高職ESP課堂教學方法運用的實證研究

張雷

（長沙民政職業技術學院 湖南 長沙410004）

高職ESP課堂教學方法運用的實證研究

張雷

（長沙民政職業技術學院 湖南 長沙410004）

教學有法，但無定法，貴在得法。當前我國高職ESP課堂教學究竟運用了哪些方法,是否得法，癥結何在，本文通過實證調查，借助SPSS13.0統計軟件進行分析，得出了一些結論和啟示。

高職；ESP；教學方法；運用

達爾文曾說過，怎么學比學什么更重要。語言教學領域對于方法的關注從來都是熱點，從“語法翻譯法”的誕生到“直接法”、“情景法”、“認知法”、“交際法”、“暗示法”、“任務法”等多種方法的繁榮，各語言流派對語言習得的方法都進行了不同角度的闡釋。從方法內部結構的靜態定位到動態生成，人們對于語言教學方法的重視與理解與日俱增。專門用途英語（ESP，English for Specific Purposes），作為一種強調專業需求且針對性、實用性較強的英語教學，從20世紀80年代開始在我國高校推廣。歷經30多年的發展，ESP教學方法不斷豐富，如語域分析教學法、語篇分析教學法、對比教學法等。作為ELT的一個分支，ESP教學究竟是否應存在自己獨特的教學方法？當前我國高職ESP教學采用了哪些方法，成效如何？ESP教學方法究竟應在什么樣的理念導引下走出自己的特色？筆者在對湖南省15所高職院校抽樣調查的基礎上，對我國當前ESP教學方法的現狀進行反思。

ESP教學方法多元化的理據

如同人們對ESP教學存在的理據質疑一樣，ESP教學是否需要自己獨特的教學方法也同樣引起人們的爭論。時代不同，社會文化背景不同，研究者對語言“教學方法”的界定就不盡相同。20世紀60年代，美國語言學家Edward Anthony提出了語言教學方法的AMT三級構架模式，即語言教學方法體系由Approach（教學理論原則）、Method（教學方法體系）和Technique（教學技巧策略）三要素構成。隨后，Richard和Rodgers又建立了語言教學方法的ADP（Approach，Design，Procedure）三維模式，提出完整的語言教學方法應該具有的三維描述，即教學理論原則、教學設計和教學步驟。后來，王才仁先生又在考察前人研究成果的基礎上，提出一個語言教學方法的五層框架模式，包括Methodology（教學法總稱）、Approach（實驗性教學法）、Strategy（教學策略）、Method（課堂方法）、Technique（技巧）五大要素。無論哪種分類都將語言教學方法的內部要素視為一個密切關聯的整體。在理論層面上，教學方法要體現語言教學的基本理論、觀點或原則；在實踐層面上，方法需要探討師生如何教和如何學的具體方式與技巧。正如姬建國博士所說：“外語教學之‘法'，應該由‘道'、‘術'、‘謀'、‘略'幾個大的方面組合而成?！?即指導教學之理論基礎，包括：語言學原理、心理學原理、教育學原理；‘術'指課堂施教的程序手法和各類技巧；‘謀'是教學方案的整體設計；而‘略'便是教學方法與教學過程結合為一體的策略。”只有將各個層面或環節的內容整合統一并有效銜接，才能真正實現高效的語言教學。

ESP教學究竟需不需要自己獨特的教學方法？應從其內在屬性入手分析。ESP教學在本質上仍然是一種語言教學，因此，上面提到的語言教學方法都能適用于ESP教學。但ESP教學又不完全等同于普通語言教學。從教學目標屬性來說，ESP教學是一種以學習者的學習和專業目標需求為本的語言教學，其真正目的是利用語言實現一個確定的目標?！耙簿褪钦f，ESP課程教學不僅包含英語語言技能訓練，更重要的是通過解讀專業英語材料來了解一種思想、一項技術、一種知識?！薄凹炔皇菃渭兘逃⒄Z也不是單純傳授專業知識，而是要以實踐訓練為主，讓學生學會如何在專業領域中用英語進行有實際意義的交流”（H G Widdowson，1974）。此外，從語言學層面來說，ESP教學受語域制約較大，其教學重點是分析語言的語境、語域，即分析語篇的整個社會文化背景或文章所產生的具體環境，包括主題范圍（field）、人際關系（tenor）、語言渠道（mode）三個因素?；诖?，ESP課程教學方法的選擇應充分關注學習者的專業學習需求和動機，不可能簡單地等同于普通英語教學或專業知識教學，應凸顯學習者的專業語言需求，融入專門語域、語境與語言實踐的特色。在這個層面上，ESP語言課堂毫無疑問應超越普通的語言教學方法的范疇，尋找更加豐富多元的方法體系。

