柳萌譯
近年來,海沃德(Hayward)獼猴桃園主在不斷提高其獼猴桃的產量,但隨著產量的增加,他們需要最佳的授粉來確保果實的大小和品質。要做到這一點,果園主正逐漸增強授粉,用吹出干花粉來達到補充授粉的目的。然而,良好的蜂群品質依然是關鍵部分。
聚焦果園網絡(FON)是一個集5家果園,遍布在普倫蒂海灣,由ZESPRI和MAF可持續農業基金支持。強化監督檢查(包括蜂群檢查)是基于這些果園的果園主來提高他們的管理水平,從而使利潤最大化。果園的信息與定期的產業展示,行業出版物共享,并且張貼在zespricanopy網站,網址為:www.zespricanopy.com。
蜂群得分系統以獼猴桃授粉協會(KPA)蜂群標準作為基準,詳見表1。

表1 獼猴桃授粉協會(KPA)制定的蜂群質量標準
最高分數5分,這個分數是基于以下幾點:
(1)深箱體蜂群有著8.5框60%的子脾或6框整張子脾,即包含所有各蟲齡(卵、幼蟲和蛹)。
(2)深箱體蜂群有20框蜜蜂。
(3)其他的質量要求,按KPA標準執行。
等級系統給一個蜂群打分在1到5分之間。分數低于1在KPA標準以下,分數等于1符合KPA標準,高于1超過KPA標準。KPA標準作為一個最低的標準,聚焦果園網絡的平均蜂群水平將遠遠超過這個標準。果園主期待養蜂者提供的蜂群質量至少能達到KPA標準,也期待蜂群得分超過這個標準。有趣的是,在兩個季節里,FON最高蜂群得分也僅僅達到KPA標準。
對提供給ZESPRI聚焦果園網絡的蜂群再次被核查,進行從1~5分評分。結果顯示于表2和表3。FON組平均得分從2008年的2.2下降至2009年的1.7。2008年有兩個果園的評分低于1.0,2009年所有果園平均得分均高于1分(最低標準)。在果園評價中,41%的被檢蜂群沒有達到標準,但平均起來仍然超過這個標準。該結果從個別的養蜂者中反映大范圍的蜂群品質。與2008年相比,蜜蜂數量是很大問題。
這些FON結果顯現不出非典型性。多年來,由Trevor Bryant擁有的授粉服務已經承擔全行業的蜂群核查。有些數據已經被ZESPRI收集,看將來是否增加檢查蜂群的數量。要定期對核查人員進行培訓,證實FON所反映的情況。有些養蜂者在春季也設法培育質量好的蜂群。

表2 2008年和2009年的FON蜂群核查結果

表3 FON未達標蜂群及主要原因

表4 授粉管理服務蜂群核查結果
核查人員解釋道,種植者反映蜂群質量經常是好壞不一,劣質蜂王和群勢過弱是主要原因。劣質蜂王和子脾銳減可能是缺乏營養或是蜜源中斷導致花粉短缺所引致。蜂群只有靠補充蛋白質飼料,而許多養蜂者沒有做好充分準備,表4總結授粉服務機構的核查的結果。最差的兩種情況,養蜂者被要求替換所有的蜂群。
根據等級付款是對提供優質蜂群養蜂者最好報答,有助于蜂群質量提高。與其他產業懲罰措施(懲罰低質量)相比,這種刺激方式證明是有效的。
蜜蜂授粉的支付標準如何,通常是分級付費,140新西蘭元的蜂群能滿足最低授粉要求,180新西蘭元是非常優質的蜂群。在FON果園,雇用授粉蜂群的價格在每群140~170新西蘭元。
那么,獼猴桃種植者還需要付其他費用來提高蜂群質量。Hyper Hive,一家專門為獼猴桃提供蜜蜂授粉的企業,它表示種植者還需要付其他費用。高品質的蜂群意味著有許多蜜蜂采集花粉。許多蜜蜂采集花粉又意味著有更多而更好的果實收成。授粉花費大約占果園成本的10%。今年那些雇用劣質蜂群的FON果園主預計虧損每公頃6000到8000新西蘭元。可以看出,為優質蜂群支付額外的每公頃400新西蘭元是很值的。
多年來,蜜蜂授粉和獼猴桃種植者已經形成互利關系。未來海沃德(Hayward)種植者的生存與繁榮都必須依靠于產量的不斷提高,果園主想通過蜜蜂授粉來達到這個目標,則需要有高質量的蜂群。然而,優質優價是對養蜂者提供高品質蜂群的最好報答,果園主也能夠從蜜蜂授粉增產增收中獲得最佳效益,這是一種雙贏的局面。