高職院校《園林植物保護(hù)》課程改革實(shí)踐

孫紅艷 李克梅

（1.巴音郭楞職業(yè)技術(shù)學(xué)院 新疆 庫爾勒 841002;2.新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院 新疆 烏魯木齊 830052）

高職院校《園林植物保護(hù)》課程改革實(shí)踐

孫紅艷1李克梅2

（1.巴音郭楞職業(yè)技術(shù)學(xué)院 新疆 庫爾勒 841002;2.新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院 新疆 烏魯木齊 830052）

項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動的教學(xué)模式在《園林植物保護(hù)》課程改革后應(yīng)用，取得了良好的教學(xué)效果。本文從該課程改革的理念與思路、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與手段創(chuàng)新和學(xué)生成績新評價(jià)體系構(gòu)建等方面，具體闡述了課程改革的實(shí)施情況。同時(shí)，對課程改革中的幾點(diǎn)啟示也作了說明。

高職；項(xiàng)目導(dǎo)向；任務(wù)驅(qū)動；園林植物保護(hù)；課程改革

《園林植物保護(hù)》相關(guān)課程的教學(xué)成果直接影響到園林技術(shù)專業(yè)學(xué)生在工作崗位上從事工作的能力，而目前國內(nèi)很多開設(shè)園林技術(shù)專業(yè)的院校在課程體系構(gòu)建、課程教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和手段、學(xué)生成績評價(jià)體系等方面的改革與發(fā)展均滯后于社會對該專業(yè)高技能人才的能力需求。筆者在借鑒相關(guān)院校園林技術(shù)專業(yè)《園林植物保護(hù)》課程體系和課程改革成果的基礎(chǔ)上，通過三年的課程改革實(shí)踐探索，取得了顯著的改革成效。

課程的地位、作用及課程目標(biāo)

隨著我國城市化進(jìn)程的加快及國家生態(tài)園林城市建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的出臺，各地爭相創(chuàng)建生態(tài)園林城市，農(nóng)村生活城鎮(zhèn)化、城鎮(zhèn)生活園林化日漸成為人們追求的目標(biāo)和現(xiàn)實(shí)，園林綠化事業(yè)蒸蒸日上，社會對高素質(zhì)園林技術(shù)專業(yè)人才的需要十分迫切。

園林技術(shù)專業(yè)主要涵蓋四個(gè)職業(yè)崗位群，分別是園林設(shè)計(jì)、園林施工、園林植物養(yǎng)護(hù)和園林植物生產(chǎn)經(jīng)營。在這四個(gè)崗位群中，園林植物保護(hù)技術(shù)都是必不可少的專業(yè)技能。如果沒有植物保護(hù)介入，在園林設(shè)計(jì)中就可能忽略植物的生理特性，在設(shè)計(jì)中誤用植物，在園林綠化施工中就會有劣質(zhì)的蟲源木、病源木混入，由此將對綠地環(huán)境和植物生長產(chǎn)生不利的影響。

因此，在這兩個(gè)從業(yè)崗位中，只有全面領(lǐng)會“預(yù)防為主，綜合防治”的植保工作方針，才能使園林綠地實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。而在后兩個(gè)崗位中，植物保護(hù)技術(shù)則是核心的職業(yè)技能，技能的掌握與否直接影響到園林植物的健康生長。因此，園林植物保護(hù)應(yīng)覆蓋園林綠化的全過程。

園林植物保護(hù)課程是園林技術(shù)專業(yè)實(shí)踐性較強(qiáng)的一門專業(yè)核心課程，具有應(yīng)用性、實(shí)踐性、季節(jié)性、地域性強(qiáng)的特點(diǎn)。本課程采用項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動的教學(xué)模式和“教、學(xué)、做”一體化的教學(xué)方法，以求通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握必備的園林植物保護(hù)的基礎(chǔ)理論知識、專業(yè)技能和必需的職業(yè)素養(yǎng)。在專業(yè)技能上，要求學(xué)生具備以下五個(gè)方面的能力：能夠?qū)Σ∠x草害進(jìn)行田間識別和室內(nèi)鑒定，能夠?qū)Σ∠x草害進(jìn)行調(diào)查和預(yù)測預(yù)報(bào)，能夠依據(jù)調(diào)查和鑒定的結(jié)果制定合理的防治方案，能夠合理運(yùn)用藥劑和器械實(shí)施防治，能夠分析防治效果并總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。在職業(yè)素養(yǎng)上培養(yǎng)學(xué)生收集處理信息的能力，獲取新知識的能力，發(fā)現(xiàn)問題、分析問題并解決問題的能力，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生熱愛自然、保護(hù)環(huán)境的意識及社會責(zé)任感和安全生產(chǎn)意識。

