池塘微孔增氧主養(yǎng)殖鯉成魚試驗(yàn)

孔令杰 鄒民 張志華 楊秀 王昕陽(yáng) 戚繼剛

（1 黑龍江省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站 黑龍江 哈爾濱 150018；2 肇東市澇洲鎮(zhèn)順鑫漁場(chǎng) 黑龍江 肇東 151107）

池塘微孔增氧技術(shù)，也稱池塘底部增氧技術(shù)，是近年來在全國(guó)大力推廣的先進(jìn)水產(chǎn)技術(shù)，也是2008年農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)主推技術(shù)《水質(zhì)綜合調(diào)控技術(shù)》重要技術(shù)內(nèi)容之一，在江蘇、浙江、廣東、上海、福建等南方省份推廣，主要應(yīng)用于河蟹、南美白對(duì)蝦、梭子蟹、羅氏沼蝦、青蝦等名優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種，取得了顯著成效。2011年，我們?cè)诤邶埥≌貣|市澇洲鎮(zhèn)順鑫漁場(chǎng)開展了池塘微孔增氧主養(yǎng)德國(guó)鏡鯉成魚試驗(yàn)，現(xiàn)將有關(guān)試驗(yàn)情況報(bào)告如下：

1 材料與方法

1.1 池塘條件及準(zhǔn)備

試驗(yàn)在肇東市澇洲鎮(zhèn)順鑫漁場(chǎng)進(jìn)行。選擇2口面積分別為12畝、15畝的池塘作為微孔增氧試驗(yàn)池，選擇面積分別為12畝、17畝的2口池塘作為對(duì)照池。池深均為3m。池底淤泥厚約20～30cm，池底平坦，池塘注排水方便。水源為附近大漬海湖水。4月15日，采用漂白粉干法清塘消毒，漂白粉用量為每畝10kg。4月23日注水，水深達(dá)到1.5m。

1.2 魚種放養(yǎng)

試驗(yàn)池與對(duì)照池魚種放養(yǎng)密度相同，放養(yǎng)情況見表1。鯉魚為全鱗雜交鯉。入池前用3%的食鹽水浸洗魚體10min。

表1 魚種放養(yǎng)

1.3 增氧設(shè)備安裝

1.3.1 試驗(yàn)池

試驗(yàn)池除安裝微孔增氧裝置外，每個(gè)池塘再各安裝1臺(tái)3kW葉輪式增氧機(jī)。6月15日安裝增氧設(shè)備。試驗(yàn)池每畝配備功率為0.33kW增氧設(shè)備。本試驗(yàn)微孔增氧裝置主要由電機(jī)、鼓風(fēng)機(jī)、主管道、支管道和曝氣盤組成。鼓風(fēng)機(jī)為1.5kW羅茨鼓風(fēng)機(jī)。主管道采用直徑50mm的PVC上水管。支管采用直徑9mm的軟管。曝氣盤上的曝氣管采用外徑15mm、內(nèi)徑10 mm的納米微孔增氧管，管長(zhǎng)約12m，固定在直徑800mm的圓盤上。每畝池塘安裝2個(gè)盤，其中：面積12畝的試驗(yàn)池安裝24個(gè)盤、面積15畝的試驗(yàn)池安裝30個(gè)盤。在池塘一邊的池埂上安裝微孔增氧裝置，電機(jī)與羅茨鼓風(fēng)機(jī)連接，將羅茨鼓風(fēng)機(jī)與儲(chǔ)氣筒連接，儲(chǔ)氣筒再與鍍鋅鋼管連接，鍍鋅鋼管再與主管道PVC管連接。在主管道上，每隔5m接一根軟管，軟管另一端接曝氣盤，在曝氣盤中部拴繩，繩另一端拴一塊磚，磚與盤之間的繩長(zhǎng)15cm。將曝氣盤沉入水底，曝氣盤在池中均勻分布。充氣后，曝氣盤會(huì)懸浮于水中，停氣后會(huì)落在磚上。另外，在鼓風(fēng)機(jī)上搭遮蔭防雨棚。

1.3.2 對(duì)照池

6月15日安裝葉輪式增氧機(jī)。每個(gè)對(duì)照池安裝2臺(tái)3kW的葉輪式增氧機(jī)。對(duì)照池增氧設(shè)備每畝配備功率為0.41kW。

1.4 飼養(yǎng)管理

1.4.1 飼料

采用人工配合顆粒飼料，飼料粗蛋白質(zhì)含量32%，由肇東市澇洲鎮(zhèn)順鑫漁場(chǎng)飼料廠生產(chǎn)。

1.4.2 飼料投喂

采取馴化投喂法。采用自動(dòng)投餌機(jī)投喂，日投喂次數(shù)：5～6月份、9月份2～3次，7～8月份4次。每次投喂時(shí)間為20～30分鐘。每次投喂量以魚吃八成飽為宜，即大部分魚吃飽游走為止。試驗(yàn)池與對(duì)照池畝投喂量相同。

1.4.3 水質(zhì)調(diào)節(jié)

