環境教育與生態旅游關聯性分析研究

李嘉

(四川師范大學，四川 成都 610068)

一、環境教育概述

1.環境教育概念

1970年國際自然和自然資源保護協會(世界保護聯盟)與聯合國保護組織在美國內華達州佛羅里達學院召開的“學校課程中的環境教育會議”上，將環境教育定義為:“環境教育是一個認識價值和澄清觀念的過程，這些價值和觀念是培養、認識和評價人與其文化環境、生態環境之間相互關系所必須的技能與態度。環境教育還促使人類對與環境質量相關的問題做出決策，并形成與環境質量相關的人類行為準則。”［1］英國倫敦大學英王學院院長盧卡斯教授將環境教育歸納為三個層次:“關于環境的教育(education about the environment)，即:向受教育者傳授相關環境的知識、技能以及發展他們對人與環境的理解能力”，“在環境中的教育(education in the environment)，即現實環境中進行教育的具體的獨特的教育方法”，以及“為了環境的教育(education for the environment)，即以保護和改善環境為目的而實施的教育，涉及環境價值觀與態度的培養”。這就是著名的“盧卡斯模式”。

綜上所述，筆者認為，環境教育是為了認識環境的價值及人類與環境的關系，幫助人們培養環境道德感和責任感，養成良好的環境行為而進行的教育。環境教育包括知識教育、觀念的教育、情感教育和能力教育。環境教育是全社會的教育，也是終身的教育。

2.環境教育特征

(1)教育目標的綜合性

為了人類的健康生存與發展所要保護的環境是以人類為主體的外部世界，即人類賴以生存和發展的物質條件的綜合體。它包括自然環境和社會環境。人類環境的一個重要特征就是其整體性。當今面臨的一系列環境問題不是由一個單方面的原因引起的，而是人類整體生活方式及人類與自然的不良互動模式導致的。它的解決不但要求技術上的進步，更要求價值觀和生活方式的改變。環境的整體性和環境問題的綜合性決定了環境教育的綜合性。

(2)教育內容的跨學科性

環境問題是人類過分干預環境產生的復雜后果，它廣泛涉及自然環境和人工環境，包括生態學、生物學、物理學、化學、地理學、經濟學、歷史學、倫理學及文化、藝術等各個方面，因此應重視教育理念，使受教育者們能夠深入地考慮人類與環境的關系，即以一種新型的教育去喚起人們對自然和自然資源的保護意識，形成綜合的環境素質。

(3)教育理論面向可持續發展

可持續發展建立在正確認識人地關系、正確處理人口、資源、發展與環境的關系及合理開發、持久利用自然資源的基礎上，已被世界各國公認是解決人地關系問題唯一最佳的途徑，也是未來人類社會發展的正確模式。

(4)教育方式的活動性和實踐性

在環境教育中，認識課程與活動過程相結合成為環境教育的一個重要原則。在當代中小學的環境教育策略中，戶外教學法已成為環境教育實施的基本方法之一，被普遍認為是實現環境教育根本目的的一種重要而有效的途徑，將環境作為環境教育的重要教學資源，強調環境教育的活動性與實踐性。

二、生態旅游概述

1.生態旅游

這個階段開展的順利與否有兩個關鍵因素。一個是導師的作用。導師除了熟悉項目掌握進度，遇到難題指明方向之外，堅持定期開展項目討論少不了。通過項目討論交流，還便于掌握組員的參與情況。第二，組員的考核方式。項目組內有不同的分工，如何有效對每個組員進行管理，我們采用文檔提交及分享的方式。不同階段提交相關文檔，并在組內分享討論。提交文檔的另一個好處是項目資料得以保存，當組員發生變化時能根據文檔快速了解項目進展。

生態旅游的概念和實踐最早出現于20世紀80年代。在眾多關于生態旅游的定義中，美國生態旅游協會和澳大利亞生態旅游協會的定義有著廣泛的影響。根據美國生態旅游協會的定義，所謂生態旅游，“是為了了解當地環境的文化和自然歷史知識，有目的地到自然區域做的旅游，這種旅游活動的開展，在盡量不改變生態系統完整性的同時，創造經濟發展的機會，讓自然資源的保護在財政上使當地居民受益。”而澳大利亞生態旅游協會則將生態旅游定義為:“具備生態可持續性的旅游方式，它主要關注對自然區域的體驗，并培養對自然環境和文化的理解、欣賞與保護。”筆者認為生態旅游是一種以自然為基礎，培養旅游者學習、體驗、欣賞自然環境的能力，促進自然區域的保護和旅游目的地社會、經濟、文化、生態可持續發展的旅游，它具有自然性、保護性、教育性和扶貧性的特點。生態旅游是一種高級的自然旅游。

