科學利用課程資源 優化課堂教學設計

沈 穎

（無錫市輔仁高級中學 江蘇 無錫 214123）

用好用活課程資源，優化課堂教學設計，對于提高課堂教學效率，提高教學質量，促進學生的個性發展，實現基礎教育的課程目標，具有越來越重要的作用。

一、課程標準和教材是重要的素材性課程資源

課程資源按其功能特點，可劃分為素材性課程資源和條件性課程資源兩大類。其中，課程標準和教材都是素材性課程資源。它最顯著的特點是直接作用于課程，是課程的素材來源，是學生學習和收獲的對象。

課程標準和教材都是課程資源最基本的組成部分。通過課程標準和教材的學習，學生可以在知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀等方面都得到培養，實現新課程標準所倡導的 “充分開發和利用化學課程資源，對于豐富化學課程內容，促進學生積極主動地學習具有重要意義”的課程教育理念。因此，重視教材建設，充分利用和研究教材，發揮教材在教學過程中的重要作用，意義十分重大。

二、科學、有效、合理地用好教材這一課程資源

教材是最直接、最系統、最具科學性的課程資源。對于這一課程資源的開發和利用，必須要有一個科學的態度，必須堅持科學性的重要原則，只有這樣才能做到科學、有效、合理地用好教材。一方面，對課程資源，尤其是那些涉及客觀知識的素材性課程資源的運用，要注意它的嚴密性和科學性；另一方面，要打破對教科書在內課程資源的迷信，不能把教材當作是組織教學唯一的課程資源，更不要把教科書當作“圣經”來對待。而是要建立在對課程標準和教材的理解并充分利用的基礎上，實現從“教教材”向“用教材教”的轉變。要徹底改變過去那種“填鴨式”、“灌輸式”的教學方式，不再做“教書匠”。使教材真正成為支持教學的課程資源，而不能成為束縛教師手腳的“桎梏”。因此，對教材的研究要在科學、有效上下功夫，合理應用上做文章。

三、在新課程理念下依“標”扣“本”優化課堂教學設計

常言道，教學有法，但無定法，貴在得法。只有依據課程標準，緊扣教材，創造性地使用教材這一課程資源，優化教學設計，才能突破傳統模式的束縛。現以江蘇教育出版社必修教材1《研究物質的實驗方法》中“常見物質的檢驗”為例，探討本節課的課堂教學。

1．課程標準對化學實驗基礎的要求

本節課的核心內容是物質的檢驗，物質檢驗是最基本的基礎實驗，課程標準對化學實驗基礎的具體要求是：

（1）體驗科學探究的過程，學會以實驗為基礎的實驗研究方法。

（2）初步學會物質的檢驗等實驗技能。

（3）樹立安全意識，能識別化學品安全使用標識，初步形成良好的實驗工作習慣。

（4）能夠獨立或與同學合作完成實驗，記錄實驗現象和數據，完成實驗報告，并能主動進行交流。

（5）初步認識實驗方案設計、實驗條件控制、數據處理等方法在化學學習和科學研究中的應用。

2．本節課教材在知識內容上的編排體系

從上述編排體系可看出，教材中選擇的一些能夠被學生所理解接受的銨根離子、硫酸根離子、碳酸根離子的檢驗，這種編排的出發點是基于在復習總結初中化學知識的同時，再學習其他物質的檢驗方法，達到了承上啟下的目的，使初高中知識得到有機的銜接。把焰色反應作為“信息提示”的內容，目的是讓學生了解物質檢驗方法的多樣性。最后通過對現代化學分析測試中紅外光譜儀的應用，說明未來物質研究的發展趨勢，也說明未來物質組成研究的方法更先進、操作更便捷，結論更可靠。