我國高職ESP課程教學方法運用現狀及問題分析

ESP教學方法隨ESP教學實踐的推廣而不斷發展。當前我國高職院校ESP教學方法應用情況究竟如何？帶著這個疑問，筆者對湖南省15所高職院校1000名不同專業的二年級學生進行了問卷調查。

調查發現:75.4%的高職院校開設了ESP課程，其中，84.2%的院校選擇在第三學期開設此課程，課時總數在30～36節之間，平均周課時2節，教學方法的選擇呈現出良莠不齊的狀況。下面的數據是筆者使用SPSS13.0軟件對調查結果進行的分析。

問題1:貴校ESP課程教學是否運用了與大學英語不同的教學方法？（結果見圖1）

問題2:每堂ESP課程教師大約使用了幾種教學方法 （結果見圖2）

問題3：你覺得ESP課堂運用的教學方法是否能滿足你的專業語言學習需求？（結果見圖3）如果不能，請具體指出聽、說、讀、寫、譯五種語言能力中的哪種最不能滿足？（結果見圖4）

問題4：你認為貴校ESP教學方法運用過程中下列哪些因素令你不滿意？（結果見表1）

數據顯示，六成高職學生認為自己所在學校的ESP課堂采用的教學方法與普通英語教學方法并沒有大的區別；46.3%的學生認為ESP課堂教師每堂課只采用了一種教學方法；80.9%的學生認為，當前ESP教學方法不能滿足自己的專業語言學習需求，在聽、說、讀、寫、譯等五項主要語言應用能力中，聽的能力要求最不能得到滿足，占35.6%，說和寫的能力欠缺緊隨其后，占24.9%和18.5%。ESP教學方法的實施離不開教師、學生以及教學環境的密切配合，在8項ESP教學方法運用不利的現象中，90%的學生認為ESP教學方法目標模糊，針對性不強，不能滿足專業語言學習需求是當前ESP教學方法使用中存在的最普遍的問題。另外，ESP教學方法單一；生搬硬套，靈活性差；各種ESP教學方法銜接脫節，各要素之間沒有實現環環相扣，協調統一也是大家認同的不足。據此，我們不難梳理出當前我國高職院校ESP教學方法運用中的主要問題。

圖1 統計示意圖

圖2 統計示意圖

圖3 統計示意圖

圖4 統計示意圖

表1 你認為貴校ESP教學方法運用過程中，下列哪些因素令你不滿意

表2 你對本行業的英語語言要求的明確程度是

表3 你對所學ESP課程教學目標的明確程度是

表4 你對自己ESP課程學習目標的明確程度是

表5 統計結果

（一）需求目標模糊，方法針對性弱

長久以來，我國高校進行的是普通英語教學。ESP與普通英語教學的區別有:（1）需求上滿足特定的學習者；（2）內容上與特定專業和職業相關；（3）詞匯、句法和語篇放在與特定專業、職業相關的活動的語言運用上；（4）與普通英語形成對照。在這些區分中，學生ESP語言學習需求的分析和ESP教學目標的定位是關鍵。然而，調查結果是90%的學生認為當前ESP教學方法目標模糊，針對性不強。首先，ESP教學究竟應該明了哪些需求？教師必須思考學生在學完本課程后能夠用這門語言去做些什么，即ESP的行業語言要求。其次，學生希望從ESP課堂中獲取什么，即學生的需求。此外，還要知道“學生在學習和使用英語過程中所不知道或者說不會做的事情?！保≧obinson，1991）。在這樣的基礎上，才能選擇最恰當的教學方法實現我們的教學目標，下列數據深層次地揭示出我們的差距。

從表2～5不難看出，學生對行業語言的要求、ESP教學目標及學習目標都不明確，介于知道一點和不清楚之間，學生的看法較為一致。其中，對課程教學目標最不清楚，對自己的學習目標明確度稍高。教師要提高ESP教學方法的效率，就必須加強ESP教學的針對性，強化學生對方法使用目標的明確度。

（二）課型單一，方法運用單調

ESP課程要求學生既要掌握英語語言知識，又必須具備一定的專業知識功底。然而，由于高職學生生源復雜，學生英語基礎普遍較弱，專業基礎又不扎實，同時，ESP課程課時數少，84.2%的院校平均周課時2節，課時總數僅在30～36之間，時間緊，任務重，學習難度普遍較大。這就必然導致ESP課程教師對教學方法的選擇顯得捉襟見肘。

