大宗農產品遠期交易市場模式的定位分析——兼論生豬電子盤

楊 林，曾繁華

（1.中南財經政法大學 經濟學院，湖北 武漢 430073； 2.湖南農業大學 經濟學院，湖南 長沙 410128）＊

一、問題的提出

2007年以來，始于華爾街的金融瘟疫席卷全球，大宗商品跌宕起伏，運用金融衍生產品（如期貨、期權、遠期交易等）規避風險已成為政府與企業的共識，并演變為自覺行為。在金融危機的大背景下，大宗農產品的蛛網困境，大宗農產品期貨市場相關品種的空缺，以及信息產業技術的支撐，催生了大宗農產品的金融衍生工具——遠期合約，以實現其發現價格與套期保值的功能。

大宗農產品遠期交易市場應運而生并迅猛發展，至今全國已注冊并運行的大宗農產品交易所已達70余家，交易品種涵蓋了蔬菜類、食用菌類、水果類、糧食類、畜產品類、水產品類、農資產品類等200余種。但經營效果分化嚴重，幾家歡樂幾家愁，尤其是2010年以來市場風險事故接連不斷，中國青年報撰文質疑：“大蒜、普洱茶電子盤是變相現貨，還是變相期貨”［1］，各大網站紛紛轉載；御邦交易所生豬電子盤被稱之為民間版生豬期貨［2］，凸現出對該商業模式——大宗農產品電子盤的理論困惑。

生豬是一種典型的大宗農產品，養豬產業已成為湖南農業經濟的第一大支柱產業，生豬產業能否健康發展，直接關系到農民收入增長、居民生活質量、市場物價穩定。（據湖南省畜牧局統計，2009年湖南出欄生豬7 858萬頭，占全國出欄數的11%，產值1 187億元，占畜牧業總產值的78%，占農業總產值的34.32%）。但由于疫情沖擊以及市場波動的困擾，（2010年湖南生豬市價從9元／kg攀升至14元／kg），市場行情呈現冰火兩重天，養豬業已成為高風險的弱質產業，生豬產業風險亟待金融綜合治理［3］，催生了生豬電子盤及發展。

目前我國有三家生豬電子盤：湖南御邦大宗農產品交易所、重慶農畜產品交易所、蘇州大宗農產品交易所，其交易方式涉及現貨掛牌、現貨按期、競價交易，主要以現貨按期交易——中遠期交易為主。目前生豬電子交易市場不同程度存在有效客戶較少、流動性較差等問題，亟待研究市場瓶頸及其化解之道。

享有盛譽的管理大師彼得·德魯克強調：在當前企業之間的競爭，不是產品之間的競爭，而是商業模式之間的競爭；時代華納前CEO邁克爾·鄧恩甚至認為商業模式重于高技術，是企業能夠立足的條件［4］。因此，以生豬電子盤為例，比較分析大宗農產品遠期交易市場模式定位，從理論上澄清、從實踐上總結其內涵、特征與功能，具有重要意義。

二、遠期交易模式的定位分析

1.市場結構的定位分析。“桑之貴賤，最難逆料，先時買定，必平價也。”“諺云仙人難斷葉價，故栽與秒最為穩當。”遠在明清時期，蘇杭發達的絲綢產業，桑葉作為新鮮飼料，受供求及天氣影響，價格波動頻繁且波幅較大，就衍生出桑葉遠期交易，利用遠期交易套期保值，從而鎖定利潤［5］。衍生品誕生于原生品，又服務于原生品。商品市場體系現代化，應在發達的原生品市場基礎上，充分發育衍生品市場。

大宗農產品電子盤是典型的遠期交易模式，即不是變相現貨，也不是變相期貨；作為一種B2B（Business to Business）的電子商務平臺，但不是簡單的B2B電子商務模式［6］。

大宗商品電子交易市場與普通B2B電子商務平臺相比較，兩者交易商品的特征不同，提供的服務內容也有差異。

表1 大宗農產品遠期交易市場與普通B2B電子集市的主要區別

目前我國傳統生豬現貨市場比重較大，中遠期現貨電子交易市場嚴重滯后，生豬期貨千呼萬喚難出臺，所以發展生豬電子交易，適應市場發展演進的真實需求，采用了部分期貨交易機制，向期貨市場延伸的同時，提高了現貨市場運行效率，提供風險管理與價格發現的工具。通過第三方物流的發展與電子商務平臺的搭建，成為連接期貨與現貨市場橋梁與紐帶，形成一套完善現代生豬市場體系架構。

