山地煙區植保專業化服務模式研究

張 帥，郭保銀，胡倉習，曾昭興

(重慶市酉陽縣煙草專賣局(分公司)，重慶 409800)

植保專業化服務是現代煙草農業對植保工作的必然要求，是降低煙葉生產成本、增加煙農收益的有效途徑。四川省在1993年已經開始了植保專業化服務的探索［1］，江蘇、浙江等省市在探索適合本地區的植保專業化模式上均取得了寶貴經驗［2－11］。但是，山地煙區植保專業化模式卻鮮有探索研究。

酉陽縣地處武陵山腹地，海拔280～1 800 m之間，山高坡陡平地少，宜煙地塊小;雨量充沛，但分布不均，立體性氣候較顯著。適宜種煙面積達30萬畝，常年種植面積8萬畝左右，多分布在800～1 200 m海拔范圍內，是重慶市主產煙區之一。

特殊的山地氣候導致酉陽縣病蟲害多樣。特別是最近幾年，酉陽縣遭受50年不遇的干旱、洪澇等自然災害，病蟲害發生更為普遍，對煙葉產量、質量造成嚴重的損失。廣袤的煙葉種植面積和病蟲害發生的普遍性為酉陽縣推進植保專業化服務提供了充分性和必要性。鑒于酉陽縣植保工作存在的問題，按照現代煙草農業建設對植保工作實現專業化的要求，結合山區實際，對酉陽縣植保專業化服務模式進行初步探索。

一、植保專業化初探方案

(一)試驗點選擇

1)選點要求。病毒病和黑脛病為酉陽煙區常發病害。在病害常發區，選擇兩處具有代表性的植煙區，均要求100畝以上的連片種植。

2)選定地點。酉陽縣兩罾鄉石門坎村(GPS:N28°54'4″，E108°25'57″)，連片種植面積超過200 畝，常年發生黑脛病，選擇8戶煙農所種108畝煙田作為試驗點。黑水鎮黃家屋基(GPS:N29°2'57.1″，E108°49'54.7″)，連片種植面積超過200畝，常年發生病毒病，由專業戶承包180畝，從中選取連片的10畝煙田進行試驗。

(二)植保專業隊組織方式

植保專業隊組織方式一:兩罾試驗點組織108畝試驗田的8戶農戶為植保專業隊一起施藥。植保專業隊為農戶自發組織，植保專業隊和農戶間不存在雇傭關系。

植保專業隊組織方式二:黑水試驗點為專業承包戶主雇傭5人組成專業化服務隊，是家庭農場雇傭勞動力式專業隊。

兩塊試驗田采用不同的組織方式進行，以便對比。

(三)施藥方法

所用農藥、藥械免費提供。專門技術人員配藥、指導施藥。兩個試驗點分別施藥時，統一藥劑施用時間，統一藥劑施藥濃度，統一藥械標準。為保證藥劑效果，早晨10∶00之前施藥，下午16∶30以后施藥。兩次施藥間隔時間嚴格按照藥劑使用說明。

二、結果與分析

(一)結果

從人工投入看，以每人每天工作8小時計1個工，黑水試驗點每畝煙田一次施藥平均投入0.2個工，兩罾試驗點每畝煙田一次施藥平均投入0.25個工。黑水試驗點的植保專業隊施藥單畝用工數少。

從人員組成看，兩個試驗點都呈現相同的特點，兩個植保專業隊人員的年齡平均在45歲以上，年齡在25～35歲之間的較少，只占5%。植保專業隊年齡結構沒有呈現階梯式結構，煙葉生產后續勞動力缺乏。

從經濟投入看，經濟投入主要包括人工費用。按照人工費每天60元計，黑水試驗田每畝一次施藥平均投入12元，兩罾試驗點平均投入15元。黑水試驗點的經濟投入較兩罾點少。

從防治效果看，黑水試驗點病毒病得到一定程度的控制，但沒有達到預期的效果，兩罾試驗點黑脛病病害防治效果有呈現區域性差異。在地勢較高的煙田，黑脛病發病少，施藥后得到較快的控制，在地勢低洼的煙田，黑脛病發病較重，防治效果不理想。

