張富謙
初中化學習題教學中學生思維能力的訓練
張富謙
(南京市六合區勵志學校江蘇南京211500)
初三學生的習題是做不完的,因此習題課不能只是講授正確的解題方法,滿足于獲得正確的結論,而應將目標轉移到訓練思維為主的課堂教學上來。文章就如何在化學習題課上訓練學生的求異、發散、逆向、有序、創新思維談了看法,意在提高學生解決問題的能力。
初中化學;習題教學;思維訓練
新課程倡導培養學生的創新能力,培養創新能力的核心是培養思維能力。實踐證明,在化學習題教學中通過各種思維方法的訓練,不僅可以使學習化學變得生動有趣;還可以提高教學質量;更重要的是在訓練中潛移默化地培養了學生的思維品質。長期以來,如何充分發揮習題教學的功能,開拓思維,培養能力,一直困擾著我們。本文就如何根據中考說明的要求完成對學生思維能力的培養、訓練談談粗淺看法。
創新思維的基礎是求異,而思維定勢是阻礙求異思維的絆腳石。所以在習題課教學中要引導學生打破思維定勢,幫助學生改變在解題過程中一成不變的思維老路,使學生認識到同一題目可以有不同的解題方法,提高對事物的應變能力。通過一題多解,觸類旁通,舉一反三,突破常規。學會從不同的方向、不同的角度去思考,能使學生思路開闊,從而優化解題過程,提高解題效率。
[例]注射用鏈霉素試驗針的藥液配制方法如下:
①把1.0g鏈霉素溶于水制成4.0mL溶液a;
②取0.1mL溶液a,加水稀釋至1.0mL,得溶液b;
③取0.1mL溶液b,加水稀釋至1.0mL,得溶液c;
④取0.2mL溶液c,加水稀釋至1.0mL,得溶液d。
由于在整個配制過程中藥液很稀,其密度都可近似看做是1g/cm。試求:最終得到的試驗針藥液(溶液d)中溶質的質量分數。
這是一道典型的有關溶質的質量分數的計算,可以采取以下幾種方法來解決。
方法一:根據溶液中溶質的質量分數的概念可以計算出:
溶液a中溶質的質量分數=1.0g/(4mL×1g/cm3)= 25%;
溶液b中溶質的質量分數=(0.1mL×1g/cm3×25%)/ (1mL×1g/cm3)=2.5%;
用相同的方法可以分別算出:溶液c中溶質的質量分數=0.25%;溶液d中溶質的質量分數=0.05%。
方法二:從溶液a到溶液b,由原來的0.1mL到1.0mL,在稀釋過程中溶質的質量不變,而溶液的質量擴大10倍,溶質的質量分數應變為原來的1/10,即由25%變為2.5%;同理可以得出溶液c中溶質的質量分數為0.25%,溶液c到溶液d時,溶液的質量擴大5倍,因此溶質的質量分數應變為原來的1/5,即變為0.05%。
方法三:因為溶液a中溶質鏈霉素質量是1.0g,溶液a總共4.0 mL,因此根據題意4.0mL的溶液a可以配制40mL的溶液b;從而可以配制400mL的溶液c,可以配制2000mL的溶液d。溶液d中溶質的質量分數=1.0g/ (2000mL×1g/cm3)=0.05%。
許多化學題,不止一種解法。在教學中,對每一個習題,要求學生用一種方法解完后,再思考還有沒有其他解法,進而引導學生從多角度、多方位觀察和思考問題,在廣闊的范圍內尋求解法,使知識結構的建立更加合理有序、彼此關聯,融會貫通,讓學生體驗“一題多解”的樂趣,在“一題多解”中,培養學生的求異思維能力。
開放性習題由于其材料的新穎性、解題方式的靈活性、答案的多樣性,有助于學生摒棄循規蹈矩、人云亦云的學習方式和習慣,從而逐步形成不拘泥、不守舊、勇于創造的思維品格。
[例]如何區分CO和CO2兩種氣體?說明方法和現象。
解題思路:回憶已有知識(CO和CO2有關性質)分析問題、解決問題。
解答:(1)指示劑法:將氣體分別通入紫色石蕊試液中,能使石蕊變紅的氣體是二氧化碳,不能使石蕊變紅的氣體是一氧化碳。
(2)石灰水法:將氣體分別通入澄清石灰水中,能使石灰水變渾濁的氣體是二氧化碳,不能使石灰水渾濁的是一氧化碳。
(3)還原氧化銅法:將氣體分別通過灼熱的氧化銅,不能使氧化銅變紅的是二氧化碳,能使氧化銅變紅的是一氧紅碳。
(4)燃燒法:分別取少量兩種氣體點燃,不能燃燒的是二氧化碳,能燃燒的是一氧化碳。
(5)測量密度法:分別測出兩種氣體的密度,密度小的是CO,密度大的是二氧化碳。
因為學生的能力不同,考慮問題的角度不同,只要學生能說出其中一種方法,就給予認可并表示鼓勵,最后再綜合每個學生的方法,使學生在解決問題中感悟知識,感受成功,激發求知欲和創新精神。開放性習題對于拓寬學生的知識面,改善學生的思維品質,培養學生的創新意識將會產生積極的作用,是訓練學生發散思維的有效途徑。
解題的過程實際上就是思維活動展開的過程,按思路來分有正向思維和逆向思維兩種方式。在化學習題教學中教師往往重視正向思維的訓練,而忽視了逆向思維的訓練,實際上某些化學習題,比如說某些推斷題,從起始狀態出發推至目標狀態往往很繁瑣,運用常規的正向思維往往難以解決,這就要求教師能夠啟發引導學生,靈活的改變思路運用逆向思維去解決問題,往往會起到柳暗花明的效果。
[例]某地新建一化工廠有一種產品屬于“復鹽”,該產品可用作鐵樹、棕櫚等花木的肥料。某化學課外興趣小組探究該產品的組成,進行了如下的實驗:(查閱資料獲知:“復鹽”是指由兩種陽離子和一種酸根離子組成的鹽。)

