舟山傳統民居建筑環境適應性研究

姚安安

(南京工業大學建筑學院，江蘇南京210009)

舟山群島位于浙江東北部，背靠滬杭甬，面向太平洋，四面臨海。主要島嶼有舟山本島、岱山島、朱家尖島、六橫島、金塘島等。由于所處的特殊地理環境和歷史原因，傳統民居建筑呈現多種的格局。舟山傳統的兩大支柱行業為漁業和農業。明清以后，資本主義生產方式開始在中國萌芽，海外貿易、東南物流、商貿運輸開始成為舟山一種新興的營生方式，打破了原來以漁業、農業為主體的自然經濟行業格局。以上“漁、農、港”三種行業，對舟山民居建筑形態影響最為深遠，而形成了漁家民居、農家院落和商賈宅院三種主要的民居建筑形式。

舟山四周都是海，境內氣候受西太平洋、歐亞大陸影響，全年多大風，春季多海霧，屬亞熱帶南緣海洋性季風氣候。此外，夏季臺風暴雨頻發是舟山自然環境的一個重要特點。而漁民的特殊海洋生存環境對其建筑意識形態也有著重要影響。在環境適應性方面，舟山傳統民居積累了很多獨到的營造思想與經驗。這些民居雖然少了些優美的細節，卻體現出鄉土建筑更為本質的一面，在與大自然的相處過程中，海島人以其卓越的生存智慧，創造出了不同于內地的民居建筑形式。探討其環境適應策略與方法，對地方民居的可持續發展具有重要的參考意義。

1 應對臺風災害的策略

1.1 村落選址和群體布局

“靠海吃海”勢必要傍海而居。為避開臺風的侵襲，既靠近海邊又三面隆起的山岙是先民居住的理想環境。一方面，山岙三面隆起能夠抵擋臺風侵襲，對房屋以及海灣里的舟楫起到有效的保護作用;另一方面，山岙的海灘往往比較平坦，便于泊舟、作業。這一古老的海島居住理念一直得以傳習，把民居建在背陰向陽或坐北朝南的南面山坳或吞口里，形成了向陽、朝南的村落格局，甚至如今的漁村大多還是處在這樣的山岙里(參見圖1)。

在村落布局方面，海島民居大都順勢組織，平行分布，并面向盛行風開敞，有效組織夏季通風，并且利于冬季擋風。由于小島的村落大都座落在半圓形的海灣里，故小島漁舍在村落里也是背山朝海的半圓形排列，道路為東西走向，并因山溪從高山直沖而下，把村落分割成川字形塊狀，間有石板橋相通。有時與上漲的海潮碰撞，發出龍吟般的轟鳴。這也是小島漁舍的獨特環境及其與大陸的不同之處。

東極鎮上的青浜島，其島上民居頗具特色，房屋采用巖石壘砌，并依坡而建，拾級筑路，漸次升高，依山高低而建，鄰屋之間筑石階相通。居民利用地形、地勢，化不利為有利。將山坡沿等高線整理成不同的臺地，在臺地上建房或通過室內地坪高低調整高差。在坡地和陡峭的懸崖上就地取材用石頭建造房子，依著山勢層層疊疊，錯落的建筑與起伏的山體結合，渾然一體。登山鳥瞰，屋咬著山，山抱著屋，粗獷雄偉，錯落有致，有一種恢宏的氣勢，猶如一座的瑰麗的“海上布達拉宮”(參見圖2)。其形又似一朵含苞待放的花，為避開海浪侵襲，聚落底部用塊石砌筑，如花托般將建筑高高撐起，結實而有力;建筑屋頂沿坡向上次第相疊，錯落有致，又好似層層開放的花瓣。充分展現了傳統文化中道家“天人合一”思想，體現了人與自然本質同一、主客一體，強調人與自然的統一，建筑與自然的完美結合。

居山岙的漁村，房屋之間前后相接，密集建造，左右相連，布局緊湊、集中相互，御風抗臺。左鄰右舍共用山墻，使原本單棟的房屋連成一體。這樣既節約了建筑材料，又可增強建筑抗風能力，減少了外墻散熱面積，獲得比較穩定的室內環境。

