陳興華
(四川省宜賓市屏山縣福延鎮畜牧獸醫站,四川 宜賓 628000)
推廣果園林下養家禽的養殖模式,不僅是增加農民收入發展生態畜牧業的好途徑,而且還有許多實際好處。
家禽在林中啄食昆蟲,采食嫩草,滅除或抑制雜草,能減少果園林蟲病,消除林中害蟲,避免了大量使用化學藥物治蟲、滅蟲,既保護了環境,又達到了生物治蟲的目的。這樣的環境條件為家家禽提供了廣泛的食物來源,從而節省大量的飼料。
免除建設家禽舍的費用和過多地占用土地,能滿足家禽的運動需要,減少投資成本。
可大大提高土地肥力和改良土壤結構,肥育林地,增加園地生產力,減少果園林的肥料用量。
種植一些適宜本地生長又適宜喂家禽的冬季牧草及農作物。如黑麥草、苦荬菜、胡蘿卜等,以彌補冬季和早春季節青綠飼料的不足。
空氣清新,光照時間長,可在運動場充足的環境下生長,不僅有利于家禽的生長,同時能增強抗病能力。
在林地中自由覓食,回歸大自然,增加了家禽的"野"性的特點,可提高畜產品品質。通過這種方式飼養的生態家禽,肉質鮮嫩、香味濃郁,味道鮮美,屬安全衛生的綠色畜產品,市場銷路好,經濟效益高等特點。
果園林下放養的家禽,無論是禽肉還是禽蛋品質各項指標,都會因長期放養而得到大幅度提高,從而深受廣大消費者的青睞。因此,果園林下放養家禽,果林生產與家禽養殖互惠互利,相互促進,是一種互補型的生態養殖模式,應大力提倡和推廣。