面向高

　　化學是一門以實驗為基礎的自然學科，近幾年高考中暴露出相當一部分考生對重要實驗只能知其然而不能知其所以然。實際上實驗不單純是操作，它還需要學生對之有所理解。在試驗過程中，思維能力同樣起著核心作用，這是觀察能力和實驗能力培養的更深層次的含義。這對學生能否進入高等學校學習十分重要，因此應把實驗能力的訓練提升到培養人才、進行科學素質培養的高度加以重視和研究。我將從事高三教學的體會與大家分享。
　　一、從“話”實驗或“畫”實驗到做實驗
　　“話”實驗和“畫”實驗并不是實驗，它們之所以能在教學中起到一定的作用，其原因利用了學生的想象。學生的化學實驗經驗越豐富，對化學實驗的想象力就越強。在有關實驗的教學過程中，我們不能使學生的認知水平僅停留在“大”試管、“小”燒杯的這種想象上，應讓他們認識一些必要的主要儀器規格，更應給他們設計一些簡單實驗的機會，提高他們對化學實驗的興趣和解決實驗問題的能力，積累實驗經驗、增強信心，克服一做實驗題就有的畏難情緒，復習中我有意嘗試了這一點，效果不錯，舉例如下：
　　例1.有1、2、3、4號四瓶未知溶液，它們是KCl（0.1mol/L）（0.1mol/L）、KOH（0.1mol/L）、酚酞（0.1%），不用其他試劑，就把它們一一鑒別開來了，其實驗步驟如下：
　　（1）各取溶液少許兩兩混合，據此分為兩組。
　　（2）取一組混合液，不斷滴入另一組的一種未知液，據此可鑒別出1號和2號。
　　（3）再取已鑒別的1號2ml滴入3滴3號未知液，再加入4號未知液4ml，在這過程中無明顯反應現象。
　　綜上所述，可以確定1號是?搖?搖 ?搖?搖，2號是?搖?搖 ?搖?搖，3號是?搖 ?搖?搖?搖，4號是?搖?搖?搖?搖。
　　對于這題的授課方式有兩種：
　　1.“話”實驗。四種無色未知液兩兩混合，有紅色出現的是酚酞和KOH的混合液，分成一組，另外兩個溶液分成第號、2號、3號、4號分別是什么？這種教學方式是通過講授、分析、比較解決問題的。
　　2.“做”實驗。上述的四瓶溶液任何一個學校的化學實驗室都能配出來，讓學生自己動手做實驗，自己分析、比較得出結論，并讓學生自己解釋其中原因。
　　第二種授課方式與第一種授課方式有本質區別，這兩種授課方式的不同，也就體現了不同類型的老師，前者是知識型的老師，而后者是能力型的老師。平時經常聽到有的同事在辦公室發牢騷：“這個問題我已講了六七遍，學生還是不會，學生真是笨。”學生真的笨嗎？實際上老師講過了和學生思維的發展就根本不是一回事，教育的根本目的不在于傳授多少知識，而在于引導學生“使用”知識、“欣賞”知識，與知識“打交道”過程中提高能力，解決實際問題。
　　完成了上題以后，我再用一題來研究有關的實驗設計內容，以拓寬學生的視野，鍛煉學生的實驗操作能力：現有、KOH、KCl、HCl四瓶未知溶液不用任何試劑把它們一一鑒別出來，請同學們設計該實驗過程。此題與上題幾乎完全一樣，接受能力、遷移能力稍微可以的同學很快就按照上題的思路把此題解決。不需費多少口舌，試驗中常用的方法——正交法學生已掌握，最重要的是此種試題的思維方式學生已掌握。復習化學實驗，不能紙上談兵，應把動手操作與動腦思考結合起來，從本質上掌握實驗的規律性。
　　二、從“題海”到“精題”戰術
　　誰都知道復習對于化學教學的意義，無論什么形式的復習，哪一個知識版塊的復習，都應首先調動學生的學習積極性和主動性，不能是知識的單純復習，更不能復習等于教師灌輸加題海。對于實驗專題的復習更應如此。那種做大量的、反復的實驗習題以求提高實驗能力的方法早該放棄，那么要想達到最佳效果怎么辦？精選歷年高考題是最佳選擇。
　　例2.擬用下圖裝置制取表中的四種干燥、純凈的氣體（圖中鐵架臺、鐵夾、加熱及氣體收集裝置均已略去；必要時可以加熱；a、b、c、d表示相應儀器中加入的試劑）。
　　本題考查的知識點很基本，但綜合思考性較強。此題在于考查學生對常見實驗裝置的識別、分析能力，運用正確的化學實驗基本操作等知識，通過思維的聯想、遷移和重組，解決具體問題。這一題抵得上所有關于氣體收集和氣體干燥的實驗題。實際上現在高考的實驗考查方向是向實驗試題群的方向發展，綜合性強，思考容量大，實驗的類型多，但大多數還是基礎的。這就要求教師從基礎出發、夯實基礎，在組織學生做題時注重指導學生思考，對于所給的題目，需要引導學生分析試題考查什么知識和什么能力，如果答對了，讓學生知道哪些知識自己掌握到何種程度，哪些能力已取得了什么進展。不會答或者答得不對，要和學生一道分析原因，找出存在缺陷，以積極的態度及時彌補。與之相反，那種用大量的、大型的、綜合的實驗試題搞題海戰術以謀取學生能力的發展，那只能是“水過地皮濕”，甚至連地皮也未濕，白白地耗費大量的精力，浪費寶貴的復習時間。
　　分析近幾年高考實驗試題，仍注重基本概念、基本原理和基本實驗技能的考查。因而，實驗教學中切勿舍本求末，脫離這個方向而追求“新題”、“怪題”。在復習中，仍應以基本實驗知識、基本實驗技能提高為主，切實加強實驗教學，注意提高能力是關鍵，發展思維是根本。學生的基本功扎實了，高考大門就敞開了。
　　注：本文中所涉及到的圖表、注解、公式等內容請以PDF格式閱讀原文