每當提到奧地利,大家都會想到維也納,卻把另外一個能與維也納平分秋色的地方忘記了。那就是莫扎特的故鄉,擁有悠久歷史,美麗風景,聞名遐邇的薩爾茨堡。回顧我上次在薩爾茨堡的采風,至今還歷歷在目,記憶猶新。
奧地利位于歐洲中部,薩爾茨堡是一座旅游城市,游客的人數常常超過本地人。薩爾茨堡在冬季是滑雪勝地,作為阿爾卑斯山的門戶,每年會接待無數來自世界各地的滑雪者。薩爾茨堡也是世界著名的歷史文化名城,以其優美的自然風光與人文風情著稱于世。在歐洲人眼里,薩爾茨堡就是一個冬天里的童話。冬季里來到這里,無非有兩個最誘人的目的,一是過最有傳統味道的圣誕節,二是在歐洲最棒的滑雪勝地滑雪。
在圣誕節來到薩爾茨堡小鎮奧本多夫的話,你會經歷一年中最重要的時刻——來自全世界不同國家的游客,不同的膚色、不同的種族,在平安夜里,聚集在“圣誕紀念堂”,用各自不同的語言,唱出同一首歌《平安夜》。這里是《平安夜》的故鄉,這首全世界最為著名的圣誕歌曲就是在1818年的圣誕節,從這里唱響全世界。薩爾茨堡家家戶戶的窗欞上都會掛起五顏六色的圣誕裝飾,圣誕節就像我們中國人的春節一樣重要。
薩爾茨堡的雪是全世界最美的雪,在乘坐纜車上山的時候,旁邊的一個來自德國多特蒙德的小伙子遞給我一杯紅色的東西,嚴肅地對我說“Prost(干杯)!”他一飲而盡,我抿了一口,有點甜,酒精昧很重。看我遲疑,他豎著大拇指,解釋說:“這是滑雪者的‘水’!”原來。愛滑雪的_人都喝這玩意兒,Vodka和RedBull的混合物。入鄉隨俗吧,我也一口咽下,然后學著他們的樣子拍著胸口大吼了一聲。這些不遠數百里從德國開車過來,懷里抱著重重的滑雪板的年輕人,他們已經把滑雪當作了自己生活的一部分。換了三次纜車,我從海拔1000米上升到了3000米,這里是阿爾卑斯山的永久冰川地帶,雪場一年四季都正常營業。來到這個雪場,我只能說,在國內的那些雪場滑雪其實是虧待了自己,那里是在一個小山坡上圈出一小塊地方;而這個雪場,則是占據了整個山嶺。
在坎帕滑雪,你可以有多種套票選擇,從一天到兩周,在人住的酒店里就可以購買。一般來說,一天的滑雪票價格為三四十歐元。在每年的11月底12月初,坎帕都會有一個滑雪季節開始的盛大慶典,就在坎帕山坡上的那座古堡內,連續兩個周末,盛大的搖滾音樂會和迪斯科舞會,你會見識到愛滑雪的人們會玩得多么瘋狂。
在冬季,還有大多數的游客來到這里是為了這里的溫泉,這里的水質據說十分特別。歐洲人泡溫泉顯然沒有國內那般講究,國內的溫泉強調私密,而在這里,雖然大多數的酒店都會提供溫泉水,可以在浴缸里自己泡,但是,他們卻都樂意去鎮上的“大澡堂子”。在那里,有各種各樣的池子,室內的、室外的、按摩的、噴水的,無一例外都是大池子,里面從早到晚擠滿了男男女女、老老少少。在“澡堂子”的二樓就是桑拿房,門上還赫然貼了一張警示:“禁穿內衣”,無論是身型好的年輕帥哥,還是身材走樣的年老婦人,要是想去那一間有著透明大玻璃窗的桑拿房里蒸一下,就必須要先把自己的衣服去除干凈。沒錯,心無雜念,才是享受的最高境界。
對于薩爾茨堡,歐洲人冬天來這里度假,都會待上十天半個月,當然,我可就沒有那么長時間細細地品味了,也只好是走馬觀花了。
在薩爾茨堡市,逛街的核心地點當然是那條著名的糧食街。這條位于老城的街道是薩爾茨堡地方特色的象征,所有的店鋪都有一個古典的鐵藝招牌,大多數商店都有數十年以上的歷史。在糧食街的最北端,是一家著名的“雙立人”刀具店,價格比國內便宜很多,且質量更好。這條街上,還可以找到賣“莫扎特糖球”的正宗店面。那種有著金色包裝紙的“莫扎特糖球”是機器工業的產物,超市里都有,而那種由福斯特家族手工制作的銀色包裝的“莫扎特糖球”則只有在這里才能看到。莫扎特就出生在糧食街9號這座外墻明黃色的六層高的公寓樓中。