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高一化學教學應突破障礙做好銜接

2011-07-19 04:29:46黃智躍
化學教與學 2011年9期
關鍵詞:化學實驗教師

黃智躍

(莆田五中 福建莆田 351100)

在新課程改革的背景下,《全日制義務教育化學課程標準(實驗)》對初中化學課程性質的定位是“義務教育階段的化學課程應該突出基礎性、啟蒙性、發展性?!保?]因而,在初中化學教學中,教學內容相對較少,知識難度不大,教學要求較低,教學進度較慢。加之為了應對中考,在最后復習階段,教師往往是注重記憶,重復演練,從而達到見新如故的目的。進入高一后,《普通高中化學課程標準(實驗)》明確指出高中化學課程的目標是“在九年義務制教育的基礎上,以進一步提高學生的科學素養為宗旨。”[2]因而教材內容豐富,知識難度相對較大,教學要求高,教學進度快,信息量大,注重能力的提高。這些變化,使部分學生不適應,認為高一化學很難,出現了畏懼的心理,導致學習成績出現滑坡。因而,做好初高中化學教學銜接,顯得尤為重要。

初中和高中的化學教學銜接要注意既要做好知識內容的銜接,也要做好化學學科思想如微粒觀、守恒觀以及學習方法的銜接。本文就從這三方面談談如何做好初高中化學教學銜接。

一、鉆研教材,做好知識內容的銜接

1.做好入學的銜接

初三的一些內容雖有出現但要求不高,而高中教材中有要求卻沒有再出現的內容。如:元素在自然界的存在形式等,教師應根據學生的實際情況在不同的時間及時補充。因此,高一新學年一開始,我們就應及時確定初中化學的復習內容。 如:(1)1~18 號元素的元素符號、名稱;(2)溶解性表的記憶及應用;(3)酸根離子的寫法及其中心元素化合價的快速判斷。以上知識,說是淺顯,但教學實踐表明:剛進入高中,學生對這些知識的掌握是非常薄弱的,可以說化學學習尚未入門。這直接影響到高一化學的學習。因此,復習并要求學生鞏固這些知識是進入高中化學的入門課,也為初高中的銜接作知識上的準備。

2.做好《必修1》專題1的教學,對初高中銜接至關重要

專題1的教學內容包括:豐富多彩的化學物質,研究物質的實驗方法,人類對原子結構的認識。其中包括許多新的概念,如:物質的量、阿伏加德羅常數、萃取以及SO42-,Cl-的檢驗等。學好這些新概念,可以在很大程度上突破障礙,消除學生對化學的恐懼心理,實現初高中的順利銜接。

(1)做好萃取的教學

專題1第二單元“研究物質的實驗方法”中,將過濾、結晶、萃取、分液、蒸餾等實驗方法逐一介紹。實踐表明,學生對其中的萃取、分液最難理解,因為萃取、分液的學習必須依賴于元素化合物的物理性質,相關知識的缺乏使學生對萃取、分液難以理解。學生從初三進入高一時,對于溴和碘單質了解很少,更不用說四氯化碳了。而萃取概念的形成必須建立在溴和碘在四氯化碳中的溶解度遠大于在水中的溶解度、四氯化碳與水互不相溶的基礎上。同時學生對液體之間的相溶與不相溶在現象上并沒有感性認識。從而使學生對萃取概念難以理解,造成畏懼心理。因此一定要做好萃取概念的教學,突破障礙。我們可以利用教材上的素材,讓學生親自動手實驗,感受萃取操作的過程。可以讓學生先在水中加入四氯化碳,振蕩,觀察現象,使學生對水與四氯化碳互不相溶的現象有個感性認識,接著,讓學生往碘水中加入四氯化碳,振蕩,觀察現象。在推測實驗現象原因的過程中,引導學生建立起萃取的概念。

