蚊子聞味識宿主等

　　人們一直認為，蚊子是很好“色”的，這主要是因為它們容易被深色衣服或擁有特定膚色的人所吸引。然而澳大利亞科學家最新研究發現，人體的氣味才是吸引蚊子的“罪魁禍首”，而非顏色或某種特定血型。
　　澳大利亞昆士蘭大學生物科學院高級講師奈爾杰爾·畢比博士說：“蚊子會根據脊椎動物宿主散發出的二氧化碳氣味來鎖定目標。人類的這種氣味通常是由肌膚上油脂散發出來的，而每個人所散發出的味道像一個獨特的氣味“指紋”。正是這種氣味決定了一個人是否更招蚊子。
　　摘自《深圳特區報》
　　
　　規律鍛煉有助睡眠
　　
　　據報道，有規律的體育鍛煉，尤其是有氧運動，可以幫助你更快入睡，并且在睡眠過程中更充分地放松。
　　當然，這些運動不一定非要在睡覺之前做，睡前做運動會使體溫升高，不利于入睡。所以，想睡個好覺，白天也要多做努力，堅持有規律地進行體育鍛煉。
　　摘自《健康時報》
　　
　　四項措施預防膽結石
　　
　　膽石癥是一種常見病，每年約100萬人次新發。那么，日常生活中應注意哪些方面從而減少膽石癥的發生呢?
　　1.養成良好的飲食習慣，生活要規律，做到一日三餐均衡飲食，使膽汁分泌保持正常。有的人不吃早飯，這樣會使膽汁濃縮，容易導致結石。此外還要多飲水，可以稀釋膽汁。不要過食高蛋白、高脂肪飲食，防止過度肥胖等。
　　2.要適當增加運動，久坐久臥會使膽汁在膽管內運行緩慢，而膽汁滯留又為結石的產生創造了條件。
　　3.保持樂觀開朗的心態。祖國醫學認為，情緒不佳、肝氣郁結是導致膽結石的主要原因之一。樂觀開朗的情緒能調整機體的新陳代謝，使各臟器功能發揮正常。因此對預防膽結石的發生極為有利。
　　4.積極防止膽管感染，有蛔蟲者需行有效的驅蟲治療。
　　摘自《家庭醫生報》
　　
　　奶酪與堅果一起食用更補鈣
　　
　　奶酪是在牛奶中加入凝乳酶，使牛奶中的蛋白質凝固，再經過壓榨、發酵等過程制成的乳品。奶酪富含蛋白質、鈣等。奶酪和酸奶一樣，都是經過發酵的牛奶，營養價值極高。
　　堅果中含有豐富的磷元素，適當地補充磷元素可以提高鈣質的吸收率，從而為身體增加更多的鈣質。因此奶酪與堅果一起食用最適宜鈣與磷的吸收，會使其吸收率大大提高。
　　摘自《家庭保健報》
　　
　　出血性腦卒中慎服他汀
　　
　　美國的一項新研究發現，出血性腦卒中患者服用他汀類降膽固醇藥物，可能會增加腦卒中再次發作危險。
　　此前的研究證實，他汀類藥物有助于降低冠心病和缺血性腦卒中危險。但對出血性腦卒中患者是否有益，尚不清楚。
　　新研究發現，服用他汀類藥物的患者再次發生腦卒中的危險增加14％～22％，特別是腦葉出血的腦卒中患者更加危險。對這些患者而言，服用他汀類藥物弊多利少。
　　對此，這項新研究的負責人，美國麻省總醫院出血性腦卒中研究所主任斯蒂芬·格林伯格博士表示，出血性腦卒中患者服用他汀類藥物應十分謹慎。為了防止腦卒中再次發生，最好選擇其他調脂藥物。
　　摘自《生命時報》
　　
　　　心情與腸道
　　
　　美國哥倫比亞大學邁克·格爾森日前在《科學美國人》雜志上發表文章稱，控制人類情感的五羥色胺多巴胺以及多種讓人情緒愉快的激素，95％是在腸道里面合成的。
　　格爾森強調，情緒很大一部分受腸道神經系統影響，例如“忐忑不安”就是腸道對生理壓力或緊張的提示信號，甚至幸福感也依賴于腸道這個“第二大腦”傳遞的信息。
