例談化學有效問題的設計途徑

樊 榮

（阜寧高等師范學校 江蘇 鹽城 224000）

有效提問是指教師在精心預設問題的基礎上，依據一定的問題情境，在教學中生成適當的問題，引導學生主動思考和參與對話，全面實現預期的教學目標，并對問題及時進行反思與實踐的過程。當前化學課堂教學中提問的問題設計存在的主要問題有：課堂提問不斷，問題表面化，追求有問有答；課堂貌似熱鬧，實則學生思維的質量低下，流于形式；問題單向，缺少互動性，提出問題后給學生思考、討論的時間和空間不足；問題過于收斂，缺乏發散性，教師只接受期待的答案等等。面對各類情況，就需要教師在課堂教學中對問題設計環節做好充分思考，真正做到有效提問，實現有效教學。

課堂提問是化學課堂中教師開啟學生心智、促進學生思維、增強學生主動參與意識的有效手段。美國教學法專家卡爾漢認為：“提問是教師促進學生思維，評價教學效果以及推動學生實現預期目標的基本控制手段。”西方學者德家默也曾提出這樣一個觀點：“提問得好即教得好”。準確有效的課堂提問不僅能激發學生的學習興趣，還能更好地提高教學效率。所以有效問題設計被視為有效教學的核心。

一、設計層次化的有效問題

設計問題要考慮問題的層次和類型。適當地創設一些適合于學生、有一定思維梯度的問題，使學生感到這是對他們智慧的挑戰，讓他們有“跳一跳，摘桃子”的感覺。在解決問題的同時，能夠自己發現問題，提出問題，并嘗試自己去解決問題。

【案例1】 在研究“苯酚的酸性”時我采用的是問題連續啟發、實驗探究的教學方法。我設計的問題如下：

［問題1］ 如何用實驗證明苯酚的酸性？

［問題2］ 如何證明苯酚與NaOH反應后生成的產物是鹽？

［問題3］ 如何證明苯酚的酸性強弱？

［問題4］ 過量的CO2與苯酚鈉溶液反應只能生成NaHCO3，而不能生成 Na2CO3，說明什么？

［問題5］ 水和乙醇都能與鈉反應，苯酚可以嗎？試比較分析。

［問題6］ 從苯酚的分子結構出發，分析苯酚為什么呈酸性？

以上提到的問題是根據行為復雜性層次進行分類的。在探究型的課堂上，教師要提出一些具有更高思維層次的問題，從而使學生能進行更高層次的認知分析、綜合和評價。比如問題1、3就是較典型的開放性問題，它沒有唯一正確的答案，學生可以從多個角度分析回答。以上6個問題連環相扣，層層深入，螺旋上升，使學生能夠透過現象看本質，討論出解決問題的途徑，同時也使知識沿著由淺入深、由易入難的軌跡融入學生的知識體系。恰當地應用認知復雜性不同的問題，對于提問的藝術來說是一種有益的補充。

二、創設情境化的有效問題

在明確了學習目標的基礎上，恰當設置學習的情境，是激發學生主動學習的一種有效教學策略。而問題的設置與課堂情境是密切聯系的，問題設置本身要體現在某些情境中，有效的問題情境能促使學生產生問題，最終使學生在原有認知結構的基礎上，經過同化和順應進行整合，形成新的認知結構，從而促使學生的能力形成和智力發展。

1．挖掘生活素材情境，創設有效問題

在化學教學中，設置情境不僅僅是做些趣味實驗或演示實驗，舉幾個物質或原理在實際應用中的例子等，而是要充分挖掘生活素材的內涵，從中創設出有效的問題情境，激發學生的好奇心，提高學生思考的驅動性。