(2)做好物質的量的教學

高一的學生只習慣用“質量”這個物理量進行相關化學計算,“物質的量”作為一個整體性的詞組對學生來說很陌生,很抽象,非常容易與“物質的數量”等混淆起來。學生往往用“摩”直接作物理量,說成物質的摩爾數是多少。如果克服了這個障礙,可以說初高中的銜接已經成功了一半。教學中,我們可以不從“物質的量”開始,而是先讓學生明白“摩爾”是一個“集合體”的概念,突出“集合體”三個字。以“一打襪子”引入,在已有的生活體驗中知道越小的東西用“集合體”來表示它們越方便。通過確定“摩爾”這個集團的大小,引出阿伏加德羅常數,以此建立“物質的量”的概念。最后以類比的方法列出其他國際單位。即將“摩爾”與其他6個國際單位作比較,可以將“物質的量”、“摩爾”通過類比簡單呈現在學生面前。如下表所示:

國際單位制的7個基本單位

實踐表明,經過這樣的教學過程,學生基本能初步接受“物質的量”這個概念。隨著學習的不斷深入,應用“物質的量”概念機會的增多,多數學生不再把“物質的量”當成障礙。

由于新課標和高考考試說明都只要求學生“了解物質的量、摩爾質量、氣體摩爾體積、物質的量濃度、阿伏加德羅常數的含義,并能進行相關物質的量的計算”。[3]對于高一的新生,應堅決刪除阿伏加德羅定律及其推論、相對密度、混合氣體的平均相對分子質量。這些內容只會加重學生對學習化學的畏懼心理,絲毫不利于初高中化學的順利銜接。

(3)做好 SO42-離子檢驗的教學

在常見物質的檢驗中,特別是SO42-離子的檢驗。通常是先向待測液中加入過量的鹽酸,排除Ag+、CO32-、SO32-的干擾,再滴加BaCl2溶液,若產生白色沉淀,說明待測液中含有SO42-離子。由于學生尚未接觸HNO3的氧化性以及SO32-的還原性。在教學中不應設問:“為什么這里稀鹽酸不能換成稀硝酸,或將BaCl2溶液換成Ba(NO3)2溶液,這無疑超出學生當前的認知水平,不利于初高中的銜接??梢詫⑦@些問題暫時擱置,隨著學習的不斷深入,循序漸進地補充進去。在這一方面,必修1對于氧化還原反應的處理是非常成功的,分別將氧化還原反應的概念、氧化還原反應的本質、氧化還原反應的配平分散在不同的專題中,使氧化還原反應的難點得以分散,循序漸進,層層遞進。實踐表明,高一學生對氧化還原反應的掌握不存在銜接的問題。

二、做好“微粒性”觀念的銜接

化學是在原子、分子水平上研究物質的組成、結構、性質及其應用的一門基礎自然科學。[2]由于初三學生對微粒觀的認識深度不夠。因而,在高一幫助學生逐漸建立起“微粒性”的觀念尤為重要。專題1化學家眼中的物質世界是構建“微粒性”觀念的主要載體。1.“物質的量”是將微觀粒子與宏觀物理量聯系起來的基本物理量;阿伏加德羅常數是微觀粒子的集合標準;物質的聚集狀態更是從微觀粒子間相互作用的變化和微粒間距離這個角度來幫助學生構建“微粒性”的觀念。2.物質的分散系、電解質、非電解質以及電離的概念幫助學生理解物質在水溶液中的存在形式。進一步加強“微粒性”觀念的建構。3.第二單元常見物質的檢驗的【活動與探究】中,有如下三個實驗:【實驗1】取兩支試管,分別加入2mL NH4Cl、NH4(SO4)2溶 液,再 各 加入 2mLNaOH 溶液,加熱試管,將濕潤的紅色石蕊試紙靠近試管口,觀察試紙的顏色變化?!緦嶒?】取兩支試管,分別加入少量NH4Cl、KCl溶液,再各滴加幾滴AgNO3溶液和稀硝酸,觀察實驗現象?!緦嶒?】取兩支試管,分別加入少量(NH4)2SO4、K2SO4溶液,再各滴加幾滴 BaCl2溶液和稀鹽酸,觀察實驗現象。這三個實驗雖然分別是NH4+、Cl-、SO42-的檢驗,但實質上也是從微觀角度幫助學生認識物質在水溶液中的存在狀態,認識物質在水溶液中的反應實質是離子間的反應,使學生初步建立起研究水溶液的思路方法,從而形成電解質溶液是離子參與反應的基本思想,建立起化學反應是某一層次微粒相互作用的基本觀念。實踐表明,在專題1中,當學生能初步建立起“微粒性”的觀念,那么在學習專題2離子反應及必修2從微觀結構看物質的多樣性時,學生都能較好地從微粒性的角度去理解和接受,實現了初高中的順利銜接。