課程改革的理念與思路

《園林植物保護(hù)》課程的改革是以學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo)，以工學(xué)結(jié)合為切入點(diǎn)，按照職業(yè)性、實(shí)踐性、開放性的要求，在與行業(yè)企業(yè)專家、生產(chǎn)一線技術(shù)人員共同對職業(yè)崗位和生產(chǎn)過程分析的基礎(chǔ)上，開發(fā)與設(shè)計(jì)基于生產(chǎn)過程為導(dǎo)向的課程體系，構(gòu)建與人才培養(yǎng)目標(biāo)相一致的專業(yè)課程。

課程改革以項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動為課程開發(fā)思路，以能力為本位，圍繞基本能力確定教學(xué)內(nèi)容；以技能為主體，依據(jù)崗位技能和人才培養(yǎng)目標(biāo)要求及高職學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，將理論知識貫穿到技能中去，理論知識以“必需、夠用”為度；以不同季節(jié)發(fā)生的典型病蟲草害為主線確定教學(xué)內(nèi)容的順序；根據(jù)生產(chǎn)過程安排教學(xué)活動。

教學(xué)內(nèi)容改革

由于園林植物病蟲草害的種類繁多，不同地區(qū)、不同年份、不同季節(jié)、不同環(huán)境、不同園林植物種類發(fā)生及為害的情況不同，發(fā)生規(guī)律及防治方法也各有差異，需要根據(jù)課程教學(xué)目標(biāo)，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際有針對性地選取教學(xué)內(nèi)容，通過對本地典型病蟲草害的識別鑒定、調(diào)查預(yù)測、防治實(shí)踐及總結(jié)，達(dá)到舉一反三、觸類旁通的目的。

結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，我們將教學(xué)內(nèi)容分為病蟲草害田間識別和室內(nèi)鑒定、病蟲草害調(diào)查和預(yù)測預(yù)報(bào)、防治方案制定與實(shí)施、藥劑和器械運(yùn)用等4個(gè)教學(xué)項(xiàng)目、24個(gè)工作任務(wù)。課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)詳見表1。

表1 園林植物保護(hù)項(xiàng)目任務(wù)設(shè)計(jì)一覽表

由表1可知，課程教學(xué)內(nèi)容不以任務(wù)羅列次序?yàn)轫樞颍且圆煌貐^(qū)、不同季節(jié)發(fā)生的典型病蟲草害為主線確定順序，教學(xué)任務(wù)則是根據(jù)生產(chǎn)過程中的工作任務(wù)來安排的。

以庫爾勒市為例，2月中旬至4月上旬是對食葉害蟲春尺蠖各蟲態(tài)觀察和防治的有利時(shí)期，在這期間依次實(shí)施項(xiàng)目1之任務(wù)1，項(xiàng)目 2之任務(wù)1，項(xiàng)目 3之任務(wù) 1，項(xiàng)目 4之任務(wù) 1和5。4月下旬至5月中、下旬是吸汁害蟲棗球蠟蚧觀察防治的最佳時(shí)機(jī)，這一階段將依次實(shí)施項(xiàng)目1之任務(wù)2，項(xiàng)目2之任務(wù)2，項(xiàng)目3之任務(wù)2。

每一個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施過程中，學(xué)生都要反復(fù)訓(xùn)練識別、調(diào)查和預(yù)測預(yù)報(bào)、綜合防治和藥械等農(nóng)藥使用植物保護(hù)技術(shù)的基本技能，這些重復(fù)并不是并列、平行的關(guān)系，而是呈階梯式的遞進(jìn)，由此，學(xué)生的專業(yè)知識容量在逐步增加，技能在逐漸嫻熟，觀察問題更加敏銳，分析問題更有針對性，綜合防治效果也日趨完善。