圖1 現代生豬市場體系架構圖

因此，生豬電子交易市場，即不是變相現貨，也不是變現期貨交易，三個層次的市場體系具有不同的經濟特征（參見表1）：

表2 現貨交易、電子交易與期貨交易經濟特征比較

2.市場功能的定位分析。大蒜2007年被砸到7分錢一斤，2010年被炒到11元一斤，不規范的電子交易市場被許多專家指控為操縱大蒜價格的元兇［7］。大宗商品電子盤的現實亂象，缺乏現貨交易基礎，僅定位于單純的中遠期交易，過度投機，客戶對賭，嚴重背離了服務于現貨的基礎功能，使大宗商品電子盤被背上“賭場”的惡名，更凸現出電子盤市場功能的錯位，那么生豬電子盤何去何從？

現階段我國生豬生產規模化、集約化程度低、生產周期較長，生產者是價格的被動接受者，供求關系決定市場價格，市場價格作為指示器直接影響下一期生產規模。價格發散型的波動，遇上疫情推手，價格波幅更大，一年內呈現冰火兩重天。因此，生豬電子盤可以匯聚物資流、資金流、信息流，形成遠期價格發現機制，預期價格信息調控生產，生豬中遠期交易模式已成為解決當前生豬市場“蛛網現象”的金融衍生產品。

通過生豬電子盤，匯集養殖流通、屠宰加工、以及豬肉零售批發等各環節信息，通過網絡實現信息共享、資源共用、實時跟蹤、有效控制、全程管理生豬產業鏈。監管機構可以通過信息平臺對生豬的生產加工、市場準入、質量安全直接進行監管，同時發布生豬行業最新的國際、國內動態與標準來指導生產。

生豬產業鏈上的市場主體，及時掌握市場動態，形成合理的市場預期，生豬科學合理的價格形成機制。生豬養殖、加工企業或農戶緩解增強他們對于災情、疫情等突發因素導致的市場風險的抵御能力；消費者檢索查詢豬肉產品，減少因擔憂質量安全引致的需求波動［8］。

此外，生豬電子盤還有助于緩解目前生豬交易的區域市場分割局面，破除運輸、屠宰等環節對于生豬產業鏈的壟斷狀況，逐漸形成國內市場統一價格。為生豬期貨上市從技術、組織、人才以及模式等方面做好準備。

表3 現貨交易、電子交易與期貨交易經濟功能比較

3.市場合約的定位分析。根據國內外經驗，遠期合約品種、期貨合約品種上市一般要具備以下4個條件：大宗商品且其現貨交易基礎厚實；品質容易劃分；價格頻繁波動；耐儲存。開發生豬活體作為中遠期交易合約，其優勢與劣勢都很顯著。

我國是生豬現貨貿易大國與生豬消費大國，無論出欄量、存欄量，還是消費量，均占據全球的半壁江山。但價格波動頻繁且劇烈，始終呈現典型的蛛網困境，適合開發中遠期交易合約。但由于良雜活豬品種、飼料、飼養方法等差異，導致生豬品種差異很大，品質等級難以劃分。傳統現貨交易憑經驗、看體型、定價格，目前我國三個生豬電子交易所標準設定電子交易合約標準基本一致，求同存異，簡略劃分為：體重范圍100±10%公斤、背膘厚≤2.5厘米。另外，由于大眾消費習慣主要是冷鮮肉，冰凍后口感要差得多，豬肉不宜儲存，且流通半徑有限。生豬合約交易達成之前雙方并不直接見面，生豬交收存在標準化劣勢，并成為市場發展的瓶頸，所以生豬電子盤必須建立“現貨掛牌＋現貨按期＋競價交易”交易模式，實現交易方式多元化［9］。

目前，三大生豬電子交易所的交易方式主要是現貨按期，在生豬現貨交割時，按照質量及地區升貼水規則核算價格，并實行協議交割。其次，生豬現貨掛牌交易模式，即采用現貨掛牌交易、協商方式交收；尤其是生豬特色品種，與標準合約差異比較大，如寧鄉花豬，味道鮮美、貨源緊俏，被譽為我國4大名豬之一，目前御邦大宗農產品交易所已推出寧鄉豬現貨掛牌、協議交易的模式，現貨交易基礎夯實后，則可制定電子合約標準，并順勢推出寧鄉花豬遠期交易品種。再次，可實行競價交易方式，規避生豬標準差異風險，該方式類似拍賣機制即交易所在交易系統提前公示生豬交易標的及其規格、數量，供求雙方分為競買與競賣兩個模塊，賣方參與競賣，買方參與競買，按價格優先、時間優先的原則，成交后交收。