在莫扎特故居的小樓上,導游介紹道:他父親當時任大主教的首席樂師,租下了該樓的第四層,莫扎特就出生在那里。莫扎特3歲學琴,4歲就能譜曲,5歲已開始跟隨父親到歐洲各地登臺演出,被人稱為音樂神童。在他的故居,珍藏著莫扎特的手稿以及他童年時代用過的鋼琴和小提琴。每個到故居參觀的游客莫不細心聽細心看,一首首莫扎特的不朽名曲通過導游機在每個游客的耳旁響起,像在上一堂生動有趣的音樂課。透過熙熙攘攘的游客,我仿佛聽到了青石板上響起嗒嗒的馬蹄聲,眼前突然浮現出一幅場景:一輛古代的馬車在此公寓樓下停住,車上走下年幼的莫扎特,他還興奮地和他父親討論著剛才精彩的演出呢。難怪導游說人們都相信莫扎特的靈魂還在這里游蕩。薩爾茨堡因為出產了這位天才音樂家而名噪天下。在薩爾茨堡,你不可能忽視莫扎特的存在,這是莫扎特的故鄉,是這位音樂天才成長的地方。在這里,有他的故居,有他的雕像,還有以他命名的城市廣場、音樂學院以及每年都以他的名義舉辦的具有世界影響力的音樂節,當然還少不了著名的“莫扎特牌”巧克力。這個城市真的是以擁有莫扎特為傲,隨處都可感受到這位音樂巨人不朽的身影。這位天才一生坎坷,雖才華橫溢、創作無數,卻始終不能使他擺脫貧困和疾病,僅僅活了34歲就英年早逝,使人不免有一種天妒英才的慨嘆。
在薩爾茨堡市,一定要去山頂上的霍亨薩爾茨城堡看一看,它本身的價值不必說了,關鍵是那里是俯瞰整個薩爾茨堡迷人景色的最佳地點。上山去看11世紀的霍亨薩爾茨城堡,各買一張96歐元的來回索道票上山。不少同團的游客也在這上面,很興奮地互相拍著照,背景當然是山下的美景。一邊是薩爾茨堡的高低錯落的市景和城市邊緣的高低起伏的丘陵,一邊則是郊區,大片綠色的草地和冷杉,一棟棟獨立的民居掩映在綠樹之后,遠處阿爾卑斯拔地而起,山頂白雪蒼蒼。我發現相比擁擠的市區,另一邊的田園風光讓我更愛。
在山下看霍亨薩爾茨城堡,它白色的外墻,高聳的尖塔,如童話中的宮殿,讓我對里面如何的金碧輝煌浮想聯翩,迫不及待想一探究竟。可到了里面后發現它其實非常樸素,沒有水晶吊燈,沒有華麗的壁爐,墻上沒有畫,屋里也沒有雕塑,沒有任何裝飾,只有白墻或石墻。我不免有點失落,但轉念一想,這是中世紀造的,文藝復興還沒有到來,更別提巴洛克和洛可可,那些古老的大炮,炮口探出厚墻,說明了這是為防御外敵而造的,當外敵人侵時,這龐大的城堡夠滿城的居民躲避災難并防守反擊吧。城堡里如今展示著古代的兵器、盔甲、戰車,還有古老的家具,讓我嘖嘖稱奇的是,里面居然還有個古代牽線木偶陳列館,這些古代的木偶制作極講究,每個都個性與身份鮮明,其中的一個穿著紫色華服的貴族小姐尤其讓我印象深刻,她那無辜悲傷的眼神讓人覺得她一定是某個悲劇愛情故事的女主角,幾百年了還沒與她的愛人終成眷侶。墻上掛著個液晶電視,從遠處看,以為在放莫扎特的歌劇,走近了一看,原來是木偶歌劇,人物肢體語言之豐富之逼真,讓我大開眼界。原以為木偶只是兒童的專利,看來以前也曾是貴族們的游戲啊。《音樂之聲》里有邊唱歌邊玩木偶的場景,看來美國人的確抓住了當地的風情呢。
薩爾茨堡四周群山環繞,阿爾卑斯山賦予了這座小城跳動的靈氣,中間一條如藍綢緞般穿城而過的薩爾茨河,將整個城區劃分為新舊兩個部分。沿著河邊漫步,實在是一件非常愜意的事,河對面的山上,聳立著中世紀的古堡,和山腳下教堂淺藍色的拱頂、尖塔交相輝映,河兩岸的房屋古樸典雅、錯落有致,散發著中古時代的獨特氣質,幾百年來,亙古不變。時光的流逝,絲毫沒給城市刻下蒼老的痕跡,反而如陳年的美酒,愈久彌香。這是一個兼具優美自然風光和濃厚文化氣息的城市,難怪著名的環球旅行家A.V Humboldt贊譽薩爾茨堡為世界上最美麗的城市。奧地利還是中歐唯一決定不發展核能的國家,因此對各國游客來說,它是一個非常令人向往的度假天