雞蛋里“孵出”致富路

大關縣翠華鎮雄魁辦事處魚蘇村民小組村民張遠奎、毛友芬夫婦，從2002年養殖孵化家雞，到2009年6月起開始多元化養殖山雞、孔雀，2010年上半年成雞銷售2 000多只，脫溫仔雞4 000多只，年銷售額10余萬元，靠孵化仔雞、養雞走上了致富路。

山窮水盡

2002年前，張遠奎在雄魁、金坪、聯合辦事處任過文書、主任，妻子毛友芬在家搞種植和養殖，一家人在村子里過著讓人羨慕的生活，但隨著子女的成長，孩子相繼讀中學、大學，不到一年光景就花費完所有的10 000多元積蓄。為了掙錢養家，張遠奎辭去村干部職務，借了3 000元買了一輛三輪車跑起了營運，但隨著市場競爭加劇和交通管理的進一步完善，三輪車生意也不能持續。一家人的生活面臨前所未有的困境。

柳暗花明

2002年秋天，張遠奎夫婦在一次回娘家探親過程中，遇到了從重慶打工回來的弟弟毛友毅，由于他們的好學，在重慶打工時就交了2 000元學費學會了煤油燈人工孵化雞苗的技術，他們自己回家后也探索了一段時間，從根本上掌握了人工孵化雞苗的技術要領。當聽到姐姐、姐夫當前所面臨的困境時，他以為孵化仔雞這項技術在當地還是一項新技術，掌握好了后可以成為脫貧致富之路，介紹姐姐、姐夫走孵化仔雞之路。張遠奎夫妻二人一合計，認為此法可行，從而在弟弟的指導下開始了他們的養殖之路。

養殖之初，張遠奎夫婦自己制造了一張蛋床，購買了500枚雞蛋進行傳統煤油燈脫溫方式孵化仔雞，由于水分和溫度掌握得不好，才孵化出仔雞240多只，除掉成本基本沒有利潤，于是他們將未孵化出仔雞的蛋打破后將所見到的情形多次在電話中向遠在北京打工的弟弟請教，共同分析不成功的原因，又開始購進雞蛋進行第二次孵化、第三次孵化……

在基本掌握了孵化技術后，他們將蛋床1張擴大到了2張，最后擴大到4張，最高時每次可孵化雞蛋2 000枚，由于從雞蛋孵化仔雞的周期要20余天，原始的孵化技術要求每2小時要翻蛋一次，到出苗時大約要翻250次左右，極大的工作量就要求必須要有一人在家專門負責孵化事項，于是他們夫妻二人就進行了分工，張遠奎在外面跑蛋的收購和雞苗的銷售，有空還兼顧十來畝地的耕種，毛友芬負責孵蛋和生豬養殖等家活，由于他們夫婦的孵化技術好，仔雞脫溫技術掌握得比較得當，脫溫后的仔雞養殖起來死亡率比較低，所有養殖戶對他們孵化的仔雞都反映很好，在市場上出現了供不應求的局面。通過他們夫妻倆的不懈努力和不斷擴大孵化規模，到2007年，他們不但償還了為供子女上學等欠下的13萬元債務，還有了一定的積蓄，成為該村靠孵化仔雞脫貧致富的第一人。

2009年6月，其親友陳偉松在山東一家公司從網上購進一臺每次孵化4 000多枚蛋的孵化箱，將孵化技術從手工向機械化轉變，從此告別了手工孵化仔雞的歷史。2010年上半年銷售成雞2 000多只、脫溫仔雞400多只。大關縣畜牧局考察后，同他們簽訂了供貨協議，成為大關縣第一家定點雞苗供應商。

在他們的帶動下，周邊有10余戶農民也開始孵化仔雞，擴大成為一個仔雞孵化基地，雞苗供應覆蓋大關各鄉鎮近萬戶農戶。仔雞不定期銷往彝良、昆明等地，也有銷售商前住他們家洽談合作事宜。

為進一步擴大養殖面，增強市場競爭力，走多元化養殖之路，2009年初，陳偉松從昆明引進了一批七彩山雞進行養殖，并掌握了仔雞的孵化技術要領，目前山雞存欄100余只。為讓養殖合法化，2010年5月，他們向市林業局申辦了《云南省野生動物馴養繁殖許可證》、《野生動物及其產品經營許可證》，同時，陳偉松從昆明以每只200元的價格購進30只孔雀進行試養，目前存欄有22只。陳偉松告訴記者：“去年春節，我們將試養成功的80多只七彩山雞拿到市場銷售，不到一小時的時間就以每公斤80元的價格全部賣完，這讓我看到了廣闊的市場前景，特別是七彩山雞的脫溫和成雞的養殖。”

目前，在大關縣供銷社的指導幫助下，他們已經開始申報成立專業合作社，成立了“大關縣翠華鎮金農養殖場”，走上“合作社+農戶”抱團發展的路子。可以相信，他們在未來的市場上將會贏得屬于他們的一片天地。