審美認知與大學外語教學

高又謙

一、問題的提出

英語教學是一項藝術(shù)性很強的審美活動。英語教學過程既是參與者接受英語教育的復雜認知過程，也是師生共同認識美、欣賞美、創(chuàng)造美的審美過程。因此，英語教學是具有較強教育實踐性和較高審美藝術(shù)性的復雜人類活動。這就要求我們必須把課堂教學活動與審美認知活動結(jié)合起來，把教學過程與審美教育過程統(tǒng)一起來，從審美心理學的角度來探討大學英語教學行為，通過揭示英語教學中的審美心理活動及其規(guī)律，便可以讓我們更好地認識其行為以幫助和指導于英語教學。

二、審美心理學的主要教學審美理論

審美心理學是研究和闡釋人類在認知審美過程中心理活動規(guī)律的心理學分支，是“研究審美、創(chuàng)造美的心理結(jié)構(gòu)、心理狀態(tài)和心理過程的本質(zhì)、特征、規(guī)律的科學。”其“主要任務并不滿足于描述審美心理現(xiàn)象，而是立足于在了解審美心理規(guī)律的基礎上進一步提高審美活動的成效。”因此可以說，審美心理學既是研究主體審美、及其運動規(guī)律的認知科學，又是探究人類審美、創(chuàng)造美的心理運動基本法則和特殊規(guī)律的應用科學。其中較有代表性的理論主要有“聯(lián)結(jié)說”（S—R bond）、“認知結(jié)構(gòu)理論”（Cognitiondiscovery theory of learning）、“發(fā)生認識論”（Genetic epistemology）等。

“聯(lián)結(jié)說”是行為主義學派的代表人物桑代克（E. L.Thorndike）提出的著名的刺激—反應理論。該理論認為：“學習即形成聯(lián)結(jié)；教學則是安排各種情境，以便導致理想的聯(lián)結(jié)并感到滿意”。認知學派的“認知結(jié)構(gòu)理論”認為，教學的目的是教師幫助學生建立自己的編碼系統(tǒng)，掌握學科的知識結(jié)構(gòu)，從而形成自己的認知體系。并提出了認知發(fā)展的三種表征系統(tǒng)（Representation systems），即“動作（Enactive）表征、肖像(Iconic)表征和符號(Symbolic)表征。不難看出，上述審美心理學流派及其教學審美理論觀點各有不同，內(nèi)涵互有差異，但都從不同層面揭示和闡釋了審美認知活動的本質(zhì)意義，強調(diào)了審美認知活動中主體與客體的不同地位及其相互關系，為教學藝術(shù)的生成和運用提供了理論基礎和實踐探索。

三、大學英語課堂教學藝術(shù)實踐策略

（一）教學過程的組織調(diào)控藝術(shù)

如何遵循英語學科規(guī)律和藝術(shù)審美原則，使課堂的各構(gòu)成部分、各教學環(huán)節(jié)、各影響因素達到合理的最佳組合，從而發(fā)揮出課堂教學的教育與審美效應.。為此，英語教師要掌握一定的課堂教學的組織和控制藝術(shù)。一是了解影響課堂教學的關鍵因素，包括教學目標（目標是否明確、是否有針對性等)。二是遵循課堂教學的基本法則，即系統(tǒng)性、靈活性、合作性等。三是優(yōu)化課堂教學的結(jié)構(gòu)設計，做到內(nèi)容上鉤玄提要，時間上布局合理、張弛有度。

（二）英語教學的言語表達藝術(shù)

在教學活動中，言語既是承載教學必不可少的重要內(nèi)容，也是師生間信息輸入與輸出、加工與存儲的重要媒介和表現(xiàn)形式。因此，教師的言語修養(yǎng)既是教師素質(zhì)的職業(yè)化要求，也是“合理利用時間的重要條件”（蘇霍姆林斯基B. A.Suchomlinsky），更是良好課堂教學效果的前提和保證。

1．深厚的英漢雙語文化底蘊是基礎：“一個教師的文化底蘊，不僅決定著他理解、駕馭教材的能力，更重要的是教師具有豐厚的文化底蘊，才能創(chuàng)造一個豐富的課堂，才能給學生以廣博的文化浸染，才能讓學生在廣闊的空間中自由馳騁。”大學英語教學不同于普通本族語教學，要求教師不僅要有標準流利的英語功底、扎實深厚的漢語文化修養(yǎng)，同時還要通曉明晰中西文化的融合與差異，有著深厚的英漢雙語文化底蘊。

