,學生認可度高,有利于學生學習興趣的長期保持。

(作者單位:龍泉第一中學,成都 610100;龍泉教育研究培訓中心,成都 610100)

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