表4 良雜大活豬交易現貨按期電子交易合同

4.市場監管的定位分析。從山東壽光大蒜爆炒事件、蔬菜涉黑交收風波到山東龍鼎挪用客戶保證金參與多空對賭事件，從華夏卷款潛逃事件到上海普洱茶06合約交易爭端，大宗農產品遠期交易市場亂象紛生。中國青年報載文報道了以商務部牽頭的六部門組成的聯合督察組，對中遠期市場落實“國六條”的大檢查，為出臺后續監管政策摸底，大宗商品電子交易市場整頓八個月，無一關閉，繼續貓鼠游戲。幾乎所有專家和大宗農產品交易所管理者都將矛盾指向了大宗商品電子交易市場監管和相關法規的缺失［10］。如北京工商大學證券期貨研究所所長胡俞越指出，“目前大宗商品交易這塊監管完全處于真空狀態，一是沒人管，二是不知道怎么管。”

目前只有行業推出并修訂的國家標準，即《大宗商品電子交易規范》（GB／T18769－2003），大宗農產品電子交易市場發展處于無法可依的尷尬境地。專家與業界呼吁：盡快制定行業標準，建立法律、法規體系，加強監管力度，規范并引導行業發展。大宗商品電子交易市場只是一種經營業態，是中遠期現貨，還是變現現貨，甚至是變相期貨，立法規范也是相當謹慎的。

《期貨交易管理條例（修訂草案）》（2006版）明顯劍指大宗商品電子交易市場。附則第103條明確規定有以下特征交易模式即為變相期貨交易：一是未經中國證監會批準；二是交易機制為標準化合約、平倉對沖、集合競價以及履約保證等；三是作為一種金融投資工具且允許公眾投資者參與。

2007年修訂的《期貨交易管理條例》89條重新釋義，同時具有以下特征的交易模式即為變相期貨：一是未經國務院期貨監管機構批準；二是采用標準化合約集中交易方式；三是為所有買方和賣方提供履約擔保；四是當日無負債結算且保證金收取比例低于合約標的金額20%。

同時，第90條明確規定了只要大宗商品電子盤不觸及上述禁止性規定與特征，均不在國務院期貨監督管理部門監管范圍。并隨后授權商務部限時整改，避開上述禁止性特征的電子盤，就不屬于變相期貨，以上條例充分反映了政府允許大宗商品電子盤在逐步規范中發展的意圖。

表5 現貨交易、電子交易與期貨交易市場監管比較分析

5.市場發展目標的定位分析。一是從電子盤演化為生豬期貨。電子交易市場是現貨市場嬗變與創新，立足現貨、提升現貨、服務現貨的基礎功能。如柳州食糖電子盤依托于廣西蔗糖產業基地、浙江塑料電子盤依托于余姚中國塑料城現貨基礎等，都步入良性發展軌道。同樣，生豬電子盤只有依托湖南厚實的現貨優勢，提升與服務生豬現貨市場，使其獲得更加有效的運行與周轉的同時，生豬電子盤才會做強、做大。

同時，時機成熟后，穩步推向生豬期貨市場，這是市場發展的必然趨勢。如無論是大連商品交易所順勢推出LLDPE、PVC期貨品種，鄭州商品交易所順利推出了白糖期貨，還是上海期貨交易所推出了線材、螺紋鋼期貨合約，都依賴于電子盤奠定的市場基礎，并由相應的電子建議市場演化而成。

二是從區域性的平臺到全國性乃至于國際性電子商務平臺。建立生豬電子盤，可以向市場提供現貨掛牌、現貨按期、競價交易、協商交易、信息咨詢等多種功能服務。有利于生豬市場信息通暢，并通過模擬有形交易市場的交易程序，縮短中介環節，降低交易成本，提高市場效率。當生豬電子交易平臺發展到一定階段之后，聯網整合為全國性電子商務平臺，還可以通過引入國際通用的交易規則，甚至升級為國際性電子商務平臺并最終融入現代化的國際農產品流通體系。