試回答下列問題:
(1)寫出下列物質的化學式:C___、E___、F___。
(2)寫出下列變化的化學方程式:②___③___。
(3)上述探究結果說明樣品A中含有的離子有___ _____。
此題最終產物具有明顯的顏色特征和性質特征,以此為出發點,逆推而上,追蹤推斷出反應物A的成分。結合A溶液的“淺綠色”是Fe2+的特征顏色,推知A中含有Fe2+;由氣體C能使濕潤的紅色石蕊試紙變藍色的性質,說明該氣體具有堿性,逆推出A中含有由白色沉淀F是不溶于稀硝酸的鋇鹽即可確定其為BaSO4,故推出A中共含有Fe2+、三種離子。
教師在教學中經常對學生進行逆向思維訓練,從事物的相反功能去探索、質疑,不僅加深了知識理解,提高思維的靈活性、變通性,也有利于打破傳統思維的束縛,這種方法是一種非常奇特而又美妙的思維方法,解題時常常能曲徑通幽、出奇制勝。
有序思維是指思考和解決問題時遵循一定的順序、按照特定的線索和步驟去探究的一種思維方式。在解題過程中,學生常常不會把有序思維作為重要的知識去認識,而老師在解題分析中,也沒有把解題的有序思維放在一個整體結構中加以分析,通常只注意考慮一些具體問題是如何解答的。所以,在解題指導中,教師不僅要將問題的具體解法講清楚,還要從中歸納出具有普遍規律的解題思維順序,訓練學生的有序思維能力,讓學生真正掌握解答化學習題的常見步驟、思路,讓有序思維習慣化,同時通過必要的練習加以強化。
例如初中化學計算題的講解,可通過典型習題概括出解題的一般思維程序:
①認真讀題,明確題意,尋找應答信息。
②根據題中的已知條件,充分理解題目要求,明確題目所求。
③找出題目中涉及的化學反應或量的計算關系,及時列出。
④確定解題關鍵,選準突破口。
⑤設未知量,列式,求解。
⑥檢驗答案的正確性、全面性,及時修正或重新解題。
在習題教學中,教師不但要有意識地引導學生應用上述知識,而且能遷移到其他類型問題的解決中。這種解題思維程序,既讓學生領會解題的基本方法,又訓練學生的有序思維能力。
新課程強調科學探究是一種重要而有效的學習方式。因此在習題教學中應把教學過程與培養學生創新思維統一起來,適時鼓勵學生對問題進行大膽猜想,并應用自己已有知識和信息予以驗證,讓學生成為知識的發現者、研究者和探索者。
[例]市場上銷售的充氣包裝的食品,使用的是什么氣體呢?某興趣小組對此進行了研究。
經訪問有關人員,了解到這樣包裝的目的是為了防止食品擠壓變形或食品腐敗,且從經濟性、環保等因素考慮,工廠使用的包裝氣體是空氣或空氣的成分之一。請你以此調查結果為依據,對包裝氣體的成分提出一種猜想,并說明你猜想的依據。

猜想猜想猜想我對氣體的猜想是我猜想的依據是
(2)請設計實驗,檢驗上述一種猜想的正確性,填寫下列實驗報告。

實驗方法與操作可能觀察到的現象及結論
(3)從獲得氣體的難易和經濟性考慮,若只是為了防止食品擠壓變形,最好使用的氣體是_______。
中考題的背景材料都要求真實,體現化學的實用價值。本題考查空氣的主要成分,通過實驗探究空氣及氧氣、二氧化碳等氣體的性質,對日常生活中的常見現象進行分析。
實踐證明,在化學習題教學中通過各種思維方法訓練,引導學生用科學的思維方法,揭示問題的本質和規律,不僅可以觸類旁通,提高學生解題能力,還可以使學習化學變得生動、通俗和有趣;更重要的是在訓練中潛移默化地提高了學生的思維能力,培養了良好的思維品質,從而既掌握了知識又培養了能力,這也是落實新課程目標的重要途徑。
1008-0546(2011)02-0029-02
G632.41
B
10.3969/j.issn.1008-0546.2011.02.014