圖1 東福山島漁村向陽、朝南的村落格局

圖2 青浜島上宛如布達拉宮一樣氣勢的村落布局

1.2 建筑單體形態

民居建筑雄渾而粗獷，建筑外形整體上均比較低矮。臨海的民居為抵御臺風大都層數比較少，最多兩三層。而像岱山的一些直面大海的漁村層數就更少一些，有的只有一層。瓦房平屋，單體樸實卻不單調，有四方形、三角形、六角形，也有不規則形狀。墻相對較厚，但墻面不是和地面垂直，而是向蒼穹傾斜，給人以強烈的重力感。屋頂出檐較小，外墻盡量封閉，臨海面開窗較少且窗洞口小，有時甚至不開窗。這些單體構建方式有效地減弱了臺風對建筑的不利影響。

1.3 建筑細部處理

在建筑細部處理方面，也處處可以體現出海島居民的智慧。如在民居屋頂的瓦片上壓著一排排等距整齊的石頭，防止突如其來的大風或臺風掀起屋頂(參見圖3)。這樣的方法雖簡單，但是非常實用有效。從遠處看去，儼然成了海島一道獨特的風景線。

圖3 民居屋頂上的石頭

受海島大風影響，舟山傳統民居檐口均較低，出檐小，且置勾頭并滴水。相比浙江嘉興地區用小青瓦縱向實疊了事的做法，建筑的輪廓線更加流暢，增添了建筑的厚重感。

地處海島，空氣潮濕，為使落地屋柱不受潮濕腐爛，在柱腳上添上一塊石墩，這“石墩”正式名字叫柱礎，俗稱磉盤。柱礎使柱腳與地坪隔離，起到絕對的防潮作用，又加強柱基的承壓力。柱礎有圓形、方形、六角形、八角形、蓮花座形等多種變化，同時，為起到烘托房屋構筑規格高雅和裝飾豪華，人們在柱礎上特意進行了一些帶有美觀功能的裝飾(參見圖4)。

圖4 防止柱子受潮腐爛的柱礎

2 應對海水氯鹽腐蝕的策略

海洋環境通常指海水潮差區、飛濺區，也包括近海的大氣區(海風、海霧)。近海地區的大氣中都會含有氯離子。海浪拍擊產生的大小為0.1～20 μm的細小霧滴，較大的積聚于附近，較小的隨風漂移到近海的陸上地區，產生濃重的鹽霧作用。進而在構件混凝土表層內積累濃度很高的氯離子，在干濕氣候交替的不利狀態下，遭受鹽害破壞。而舟山地區島嶼眾多，四周都是海，顯然海水氯鹽腐蝕作用對舟山建筑產生的不利影響更為顯著。應對嚴酷的自然環境災害，海島人在建筑營造方面采取了種種策略。

2.1 石材的應用

海島上石材資源豐富，取之便得，省力又經濟。海島風大雨多，春夏季又較潮濕，海風海霧嚴重，石頭密實堅固，不僅可以抵御海浪的侵襲，也可以防潮、保溫。海島民居的墻體都是用光潔堅硬的花崗巖石筑成，塊塊方石疊墻而建，石間的縫隙古時用沙灰粘連。這就與江浙內地的民居有很大的不同。唯有海島，尤其是小島的民居大都用石頭筑墻。不僅墻體如此，而且民居的門框、窗架甚至連屋頂的蓋板都是用當地的長條石制成，俗稱“石屋”。這在嵊泗黃龍的峙岙村尤為顯著(參見圖5)。

圖5 嵊泗黃龍鎮峙岙村的“石屋”

石頭在建筑中使用中，形式也有所區別，有片石、塊石、條石、亂石之分。例如東福山的石屋就是全部用塊石砌筑而成，塊石橫豎對齊，整齊美觀。經濟條件不好的居民，就選擇用亂石砌筑房屋，也有些在建筑底部砌筑塊石，在上部用亂石或片石砌筑。雖然各種石頭使用的形式不同，但它們都有一個共同的特點——給人以質樸、硬朗的美感。舟山海域廣闊，島嶼分散。根據區塊的不同，石頭的顏色也有很大的差別，有青石和黃石之分。舟山人又以青石為貴，定海和沈家門城區的大戶多以青石作為住宅的基石，且以大塊石作為外墻底邊的砌筑材料。這樣做既可以防潮，又可以使建筑更加牢固。