魚種入池后，7～10天加一次新水，每次加水20～30cm，至7月份水深達(dá)到2.5m，以后勤補(bǔ)水，保持這一水深。6月19日開始使用增氧機(jī)和微孔增氧裝置，晴天每天開機(jī)4小時(shí)，開機(jī)時(shí)間為10︰00至14︰00。陰雨天半夜加開2h。

1.5 日常管理

勤巡池，注意觀察魚活動(dòng)情況。做好試驗(yàn)記錄，記錄苗種放養(yǎng)、物資投入、每天開機(jī)時(shí)間和測(cè)氧數(shù)據(jù)等。

2 結(jié)果

2.1 產(chǎn)量

9月25日至26日干塘捕撈，成魚收獲情況見表2。試驗(yàn)池飼料用量為18900kg，飼料系數(shù)為2.0；對(duì)照池飼料用量為20300kg，飼料系數(shù)為2.2。

表2 成魚收獲

2.2 效益

2.2.1 試驗(yàn)池

總產(chǎn)值275897元，其中：鯉魚售價(jià)16元/kg，產(chǎn)值222264元；鰱魚售價(jià)9元/kg，產(chǎn)值18153元；鳙魚售價(jià)20元/kg，產(chǎn)值35480元。總成本178404元，其中：飼料費(fèi)66150元，租池費(fèi)8100元，魚種費(fèi)83750元，人工費(fèi)11300元，水電費(fèi)5770元，設(shè)備折舊費(fèi)2274元，藥品1060元。總盈利97493元。畝產(chǎn)值10218.3元，畝成本6607.55元，畝盈利3610.85元。

2.2.2 對(duì)照池

總產(chǎn)值308549.5元，魚銷售價(jià)格與試驗(yàn)池相同，其中鯉魚產(chǎn)值252387元、鰱魚產(chǎn)值18922.5元、鳙魚產(chǎn)值37240元。總成本189281元，其中：飼料費(fèi)71050元，租池費(fèi)8700元，魚種費(fèi)89930元，人工11100費(fèi)元，水電費(fèi)6611元，設(shè)備折舊費(fèi)670元，藥品1220元。總盈利119268.5元。畝產(chǎn)值9672.5元，畝成本6526.93元，畝盈利3145.57元。

3 討論與小結(jié)

3.1 池塘微孔增氧技術(shù)增產(chǎn)增效顯著

從表2成魚收獲情況看，試驗(yàn)池單產(chǎn)比對(duì)照池多34.7kg，增幅5.6%；試驗(yàn)池畝盈利比對(duì)照池多465.14元，增幅14.79%。可見微孔增氧裝置與葉輪式增氧配合使用增產(chǎn)增效效果比較顯著，優(yōu)于單純使用葉輪式增氧機(jī)。盡管采用安裝微孔增氧裝置增加了養(yǎng)殖成本，但因試驗(yàn)池每畝池塘增氧配備功率低而節(jié)省了用電成本，效益增加是顯著的。之所以池塘微孔增氧技術(shù)可以促進(jìn)魚類增產(chǎn)，是因?yàn)轷庺~為底層魚類，微孔增氧可改善池塘水體尤其是池塘底層水體的溶解氧水平，有利于池塘的氧化反應(yīng)，加快池底有機(jī)物的分解，有效降低硫化物、亞硝酸鹽、氨氮等有毒有害物質(zhì)的濃度，優(yōu)化養(yǎng)殖水環(huán)境，促進(jìn)魚生長(zhǎng)。根據(jù)我們下午6時(shí)監(jiān)測(cè)的溶氧情況看，試驗(yàn)池表層水體溶氧與對(duì)照池差異不大，但試驗(yàn)池底層水體溶氧比對(duì)照池平均高0.5mg/L左右。因此，池塘微孔增氧技術(shù)是一項(xiàng)節(jié)能高效增氧技術(shù)。

3.2 盤式微孔增氧裝置適合在黑龍江省推廣

微孔增氧設(shè)備的安裝方式有條式和盤式兩種，由于條式安裝對(duì)風(fēng)機(jī)壓力要求高，加之還有能耗大、維護(hù)不方便等不足，在南方省份條式安裝正逐漸被淘汰，被盤式安裝所取代。通過本試驗(yàn)，我們感覺盤式安裝適合我省采用，其優(yōu)點(diǎn)主要表現(xiàn)在以下兩方面：一是安裝維護(hù)方便。盤式安裝在池塘有水和無水的情況下都可以進(jìn)行安裝維護(hù)，而條式安裝只能在池塘無水的情況下安裝，另外其使用時(shí)維護(hù)難度大。二是不影響?zhàn)B殖期間魚的間捕。捕魚時(shí)，將曝氣盤取出放在池埂上，即可拉網(wǎng)操作。如果采用條式安裝，由于布設(shè)的曝氣管不能取出，無法進(jìn)行拉網(wǎng)捕魚。另外，微孔增氧裝置最好與葉輪式增氧機(jī)或水車式增氧機(jī)配合使用，這樣可使水體溶氧更趨均勻。