三是從獨家經營到改制上市。生豬電子盤目前有三家，即湖南御邦大宗農產品交易所、重慶農畜產品交易所、蘇州大宗農產品交易所。市場規模都較小，地域性過強，透過聯網整合，改制上市，是促進生豬電子交易市場規模化、現代化發展的關鍵一步。如深圳市農產品公司，上市后資本擴張、投資經營20多家大宗農產品批發市場和電子交易市場，初步構筑了全國性的農產品流通網絡體系。而美國的Globex（全球電子交易所）就是全球網絡化電子交易市場大聯網、大融合的典型代表。

四是從話語權到定價權。我國是小麥、玉米、棉花、稀土、大豆等大宗商品的生產大國，石油、鐵礦石、銅等大宗原料的進口量也是舉足輕重的，按理說，在一定程度上能夠左右價格走勢，然而卻陷于“中國賣什么什么就便宜，買什么什么就昂貴”困境。主要原因就在于國際商品談判主導權、定價權的缺失。同樣，中國是生豬生產與消費大國，無論是生豬存欄、豬肉產量，占有世界一半以上，但出口數量僅占30%，出口價格卻只有美國的60%，從國家經濟安全高度來看，爭取生豬的國際定價權已經成為捍衛經濟主權的重要戰略。在不完全競爭的國際市場上，期貨價格與遠期價格成為大宗商品協議定價的基礎［11，12］。如果中國發展生豬遠期交易，形成與國際互動的遠期價格，就能增強生豬價格的話語權，待時機成熟后，推出生豬期貨，逐步獲得生豬的定價權，甚至成為生豬的定價中心，價格唯我馬首是瞻。這不是天方夜譚，鄭小麥期貨就是成功的典范。小麥遠期合約發育承受后，順利推出鄭小麥期貨，鄭小麥期貨報價與美國CBOT報價，已納入國際小麥價格體系，獲得了小麥的話語權與部分定價權。

三、結論與政策建議

針對大宗農產品遠期交易諸多理論質疑與實踐困惑，如“大蒜、普洱茶電子盤是變相現貨，還是變相期貨？”“御邦大宗農產品交易所生產者電子交易是民間生豬期貨？”等代表性問題，通過五個方面的定位分析，可以澄清模糊認識，并得出以下結論：

一是大蒜、普洱茶、生豬等大宗農產品電子盤既不是變相現貨，也不是變相期貨，而是一種典型的中遠期交易市場模式。

二是大宗農產品遠期交易市場模式的內涵就是：以現貨交易為基礎、以遠期交易為主體、以期貨交易為機制的一種B2B的電子商務平臺。

三是大宗農產品遠期交易市場模式的經濟特征：現貨倉單標準化、網上交易集中化、雙向交易對沖化、交易資金杠桿化。

四是大宗農產品遠期交易市場模式已成為連接現貨與期貨市場的紐帶與橋梁，具有套期保值與發現價格的基本市場功能。

五是生豬產業風險亟待金融綜合治理，其治本之策在于發展遠期交易，生豬作為活體，存在市場合約標準化瓶頸。如果中國發展生豬遠期交易，形成與國際互動的遠期價格，就能增強生豬價格的話語權，待時機成熟后，推出生豬期貨，逐步獲得生豬的定價權，甚至成為生豬的定價中心。

大宗農產品（尤其是生豬）價格的蛛網困境以及期貨市場的空缺，確實需要發展遠期交易市場，其發展戰略應堅持“規范發展”與“超常規發展”相結合。相關產業發展政策建議如下：

一是大宗農產品產業風險亟待金融治理，其有效途徑在于：發揮市場機制，發展遠期交易模式，以實現套期保值與發現價格。

二是以規范發展為主導，繼續做大、做強、做優、做穩現貨市場，防止過度投機，杜絕風險事件發生。

三是以超常規發展為契機，與期貨交易所形成戰略合作關系，相似品種間可以培育有效的套利機制，為已成熟的中遠期品種過渡到期貨品種，占領現代農產品市場體系制高點。

四是加快大宗農產品電子交易立法，制訂《大宗商品電子交易市場條例》，以確立其合法地位，規范其市場行為。

五是爭取生豬等大宗農產品國際定價權已經成為捍衛經濟主權的重要戰略，關乎國家經濟安全；而生豬期貨千呼萬喚難出臺，所以發展遠期交易是我國生豬等大宗農產品走出“賤賣貴買”困境的現實選擇。

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［10］黃杰.整頓8個月無一市場被關停，大宗市場繼續貓鼠游戲［N］.中國經營報，2010－08－28.

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