2.2 涂料的應用

由于舟山多石少木，尤其缺少大型木材，舟山的木構房屋結構多會選用穿斗式硬山頂。因穿斗式木結構所用木材尺寸較小。木材易腐，在潮濕海風海霧腐蝕嚴重的環境下更甚，所以木材的防腐工作是顯得尤為重要。在建造前，建筑用的木材要特別注重其含水率，還需要經過特殊的處理，一般在桐油里浸泡、曬干并刷上一層膠。建造后需要涂上一層漆，這樣水分不能進入。涂的漆也具有防腐功能。最后還需在墻上安透風，柱子下面要安柱頂石。

3 應對淡水奇缺環境的策略

3.1 井的應用

海島上淡水的調蓄能力較弱，海島上雨水很難保存，淡水奇缺。春夏梅雨季節，大河漲、小河滿，河水嘩嘩泄入了大海;酷暑時分，降雨少而用水多，河流一下子就干涸了，水貴如油。所以海島居民還有個重要設施，那就是井。海島民居中幾乎家家戶戶都有水井，有些大戶人家在院中挖1～2口水井。水井有些挖在院子的上側角，或設在廚房的大灶前。室內有井，用水不慌。為此，海島人建房屋，先挖井后造房，相沿成俗(參見圖6)。由于水井和百姓的生活息息相關，所以在鑿井時人們不但從保潔、安全、方便著手，而且還在井圈設置上下了不少功夫，或一井多眼，或方或圓，或井上添花……這些形態各異的大小水井，流淌著古樸的民情，見證著舟山的昨天與今天。

圖6 海島民居必設的水井

雖然現在自來水已流進千家萬戶，但這些古井像一顆顆珍珠撒落在大街小巷，庭院角落，增添了一份靈氣與活力。以它特有的冬暖夏涼的優勢，吸引著人們仍沿用井水來洗衣、洗菜。這散落的水井是美麗的，那是一種古典美、傳統文化美、江南水鄉美。徘徊在質樸寧靜的漁村小鎮，穿梭于泛著素雅蒼涼顏色的古井間，讓人體味到歷史的縱深感和厚重感。

3.2 雨水集蓄系統

在海島民居，除了水井，比較獨特的是在房屋周圍隨處可見大小不同的水缸排放在各個角落。其實這些水缸是儲蓄淡水用的。因島上淡水匱乏，海島民居建筑收集雨水作淡水使用，所以檐口與內陸民居建筑采用自由滴水的無組織排水不同，海島民居建筑的檐口大多采用有組織排水方式。一般會在天井院落的四個角落里各放置四口水缸，將檐口集中收集的雨水通過落水管排到水缸內，盛天落水供海島居民的日常生活使用(參見圖7)。

圖7 海島民居中的雨水集蓄系統

4 結束語

舟山傳統民居因其環境適應性所表現出來的地域特色，蘊藏著質樸的生態觀念和豐富的文化內涵。舟山群島特殊的地理環境和艱苦的生產方式形成了造就了海島人特有的意識形態和生存理念。探討建筑的地域性，本質上是追求其建筑的“真實性”，是對自然的尊重。建筑不僅是人遮風擋雨的庇護所，也是人與環境之間的調節器。地理與氣候因素，既影響人的精神世界，同時也制約建筑的形式。舟山民居建筑特點是流動的詩、立體的畫、人與自然和諧的樂章，是人類在漫長的生存、發展中文化的凝聚。建筑自身的生命形態和精神價值也在這種形態和自然生態和諧統一的關系中延續。

［1］ 朱麗平．舟山傳統民居建筑生存智慧淺析［J］．裝飾，2009(10):131－132

［2］ 金濤．浙江海島民居習俗與建房禮儀［J］．浙江海洋學院學報(人文社科版)，2004，21(2):16－19

［3］ 吳承華．談舟山傳統民居建筑［J］．浙江海洋學院學報(人文社科版)，2003(4):37－39

［4］ 尹航．重拾建筑的地域性設計策略［J］．山西建筑，2010，36(14):39－40