2.生態旅游景區

生態旅游景區是指具備生態吸引力、開展生態旅游活動的景區，它通常是較少受到人為干擾的自然區域。包括自然保護區、森林公園、風景名勝區等自然保護地，還包括人與自然關系和諧的農業生態區、生態公園、動植物園等景區。

三、環境教育與生態旅游關聯性分析

1.環境教育提升生態旅游的品質與內涵

(1)環境教育豐富生態旅游內涵，提升旅游服務質量，深化旅游體驗

旅游產品包括旅游企業為游客提供的物化產品和服務。生態旅游產品作為一種精品化的旅游產品，具有產品知識含量高、旅游服務專業化、產品設計個性化等特點。在旅游企業提供給生態旅游者的旅游產品中，其核心應當是關于旅游目的地的自然生態系統和歷史文化的完整信息，其目的地是幫助生態旅游者了解、體驗、欣賞旅游目的地的自然與文化。而這個過程實際上就是一個完整的戶外環境教育活動。因此環境教育的內容、技術在生態旅游中可以得到完整的運用。尤其在我國自然旅游地開展的生態旅游完全可以與環境教育有機融合，將環境教育的功能和娛樂服務公眾的功能同時實現。

另一方面，環境教育的歷史可以上溯到19世紀末20世紀初的自然學習和戶外教育。作為一項有著上百年歷史的群眾教育活動，它有著豐富的實踐經驗和深厚的理論基礎。這些經驗和理論被運用于生態旅游中的景區解說，極大地提高了景區解說的專業化程度。在加拿大、美國、澳大利亞等國的國家公園體系中，已經發展出完整的解說技術，以美國為例，國家公園的設施(包括管理設施、文化設施、特許設施、游憩設施、解說設施、環境改造設施和基礎設施)的設計建設遵循的是最少犧牲自然特色、最多滿足人類需求，人性關系與環境和諧的原則，形成了國家公園設計與建設的完整體系與特色。成立于50年代的自然解說員協會和美西解說員協會于1988年合并成立了著名的“美國解說協會”(National Association for Interpretation)。目前，協會已經有來自全世界30多個國家的約5000多名會員。他們開發出完整的解說培訓課程，為全世界各地的會員提供培訓、交流、解說規劃服務。因此在西方發達國家的國家公園中，環境教育與生態旅游已密不可分，環境教育成為了生態旅游的一項重要產品，環境教育也極大地深化了生態旅游的內涵。

(2)環境教育促進生態旅游游客管理，減少生態旅游的環境沖擊

生態旅游景區的游客管理同時面臨著為游客提供最好的服務和保護景區環境兩個互相沖突的任務。傳統的自然保護區中的游客管理把重點放在對游客數量和游客行為的限制。而20世紀80年代以來，人們發現，旅游環境影響決不僅僅是單純的游客數量問題，它還取決于景區的性質、管理目標、游客的行為方式。因此，人們開始在景區管理中強調公眾的參與，強調管理目標的設計，在保護資源和環境的同時，兼顧游客的滿意度。同時，在管理方法上注重以教育為主的軟性管理。調查發現，如果給予旅游者充分的信息，他們是能夠遵循自然保護區、國家公園的管理規定的。因此，在生態旅游的游客管理活動中，環境教育是一個重要的管理工具。它對于減少游客行為的環境影響，提高游客的旅游體驗有著不可替代的作用。

(3)環境教育培育生態旅游市場，培養旅游者良好的環境行為

普通的大眾旅游對生態旅游者沒有特殊的要求。而生態旅游作為一種強調保護性和負責任的旅游，要求生態旅游者有著良好的環境意識和環境行為。因此，生態旅游既是環境教育的重要課堂，同時對生態旅游者有著特殊的要求。國外學者的研究顯示，生態旅游者通常具有收入高、受教育程度高以及對自然有著特殊興趣等特點，與西方社會長期的環境教育和環境保護運動的影響分不開。生態旅游市場的培育、生態游客的教育是生態旅游可持續發展的一個重要課題。而環境教育的開展可以幫助游客理解人和環境的關系、樹立正確的環境意識、培養正面的環境情感、形成良好的環境行為模式，也是培養成熟的生態旅游者。

2.生態旅游促進環境教育功能的實現

(1)生態旅游符合環境教育是“在環境中的教育”這一原則

生態旅游除了旅游對象的自然性、旅游管理和游客行為的保護性以及當地社區居民的參與和獲益以外，還有一個重要的特征是它的教育性，即生態旅游幫助旅游者了解欣賞旅游目的地的自然環境和文化。