　　摘自《健康時報》
　　
　　成茶水除腳臭
　　
　　冬天人們穿的鞋襪很厚，再加上室內溫度高，腳很容易出汗，有異味，臺灣《康健》雜志給出的建議或許能幫你減輕這些煩惱。
　　1.茶水泡腳。茶葉本身就有收斂和吸附異味的作用，吸臭效果非常好。可用煮過的茶葉水來泡腳，也可以在茶葉水里加點食鹽，不僅能除異味，還可以殺菌。另外，咖啡渣、茶葉末也能起到相同的作用，可以將其放進鞋內，有助于吸味。
　　2.白醋泡腳15分鐘。白醋的收斂效果也不錯，而且可以殺死細菌。不過，泡腳之前一定要先稀釋，一般一盆水中放5—10毫升白醋即可，以腳放進去不感到刺痛為好，但腳上有傷口的人不建議使用。
　　3.利用吹風機。鞋內潮濕是導致腳汗、有異味的重要原因，在穿鞋前，可以用吹風機對著鞋里吹一會，熱風不但能使鞋內干燥、舒適，還可以除去真菌。
　　另外，腳喜歡出汗的人，最好墊一雙棉制鞋墊，并經常換洗。平時，宜穿吸汗性強、容易透氣的鞋襪，少穿不透氣的膠底鞋、旅游鞋和尼龍襪，中午或晚上休息時換穿拖鞋，也可以減輕腳部異味。
　　摘自《生命時報》
　　
　　如何用生姜御寒
　　
　　日本有句老話，叫做“寒是萬病之源”。有數據顯示，人體溫度降低1攝氏度，代謝能力就會降低12％，免疫能力也會降低約30％。因此，可以提高人體體溫、增強人體免疫能力的生姜產品在日本非常流行。
　　日本市場上賣的生姜湯類似速溶咖啡，現成的生姜粉末倒人熱水即可飲用，既方便又快捷。
　　另外，日本人還會外用生姜御寒，比如，生姜濕布療法和生姜足浴。
　　生姜濕布制作很簡單，先將兩塊生姜磨成姜末，裝入手絹或者棉布中，用橡皮筋將手絹或棉布的開口扎緊，再放入熱水中，在水沸騰之前關火，冷卻至70℃左右撈出備用，然后再準備兩條厚毛巾，一條放在身體上，然后放裝有生姜的熱棉布袋，上面再蓋一層毛巾即可。經常使用這種療法，有利于緩解怕冷癥，改善痛經、關節炎、胃痛、身體腫脹等。
　　生姜足浴療法是將生姜磨碎，姜汁擠入熱水中，每天堅持泡腳。不僅可以促進足部血液循環，提高身體免疫能力，還能治腳氣。
　　摘自《醫藥導報》
　　
　　看病時應問大夫七個問題
　　
　　有些患者，在家有很多問題，等去了醫院真見到大夫，就沒話可說了。通常，患者在門診看病時，應該問七個問題，這樣才能充分與大夫溝通，協助大夫治療。
　　1.大夫我得的是什么病?自己的病癥要請大夫講清楚，這樣心里有底，也便于以后如果再有問題自己能把病說清楚，為大夫提供參考佐證。
　　2.這病是什么原因引起的?了解病癥原因，有利于提醒自己，在生活中應該注意哪些。
　　3.這病可能導致什么后果?
　　4.開的這些檢查都有什么功能?把這個問題一項一項問清楚，有助于您分辨哪些項目是必須做的，哪些項目是輔助的，不做也行。
　　5.這些檢查項目都在什么地方做?哪些簡單?哪些費時?是否有先后順序?問清楚這些，可以幫您合理安排檢查化驗，省時省力。
　　6.開的這些藥都治哪些病癥，怎么服用?
　　7.對于這個病，要注意哪些事情?比如，飲食禁忌、生活禁忌等。 　 按理說，這些問題大夫應該跟患者講清楚，但也不能排除大夫因為太忙而疏忽。所以，您一定要問，因為這些問題都會影響到您的治療。
　　摘自《生命時報》
　　
　　升血糖　汽水最快
　　
　　對糖尿病患者而言，血糖波動是大忌。那么，究竟哪些飲食會引起血糖猛升呢?
