□景谷縣農業局經作站 666400 王 仙
景谷縣地處普洱市中部偏西,屬于典型的南亞熱帶季風氣候,年均氣溫20.3℃,年均降雨量1295.8mm,全年無霜期日數346d,光照充足,全年日照時數1993.5h,年均相對濕度76%,適于發展秋冬農業。2009年,景谷縣被省、市列為現代煙草農業示范區,并實施了924.33hm2煙后玉米種植,占1146.67hm2現代煙草農業示范區的80.61%,其中:推廣種植訂單鮮食甜脆玉米274.67hm2,普通雜交玉米 649.67hm2。經對鮮食甜脆玉米和普通雜交玉米的實地抽樣測產,訂單鮮食甜脆玉米平均畝產1211.3kg,平均畝產值3633.9元(以訂單收購價格3元/kg計)。普通雜交玉米最高畝產達396.8kg,最低338.6kg,平均畝產369.4kg,平均畝產值775.74元(以2009年12月景谷玉米市場平均銷售價格2.1元/kg計)。煙后玉米合計新增總產量859.04萬kg,新增總產值2253.14萬元。
煙后玉米的種植,既增加了糧食總產量,確保了糧食安全,又提高了肥水資源的利用率,充分做到節本增收。
選擇在實施現代煙草示范區內的田地塊進行推廣種植,其整地準備不同于其他常規種植,而是進行免耕種植,即在在玉米播種前一周,每畝用克無蹤200ml對水60kg噴施煙壟壟面和壟溝(噴藥時注意不要噴在烤煙葉片和根莖上)清除雜草,或用人工辦法清除雜草,而不進行翻耕整地。
選擇在景谷已進行秋冬季試驗種植成功的優良玉米品種作推廣用種,普通雜交玉米選擇正大618、正大818、中單9409、會單4號、海禾2號5個品種;鮮食甜脆玉米品種為美國夏琛1號甜脆玉米(黃),臺灣超甜601(花)2個品種。
根據烤煙采摘進度,確定玉米播種時間,使烤煙和玉米套作共生期控制在15~20d。景谷烤煙大多數在7月中旬采收完,因此玉米在6月20~30日(烤煙上部葉還剩4~5片葉時)期間播種,播種方法為在煙壟兩側用小條鋤作小淺塘各播種一行,即在原煙壟面兩側作淺塘點播玉米種。淺塘內土要細,每塘點播2粒種子,然后薄蓋土3~5cm,在播玉米種時要注意不要損壞烤煙根莖和葉。
玉米種植推廣行距以煙壟壟面寬為主,株距27~33cm;播種量為普通雜交玉米每畝2kg,鮮食甜脆玉米每畝2.5kg;種植規模為普通雜交玉米每畝3500~4000株,鮮食甜脆玉米播種規格為(80cm+40cm)×30cm,保證每畝有效植株在3000株以上。
1)間苗定苗。在玉米有3~4片可見葉時間苗,5~6片可見葉時定苗,適當早間苗,晚定苗,留大苗、壯苗,保證每塘有1株壯苗。直播出苗后應及時查苗補缺,2~3葉時間苗,同時補苗,4~5葉時定苗。
2)清煙株,剔分蘗,勤中耕。在煙葉采烤完后一周內清除田間煙株,清除煙株時用快鋤低鏟,不傷玉米植株,并結合田間管理勤中耕,創造一個疏松透氣,水分適宜的土壤環境;同時,鮮食甜脆玉米易產生無效分蘗,發現分蘗應及時剔除,以集中養分供應主莖,獲得高產。
3)水肥管理。播種時覆薄土3~5cm,視土壤墑情決定澆水與否。進入拔節期后,植株葉片出現微卷,早晨見不到葉尖吐水時即采用深溝浸灌方式灌水,要求速灌速排,忌全田漫灌。在玉米植株進入3葉1心時畝用5kg尿素對水澆施一次提苗肥,定苗時再澆施一次;拔節期用尿素15kg、復合肥10kg混勻塘施于離根際10cm處;大喇叭口期,普通雜交玉米每畝用尿素15kg追施,鮮食甜脆玉米每畝用尿素20kg追施;施肥時注意結合灌水。
煙后玉米病蟲害的綜合防治遵循“預防為主,綜合防治”的方針來開展,秋冬玉米主要病害為紋枯病和青枯病,用5萬單位井岡霉素水劑200g對水75kg噴霧,或50%甲基托布津粉劑700倍液噴霧防治紋枯病。通過合理施肥、排水防漬、除草通風、降低田間濕度等提高植株的抗病力,預防玉米青枯病;用90%敵百蟲800倍液噴霧防治地老虎,用46%必殺螟35g對水75kg噴施防玉米螟,用10%大功臣20g對水60kg噴霧防治玉米蚜蟲;用敵鼠鈉鹽配制毒餌及時防治鼠害。
普通雜交玉米于6月20~30日播種,全生育期100~130d,在全田90%以上的植株莖葉變黃,果穗苞葉枯白,籽粒變硬(指甲不能掐入),顯出該品種籽粒色澤時收獲;鮮食甜脆玉米于6月20~30日播種,全生育期90~110d,最佳采收期的指標是籽粒含水量70%,此時甜度高、風味好,采收過晚皮厚渣多,甜度下降。甜脆玉米以授粉后18~28d采收為宜,并以早晨采收為佳,有利保鮮。采收鮮果穗應及時冷藏,不宜在常溫下放置過夜,以免甜度下降,風味變差。