生態旅游的這種自然性、保護性和教育性的特征與教育環境的目標和特點十分吻合。因此生態旅游從一開始就與環境教育有著不解之緣。實際上從環境教育的發展歷史來看，環境教育無論是從理論到實際都非常強調在具體環境中開展教育。早期的環境教育者提出環境教育是“在環境中的教育”——也就是利用真實的環境資源進行教育，這已成為環境教育的一個重要原則，另一方面，從環境教育實踐的發展來看，環境教育都是源于戶外教育和自然研究運動，在今天的世界各地的環境教育實踐中，英國的中小學環境教育非常重視實地探究，德國和美國的中小學環境教育重視戶外教育，澳大利亞的戶外教育環境中心更是滲透到環境教育的方方面面。戶外教學法已成為實施環境教育的基礎辦法之一，被普遍認為是實施環境教育根本目的的一種重要而有效的途徑。

(2)生態旅游有助于環境教育經費的支撐與保障

開展生態旅游對自然保護區和森林公園等生態旅游景區環境教育工作最直接的作用是，旅游收益可以反哺保護區、森林公園的保護、科研、教育工作，為環境教育提供經費支撐和保障。同時，通過開展生態旅游活動建立和完善環境教育稅征收機制和民間教育慈善捐贈機制也是一種多元化經費保障途徑。其中，“鼓勵民間對環境教育的慈善捐贈體現了生態倫理的價值追求，體現了人類作為相對強勢主體對自然這一相對弱勢主體的權利和價值的尊重及道德關懷。可以預見，民間對環境教育的慈善捐贈一旦成為新的社會風尚，便可為生態旅游環境教育經費短缺的緩解開辟新的途徑。”［2］

(3)生態旅游景區是環境教育的天然課堂

唐納(1980)對美國環境保護主義者的性格研究表明，促進他們成為環境保護主義者的各種因素中，最常見的影響是童年時代在自然的、鄉村的或者其他相對比較原始的生活環境中的經歷［3］。帕爾馬(1993)對英國全國環境教育協會會員的調查發現，在戶外、教育(課程)、父母(親戚)、機構和電視(媒介)等13個因素中，有高達91%的人認為“戶外”的影響是引導他們積極和活躍地關心環境的主要因素，相比之下，其他因素遠沒有如此高的認同率。這里“戶外”影響包含青少年時代的戶外活動和成年后的戶外工作以及野生生態環境［4］。帕爾馬(1995)進一步指出戶外教育是塑造環境責任感和環境友善行為的最有效手段［5］。

生態旅游作為自然旅游的一種高級形式，它的旅游對象就是那些較少受到人為干擾的自然區域。旅游者可以對特定區域的動植物、生態系統有完整而直觀的了解，進而認識欣賞其自然、歷史和原生文化。另一方面，自然保護區、森林公園在承擔著自然保護和娛樂公眾的同時，還有一個重要功能就是環境教育，環境教育是自然保護區、森林公園、自然風景區等生態旅游景區的重要功能。而開展生態旅游恰恰是生態旅游景區實現其環境教育功能的最佳途徑。自然保護地和其他生態旅游景區通過建立完整的景區解說系統，既實現了其向游客傳達保護區的資源、環境、生態系統相關知識的任務，也可以將保護區和景區環境保護的目標、任務和管理要求傳達給公眾，實現了景區管理、游客服務和環境教育的完美結合。

(4)生態旅游寓教于樂，有助于環境教育對象的擴展和教育內容的深入

1975年的《貝爾格萊德憲章》中指出環境教育的目的包括意識、知識、態度、技能、評價和參與。這其中環境責任感和價值觀的培養都需要調動受教育者的情感參與。德國環境教育學者賴納·多拉瑟(Rainer Dollase)于1996年指出，環境教育應“情感基礎第一，不是認知第一”，因為“對大自然的美德領悟是具有環境意識行為的先導。”［6］對旅游者而言，旅游的首要目的是尋求審美和愉樂的體驗，開展生態旅游同時兼具了娛樂性和教育性。

生態旅游與環境教育的促進作用是相互的，環境教育能提高生態旅游的質量，生態旅游活動和生態旅游項目的開展，將使更多的游客參與其中，有助于環境教育對象的擴展和教育內容的深入。

［1］ Joy A.Palmer.21世紀的環境教育，田青、劉豐譯，北京:中國輕工業出版社，2002，6

［2］ 李文明，等.我國生態旅游環境教育存在的問題和對策［J］.旅游論壇，2009(6)，340－342

［3］ Tanner，T.Conceptual and Instructional Issues in Envioronmental Education Today，Joural of Environmental Education，1980，11(4) 20－24

［4］ Palmer，J.A，Development of Concern For the Environment and Formative of Educators，Journal of Environmental Education，1993，24(3).26－31

［5］ Palmer，J.A，Influences on Pro－environmental Practices，from:Joy Palmer etc.，Planning Education to Care for the earth，IUCN Switzerland，1995，3－8.

［6］ 賴納·多拉瑟.適合兒童的環境教育心理學，浙江省環境教育師資培訓材料，1997.轉自祝懷新.《環境教育論》，北京:中國環境教育出版社，2002.