教學(xué)方法與手段改革

（一）項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動的教學(xué)模式應(yīng)用

以工學(xué)結(jié)合為切入點(diǎn)，根據(jù)課程內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)，采用項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動的教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)職業(yè)崗位的工作能力，在真實(shí)或模擬的環(huán)境下完成學(xué)習(xí)性工作任務(wù)，實(shí)現(xiàn)與工作崗位對接。因此，改革后的課程同時(shí)為學(xué)生提供了技能操作、生產(chǎn)實(shí)踐、反思總結(jié)、評價(jià)反饋的機(jī)會，使學(xué)生真正成為教學(xué)活動的主體。項(xiàng)目教學(xué)的整個(gè)過程分六個(gè)階段進(jìn)行：明確任務(wù)，獲取信息→制定計(jì)劃→作出決定→實(shí)施計(jì)劃→檢查控制→評定反饋。

這種教學(xué)模式打破了理論與實(shí)踐的界限，以真實(shí)工作情境中典型的職業(yè)生產(chǎn)任務(wù)組織教學(xué)內(nèi)容，學(xué)習(xí)目標(biāo)緊緊圍繞技能訓(xùn)練和綜合職業(yè)能力培養(yǎng)的需求，使理論教學(xué)融入實(shí)踐技能訓(xùn)練之中，實(shí)現(xiàn)了理論與實(shí)踐在空間上的結(jié)合。學(xué)生不再是被動地接受教師傳授的知識，而是側(cè)重于實(shí)踐，在完成任務(wù)的過程中主動地獲得知識和技能。

（二）多種教學(xué)方法的應(yīng)用

本課程教學(xué)方法的應(yīng)用以“學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)”為原則，融“教、學(xué)、做”于一體，因勢利導(dǎo)、因材施教。在具體組織教學(xué)時(shí)，可靈活采用現(xiàn)場教學(xué)、演示教學(xué)、實(shí)驗(yàn)觀察教學(xué)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)、多媒體教學(xué)、案例分析教學(xué)和討論分析法等多種方法完成教學(xué)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。下面以四種教學(xué)方法的應(yīng)用為例。

現(xiàn)場教學(xué)法 充分利用校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地，帶領(lǐng)學(xué)生深入生產(chǎn)現(xiàn)場觀察病蟲為害的真實(shí)情景，并在現(xiàn)場實(shí)施防治，使學(xué)生在真實(shí)的工作情境中培養(yǎng)職業(yè)能力，同時(shí)也得到職業(yè)氛圍的熏陶，以求實(shí)現(xiàn)“能力為本”的培養(yǎng)目標(biāo)。

演示教學(xué)法 針對園林植物病蟲害種類繁多的特點(diǎn)，為在有限的時(shí)間內(nèi)傳授較多的知識，教師可利用實(shí)物及圖片資料進(jìn)行演示，達(dá)到直觀教學(xué)、激發(fā)學(xué)生興趣的教學(xué)效果，使學(xué)生充分掌握病害的癥狀特點(diǎn)、蟲害的危害狀以及害蟲各蟲態(tài)的形態(tài)特征。同時(shí)，對因教學(xué)場所、設(shè)備條件、資金等條件限制而無法實(shí)施的項(xiàng)目任務(wù)，可采用多媒體課件演示防治實(shí)例，模擬教學(xué)情境，以取得良好的教學(xué)效果。

案例分析法 對于受條件限制無法實(shí)際操作的項(xiàng)目任務(wù)，可結(jié)合生產(chǎn)中的典型案例，通過案例分析，提出生產(chǎn)過程中實(shí)際問題的解決方案，使學(xué)生掌握解決問題的方法。

討論分析法 在課程教學(xué)進(jìn)行中讓學(xué)生以學(xué)習(xí)小組的形式完成各項(xiàng)目的學(xué)習(xí)任務(wù)。學(xué)生以小組為單位，圍繞每個(gè)工作任務(wù)學(xué)習(xí)目標(biāo)的完成，進(jìn)行討論和分析，加深對學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解。同時(shí)，教師及時(shí)地給予指導(dǎo)，幫助學(xué)生更好地掌握學(xué)習(xí)要求。小組合作方式可充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作意識和相互交流溝通的能力，為學(xué)生將來更快、更好地適應(yīng)職業(yè)環(huán)境打下良好的基礎(chǔ)。

