糧食安全與基本農(nóng)田保護(hù)

鄲城縣胡集鄉(xiāng)國(guó)土資源所 劉華森

糧食安全與基本農(nóng)田保護(hù)

鄲城縣胡集鄉(xiāng)國(guó)土資源所 劉華森

“民以食為天，食以地為本”。農(nóng)田是人類獲得糧食最必需的生產(chǎn)要素，一定的農(nóng)田保有量是一個(gè)國(guó)家或地區(qū)實(shí)現(xiàn)糧食供給安全最重要的保障。

一、中國(guó)的糧食安全現(xiàn)狀

1.我國(guó)糧食受世界糧食安全的威脅。《國(guó)家糧食安全中長(zhǎng)期規(guī)劃綱要》指出：“全球糧食產(chǎn)量增長(zhǎng)難以滿足消費(fèi)需求增長(zhǎng)的需要。據(jù)測(cè)算，近10年來(lái)全球谷物消費(fèi)需求增加2200億公斤，年均增長(zhǎng)1.1%；產(chǎn)量增加1000億公斤，年均增長(zhǎng)0.5%。目前，世界谷物庫(kù)存消費(fèi)比已接近30年來(lái)最低水平。2006年以來(lái)，國(guó)際市場(chǎng)糧價(jià)大幅上漲，小麥、玉米、大米、大豆和豆油價(jià)格相繼創(chuàng)歷史新高。今后，受全球人口增長(zhǎng)、耕地和水資源約束以及氣候異常等因素影響，全球糧食供求將長(zhǎng)期趨緊。特別是在能源緊缺、油價(jià)高位運(yùn)行的背景下，全球利用糧食轉(zhuǎn)化生物能源的趨勢(shì)加快，能源與食品爭(zhēng)糧矛盾日益突出，將進(jìn)一步加劇全球糧食供求緊張，我國(guó)利用國(guó)際市場(chǎng)彌補(bǔ)國(guó)內(nèi)個(gè)別糧油品種供給不足的難度增大?！彪m然我國(guó)糧食的生產(chǎn)與需求相對(duì)平衡，但會(huì)受到世界糧食安全的威脅。

2.我國(guó)國(guó)內(nèi)糧食需求仍將急劇增加。我國(guó)人口基數(shù)大，人口總量仍在不斷增長(zhǎng)。雖然居民的飲食習(xí)慣逐漸改變，食物構(gòu)成有所變化，直接食用的糧食需求量下降，但肉類需求快速上升導(dǎo)致飼料糧需求量不斷增大，因而糧食總需求量仍將持續(xù)增長(zhǎng)。

3.耕地?cái)?shù)量逐年減少?！?br>