討論式教學模式在生物化學課堂教學中的應用探討

□天津科技大學 劉洪艷

討論式教學模式在生物化學課堂教學中的應用探討

□天津科技大學 劉洪艷

生物化學是海洋科學專業必修課程之一。為提高教學質量，加強學生學習的主動性，本文針對生物化學的教學特點，討論在教學過程中如何開展討論課教學模式，以及教師在討論課教學模式中的角色定位，以期有效地推進生物化學課程改革，提高教學質量和教學效率。

生物化學；討論式教學；教師角色定位

討論式教學起源于我國古代教育家孔子以及古希臘哲學家蘇格拉底的思想，他們常常與學生討論問題，啟發學生的創造力。在傳統教學模式下，我們教學中的大部分時間是在進行知識的傳授，過分強調其知識性，力圖于把最成熟、最正確的知識傳授給學生，這固然是必要的，但從另一方面來說，卻不利于培養具有創新思維的人才。

在新課程改革中，強調以學生為主體的互動教學模式，討論式教學法，如今作為一種常用的方法已在教學中得以運用，其優越性是顯而易見的。本文結合自身多年生物化學教學中的實踐與反思，探討討論式教學模式在生物化學課堂教學中的應用，以期能夠對生物化學教學改革有所裨益。

一、生物化學課程引入討論式教學模式的可行性

生物化學課程不僅是生物類專業本科生的必修課程，而且近年來很多化工類和輕化工專業也把該課程作為專業基礎課。生物化學具有內容龐雜、知識點多、記憶點多的特點，其中，涉及的概念比較抽象，分子結構繁多，代謝途徑錯綜復雜，學生普遍認為難以理解和記憶。這就要求我們要改變傳統教學中“教師講，學生聽”的單向注入式的模式，從教學方式方法上對生物化學課進行調整和改革。討論式教學作為一種開放式的教學形式，它組織和鼓勵學生主動學習和掌握知識，有利于論述和闡明某一教學的基本內容，并通過與同學的交流與討論，激發學生主動學習的能力。筆者在教學實踐中發現，將課堂教學課時數10%-15%用于討論課教學活動，有助于提高該課程的教學效果。

二、討論課教學形式

在具體實施討論式教學過程中，教師在以講解方式進行教學活動的同時，要有計劃地將部分教學內容交給學生進行研究與討論。然而，這往往與有限的課堂教學時數相矛盾，這就要求討論課的教學方式必須加以優化，其形式一般包括以下幾種。

1．命題式

首先，由老師提出討論命題，各小組對老師所提問題進行討論，然后，全班進行評議。由提出問題開始，使整個討論過程成為一個解決問題的過程。例如，糖、脂和蛋白質代謝過程在生物化學課程中占舉足輕重的地位，這三大物質代謝之間的相互聯系與轉化更是一個難點，需要熟悉各條代謝途徑，為此，教學過程中可以采用“提出問題——討論尋找答案——總結結果”的討論式教學方式。

2．對比式

生物化學是研究生物有機體的化學組成及生命過程中化學變化規律的科學。主要介紹了四類生物大分子，即糖、核酸、蛋白質、脂肪。在掌握這些知識內容之后，合理地運用對比法可以更好地提高生物化學課堂教學的效果，做到溫故知新，幫助學生理解和記憶。為此，筆者將全班同學分成四組，分別代表四種生物大分子，每小組對分子結構、性質和功能三個層次進行對比討論，這對于理解記憶這些生物大分子的結構、名稱及性質是有必要的。

3．答辯式

此種討論形式適宜于理論原理的教學?？捎蓪W生主講某一專題的教學內容，使學生由被動地接受知識變為主動地參與教學活動。筆者一般是將全班分為3-4組，每組推選代表上臺主講，由此改變以往傳統的以課堂為中心，以教師為主體、學生為客體的教學模式。在這個過程中，學生作為學習的主體，不僅使他們對有關內容有了較為深刻和全面的理解，更重要的是培養了他們獨立思考的能力、獲取知識和處理信息的能力。此間，教師可根據授課內容的重點、難點和疑點設問。例如，在講解生物氧化部分時，教師可以根據氧化磷酸化機理這個知識要點，提出“解偶聯劑能否作為減肥藥？”以引導學生思考，幫助其掌握主要內容，最后由教師做概要的總結。

三、教師在討論課教學中的角色定位

1．教師在討論課選題中的作用

課堂討論成功與否的關鍵取決于選題，論題的選擇一般應符合兩個原則：一是學生對這部分內容應有一定的基礎。因為課堂討論要取得良好效果，需要具備多種條件，而學生的知識水平是首要因素；二是選擇的問題要有一定的探究性，能激發學生提出問題的欲望。可以從簡單常見的生活現象入手，這既容易引起學生興趣，鼓勵學生更多地利用課余時間進行自主學習，也對提高課堂教學效率產生了積極影響。例如，提出“為什么人攝入過多的糖容易長胖”問題，引導學生討論糖與脂代謝途徑的相互聯系。該論題不僅促使學生復習了糖與脂代謝相互聯系與轉化，而且有效地培養了學生分析問題和解決問題的能力。

2．教師在討論課堂中組織與參與的作用

在答辯式討論形式中，由于有些教學內容由同學們來講解，致使他們會表現出極大的興趣，精心準備文稿。為此，需要他們反復閱讀教材內容，精心設計板書，設想大家可能會提出的問題。但是，能否取得預期的討論效果，往往與學生的口頭表達和組織能力有關，因而應避免將討論課變成少數同學的講演，使大多數同學產生厭惡情緒。教師要善于啟發學生的思路，設法喚醒或激發學生的主體意識，發揮學生在學習活動中的自主性和創造性，培養學生創新思維能力。

在這個過程中，教師要控制好發言學生的時間，注意調動每個學生參與討論的熱情。例如，糖、脂和維生素這些知識要點，與我們天天的飲食有關，教師應該引導學生，盡量緊緊圍繞命題討論范圍，避免把討論變成閑談。

3．教師在討論課堂中的點評作用

由于討論過程存在不可預見性，為此，要求教師要不斷提高自身素質，不但要具有淵博的學識，還要有敏捷的思維與較強的應變能力。對于學生的表現，教師都要適時、適當地予以肯定和點撥，但同時也要正確分析學生討論過程中的思路，讓學生能夠明白自己的工作價值與不足。通過認真的點評與分析，能夠使討論內容更加清晰，使學生感受到討論課所學到的不僅是書本的知識，還具有其研究內容的潛在價值。

討論式教學模式強調充分發揮學生的主體作用，突出了學生自主學習的主動性。在討論課實施過程中，教師作為課堂的組織者和參與者，要在充分了解學生的知識基礎和能力水平的基礎上，合理選取討論內容，并對討論課堂教學有足夠的預見性，既不能把討論課變成少數同學的講演場所，也要避免將討論變成閑談。應該說，討論課教學模式對教師的素質提出了更高的要求。當然，教師在付出比一般的課堂講授更多的精力的同時，也獲得了更多地學習和提高的機會，對教師而言，討論課教學模式也是教學相長的難得機會。

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