　　近日，美國內科醫師學會戴維·卡茨博士通過《預防》醫學雜志介紹，胰島素和其他激素能使健康人保持較為平穩的血糖水平。但出現胰島素抵抗的人或糖尿病患者，如果吃含有蔗糖、果糖和右旋糖的食物，都會直接導致血糖上升。其中，使血糖上升最快的是含糖汽水飲料。
　　消化吸收固體食物需要較長的時間，而汽水等甜飲料由于是液態，能迅速被吸收，進入血液，升高血糖。
　　另外，幾乎所有食物都會慢慢轉變為葡萄糖，導致血糖升高，尤其是一些富含淀粉的食物，如白面包、面條、大多數甜脆餅干、薯條、油炸面圈、丹麥糕餅(以蘋果、杏仁糊等為餡，上面覆有糖霜和堅果仁等)早餐等。
　　摘自《生命時報》
　　
　　老年人更適合吃紅糖
　　
　　　紅糖沒有經過高度精煉，幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳等，營養成分比白砂糖要高很多。
　　日本科研人員還從紅糖中提取了一種叫做“糖蜜”的多糖，它具有較強的抗氧化功效，對抗衰老作用明顯。老人對微量元素和維生素的攝入逐漸減少，老人應選擇紅糖。
　　摘自《中國食品科技報》
　　
　　鵪鶉蛋能補腦
　　
　　英國一項最新研究發現，鵪鶉蛋是腦力勞動者的天然“補腦丸”。
　　鵪鶉蛋有“卵中佳品”之稱。首先，鵪鶉蛋所含卵磷脂和腦磷脂比雞蛋高出三四倍，是高級神經活動不可缺少的營養物質，健腦、補腦效果顯著。其次，鵪鶉蛋中維生素D含量格外豐富。而英國曼徹斯特大學對3000余名男士的研究發現，體內維生素D水平高的人，大腦記憶力和信息處理能力更佳。此外，鵪鶉蛋的營養分子較小，比雞蛋更易吸收、利用。
　　相比雞蛋，鵪鶉蛋的膽固醇含量更低。一般每100克鵪鶉蛋的膽固醇含量在515毫克左右，雞蛋則為585毫克。用腦多的人，每天可以吃五六個鵪鶉蛋，最好用蒸或煮的方式，營養最好吸收。
　　摘自《生命時報》
　　
　　齲齒不治易發肺炎
　　
　　紐約布法羅大學的研究人員，在肺炎高發期對一所老年公寓的患者進行了檢查。結果發現，齲齒是呼吸道病菌的溫床，會使老年人患肺炎。
　　因此，研究人員建議，老年人必須做好以下兩點：1.要養成良好的口腔衛生習慣。每日三餐后都應漱口，每次漱口時應使用40攝氏度左右的溫水，早晚各刷一次牙。牙刷要選擇毛軟硬適中的。刷牙時要將牙刷放在牙齒的根部。每次刷牙時應從里向外，從左到右刷，每次至少要刷3分鐘。2.50歲以上的中老年人應每年去醫院檢查一次牙齒，一旦發現患齲齒，要及時進行治療。防齲齒也就是防肺炎的一個重要來源。
　　摘自《生命時報》
　　
　　
　　避免五件事血糖測得準
　　
　　血糖儀是很多糖尿病患者的必備物品，幾乎每天都要用它。監測血糖如果讀數出現誤差，勢必影響用藥。據醫學專家介紹，除了儀器本身的問題外，一些人為操作也可導致血糖讀數出現誤差。以下五個問題一定要避免。
　　試紙破損。過期的、破損的測試條應該扔掉；將測試條存放在密閉的容器中，與高溫、潮濕的環境隔絕，而且“專條專用”，確保使用的測試條與血糖儀是配套的。
　　皮膚不干凈。在刺破皮膚之前，雙手和采集血液的地方要用肥皂水洗干凈。
　　操作不規范。測試條要全部插入血糖儀。電量不足會影響度數，必要時更換血糖儀的電池。
　　采血量太少。一次采集足夠的血液滴到試紙上，不要滴一滴后發現不夠，再加一滴。
　　沒用手指的血。如果沒用手指的血液，并且認為讀數有問題，那就采集手指的血液再測一次。當血糖波動明顯時，身體其他部分檢測結果的準確性不如手指。
　　摘自《生命時報》
　　
　　做泡菜時加些醋
　　
　　蔬菜在泡制過程中易形成對人體有害的亞硝酸鹽，為了降低泡菜中亞硝酸鹽的含量，可在泡制時加入少許食醋。有試驗證明，添加濃度為O，6％的食醋能達到最佳效果。加入食醋的泡菜中亞硝酸鹽比不加食醋的泡菜少許多。這是因為食醋能較快地降低亞硝酸鹽生成菌(腸桿菌)的數量，并加快乳酸菌發酵，可減少泡菜的泡制時間。
　　摘自《醫藥養生保健報》
　　
　　白醋是天然清潔劑
　　
　　只要巧妙利用，普通的白醋也有清潔功能：
