新疆設(shè)施農(nóng)業(yè)駛?cè)氚l(fā)展快車(chē)道

■文│本刊特約記者 王海濤

新疆農(nóng)業(yè)種植方式和人民的生活水平正在發(fā)生著驚人的變化。“設(shè)施農(nóng)業(yè)”已經(jīng)成為從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人耳熟能詳?shù)脑~匯。新疆的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)邁出了向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要一步。

一直以來(lái)，充足的光照和獨(dú)特的土質(zhì)讓新疆的水果舉世聞名，但風(fēng)沙、干旱、高溫等時(shí)常會(huì)出現(xiàn)的惡劣天氣也讓新疆農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨很多困難。

昔日，鄉(xiāng)親們啃著干馕就著葡萄干當(dāng)做午餐，他們以為這就是生活的全部，只要能吃飽肚子，就是上天最大的眷顧。但如今再到新疆，會(huì)發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)種植方式和人民的生活水平正在發(fā)生著驚人的變化。“設(shè)施農(nóng)業(yè)”已經(jīng)成為從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人耳熟能詳?shù)脑~匯。新疆的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)邁出了向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要一步。

設(shè)施大棚讓農(nóng)民收入倍增

今年36歲的賈群文，是哈密市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的種植戶，去年通過(guò)發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)大棚，在園區(qū)管委會(huì)的扶持下，賈群文種植的大棚蔬菜由合作社統(tǒng)一銷(xiāo)售，使他獲得了不錯(cuò)的收益，今年他準(zhǔn)備擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。賈群文說(shuō)：“去年包了6個(gè)棚，主要種辣椒、西紅柿，平均下來(lái)一個(gè)棚收入是1萬(wàn)～1.5萬(wàn)元，國(guó)家的扶持力度也特別大，所以今年又包了14座大棚。”

在新疆，像賈群文這樣依靠種植大棚蔬菜致富的農(nóng)民還有許多。如今，設(shè)施農(nóng)業(yè)已在喀什、阿克蘇、吐魯番、塔城、昌吉、和田、克州等地蓬勃興起。

據(jù)了解，設(shè)施農(nóng)業(yè)最初推廣時(shí)，大家并沒(méi)有這么樂(lè)觀。比如在吐魯番，因?yàn)橥卖敺貐^(qū)風(fēng)沙特別大，一年大概兩百多天都會(huì)有風(fēng)，而且十級(jí)以上的風(fēng)非常常見(jiàn)。“在2007年2月25日，有一列客運(yùn)列車(chē)在吐魯番就被風(fēng)刮翻了。風(fēng)這么大，現(xiàn)在要搭棚種農(nóng)作物，所以心里不是特別的有底，我們也根本不懂設(shè)施農(nóng)業(yè)，此外還有錢(qián)的門(mén)檻，我們年收入只有兩三千塊錢(qián)，一個(gè)大棚就是兩三萬(wàn)，所以，心里還是很忐忑。”一位農(nóng)民回憶說(shuō)。除了氣候條件和資金因素，農(nóng)民們最大的顧慮就是沒(méi)有技術(shù)和銷(xiāo)路。

為加快新疆設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展，解決設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)存在的關(guān)鍵問(wèn)題，2005年以來(lái)，新疆自治區(qū)科技廳下達(dá)了多項(xiàng)設(shè)施農(nóng)業(yè)科研推廣項(xiàng)目。由新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所牽頭，通過(guò)項(xiàng)目的實(shí)施，形成了一批具有新疆區(qū)域特色的設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)成果，建立了新疆設(shè)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)體系，在喀什、阿克蘇、吐魯番、塔城、昌吉、和田、克州等地區(qū)建立了規(guī)模化技術(shù)示范區(qū)，完善了設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化技術(shù)服務(wù)體系，為新疆設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)大的技術(shù)支撐，對(duì)提升設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，確保農(nóng)民增收，提高經(jīng)濟(jì)效益，增強(qiáng)設(shè)施農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力起到了積極的帶動(dòng)作用。

具有區(qū)域特色的設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)成果

——關(guān)鍵技術(shù)一：高效節(jié)能日光溫室標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)及配套裝備技術(shù)

“新型節(jié)能日光溫室標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)技術(shù)”研發(fā)了適合于南、北、東疆主要品種及茬口模式高效生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)型日光溫室3類(lèi)6種，抗風(fēng)雪標(biāo)準(zhǔn)化鋼架拱棚2種。新型節(jié)能日光溫室標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)技術(shù)的優(yōu)化，改變了溫室生態(tài)環(huán)境，不加溫情況下，室內(nèi)外溫差最高可達(dá)30℃以上，抗風(fēng)雪能力提高30%以上，節(jié)能50%以上，溫室夜間濕度由原來(lái)的85%～92%下降到66%～80%，病害發(fā)生率下降了10%，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量提高了21%以上。

“日光溫室配套裝備技術(shù)”開(kāi)展溫室環(huán)境調(diào)控裝備、節(jié)水灌溉設(shè)備、集中育苗設(shè)備、農(nóng)村廢棄物資源高效利用裝備的體系化、系列化研究，形成了4大類(lèi)型8種系列產(chǎn)品，已有6種產(chǎn)品享受?chē)?guó)家農(nóng)業(yè)機(jī)械購(gòu)置補(bǔ)貼。在項(xiàng)目區(qū)進(jìn)行了較大規(guī)模的集成示范，近年來(lái)共推廣設(shè)施配套裝備1.6萬(wàn)余臺(tái)套，占全疆設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備擁有率的10%。

——關(guān)鍵技術(shù)二：設(shè)施專(zhuān)用優(yōu)良品種篩選與集中育苗技術(shù)

