月桂酰乳酰乳酸鈉對感染亞臨床產氣莢膜梭菌肉雞生產性能和腸道健康的影響

LensingM,Van der K JD,FabriT,Cazemier A,Else A J

產氣莢膜梭菌屬革蘭氏陽性菌，是一種家禽腸道致病菌。由于產氣莢膜梭菌亞臨床感染常導致腸黏膜損害，降低營養物質的消化，降低生產性能，應采取一種有效的措施控制產氣莢膜梭菌的過度生長。為此，本文旨在研究月桂酰乳酰乳酸鈉作為一種飼料添加劑防止產氣莢膜梭菌在肉雞腸道內定植（LauL）的藥效測定。首先，將月桂酰乳酰乳酸鈉與感染產氣莢膜梭菌肉雞的月桂酸單體甘油二脂（MDG）和月桂酸游離脂肪酸（LauL）相比，產氣莢膜梭菌損害度16分的結果表明，MDG和LauL兩者都有降低損害程度的效果。考慮到體增重和死亡率，LauL比MDG更有效。因此，劑量反應研究目的是確定最佳LauL添加量。試驗結果表明，LauL的劑量高于15%，對損害度和死亡率起到預期的積極作用。不添加任何劑量的LauL，生長性能較好。在第3次試驗中，將LauL的效果與限制腸道內細菌活性的商業化產品（Aromabiotic波爾60）或限制球蟲病的細菌（化學抗球蟲藥，Clinacox）相比。該產品并沒有減少損害的數目和嚴重程度，且對生產性能無影響。因此，盡管在試驗1和試驗2中，高于0.15%劑量的LauL產生了顯著的作用效果，但是添加月桂酰乳酰乳酸鈉并不能降低產氣莢膜梭菌在肉雞體內的定植，故在試驗3中并未產生效果。但為進一步研討月桂酰乳酰乳酸鈉作為潛在的添加劑對減少肉雞產氣莢膜梭菌激發的免疫反應的研究，提供了科學依據。

產氣莢膜梭菌；月桂酰乳酰乳酸鈉；腸道健康；肉雞