　　去陶瓷器皿污漬醋與鹽的混合清洗液，可以去除陶瓷器皿上的污漬。
　　去油漆污漬刷過油漆后，如果有油漆的污跡留在門上、地面等，可用熱醋擦除。
　　去瀝青手腳若沾上瀝青，可先用醋擦拭，再以肥皂、溫水洗凈。
　　去異昧切、洗蔥或洋蔥后，刺鼻的味道會留在手上，蘸一點醋即可洗去。
　　摘自《健康時報》
　　
　　五法去除羊肉膻味
　　
　　米醋去膻法將羊肉切塊放入水中，加點米醋，待煮沸后撈出羊肉，倒掉水，再繼續烹調，可去羊肉膻味。
　　綠豆去膻法煮羊肉時，放入少許綠豆，可去除或減輕羊肉膻味。
　　藥料去膻味燒煮羊肉時，用紗布包好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫蘇等同煮，不但可以去膻，還可使羊肉具有獨特的風味。
　　浸泡除膻法將羊肉用冷水浸泡兩三天，每天換水2次，使羊肉肌漿蛋白中的氨類物質浸出，可減少羊肉膻味。
　　橘皮去膻法燉羊肉時，在鍋里放入幾片干橘皮，煮沸一段時間后撈起橘皮，再放入幾片干橘皮繼續烹煮，可去除羊肉膻味。
　　摘自《百姓生活》
　　
　　吃火龍果　別丟棄內層的皮
　　
　　火龍果是一種低熱量的水果，富含的水溶性膳食纖維具有減肥、降低膽固醇、預防便秘與大腸癌等功效。
　　為什么說丟掉火龍果漂亮的果皮非常可惜呢?因為火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質花青素。花青素是一種強力的抗氧化劑，且能在人體血液中保存活性75小時。它能夠保護人體免受有害物質——自由基的損傷，有助于預防多種與自由基有關的疾病。
　　所以，我們在吃火龍果的時候，盡量不要丟棄內層的粉紅色果皮。因花青素對溫度敏感，所以生食為佳。
　　摘自《營養師》
　　
　　分清江魚湖魚看鱗片
　　
　　江水魚和湖水魚同屬淡水魚，但因生活在不同的水域中，所以二者有著很大區別。
　　湖水魚生活在靜水湖，湖中有很厚的污泥，所以湖水魚一般鱗片厚，呈黑灰色，烹出來的菜肴食用時泥腥味較重。做湖水魚之前，如果把魚用鹽水或茶水浸泡，或者燉魚時往鍋內放入少許牛奶，都可除去泥腥味。
　　江水魚生活在活水中，因為江水是流動的，所以水中的污泥相對較少，因而，魚的鱗片較薄，呈灰白色，還有很亮的光澤，烹制出來的菜肴味道鮮美。
　　摘自《環球老來樂》
　　
　　網上售藥50％有假
　　
　　假藥是一個全球性的問題。從已掌握的情況看，在因特網上銷售的藥品有50％是假藥，這些假藥不但不能治病，反而可能害人。這種新型售假方式，具有跨境、隱蔽等特點，是各國政府藥品監管部門打擊假藥所面臨的一個新挑戰。
　　國家食品藥品監督管理局近日在京集中銷毀了一批北京市近期查獲的假劣藥品、醫療器械，共計130多種，3000余件，約60余噸，貨值4000余萬元。
　　摘自《法制日報》
　　
　　深色蔬菜營養價值高
　　
　　顏色深的蔬菜，胡蘿卜素、核黃素和維生素c的含量比淺色的蔬菜高，而且含有多種對人體健康有益的植物化學物質。推薦成年人每天吃蔬菜300-500克，最好深色蔬菜約占一半。
　　深色蔬菜包括深綠色、紅色、橘紅色、紫紅色蔬菜。其中，常見的深綠色蔬菜有菠菜、油菜、冬寒菜、芹菜葉、空心菜、萵筍葉、芥菜、西藍花、小蔥、茼蒿、韭菜、蘿卜纓等。紅色、橘紅色蔬菜有西紅柿、胡蘿卜、南瓜、紅辣椒等。紫紅色蔬菜有紅莧菜、紫甘藍等。　蔬菜的不同部位，營養往往有別。葉的維生素含量高于根莖，如萵筍葉、芹菜葉、蘿卜纓，維生素含量都比相應的根莖部位要高。
　　摘自《健康時報》
　　
　　調節情緒吃全麥面包
　　
　　英國《魅力》雜志發布的“人體修復食譜”建議，如果情緒不好，可以試試吃點全麥面包。
　　美國巴爾的摩莫西醫療中心的凱利·奧康納博士稱，情緒不佳的人喜歡吃甜食，因為碳水化合物能刺激大腦分泌5一羥色胺，緩解壓力，消除抑郁情緒。但是簡單的碳水化合物易造成血糖大幅度波動，讓心情變得更糟，所以應盡可能選擇復雜的碳水化合物，如全麥面包。
　　摘自《健康時