【案例2】 在學習“苯酚的化學性質”時，我先讓學生閱讀一則含苯酚軟膏的藥品說明書，發現其中的有用信息并分析苯酚可能具有的化學性質。

苯酚軟膏

【性 狀】黃色軟膏，有苯酚特臭味。

【藥物組成】每克含苯酚 0．02 克（2%）。

【作用類別】皮膚科用藥品。

【藥理作用】本品為消毒防腐劑，其作用機制是使細菌的蛋白質發生凝固和變性。

【貯 藏】密閉，在30℃以下保存。

【藥物相互作用】不能與堿性藥物并用。

【注意事項】

①6個月以下嬰兒禁用，兒童必須在成人監護下使用。

②避免接觸眼睛和黏膜。

③用后擰緊瓶蓋，當藥品性狀發生改變時禁止使用，尤其是色澤變紅后。

④ 連續使用一般不超過1周，如仍未見好轉，請向醫師咨詢；涂布部位如有灼燒感、瘙癢、紅腫等癥狀，應停止用藥，洗凈。

學生能找出的有用信息有：苯酚軟膏中苯酚濃度很低，低溫、密封保存，久置變紅，不能與堿性藥品混用，能消毒殺菌等。基于學生的發現，我緊跟著追問為什么要采用密閉的條件保存苯酚軟膏？苯酚軟膏久置變紅的原因可能是什么？苯酚軟膏不能與堿性藥品混用說明什么問題？學生從而推測：苯酚可能具有酸性和還原性（易被空氣中的氧氣氧化）。接著這節課就圍繞著這兩點性質展開。

從與生活密切相關的健康、材料、環境等問題入手，創設一系列生活化情境，學生會很感興趣。讓他們在生活中發現化學問題，在學習化學過程中解釋生活現象、解決實際問題，有利于激發學生理論聯系實際、學以致用的意識，在解決問題的過程中培養學生思維的實踐性和深刻性。

2．利用化學實驗情境，創設有效問題

化學是一門以實驗為基礎的學科，千變萬化的實驗現象，不僅能充分喚起學生的好奇心，還能開拓學生的創造思維和挖掘學生的創新潛能，使學生的創新意識增強。挖掘實驗的內涵與外延，創設有效問題情境，使得實驗不單純是實驗，而是成為學生建構知識和發展能力的橋梁。

【案例3】 在引入“原電池的工作原理”時，我先展示了一個“水果電池”的趣味實驗，學生一下被吸引住了，隨即我提出了幾個問題讓學生思考：

［問題1］ 你觀察到什么實驗現象？

［問題2］ 實驗現象說明水果裝置起到什么作用？

［問題3］ 水果裝置提供的電能是從哪來的？

由此引出原電池的概念，列舉一些常用的化學電源，并且結合一個簡單的物理電路圖提出。

［問題4］：請根據外電路的電子流向分析電池兩極的化學變化。

這一做法充分抓住相關學科知識交叉點，培養學生在已有知識基礎上分析新問題的科學方法。也為學生理解原電池兩極的化學變化奠定堅實的基礎。這樣既將原電池這部分內容的難點分解，也為解釋隨后的實驗現象提供了理論支持。

3．利用化學史料情境，創設有效問題

我國著名化學家傅鷹先生說過：“化學可以給人以知識，而化學史可以給人以智慧。”在化學課堂教學中利用化學史料創設問題情境，不僅可以使教學不再局限于現成知識本身的靜態結果，而且可以追溯到它的來源和動態演變過程，揭示出反映在認識過程中的科學態度和科學思想，使學生學到形成知識和運用知識的科學方法。

【案例4】 在“元素周期表”一節的教學中，我有意識地引導學生追尋科學家的思維軌跡，做一次探索和發現的嘗試。

我先向同學們介紹元素周期律是反映元素原子結構和性質的固有規律，從18世紀開始，科學家們就一直在探尋元素的變化規律，直到1869年，俄國化學家門捷列夫在前人研究的基礎上，終于將看似雜亂無章的化學元素編排成一張秩序井然的元素周期表，被后人稱為“原子世界的地圖”。再要求大家嘗試根據元素周期表的編排原則，將1—18號元素排列成一張有規律的表格。