（三）現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)手段的應(yīng)用

運(yùn)用電子課件、電子教案、專業(yè)教學(xué)軟件等多媒體教學(xué)手段組織課堂教學(xué)，優(yōu)化教學(xué)過程。通過大量的真實(shí)案例、圖片、視頻等教學(xué)資料的展示，使學(xué)生能夠更為直觀地了解教學(xué)內(nèi)容，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，從而提高學(xué)習(xí)效率。同時(shí)通過校園網(wǎng)建設(shè)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源庫，搭建學(xué)生自主學(xué)習(xí)的平臺，使學(xué)生能夠通過平臺瀏覽該專業(yè)的教學(xué)信息，了解最新的專業(yè)技術(shù)發(fā)展動態(tài)。

學(xué)生成績評價(jià)新體系的構(gòu)建

項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動教學(xué)模式的順利實(shí)施必須以構(gòu)建科學(xué)合理的成績評價(jià)體系來保障。學(xué)生的課程成績評價(jià)一般由兩個(gè)部分組成：一是過程性考核，以考勤、平時(shí)表現(xiàn)、每一次任務(wù)的完成情況及每一個(gè)項(xiàng)目的考核結(jié)果作為過程性考核的成績，占總成績的70%；二是課程的期末理論考試成績，主要是系統(tǒng)地考核學(xué)生對理論知識的掌握情況以及解決問題的綜合能力，理論考試內(nèi)容以生產(chǎn)中常見的事例分析題為主，學(xué)生必須利用所學(xué)知識進(jìn)行綜合分析才能得出正確的答案，以此檢驗(yàn)學(xué)生綜合分析問題和解決實(shí)際問題的能力，期末理論考試成績占總成績的30%，即：總成績=∑n個(gè)項(xiàng)目任務(wù)的成績×70%+期末考試成績×30%。

課程改革中的幾點(diǎn)啟示

（一）施加壓力，提高學(xué)習(xí)主動性

在教學(xué)改革之初有一定的阻力，因?qū)W生在中學(xué)階段已經(jīng)習(xí)慣了以理論為本的傳統(tǒng)灌輸式的教學(xué)方法，在項(xiàng)目任務(wù)下達(dá)之初缺乏積極性和主動性，能力和知識目標(biāo)難以達(dá)到。但是，當(dāng)一個(gè)具體的任務(wù)完成并且各組及組內(nèi)成員的過程性考核成績有了顯著差異時(shí)，學(xué)生就有了壓力和動力。

2008級、2009級園林技術(shù)專業(yè)的學(xué)生在主動學(xué)習(xí)的過程中，不僅完成了教師下達(dá)的學(xué)習(xí)任務(wù)，還主動采集制作病蟲標(biāo)本、飼養(yǎng)昆蟲觀察生活史，大部分學(xué)生搜集、整理和加工資料的能力都有了顯著提高，責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作意識得到了加強(qiáng)。在完成授課任務(wù)時(shí)，每一個(gè)學(xué)生都能夠在不需要考前強(qiáng)化記憶的基礎(chǔ)上迅速地說出常見病蟲草害的關(guān)鍵防治措施，在濃厚的學(xué)習(xí)興趣的帶動下，部分學(xué)生主動聯(lián)系相關(guān)企業(yè)，并利用課余時(shí)間從事相關(guān)工作。

（二）因時(shí)、因地制宜開展教學(xué)

《園林植物保護(hù)》課程教學(xué)可充分利用校園內(nèi)及校園周邊的花草樹木，僅需少量的經(jīng)費(fèi)即可開展教學(xué)，不受實(shí)訓(xùn)條件和場地的制約，這是工業(yè)及其他涉農(nóng)專業(yè)所不具備的便利條件。

（三）討論分析法：部分限制條件

筆者曾嘗試以各類典型的病蟲草害的調(diào)查、識別與綜合防治為教學(xué)項(xiàng)目，通過有限時(shí)段的學(xué)習(xí)，學(xué)生雖然熟練掌握了相關(guān)的專業(yè)知識和技能，但知識的遷移性卻受到了限制，專業(yè)發(fā)展的后勁略顯不足。

[1]姜大源.職業(yè)教育學(xué)研究新論[M].北京：教育科學(xué)出版社，2007.

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[5]吳兆明，盛立強(qiáng).基于“項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動”的高職《社會調(diào)查與預(yù)測》課程改革與實(shí)踐[J].職業(yè)技術(shù)教育，2010，（20）：37-40.

G712

A

1672-5727（2011）04-0100-02

孫紅艷（1974—），女，石河子大學(xué)植物保護(hù)專業(yè)2009級在職碩士研究生，巴音郭楞職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，研究方向?yàn)榱止∠x害與植物保護(hù)的教育教學(xué)。