蜂場雜記

山西原平市畜禽繁育工作站 張麗亨 閆長紅 宋星富

（一）

2009年，嚴重干旱。初秋，有幾天陰雨，小徒初出放蜂，被困蜂場，苦不堪言，煩躁不安，來一短信：

“蜂場雨瀟瀟，帳內盡濕潮；吃食無饑飽，睡覺蚊蟲咬。”

我當即回了短信：

“蚊蟲叮咬有蒿靿（*文后備注）,吃食應該知饑飽；帳內潮濕用火烤，原野茫茫需水澆?！?/p>

小徒在困境中及時消除了煩躁情緒，增加了抵抗逆境的決心。

（二）

外出小轉地放蜂，幾人搭伙，遠離人畜村莊，一般場所沒電。許多養蜂人還是農活、養蜂兼顧，農忙季節，蜂場輪換看管，聯合作業，互相照應，早晚只有1～2人，非常孤獨。因此，半導體收音機便成為化解孤獨的主要工具。山西臺播出的“清晨聽戲”、“大戲臺”、“新聞”、“氣象直通車”等廣播節目每天必聽，有時邊作業邊聽。業余時間還吹幾聲笛子，學唱幾段晉劇、雁劇、二人臺、流行歌曲等。蜂友們風趣地說，我們蜂場有晉劇“表演藝術家”，真可聊博一笑。蜂友們在一起經常共同交流、探討并預測蜂群群勢、蜜源、天氣等，制訂生產計劃、蜂病預防和管理對策，甚至分析市場動態、產品走向，研究營銷方案等。

然而蜂場的飲食也是很重要的。蜂友們結合生產實際，利用空閑改善生活，做點新鮮膳食，喝點小酒，風趣玩笑一番，也是必不可少的。立秋前后，生產活計相對清閑，荊條場還能收集些麻麻花（一種大約是百合科植物的花，炒菜作為輔料加之，味道特別香美），除蜂場現用外，曬干帶回家中，長年與家人共同享用。

豐富蜂場的業余文化生活，變孤獨單調為豐富多彩，避不利因素造有利條件，加上蜂群健康發展和收獲蜂產品的喜悅，蜂場生活還是基本充實的，也算怡然自得。

（三）

欲奪取蜂產品的豐產豐收，根據天氣和物候預測、推斷蜜源植物的生長狀況、泌蜜時間、泌蜜數量，掌握泌蜜規律至關重要。根據本人近三十年的養蜂實踐，晉北蜜源可得出如下結論：

1.早春繁殖蜜源

氣候不穩，天氣多變，多風少雨，經常有揚沙和寒流，平均3天中有1天好天氣就算不錯了，但流蜜平穩，一有好天氣出現，蜂群還是可以采到蜜粉，對繁殖十分有利。

2.刺槐

刺槐花期多數天氣有風，但流蜜相對平穩，如果風不很大，溫度不太低，多數年份可以取1～2次蜜。但花粉較少，技術較差的養蜂者甚至是底箱取蜜，對繁殖有較大影響。

3.山花

山花蜜源一般年份很平穩，可取2～3次蜜，少數年份可取1～4次，并可生產蜂王漿。但現蕾階段，下雪或嚴重霜凍會破壞整個蜜源，最嚴重時，蜂群甚至不能自給。避免的辦法是選擇開花遲的高山區放蜂。高山區溫度低，現蕾開花遲，植物抗凍能力強，只要凍害出現在現蕾以前，蜜源植物就不至于受凍被破壞；低山區溫度高，現蕾開花早，植物抗凍能力減弱，受害嚴重。因此，這一階段應走訪氣象部門留意一周或一旬的天氣預測，決定轉地對策。

4.棗花

晉北的棗花是害花，應避開去山區放蜂。棗花可取1～2次蜜，但爬蜂十分嚴重，多數年份蜂群群勢只降不增，嚴重時采集蜂全部死掉，再加上無粉，令人十分揪心。

5.荊條

荊條花期長，蜜質好。土坡荊條流蜜穩，特別是高產年份少，似乎有大小年之分，單年較小，雙年較大。石山荊條流蜜不夠平穩，但一旦條件適宜，能出現特別高產的年份；反之，也會出現蜂群挨餓的年份。單一荊條的場地多數年份粉源不足，轉場時應考慮到這一點。

6.向日葵

向日葵2003年以前流蜜平穩，粉源充足；從2004年至今沒有流過蜜。但花粉充足，自給有余，趕場繁殖越冬蜂、儲備翌春繁殖蜜脾或半蜜脾也是非常必要的。

（四）

遠離人畜村莊設置蜂場是至關重要的環節。

1983年，蜂友郭師傅、邢師傅在某地采荊條，在農戶的莊稼地旁設場，一農戶在場旁干活，被蜂蜇，正好蜇在三叉神經上，頭痛不止，經住院治療幾月才見好，恰好遇上了通情達理之人，雖說經濟損失甚微，但耽誤了生產，精神上也受到了熬煎。

1986年，我伙同張師傅在一農戶家中放蜂采葵花，一分蜂群正好落在農戶家廁所一高大的榆樹上，正趕上陰雨等天氣，蜂群停留達一周以上，農戶廁所也不能上，張師傅年紀大了收不下來，我有事回了家，其狀十分尷尬。

20世紀80年代初，伙同幾位蜂友在一空場院中采葵花，邢師傅買了一小馬駒，拴在了蜂群附近，被多蜂蜇刺，昏迷十幾小時，后經獸醫靜脈滴注治療，才算保了一命。

2002年我們在神池縣放蜂采葵花，正趕上蜂群密度大，蜜源不夠好，盜蜂四起，蜂群煩躁不安，見人就蜇。有外地兩三個毛頭小伙，到蜂場搗亂被蜂蜇，其中一人有過敏反應，當時就跌倒在地，很快送往醫院救治，才算平息。

注：*蒿靿：過去民間熏蚊的土制品。用老熟的茵陳蒿或艾蒿扭成粗度為3cm左右的繩曬干，晚間蚊蟲活動時點燃，抑制蚊蟲效果很好；取蜜、轉場等養蜂活動中也可用之驅蜂，方便又快捷。