3.對課程標準、教材的理解與認識

從目標要求上看，本節內容是以化學實驗為主的探究活動，使學生體驗探究的過程，激發學生學習化學的興趣，強化科學探究的意識，促進學習方法的轉變，培養學生的創新精神和實踐能力；從知識內容上看，符合著名心理學家維果茨基提出的最近發展區的學習理論。本節課內容側重于總結和歸納初中化學已有的知識（復分解反應），并注重讓學生從“研究物質的實驗方法”這個角度重新審視和梳理已有的化學基礎知識；從過程方法上看，學生親自動手實驗，自主探究、自己總結和提煉。這樣，有利于學生從中體會化學研究的方法，體驗化學家研究化學物質的基本思路（由簡單到復雜，由個別到一般），并領略同學之間進行合作學習的樂趣和魅力；從實驗技能上看，要求學生掌握試管中進行的反應，試劑的加入等基本操作，了解焰色反應的基本操作和火焰顏色的觀察，著重培養學生的觀察能力。

4.本節課教學設計

設計思路：創設情境、激發興趣；實驗探究、發現規律；分析比較、歸納方法；舉一反三、形成能力。

本節課的教學將圍繞以下三條主線展開。

一是核心內容主線：

二是問題情境主線：以硫酸銅晶體、食鹽、面粉，白醋、酒精、汽油，NH4Cl、KCl、（NH4）2SO4、K2SO4、Na2CO3溶液，毛線、晴綸線等物質的檢驗為主線，為開展教學活動解決問題提供背景素材。

三是師生活動主線：充分利用教材中的活動與探究引導學生進行觀察思考，開展交流討論，學會整理歸納，從而得出規律，形成思路，最終達到培養學生解決問題的能力。這些活動既可以是學生單邊的獨立活動，也可以是生—生、師—生等多邊活動。

主要教學過程

（一）物理方法

情境1：展示實物

問題1：這些都是同學們熟悉的物質，你能判斷它們分別是什么物質嗎？（三支試管中各放入約1g硫酸銅晶體、食鹽、面粉）

活動 1：看、溶。

交流討論，得出結論。

情境2：展示實物

問題2：現有失去標簽的三瓶試劑A［白醋（醋精）］、B（酒精）、C（汽油），這些試劑也是同學們非常熟悉的物質，請同學們鑒別，并貼上標簽。

活動2：聞。

交流討論，得出結論。

問題3：舉例說明還有哪些物理方法可以檢驗或鑒別物質？（根據密度大小進行浮選、根據顆粒大小進行篩選、利用物質的磁性等）

小結：一看、二聞、三溶解（師生共同完成）

（二）化學方法

情境3：展示實物

問題 4： 現有失去標簽的五瓶化學試劑（1、2、3、4、5），已知它們是：NH4Cl、KCl、（NH4）2SO4、K2SO4、Na2CO3溶液，如何設計實驗檢驗它們？

交流發言： 分析現象， 歸納總結 （NH4+、Cl-、SO42-、CO32-等離子的檢驗方案），揭示規律，形成能力。

研討：為什么檢驗 Cl-、 SO42-分別要用 HNO3、HCl酸化？

總結歸納化學試劑檢驗物質的總體要求：試劑常見、操作簡單、現象明顯、結論可靠、注意環保。

問題 5：KCl和 Na2CO3中 K+、Na+如何檢驗？

活動4：閱讀教材P21信息提示、實驗探究。

情境4：展示實物

問題5：誰是毛線？誰是腈綸線？如何鑒別？（為紅外光譜儀檢驗物質組成埋下伏筆）

活動5：在酒精燈上灼燒聞氣味。

啟發延伸：現代化學分析測試中運用元素分析儀，如紅外光譜儀等。

小結：略（收獲與感悟）。

教材是學生學習知識的主要工具，是教師實施教學的藍本。教學中要科學地利用這一課程資源，并對其進行研究、總結、反思，只有這樣才能使我們的教學內容源于教材又高于教材，才能使我們的課堂教學達到最優化的效果。

［1］ 中華人民共和國教育部．普通高中化學課程標準 （實驗）［M］．北京：人民教育出版社，2003

［2］ 王祖浩．化學①［M］．南京：江蘇教育出版社，2005

［3］ 王祖浩，吳星．高中化學教學參考書化學 1（必修）［M］．南京：江蘇教育出版社，2008

［4］ 張文軍，李云，王俊．高中課程資源開發和利用的實踐智慧［M］．北京：高等教育出版社，2004．10