2．掌握課堂言語的基本屬性和規(guī)范化要求：課堂教學言語較之一般日常生活言語，不僅有著規(guī)定的內(nèi)容和特殊的語境，更有著豐富的內(nèi)涵蘊指、規(guī)范的表達技巧。教學言語既具有語言學（Linguistics）意義上的內(nèi)部屬性，還具有語音學（Phonetics）方面的外部屬性。內(nèi)部屬性是指言語具有語言的準確性、嚴謹性、邏輯性和系統(tǒng)性。外部屬性是指語調(diào)（Pitch）的高低、的特征和語詞（Words and phrases）的情感等。有鑒于此，英語教師在實施課堂教學時，其言語應遵循“四項基本法則”：即科學性與藝術(shù)性相結(jié)合、邏輯性與創(chuàng)造性相結(jié)合、系統(tǒng)性與靈活性相結(jié)合、豐富性與愉悅性相結(jié)合。

（三）課堂教學的非言語授課藝術(shù)

在英語教學活動中，除運用大量的言語信息溝通外，還涉及師生情感上的交流與傳遞。故而，很多的非言語溝通手段和表達技巧被廣泛地應用到英語教學課堂之中。非言語表達是指那些除言語之外，能夠改變或增加信息交流與溝通的手段，通常會借助一定的時間、空間、表情、目光等不同的媒介和方式表達出來。

1.利用時間、空間藝術(shù)。有效利用時間語言主要表現(xiàn)為上、下課的準時性，課時安排的合理性，課堂氣氛的張弛性，特殊語境的心里停頓與言語停頓等。

2．利用姿勢、手勢藝術(shù)。人的姿勢所發(fā)出的信息有時甚至會超過口頭言語所形成的刺激。雖然每個教師的姿勢習慣不同，授課風格迥異，但課堂姿勢總的要求要符合學生和公眾的認知注意和審美指向。教師優(yōu)雅的姿勢、得體的風度，更易于集中學生的注意力，更好地調(diào)動學生的積極主動性。好的手勢發(fā)揮更能夠在教學中替代語言，增加語言的表現(xiàn)力，有效地提高教學效果。

3．利用表情、目光藝術(shù)。法國作家羅曼?羅蘭（R.Rolland）曾說：“面部表情是多少世紀培養(yǎng)成功的語言，是比嘴里講的更復雜到千百倍的語言。”由此看來，教師若能有效地運用目光接觸技巧，不僅可以拉近師生之間的心理距離，還可以更加準確地了解學生的信息反饋，及時調(diào)整講授的內(nèi)容與方法，實現(xiàn)教與學的同步進行，收到“此時無聲勝有聲”的藝術(shù)效果。

（四）課堂教學的直觀教具使用藝術(shù)

教育家夸美紐斯（J.A.Comenius）認為：“一切知識都是從感官的感知開始的”為此他提出了一條影響深遠的教學原則，即“直觀性原則”，主張“在可能的范圍內(nèi)，一切事物都應該盡量地放在感官的跟前。現(xiàn)代教育學實驗也揭示出：學生獲得知識，只靠聽覺，所獲的信息經(jīng)過3小時后可保持20%，三日后可保持10%；依靠視覺刺激，所獲的信息經(jīng)過3小時后可保持72%，三日后可保持20%；與聽覺相結(jié)合，3小時后可保持85%，三日后可保持65%。因此，在教學活動中，教師若能充分利用各種直觀教學手段，把抽象的教學內(nèi)容盡可能地轉(zhuǎn)換成學生可以利用其感官直接感受到的具體形式，其教學效果無疑將大大增強。

教師可資利用的直觀教具可謂種類繁多，諸如與教學相關的宣傳品、圖文資料、實物等。然而，現(xiàn)實教學中，教師所使用的直觀教具不過黑板、粉筆和少量的多媒體。其中多媒體雖已在英語課堂上逐漸被運用，但很多教師并未真正認識到多媒體的巨大功能，教師應充分認識多媒體超強的信息傳輸功能和神奇的審美教育功效，利用其多元化傳輸功能，將相互分離的各種信息傳播形式（如語言，文字，聲音等）有機地融合在一起，為學習者提供一個模擬的、愉悅的課堂情境，實現(xiàn)涵蓋人類全部感官的全方位傳播。如是，外語知識技能、藝術(shù)欣賞和審美創(chuàng)造在課堂活動中將達成完美結(jié)合，英語課堂教學的藝術(shù)化效果始得生成。

［1］邱明正.審美心理學［M］.上海：復旦大學出版社，1994.

［2］周冠生.審美心理學［M］.上海：上海文藝出版社，2005.

［3］施良方.學習論［M］.北京：人民教育出版社，2006．

［4］施良方.學習論［M］.北京：人民教育出版社，2006．

［5］肖川.給教師的五條建議［J］.人民教育,2006．