劉光楠 劉振水 賴由運 曾柏芳
(石城縣農業局畜牧獸醫站,石城342700)
被譽為“中國白蓮之鄉”的石城縣位于江西省東南部,贛州的東北部。自古以來,石城就是江西進入閩西粵東的必經之地,素有“閩粵通衢”之稱。石城縣是個典型的東南丘陵低山地區,氣候溫和,雨量充沛,年平均氣溫為18.1℃,年平均降水量達到1919.6毫米。優越的自然條件,為白蓮的種植和養蜂生產提供了良好的條件。目前,我縣的白蓮種植面積有7萬多畝,蜂群飼養量達到1萬多群,應用蜜蜂為白蓮授粉技術不僅能提高蓮農和蜂農的經濟效益,而且在環境保護方面也具有很高的社會效益和生態效益。本文將對我縣開展蜜蜂為白蓮授粉的優越性與必要性分析,并對存在的主要問題提出相應的建議,現總結如下。
蜜蜂授粉與其他授粉昆蟲和人工授粉相比,具有以下優越性:
與其他授粉昆蟲相比,蜜蜂身體遍布絨毛,在采集過程中容易粘附花粉。據估算,1只蜜蜂全身攜帶的花粉可達到500萬粒,就是在返回蜂巢卸下花粉后,仍可有1萬~2萬粒,遠遠高于其他授粉昆蟲[1]。與人工授粉相比,蜜蜂授粉更及時、更完全和更充分。此外,人工授粉不均勻,授粉的時間不恰當,費工費時,勞動強度大,生產成本高。
蜜蜂在一定的時間內,同一地點,一般只對同一種植物進行傳花授粉,直到這種植物花期結束。正是由于這種特性,能使植物的授粉更加充分,從而保持最佳的授粉效果,這對于保持植物物種的穩定性非常重要。
蜜蜂具有導航能力、視覺能力以及超強的學習記憶能力,蜜蜂一般可在離蜂巢2~3km的范圍內活動,其覆蓋面積可達到近2000公頃[2]。而人工授粉只能在小范圍內進行,嚴重影響著授粉的效率。
蜜蜂為農作物授粉,不但可以采集蜂蜜、花粉等蜂產品,而且還能提高農產品的產量與質量。蜜蜂為白蓮授粉增產效果顯著,通過設置蜜蜂授粉區、無蜂但有其他昆蟲授粉區和無昆蟲授粉區研究了蜜蜂為白蓮授粉的增產效果。試驗結果發現,無蜂但有其他昆蟲授粉區和無昆蟲授粉區的白蓮結籽率分別為49.7%和34.6%,而蜜蜂授粉區的白蓮結籽率高達81.5%,極顯著高于其他兩組。對試驗數據進一步分析可知,蜜蜂授粉區的蓮子畝產量達到178.41 kg,而無蜂但有其他昆蟲授粉區的蓮子畝產量只有101.92 kg,蜜蜂授粉區每畝蓮子凈增產量76.49 kg。石城縣共有蓮田近7萬畝,蓮子以1kg為60元計算,蜜蜂授粉的蓮子產量增加4500萬t,增加產值3.21億元,全縣10000群蜜蜂進行蓮田授粉,蓮花粉收入60 t,價值420萬元,如經篩選、分裝、包裝等簡單加工,其價值還可數倍增長。因此,通過蜜蜂為白蓮授粉可使蓮子與蜂花粉雙豐收,經濟效益十分顯著。

目前,石城縣現有成片的白蓮面積達到7萬多畝,在花期集中的區域內授粉昆蟲嚴重不足,已無法滿足白蓮的授粉需求。通過蜜蜂為白蓮授粉,解決了白蓮授粉難的現狀,從人工授粉轉變為高效、節省勞動力的蜜蜂授粉技術,有效減少了農戶勞動時間,提高勞動效率。開展蜜蜂為白蓮授粉,提高了白蓮的授粉效率,促進了農業增產、農民增收,意義深遠。
白蓮為異花授粉植物,自花授粉的結籽率低,并且白蓮的開花具有時效性,需依靠昆蟲為其傳花授粉才能結實。蜜蜂在為白蓮授粉方面扮演著重要的角色,這體現了蜜蜂在保持物種多樣性和維護生態平衡方面起著重要的作用。
由于受到傳統觀念的影響,大部分白蓮種植戶還沒意識到蜜蜂為白蓮授粉的優越性和必要性,缺乏租蜂授粉的意識,有的還認為蜜蜂授粉只對蜂農采集蓮花粉有好處,甚至認為蜜蜂采粉會減少花粉數量,降低白蓮的結籽率。
長期以來,不少白蓮種植戶一直缺乏使用農藥殺蟲劑的安全意識,往往在花期使用高濃度的殺蟲劑,雖然對控制害蟲保護農作物正常生長起到了一定的作用,但嚴重威脅著蜜蜂的授粉安全,導致大量蜜蜂在授粉區死亡,影響了蜂農為白蓮授粉的積極性。
目前,由于缺乏相應的研究經費,科研部門并未對蜜蜂為白蓮授粉技術進行相關的研究,沒有形成配套全面的蜜蜂為白蓮授粉技術和蜂群的飼養管理技術,導致蜂農為白蓮授粉時帶有盲目性,沒有掌握相關的授粉技術,授粉效率低。
針對蜜蜂為白蓮授粉出現的問題,我們要加大蜜蜂授粉的宣傳力度,提高白蓮種植戶對蜜蜂授粉的重要性認識,使其認識到蜜蜂授粉不僅能提高白蓮的產量與質量,而且還能維持生態平衡。同時,加大蜜蜂授粉技術的科研投入力度,研究蜜蜂為白蓮授粉的關鍵技術和授粉期蜂群飼養管理技術要點,逐步形成配套全面的蜜蜂為白蓮授粉技術,并加強對蜂農的技術培訓和技術服務力度。此外,為了提高和改善白蓮的產量與質量,減少農藥殺蟲劑的使用量,建議政府部門在白蓮集中種植區安裝滅蟲燈,既可以保障蜜蜂授粉安全,同時也能提高白蓮產業的食品安全,實現綠色農業和生態農業。
[1]曾志將主編.養蜂學(第二版)[M].北京:中國農業出版社,2009
[2]Pahl M,Zhu H,Tautz J,Zhang S W.Large scale homing in honeybees[J].PLOSONE.2011,6(5):e19669