(二)分析

黑水試驗點用工較少原因分析:一是黑水試驗點實行勞動力雇傭制度，勞動力是按照專業戶主要求，可保證按時、按質完成施藥任務。兩罾點為分散農戶組成專業化服務隊，勞動紀律沒有嚴格的要求。二是分工明確，相互配合。2011年酉陽縣遭受特旱，施藥用水供給成為施藥速度的限制性因素。黑水試驗點專業化服務隊中有一人專職送水，保證施藥用水不斷。兩罾試驗點為小規模種植農戶，一般由3人以上的家庭共同勞動，施藥用水一旦中斷，則施藥基本停止。

年齡結構單一分析:由于農業自身產業結構問題，受其他行業的影響，從事農業生產的勞動力外出打工逐年增多，而且煙草種植投入多，風險大，比較效益低，機械化水平不高，對年輕人沒有吸引力。

黑水試驗點經濟投入較少原因分析:因為試驗所用農藥是免費的，所以主要的費用主要是來自用工費用。而黑水試驗點的單畝用工較少，所以經濟投入相對較少。

防治效果不佳原因分析:第一，干旱。2011年酉陽縣遭受嚴重干旱，煙株長勢較弱，免疫力低。第二，施藥技術有待于進一步改善。噴施的藥劑，噴施不均勻，葉背面有些噴施不到。要求灌根的，灌根的藥量不夠或過多。第三，管理不到位。在施藥期間必須要有專人指導，將單畝用藥量、噴施面積指導到位，從而增加藥劑作用。

三、結論與討論

從酉陽縣植保專業化服務模式初探分析，可以得出結論:1)從組織方式上看，以農場主雇傭方式形成的植保專業化服務隊比煙農自發組織形成的專業化服務隊效率更高，每畝煙田用工數少于煙農自發組織形成的服務隊，節約了人工成本。2)從勞動力投入上看，煙葉生產后續勞動力不足。3)從植保服務理念上看，植保專業隊防治的煙田，因為貫徹了統防統治的理念，病蟲害得到了一定的控制，在一定程度上減少了煙農損失。

山地煙區與平原煙區最主要的區別是基礎薄弱，土地分散，天氣多變，這些問題給山地植保帶了很大困難。山地煙區與平原煙區的共同問題之一是煙葉生產后續勞動力不足。針對這些問題對酉陽縣煙草植保專業化提出建議。

第一，進行基本煙田規劃，擴大煙田連片面積，利于植保專業化操作。貫徹“統防統治”的植保理念。擴大戶計規模，鼓勵40～120畝種植專業戶，扶持120～200畝以上的家庭農場，幫助成立200畝以上的專業合作社。

第二，加強煙葉生產基礎設施建設，重點規劃煙水、煙路工程，從而改變“刀耕、火種、肩挑”的生產方式。以基礎設施為平臺，最大限度發揮機械化作業的作用。

第三，“政府+公司+農戶”模式，可借鑒臨汾市由區縣建立專業植保隊的模式［2］，建立鄉鎮植保專業服務聯系隊。強化政府扶持［3］，建立價格補貼政策。

第四，建立病蟲害預測預報信息平臺［4］，及時發布病蟲害預測預報。建立病蟲害專家組，應對突發性、爆發性病蟲害。

第五，促進植保專業對的可持續發展。拓展植保專業隊業務范圍［4］，開展業務培訓，提高業務素質［5］，增強植保專業隊生命力。

第六，在運行機制上，可參考江蘇睢寧縣專業化合作社、專業化防治服務隊、土地承包大戶三位一體的運行機制［5］。專業化合作社下轄專業化服務隊，土地承包大戶自己組建專業化服務隊，有條件的煙區可成立植保專業化合作社。結合酉陽縣實際，要以40～120畝以上的家庭農場成立植保專業化服務隊為主，覆蓋周圍種植規模小的農戶植保工作。

［1］林榮壽.加強植保專業隊建設開展植保專業化服務［J］.植保技術與推廣，1993(1):22.

［2］魏長安，徐夢蕭，李霞.對臨汾市植保專業化服務組織建設的實踐與思考［J］.農業技術與裝備，2011(7):29.

［3］頓美閣，李會群.濮陽市植保專業化服務組織發展探析［J］.現代農業科技，2009(13):185.

［4］袁玉付，程來品，丁大見，等.“五條路徑”開拓鹽都區植保專業化服務［J］.中國植保導刊，2010(2):41.

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