利用典型的化學史料創設問題情境，可以使情感活動和認知活動相結合，培養學生實事求是的科學態度和科學精神，感悟科學家發現問題、推理分析、驗證假設的科學思維過程。利用化學史料來創設問題情境，可以激發學生的學習興趣，啟發調動學生的思維，提高化學課堂效率，促進化學教學。

三、激發自主化的有效問題

愛因斯坦說過：“提出一個問題往往比解決一個問題更重要。”教師要注意培養學生的問題意識和懷疑精神。鼓勵學生的“敢問”精神，悉心愛護他們主動發問的積極性，評價要適當，要激勵、喚醒、鼓舞他們的質疑意識，給學生問的機會，營造一個學生“敢問”的氛圍。

【案例5】 在學習“常見的酸和堿”一節時，我通過事故處理決策，培養學生提出問題的能力，教學片斷如下：

師：請同學們思考：某硫酸運輸車發生車禍，出現大面積“硫酸泄漏”事故，如果你作為事故處理技術人員，將會提出什么方案，供現場指揮決策？

（學生討論后發言）

生：用堿中和。

生：用石灰水沖洗污染的地方。

生：撒生石灰粉。

……

師：同學們都能積極思考想辦法，現在發給大家兩份材料，看看有關技術人員、專家是如何處理這類事故的。一份是2007年1月7日的報道——發生在312國道一輛承載27噸的卡車翻下山坡；另一份是1月9日的跟蹤報道——出事的卡車昨成功起吊。請同學們思考，你能提出多少與化學有關的問題？

（學生分組討論后，全班交流，根據學生的匯報情況，整理出9個問題寫在黑板上）

①制造硫酸罐的金屬是什么？為什么濃硫酸沒有與金屬罐反應？

②“白色煙霧”可能是什么？ 它是怎樣產生的？

③硫酸是不揮發性酸，為什么媒體報道“空氣中殘留著硫酸的味道？”

④被硫酸侵蝕的路面為什么是黑色的？

⑤為什么硫酸罐內進入氧氣可能會發生爆炸？

⑥為什么處理時向硫酸罐內投放固化堿和石灰粉？它們的化學式是什么？

⑦濃硫酸是怎樣腐蝕農作物的？

⑧事故發生后，怎樣檢測泄漏的硫酸是否污染地下水？

⑨硫酸罐起吊時，產生的“砰砰”兩聲巨響的原因可能是什么？

師：真不簡單，提了這么多問題，這里我要告訴同學們的是：固化堿——NaOH（塊狀），石灰粉——CaO（粉狀）或 Ca（OH）2（粉狀）。 請大家再討論，結合我們學過的化學知識和你們知道的其他相關知識，你能解釋和說明什么問題？事故處理過程中，可能發生哪些化學反應，你能用化學方程式表示嗎？

對于學生的觀點，教師不急于表態，而是提出“看看有關技術人員，專家是如何處理這類事故的？”以引起懸念，激發學生產生問題。為了避免學生“就事論事”，避免在報紙中“簡單從事”找答案的這種淺表性思維的傾向，教師又要求學生根據媒體提供的信息提問，掀起學生思維的高潮。最后要求學生不但要提出問題，還要解決問題，還要用化學術語表達出來，使學生形成解決問題的意識和能力。

總之，有效問題的設計是啟發學生思維，引領學生探究學習的一項重要手段。教師在課堂教學中，要充分發揮學生的主體作用，優化問題設計途徑，主導學生快樂、高效的學習。

［1］ 易東平.有效教學方法［M］.南京：江蘇教育出版社，2002

［2］ 柳世明.創設問題情景，激活學生是過程教學的關鍵［J］.化學教育， 2005，（1）：35-36

［3］ 林佩君.課堂提問的設計與思維能力的培養［J］.中學化學教學參考， 2006，（6）：12-14

［4］ 李志紅.運用問題教學培養學生的創造性能力［J］.化學教育，2004，（7）：28-29