表6 貴校ESP課程選取的主要教學方法是

表7 貴校ESP課程選取的主要教學方式是

教學方法與教學方式是一脈相承的概念。任何一種教學方法都由一系列的教學方式組成，教學方式是構成教學方法的細節，是運用各種教學方法的技術。數據說明，在當前高職ESP課堂上，90%的教師基本采用語法翻譯法，89%的教師采用講授式進行教學。大多數ESP教師仍將精力聚焦于講解專業知識、詞匯、分析重點難句，幫助學生提高閱讀行業資料的水平方面。ESP教學方法運用的單一性已經成為一個不爭的事實。

（三）要素割裂，方法運用生硬

如前所述，ESP教學方法是一個完整的系統，其內部理論、觀點、主張和操作程序間應相互支持、配合。恰當教學方法的選擇應依據ESP教學目標、課程內容特點、學生特點、教師自身素質及教學實際的環境條件來選擇。因此，ESP教師應根據具體教學實際，對所選擇的教學方法進行優化組合和綜合運用。無論選擇或采用哪種教學方法，都應以教學目標為指針，緊扣學生需求，精心設計、選擇和使用。然而，上面的統計結果表明，84%的學生認為ESP課堂教學方法生搬硬套，靈活性差；80%的學生認為教師在選擇各種ESP教學方法時銜接脫節，方法內部各要素之間沒有實現環環相扣，協調統一。也就是說，當前我國高職院校ESP教學方法內部各要素的實施和彼此間的銜接都存在不足，方法與方法之間的銜接與配合還顯生硬，并不能很好地實現師生間的良好互動。

對ESP教學方法改革的展望

（一）明確ESP課程宗旨，突顯語言應用能力的培養

高職英語強調“實用為主，夠用為度”，培養應用型人才。因此，ESP教學方法的改革首先就應明確這一語言學習的指導思想，關注學生的職業語言應用能力，尤其是聽說能力的培養。徹底改變以往ESP課堂教學方法使用時重基礎、輕應用的傾向，聚焦學生語言交際的實際困難與需求，切實把握不同專業語言的特點和規律，在課程實施中強化ESP語言的言語功能和學生的語言應用。

（二）靈活引入恰當的教學方法，注重不同方法的優化組合

在ESP課堂上，英語語言與專業知識結合的特殊性在客觀上要求其教學方法具有多樣性和靈活性。在講授專業語言基本知識，如專有詞匯、語篇等內容和專業基本理論時，教師可以偏重傳統的講授法。當學生積累了一定的基礎知識和專業知識后，可通過交際法與學生交流，以聽說法訓練學生的語言表達能力，或者實施任務型教學法，讓學生在真實的情境中完成語言習得的任務。由于各種方法都有自己的優點和不足，都不能包醫百病，所以，近年來國內外英語教學領域中出現了一種普遍的趨向，就是對各種英語教學法采取折中的態度，取長補短，優化配置，把一些方法結合起來使用，通過組合，達成最佳的教學效果。當然，ESP教學也可適當引入相應專業課常用的教學方式方法，既要注重語言運用能力的培養，又要加強語言的知識性學習和訓練，既重視語言形式、結構和功能，也重視專業知識的內容和應用，使ESP教學在真實的情景中進行，而語言的形式、內容和功能又與學生專業知識結構相適應，從而反過來增長專業知識，實現相互促進的良性循環。

（三）以學生為本，實現教學方法各個環節的協調統一ESP課程的實施對象是學生，學生是語言實踐的主體，是具有創造性、能動性的完整的生命體。ESP教師務必將學生職業語言應用能力的習得置于一切活動的中心，面向學生的生活實踐與未來職業要求，關注學生的真實情感和職業語言技能，切實把握各種語言教學方法的特點、作用、適用范圍及注意事項，并切實分析學生的學習特點、學習基礎和學習需求，據此選擇不同的教學方法，使其在語言教學實踐中有效地發揮作用。就一種方法運用而言，其內部各要素之間的關系也應保持一致性，使方法的指導思想、具體做法、教學方式互相配合，協調統一，讓學生在富有邏輯的施教過程中完成專門用途語言的習得。

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G712文獻標識碼：A文章編號：1672-5727（2011）11-0019-03

張雷（1980—），女，湖南常德人，碩士，長沙民政職業技術學院應用外語系講師，研究方向為應用語言學。