三、做好學習方法的銜接

初中學生對教師的依賴性較大,還沒有養成獨立思考和歸納總結的學習習慣。而高中化學學習要求學生能獨立思考、善于歸納總結規律、掌握學習方法,做到融會貫通,實現獨立自主地學習。因而,高一新生在學習方法的銜接上,要求教師加以引導,督促學生課前做好預習,提高聽課效率,課后做好總結、反思等自我消化,提高學習能力。

1.引導學生發現問題、解決問題

教材設置了“活動與探究”、“觀察與思考”、“拓展視野”等豐富多彩的欄目,教師可以充分利用這些欄目,避免采用“滿堂灌”的填鴨式教學方式,應盡可能多地采用引導——探究式教學,引導學生積極思考、發現問題、掌握規律。通過學生動手、動腦,啟發學生的思維,以達到解決問題的目的,從而獲取知識,激勵他們主動學習。如“拓展視野”這部分內容完全可以讓學生獨立自主地學習,以培養他們的自學能力。教師應站在組織者的角度,鼓勵學生提出問題,積極發言,對于學生提出的問題,不急于正面回答??赏ㄟ^小組討論,教師和學生一起分析等途徑,實現問題的解決。久而久之,學生發現問題、解決問題的能力得以逐步提高,提高了他們的科學素養。

2.引導學生提高聽課效率

學生在校學習的最基本的形式是聽課,聽好課是順利實現初高中銜接的最重要的環節。

首先,要引導學生做好課前預習,弄清本節課要講哪些內容,要解決什么問題。在預習中發現的問題,不清楚的問題,聽課時注意力要更加集中。通過教師的講解,能使問題得以解決,知識理解更深刻。也只有在理解的基礎上,記憶才更長久。

其次,引導學生聽課時,基本上應遵循教師的思路去聽,否則容易走神、開小差。思想上應和教師保持一致,聽教師如何分析、推理;聽教師對一些特殊問題的解釋;聽教師講評練習時用法什么方法解題。不可一味只顧做筆記,而沒有用腦子聽。記筆記,應在理解的基礎上,邊聽邊記要點,不可一字一句全盤抄下。遇到筆記較多來不及記,而同時教師已進入下一個問題的講解時,應先停下筆記,跟上教師的步伐,不應脫離教師講解的思路。只有提高了聽課的效率,才能為初高中的順利銜接奠定基礎。

3.引導學生養成反思的習慣

高中階段,養成良好的反思習慣,是一種良好的學習品質。所謂反思就是從一個新的角度,多層次、多方位地對問題及解決問題的思維過程進行全面的考察、分析和思考,從而深化對問題的理解,優化思維過程,溝通知識間的相互聯系。教師應當引導學生注意養成良好的反思習慣。如:引導學生做完練習應及時反思:是否審清題意?本題的關鍵字是什么?為什么要這樣做?解題的依據是什么?通過反思掌握新舊知識間的內在聯系,注意用舊知識去理解新知識,同時又用新知識去解決舊問題。通過反思,提高學習效率,促使學生把問題的前因后果想清楚,使學生對知識的認識更加清晰,更加有條理。

[1]中華人民共和國教育部制定.全日制義務教育化學課程標準(試驗)[M].北京:人民教育出版社,2003

[2]中華人民共和國教育部制定.普通高中化學課程標準(試驗)[M].北京:人民教育出版社,2003:2

[3]福建省教育廳高考考試說明編寫組.福建省理科綜合考試說明[M].福州:福建教育出版社,2011:26

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