引進(jìn)推廣優(yōu)良菜、果、瓜、食用菌等新品種105個(gè)，配套新技術(shù)27項(xiàng)，示范區(qū)優(yōu)良品種覆蓋率90%以上，配套新技術(shù)采用率達(dá)100%。組裝集成了以穴盤(pán)基質(zhì)育苗、營(yíng)養(yǎng)缽育苗、瓜類(lèi)和茄果類(lèi)蔬菜嫁接防病育苗為主的日光溫室專(zhuān)業(yè)化集中育苗技術(shù)，在項(xiàng)目區(qū)建立了33個(gè)專(zhuān)業(yè)化集中育苗中心，逐步建立了良種苗木的專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)、商業(yè)化供應(yīng)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的模式。

——關(guān)鍵技術(shù)三：設(shè)施主栽作物高效栽培技術(shù)

在設(shè)施蔬菜高效栽培技術(shù)方面，總結(jié)提出了6種基本茬口模式，4種周年高效栽培模式，10種周年茬口配套類(lèi)型，在主要項(xiàng)目區(qū)實(shí)現(xiàn)了設(shè)施蔬菜周年高效生產(chǎn)；研究并組裝集成日光溫室多元立體間作套種技術(shù)、新疆不同氣候生態(tài)區(qū)設(shè)施主要蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)。提出甜瓜本砧嫁接育苗技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了哈密瓜的有機(jī)生態(tài)栽培；組裝集成新疆不同氣候生態(tài)區(qū)設(shè)施果樹(shù)早果優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)、提出日光溫室低溫昆蟲(chóng)授粉釋放技術(shù)及配套管理技術(shù)，明顯改善果實(shí)品質(zhì)，提高產(chǎn)品的商品性；實(shí)現(xiàn)野生黃傘菌規(guī)模化人工馴化栽培。建立食用菌菌種生產(chǎn)基地，完善菌種生產(chǎn)線，制定并發(fā)布自治區(qū)食用菌栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)。

——關(guān)鍵技術(shù)四：設(shè)施栽培水肥高效調(diào)控技術(shù)

集成設(shè)施水肥一體化灌溉施肥系統(tǒng)裝置及設(shè)施主要作物應(yīng)用微（滴）灌灌溉系統(tǒng)的水肥高效調(diào)控技術(shù)，實(shí)現(xiàn)高頻灌溉管理，量化完成作物全生育過(guò)程水肥調(diào)控，提高設(shè)施生產(chǎn)的灌溉、施肥技術(shù)水平。

——關(guān)鍵技術(shù)五：設(shè)施病蟲(chóng)無(wú)害化控制技術(shù)

提出健身栽培與早期防治技術(shù)、設(shè)施重大有害生物防治技術(shù)，為無(wú)公害生產(chǎn)提供技術(shù)支撐；組裝無(wú)害化防治技術(shù)進(jìn)行大面積示范，在生產(chǎn)上發(fā)揮巨大作用。項(xiàng)目區(qū)有害生物危害得到有效控制，各項(xiàng)目區(qū)均取得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。

——關(guān)鍵技術(shù)六：設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化技術(shù)服務(wù)體系建設(shè)技術(shù)

在各項(xiàng)目區(qū)建立區(qū)、地、縣、鄉(xiāng)四級(jí)設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)體系。示范區(qū)成立蔬菜和林果協(xié)會(huì)、公司等42個(gè)，創(chuàng)立綠色及無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品品牌22個(gè)，形成“公司+協(xié)會(huì)+基地+農(nóng)戶”、“協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”、“公司+農(nóng)戶”等多種產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行模式。在項(xiàng)目區(qū)以舉辦設(shè)施農(nóng)業(yè)培訓(xùn)班、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等多種形式培訓(xùn)地、縣、鄉(xiāng)各級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人、農(nóng)民12.75萬(wàn)人次，形成以本地專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員和農(nóng)民技術(shù)員為主體的穩(wěn)定的設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣隊(duì)伍以及產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合的設(shè)施農(nóng)業(yè)科研團(tuán)隊(duì)。

設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化效益凸顯

通過(guò)技術(shù)成果的示范、推廣，在喀什、阿克蘇、吐魯番、塔城、昌吉、和田等6個(gè)地州11個(gè)縣市建立了以日光溫室為主，相對(duì)集中連片的設(shè)施農(nóng)業(yè)新技術(shù)綜合應(yīng)用項(xiàng)目示范區(qū)6816.5畝，技術(shù)輻射區(qū)6.62241萬(wàn)畝，與實(shí)施前相比，技術(shù)示范區(qū)累計(jì)新增產(chǎn)值11260億元，技術(shù)輻射區(qū)累計(jì)新增產(chǎn)值51375萬(wàn)元，合計(jì)新增設(shè)施農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值6.26億元。

在喀什、阿克蘇、吐魯番、塔城、昌吉、和田等6個(gè)地州形成百畝以上設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地215個(gè)，500畝以上連片基地19個(gè)，1000畝以上連片基地7個(gè)。同時(shí)，還成立了蔬菜和林果協(xié)會(huì)、公司等42個(gè)，創(chuàng)立綠色及無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品品牌22個(gè)。技術(shù)成果指導(dǎo)全疆設(shè)施農(nóng)業(yè)20萬(wàn)畝以上，建設(shè)投資超近百億元，實(shí)現(xiàn)了新疆北緯36°～48°范圍內(nèi)的設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)模化生產(chǎn)。

隨著新疆設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目的全面開(kāi)展，提升了新疆出口創(chuàng)匯能力，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剡\(yùn)輸業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品包裝等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，增加了就業(yè)崗位，積極推進(jìn)了新疆經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展。